主要内容 项目九：订单处理与分拣出货作业 9.1 订单处理 9.2 分拣作业概述 9.3 拣货作业及其规划 9.4 补货作业 9.5 出货作业 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.1：订单处理 一、订货方式 二、订单处理 三、订单状态 四、异常订单的处理 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.1：订单处理 一、订货方式 X 1传统的订货方式 (1)厂商铺货 (2)厂商巡货，隔日送货 (3)电话口头订货 (4)传真订货 (5)客户自行取货 (6)业务员跑单、接单 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.1：订单处理 一、订货方式 X 2电子订货方式 (1) 手持终端机及扫描器 (2)POS订货 (3)订货应用系统 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.1：订单处理 二、订单处理 1．订单处理流程 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.1：订单处理 二、订单处理 X 2．订单处理内容 (1)检查订货信息的准确性 (6)建立客户主档 (2)客户信誉的确认 (7)存货查询及依订单分配存货 (3)订货价格确认 (8)计算拣取的标准时间 (4)加工包装确认 (9)依订单排定出货时程及拣货顺序 (5)设定订单号码 (10)分配后存货不足的处理 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.1：订单处理 二、订单处理 X 3．分配后存货不足的处理 ◆重新调整 ◆补送 ◆删除不足额订单 ◆延迟交货 ◆取消订单 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.1：订单处理 二、订单处理 X 4．订单资料输出 (1)拣货单 (2)送货单 (3)缺货资料 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.1：订单处理 三、订单状态 X 1．未确认订单 5．已出货订单 2．已确认订单 6．已收货订单 7．已结订单 3．已分配订单 4．已分拣订单 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.1：订单处理 三、订单状态 X 1．客户取消订单 2．客户增订 3．拣货时发生缺货 4．配送前发生缺货 5．送货时客户拒收／短缺 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.2：分拣作业概述 X 一、分拣作业的含义及功能 二、分拣作业的基本过程 三、分拣作业管理的基本流程 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.2：分拣作业概述 X 一、分拣作业的含义及功能 分拣作业是依据顾客的订货要求或配送中心的送货计划，尽可能迅速、准确地将商品从其储位或其他区域拣取出来，并按一定的方式进行分类、集中，等待配装送货的作业过程。 是整个配送中心作业系统的核心 合理规划与管理分拣作业，对配送中心作业效率具有决定性的影响。 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.2：分拣作业概述 X 二、分拣作业的基本过程 1．拣货信息的产生 2．行走和搬运 3．拣取 4．分类与集中 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.2：分拣作业概述 X 三、分拣作业管理的基本流程 制定出货作业计划 确定拣货作业方式 制作拣货作业单据 安排拣货作业路径 安排拣货作业人员 拣取货物 集中货物 分货 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.3：分拣作业及其规则 X 一、拣货包装单位 二、拣货方式 三、拣货信息的传递方式 四、分拣设备 五、拣货作业系统的布置 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.3：分拣作业及其规则 一、拣货包装单位 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.3：分拣作业及其规则 X 一、拣货包装单位 (1)单件：单件商品包装成独立单元，以该单元为拣取单位，是拣货的最小单位。 (2)箱：由单件装箱而成，拣货过程以箱为拣取单位。 (3)托盘：由箱堆码在托盘上集合而成，每托盘堆码数量固定，拣货时以整托盘为拣取单位。 (4)特殊物品：体积过大，形状特殊，或必须在特殊情况下作业的货物。拣货时以特定包装形式和包装单位为准。 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.3：分拣作业及其规则 X 二、拣货方式 订单别拣取：摘果法 1 订单别拣取是针对每一份订单，作业员巡回 于仓库内，按照订单所列商品及数量，将客 户所订购的商品逐一由仓库储位或其他作业 区中取出，然后集中在一起的拣货方式。这 种方式又叫摘果法。 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.3：分拣作业及其规则 二、拣货方式 订单别拣取：摘果法 1 (1)．作业流程图 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.3：分拣作业及其规则 X 二、拣货方式 订单别拣取：摘果法 1 (2) 订单别拣取方式的特点 (2) 订单别拣取方式的特点 (1)作业方法单纯，接到订单可立即拣货、送货， 所以作业前置时间短。 (2)作业人员责任明确，易于安排人力。 (3)拣货后不用进行分类作业，适用于配送批量大 的订单的处理。 (4)商品品类多时，拣货行走路径加长，拣取效率 较低。 (5)拣货区域大时，搬运系统设计困难。 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.3：分拣作业及其规则 X 二、拣货方式 订单别拣取：摘果法 1 (3) 使用条件 订单别拣取的处理弹性比较大，临时性的生产能 (3) 使用条件 订单别拣取的处理弹性比较大，临时性的生产能 力调整较为容易。适合订单大小差异较大，订单 数量变化频繁，季节性强的商品配送。商品外型 体积变化较大，商品差异较大的情况下宜采用订 单别拣取方式，如：化妆品、家具、电器、百货、 高级服饰等。 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.3：分拣作业及其规则 X 二、拣货方式 2 批量拣取：播种法 批量拣取是将多张订单集合成一批，按照商品 品种类别加总后再进行拣货，然后依据不同客 户或不同订单分类集中的拣货方式。这种方式 又叫播种法。 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.3：分拣作业及其规则 二、拣货方式 批量拣取：播种法 2 (1)．