第三十二讲 物质的分类
考 试 内 容 单元 物质 的 分类 b c a (1)纯净物与混合物 (2)元素的化合价 (3)化学式 (4)物质的分类 区分纯净物与混合物;说明混合物分离的主要方法(过滤、蒸发) 及操作要点;说明粗盐提纯的过程 (2)元素的化合价 查阅元素的化合价;运用化合价表述出简单的化学式 根据化学式推断元素的化合价 (3)化学式 认识常见物质的化学式;解释化学式所表示的含义;根据化学式计算组成物质的元素质量比;根据化学式计算组成物质的某元素的质量分数 (4)物质的分类 根据物质的组成来分类常见的物质 指认具体物质的的类别 (5)相对原子质量和相对分子质量 知道相对原子质量和相对分子质量的概念 查阅相对原子质量;根据化学式计算物质的相对分子质量 b c a 考 试 内 容 单元
基础过关训练 1.世界卫生组织(WHO)将Cl2O列为A级高效安全灭菌消毒剂,它在食品保鲜、饮用水消毒等方面有广泛应用。Cl2O属于( ) A.氧化物 B.酸 C.碱 D.盐 2.水的化学式是H2O,它表示水由 元素和 元素组成,水分子中的氢原子和氧原子的个数比是 ,还可知道水的相对分子质量是 。 3.元素化合价是元素的原子在形成化合物时表现出来的一种性质。因此,在单质里,元素的化合价为 ;在化合物里,正价元素的化合价总和与负价元素的化合价总和 ,即正负化合价的代数和为 。 A 氢 氧 2︰1 18 相等
4.日常生活中,经常需要分离物质。比如,加热海水来制取淡水的分离方法称 ;制取豆浆除去豆渣的分离方法称 。 4.日常生活中,经常需要分离物质。比如,加热海水来制取淡水的分离方法称 ;制取豆浆除去豆渣的分离方法称 。 5.酸是电离出的阳离子 的化合物,碱是电离出的阴离子 的化合物。 6.元素的相对原子质量是指该元素的原子质量与 的1/12的比值,所以相对原子质量只是一个比值。一个分子中各原子的相对原子质量的总和就是该分子的 质量。 蒸馏 过滤 全部是氢离子 全部是氢氧根离子 一种碳原子质量 相对分子
知识要点梳理 1.纯净物仅由一种物质组成,有固定的熔、沸点。 混合物由两种或两种以上物质组成,没有固定的熔、沸点。 2.混合物分离的主要方法 (1)过滤:能将互不反应又互不溶解的某一固体和液体的混合物分离。例如:粗盐的精制。 (2)蒸馏:利用液体混合物里各组分的沸点不同而进行分离的方法。例如:石油的炼制。 3.粗盐的提纯过程 (1)溶解;(2)过滤;(3)蒸发、结晶。
4.化合价 (1)含义 一种元素一定数目的原子跟其他元素一定数目的原子化合时表现出来的一种性质。组成化合物的微粒若带正电荷,则该元素化合价为正;若带负电荷,则该元素化合价为负;单质中各微粒不带电荷,所以化合价为零。 (2)化合价计算要遵循的两个原则 ①在化合物里所有元素化合价的代数和为零; ②单质中元素的化合价为零。 (3)根据元素的化合价正确写出化合物的化学式的步骤 ①按一定顺序写出元素符号; ②在元素符号的上方标出化合价; ③再根据元素化合价代数和为零的原则写出分子中各元素的原子个数。
5.化学式 (1)化学式:用元素符号来表示物质组成的式子。 (2)化学式的书写规则 ①稀有气体单质、金属单质、固态非金属单质(除碘外),用元素符号来表示它们的化学式; ②非金属气体单质,在元素符号的右下脚标出组成每个分子的原子数目,如:氢气H2,氧气O2,氮气N2,氯气Cl2,臭氧O3等; ③化合物的化学式通常根据读法来写,且要注意通常用原于(或离子)个数最简整数比表示。 (3)化学式表示的含义 ①表示某种物质; ②表示这种物质的一个分子; ③表示组成物质的元素种类; ④表示这种物质的一个分子中所含的原子及原子的数量; ⑤表示相对分子质量。