作业流程图 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.3：分拣作业及其规则 X 二、拣货方式 2 批量拣取：播种法 (2)．批量拣取方式的特点 (1)适合配送批量大的订单作业； (2)可以缩短拣取货物时的行走时间，增加单位时间的拣货量； (3)必须当订单累积到一定数量时，才做一次性的处理，因此，会有停滞时间产生。 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.3：分拣作业及其规则 X 二、拣货方式 2 批量拣取：播种法 (3)．适用条件 适合订单数量大、变化较小，订单数量稳定的配送中心和外型较规则、固定的商品出货。 需进行流通加工的商品也适合批量拣取，再批量进行加工，然后分类配送，有利于提高拣货及加工效率。 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.3：分拣作业及其规则 X 二、拣货方式 3 复合拣取 为克服订单别拣取和批量拣取方式的缺点，配送中心也可以采取将订单别拣取和批量拣取组合起来的复合拣取方式。 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.3：分拣作业及其规则 X 三、拣货信息的传递方式 1 订单传票 2 拣贷单传递 接利用客户的订单或以配送中心送货单来作为拣货指示凭据 。多用于搞果法拣货。 拣贷单传递 2 原始的客户订单输入电脑，进行拣货信息处理后，生成并打印出拣货单，多用于播种法拣货。 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.3：分拣作业及其规则 X 三、拣货信息的传递方式 3 显示器传递 显示器传递是在货架上安装灯号或安装液晶显示器，来显示通过数位控制系统传递过来的拣货信息。 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.3：分拣作业及其规则 三、拣货信息的传递方式 X 4 无线通信传递 无线通信传递是在叉车上安装无线通信设备，通过这套设备把应从哪个储位拣取何种商品及拣取数量等信息指示给叉车上的司机以拣取货物。 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.3：分拣作业及其规则 X 三、拣货信息的传递方式 5 电脑随行指示 电脑随行指示是指在叉车或台车上设置辅助拣货的电脑终端机，拣取前先将拣货信息输入电脑或软盘，拣货人员依据叉车或台车上电脑屏幕的指示，到正确位置拣取货物。 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.3：分拣作业及其规则 三、拣货信息的传递方式 X 6 自动拣货系统传递 拣货过程全部由自动控制系统完成。通过电子设备输入订单后形成拣货信息，在拣货信息指导下由自动分拣系统完成分拣作业。 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.3：分拣作业及其规则 X 四、分拣设备 1 各类设备的配置 储存、拣取包装单位与储存设备的配置 订单处理与分拣出货作业 单位 储存 设备 储存包装单位 商品拣取包装单位 托盘 箱 单件 托盘货架 √ 轻型储货架 储柜 重力式货架 高层货架 旋转货架 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.3：分拣作业及其规则 X 四、分拣设备 搬运输送设备与储存设备的配置 订单处理与分拣出货作业 搬运 设备 储存 人力拣货台车 动力式拣货台车 动力 牵引车 叉车 搭乘式 存取机 连续 输送机 电脑辅助 拣货台车 巷道堆垛起重机 托盘货架 √ 轻型货架 储柜 重力式货架 高层货架 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.4：补货作业 一、补货作业 1．整箱补货 2．整托补货 3．货架之间的补货 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.4：补货作业 二、补货时机 1. 批次补货 2.定时补货 3.随机补货 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.5：出货作业 一、出货作业的流程与形成 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.5：出货作业 二、分货 1．人工处理 2．自动分类 3．旋转架分类 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.6：送货作业 X 一、送货管理的重要性 二、送货服务要求 三、送货的基本作业流程 四、提高送货效率的措施 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.6：送货作业 一、送货管理的重要性 X ◆从接受订货至出货非常费时 ◆配送计划难以制定 ◆配送路径的选择不顺利 ◆装卸货时间太长，导致配送效率低下 ◆无法按时配送交货 ◆配送业务的评价基准不明确 ◆驾驶员的工作时间不均，产生抱怨 ◆物品配送过程的损毁与遗失 ◆送货费用过高，影响整个配送中心的运作成本 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.6：送货作业 二、送货服务的要求 X 1．时效性 2．可靠性 3．沟通性 4．便利性 5．经济性 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.6：送货作业 三、送货的基本作业流程 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.6：送货作业 三、送货的基本作业流程 X 1 划分基本配送区域 2 车辆配载 按行政区域或依交通条件划分不同的配送区域 将货物依特性进行分类，以分别采取不同的配送方式和运输工具。 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.6：送货作业 三、送货的基本作业流程 X 3 暂定配送先后顺序 4 车辆安排 确定基本配送顺序可以既有效地保证送货时间，又可以尽可能提高运作效率。 车辆安排 4 车辆安排要解决的问题是安排什么类型、吨位的配送车辆进行送货。 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.6：送货作业 三、送货的基本作业流程 X 5 选择配送线路 6 完成车辆积载 选择配送距离短、配送时间短、配送成本低的线路，这需根据客户的具体位置、沿途的交通情况等作出优先选择和判断。 完成车辆积载 6 重不压轻、大不压小 X 车厢前后左右重量相当小 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院

9.6：送货作业 四、提高送货效率的措施 X (1)消除交错送货 (2)开展直配、直送 (3)采用标准的包装器具 (4)建立完善的信息系统 (5)改善运货车辆的通信 (6)均衡配送系统的日配送量 X 订单处理与分拣出货作业 广东机电职业技术学院