物质的相对分子质量=A元素的相对原子质量×A元素的原子个数+B元素的相对原子质量×B元素的原子个数+…… (4)根据化学式计算 ①计算物质的相对分子质量 物质的相对分子质量=A元素的相对原子质量×A元素的原子个数+B元素的相对原子质量×B元素的原子个数+…… ②计算物质中各元素的质量比 物质中各元素的质量比=A元素的相对原子质量×A元素的原子个数︰B元素的相对原子质量×B元素的原子个数︰…… ③计算化合物中某元素的质量分数 化合物中某元素的质量分数= ×100% 该元素的相对原子质量×该元素的原子个数 化合物的相对分子质量
6.相对原子质量和相对分子质量 (1)相对原子质量 原子的实际质量跟C-12原子质量的1/12相比后得出的比值, 相对原子质量与该原子的实际质量成正比。 (2)相对分子质量的计算方法 ①查表得化学式中各元素的相对原子质量; ②根据算式计算。
电离时能生成金属阳离子(或NH4+)和酸根阴离子的化合物 7.酸、碱、盐比较 酸 碱 盐 概念 电离时生成的阳离子全都是H+的化合物 电离时生成的阴离子全都是OH-的化合物 电离时能生成金属阳离子(或NH4+)和酸根阴离子的化合物 通式 HnY==nH++Yn- M(OH)n==Mn++nOH- MaYb==aMb++bYa-
8.物质的分类 金属单质:Na、Mg、Fe、Cu等 非金属单质:S、C、O2、N2等 有机物 单质 稀有气体:Ne、He等 纯净物 金属氧化物 物质 氧化物 化合物 非金属氧化物 酸 无机物 碱 盐 混合物
典型例题解析 【例1】(2009·浙江衢州)一位科学家分析测定了取自三个不同地方的铜和硫化合物的样品,获得了如表所示的数据。根据表中数据,能得出的结论是 ( ) 样品 样品质量/克 铜元素的质量/克 硫元素的质量/克 1 5.02 3.35 1.67 2 10.05 6.71 3.34 3 99.6 66.4 33.2 A.三种样品可能属于同种物质 B.样品1中铜元素的质量分数为50% C.样品2的化学式是Cu2S D.样品3中铜元素与硫元素质量比为1︰2
【精析】样品1中铜元素的质量分数: ≈66.7%,B错;样品2中: = ≈ ,C错;样品3中: = = , D错。 3.35g 5.02g 铜原子个数 硫原子个数 6.71g/64 3.34g/32 1 6.71g 2 3.32g 【解答】A 【失分警示】样品2中: = ≈ ,部分同学由此选择了C,C中 化学式Cu2S所表示的是: = ,原子个数比与元素质量比是不能混为一谈的。 铜原子个数 硫原子个数 2 1 6.71g 3.34g 【归纳整理】化合物中某元素质量分数: ×100%; 化合物中某元素的质量:化合物中某元素的质量=化合物的质量×化合物中某元素质量分数。元素的质量与元素原子的相对原子质量是两个不同的概念。 某元素原子的相对原子质量×原子个数 化合物的相对分子质量
拓展训练 某混合气体中可能含有SO2、SO3和O2,则该混合气体中疏元素的质量分数不可能是( ) A.30% B 40% C.25% D.50% 【参考答案】 D
【例2】(2009·浙江绍兴)今年4月,在某国外知名品牌婴儿爽身粉中发现了一级致癌物石棉。石棉的化学式为Mg6(Si4O10)(OH)8,Mg的化合价为+2价,下列关于石棉的说法正确的是 ( ) A.由五种元素组成 B.Si的化合价为+4价 C.各原子个数比Mg∶Si∶O∶H=3∶2∶5∶4 D.各元素的质量比Mg∶Si∶O∶H=9∶14∶36∶1 【精析】本题考查根据化学式的组成计算。分析石棉的化学式可知:它由Mg、Si、O、H四种元素组成;各原子的个数比Mg∶Si∶O∶H=3∶2∶9∶4;各元素的质量比Mg∶Si∶O∶H=18∶14∶36∶1;求硅元素化合价,先设其化合价为x,然后根据化合物中化合价的代数和为零列出计算式:(+2)×6+x×4+(-2)×18+(+1)×8=0,得出x=+4价。所以A、C、D错。
【解答】B 【错因分析】本题在原子个数比的计算中,易漏掉氢氧根中的O原子而错选C。 【拓展延伸】化学式表示的意义: ①表示某种物质,如H2O表示水。 ②表示这种物质的元素组成,如水是由氢元素和氧元素组成的。③表示某种物质的微粒构成,如水是由水分子构成的。 ④表示微粒中原子的个数比,如每个水分子是由1个氧原子和2个氢原子构成的。 ⑤表示某物质的相对分子质量,如水的相对分子质量为18。
拓展训练 最近美国某玻璃公司研制出一种“自洁玻璃”,该玻璃“穿上”一层40纳米厚的二氧化钛(TiO2)外套,具有分解有毒有害气体、消灭细菌和病毒等功能。你认为下列关于二氧化钛的说法错误的是( ) A.二氧化钛中钛元素显+4价 B.钛和氧两种元素的质量比为3︰2 C.二氧化钛的相对分子质量为64 D.二氧化钛由钛元素和氧元素组成 【参考答案】 C
【例3】(2009·浙江宁波)常温下,新型纳米材料MFe2Ox(3<x<4)能使工业废气中的SO2转化为S,反应过程如下: MFe2Ox+SO2→MFe2Oy+S,其中M表示+2价的金属元素。 已知MFe2Oy中Fe的化合价为+3价,M在该反应中化合价不变。 下列说法错误的是( ) A.MFe2Ox可用于环保 B.该反应属于分解反应 C.y的数值为4 D.该反应中硫元素的化合价发生了变化 【精析】本题为综合分析题,涉及的知识点有反应类型的判断、元素的化合价、SO2污染的防治等。新型纳米材料MFe2Ox(3<x<4)能使工业废气中的SO2转化为S,可以除去SO2,可用于环保;SO2的化合价为+4价,S的化合价为0价,硫元素的化合价发生了变化;根据化合物MFe2Ox中化合价的代数和等于零,则有:(+2)×1+(+3)×2+(-2)×y=0,y=4。所以A、C、D正确。分解反应是指一种物质生成两种或两种以上物质的反应。本题中生成物有两种,所以B选项错误。
【解答】B 【失分警示】在化合价计算时,要考虑组成元素相应的原子个数。 【归纳整理】化合价的计算与化学式有关,与化学方程式无关。化合价计算时,应紧扣两条原则:①单质分子里,元素的化合价为零;②化合物中元素的化合价代数和等于零。
拓展训练 现代医学证明,人类牙齿由一层称为碱式磷酸钙的坚硬物质保护着,碱式磷酸钙的化学式中除钙离子外,还含有一个氢氧根离子和三个磷酸根离子(PO43-),这种碱式磷酸钙的化学式是( ) A.Ca2(OH)(PO4)3 B.Ca3(OH)(PO4)3 C.Ca4(OH)(PO4)3 D.Ca5(OH)(PO4)3 【参考答案】 D
自选题 2008年9月份曝光的引起国人共愤的“结石宝宝”事件,与婴幼儿服用含有三聚氰胺的奶粉有关。已知三聚氰胺为白色晶体,将它用作食品添加剂可提高食品中蛋白质的检测值,俗称“蛋白精”, 化学式为C3H6N6。据此请计算: (1)三聚氰胺中各元素的质量比 ; (2)三聚氰胺中氮元素的质量分数 。(结果精确到0.01%) (3)某品牌合格奶粉蛋白质含量为18%,含氮量为2.88%(假设奶粉中的含氮量全部来自蛋白质)。则每100g奶粉中添加0.1g三聚氰胺,理论上能增加 g蛋白质。(写出具体的计算过程,结果精确到0.01g) 【参考答案】 (1)C︰H︰N=6︰1︰14 (2)66.67% (3)奶粉中蛋白质的质量=100×18%=18g,奶粉中N的质量=100g×2.88%=2.88g 蛋白质的含氮量= ×100%=16% 蛋白质的质量=(0.1g ×66.67%)/16%==0.42 g 2.88g 18g