第一節 景點選擇安排技巧 第二節 遊程時間與順序安排 第三節 活動內容安排技巧 第四節 遊程餐食安排技巧 第五節 遊程規劃範例 第五章 遊程景點規劃與活動安排 第一節 景點選擇安排技巧 第二節 遊程時間與順序安排 第三節 活動內容安排技巧 第四節 遊程餐食安排技巧 第五節 遊程規劃範例
第一節 景點選擇安排技巧 1/4 在客製化的遊程規劃實務中,因為遊程是專為顧客所訂製,安排的景點內容必須能滿足顧客,而規劃者必須以專業角度來安排,提出完整可行的遊程。在景點選擇上有以下六項步驟。
第一節 景點選擇安排技巧 2/4 一、景點選擇的程序 步驟一:了解顧客需求及專業判斷 首先要做的就是了解顧客的需求,加上規劃者本身的專業判斷與建議來達成初步共識。 步驟二:確認主要景點與住宿點 在共識達成時必須確認該遊程主要景點要前往何處?或是欲前往哪個範圍區域?然後經過專業判斷確認合適理想的住宿地點與飯店,如此才能順利安排後續的行程。
第一節 景點選擇安排技巧 3/4 步驟三:檢視遊程路線鄰近觀光資源 在此步驟必須檢視行程沿線或是鄰近地區有哪些觀光資源,能成為遊程中的搭配景點,並且詳加了解各項景點資源有何內容與特色。 步驟四:詳細考量評估搭配景點 在此以專業角度思考各景點資源要如何使用,然後開始進行取捨,雖然在取捨中難免有些主觀成分,但應該仍有足夠的理由,以免顧客事後詢問時無法自圓其說。
第一節 景點選擇安排技巧 4/4 步驟五:擬定遊程初稿 在確認好要前往的所有景點後,則開始進行遊程初稿的擬定。在排定順序時可以詳加檢視地圖確認每個景點的地理位置,以確保行程路線不會出現過多的折返以及不順暢。 步驟六:排定景點時間 最後的步驟就是要排定每個景點的時間,包含預定的抵達時間與離開時間,在此必須注意到每個景點間的距離,必須注意到交通時間一定要計算在內,因為有些地點的參觀、用餐、導覽或活動必須先行預約,預先要確認好時間才能順利作業。
範例:苗栗與南庄二日行程規劃 1/5 步驟一:了解顧客需求及專業判斷 步驟二: 確認主要景點與住宿點 例如替台北顧客規劃苗栗附近兩天一夜的旅遊行程,景點與住宿由旅行社來安排,交通工具為大型遊覽車,假日出發,人數約為30-40人。 步驟二: 確認主要景點與住宿點
範例:苗栗與南庄二日行程規劃 2/5 步驟三:檢視遊程路線鄰近觀光資源
範例:苗栗與南庄二日行程規劃 3/5 步驟四: 詳細考量評估搭配景點
範例:苗栗與南庄二日行程規劃 4/5 步驟五: 擬定遊程初稿
範例:苗栗與南庄二日行程規劃 5/5 步驟六: 排定景點時間
第二節 遊程時間與順序安排 1/10 一、遊程時間的安排 所謂時間的安排可以從交通時間與景點停留時間分別來說明: (一)交通時間 1、首先了解遊覽車應該行走的路線。 2、國道與快速道路可查詢里程數來估算時間。 3、平面道路查詢地圖與網路來了解距離。 4、注意道路地形,若山區道路行車時速較慢。 雖然估算時間會因為假日塞車與交通突發狀況而產生誤差,所以遊程列出的時間表通常稱作為參考時間,然而懂得規劃的專業人員會在時間上會拉得較為鬆散,也就是安排上較具有彈性,以防突發狀況發生時仍然能把遊程時間調整回來。
第二節 遊程時間與順序安排 2/10 範例:例如台北市區出發至彰化鹿港的行程。 早上若是7點30分出發,安排鹿港鎮內參觀的遊程最起碼是從早上10點30分後安排比較妥當,不宜安排過早。
第二節 遊程時間與順序安排 3/10 (二)景點停留時間 從景點資源面、操作面與遊客面來考量,決定停留時間可以分成下列四種因素來說明 。
第二節 遊程時間與順序安排 4/10 1、資源豐富性 資源豐富的地區,像是太魯閣國家公園的遊程,大理石峽谷全長20餘公里,參觀景點與步道多,全程至少3小時以上的遊程,還常常讓旅客意猶未盡;但若是台東海岸線上的水往上流景觀,因為只有單一資源,規模甚小,因此大致都只停留20至30分鐘就以足夠。
第二節 遊程時間與順序安排 5/10 2、當地活動內容 當遊程規劃到訪某景點時,需考量該地要進行的活動情況,例如是解說員的導覽、多媒體影片簡報、當地用餐、DIY的製作、自由活動與拍照的時間等等,都是影響停留時間的絕對因素。
第二節 遊程時間與順序安排 6/10 3、參觀動線與方式 在規劃安排某景點時,就必須事先了解該地的交通與參觀動線,以及該地需要使用遊覽車、步行或其他方式進行參觀。景點的停留長短也是可以有所彈性的,但要設身處地的替旅客著想,要能把資源與美景讓旅客充分欣賞體驗就可以。 4、旅客特質與偏好 雖然考量了上述景點資源面與操作面的因素後,但別忘了重要的是旅客面的因素,也就是了解該團的旅客特質與偏好,不同企業團體與成員,所偏好的旅遊型態與景點本來就有所差異。
第二節 遊程時間與順序安排 7/10 範例:例如規劃進入太魯閣國家公園的行程,究竟該停留多久?由立霧溪口的遊客中心或牌樓進入峽谷,到遊程結束返回離開的時間,取決於安排的參觀動線與參觀方式。
第二節 遊程時間與順序安排 8/10
第二節 遊程時間與順序安排 9/10 範例: 例如到北海岸野柳風景區參觀的行程,參考圖5-6,當地有海洋世界與濱海步道地質公園區,若是只有前往地質公園區,導遊帶領遊客從停車場穿越攤商區進入濱海步道,參觀解說女王頭、仙女鞋、豆腐岩等景觀並且預留自由活動時間,最後返回停車場集合上車,至少總共須要一小時的停留時間。若是安排海洋世界的表演與地質公園的解說參觀,至少是2個半小時的停留時間比較恰當。
第二節 遊程時間與順序安排 10/10 二、遊程景點的順序安排 對於景點該如何安排前往的順序則是一種技巧,「在對的時間做對的事」才是能真正體驗到旅遊的樂趣。在順序上的考量評估有下列因素: (一)景點的營業時間與休假日期 (二)景點內的重要表演時間 (三)特殊時段的重要特色 (四)避開過多擁擠人潮 (五)氣溫與氣候情況 (六)行程路線的順暢性 (七)資源有限量的考量
第三節 活動內容安排技巧 1/3 一、活動設計的意義 旅遊景點的安排不見得等於活動,安排景點只是帶領旅客抵達,至於在當地要進行哪些內容,則要靠專業的遊程規劃者去設計景點中活動的內涵。活動設計對遊程規劃而言有下列意義: (一)增加景點停留時間 (二)避免當地資源無法滿足旅客 (三)得到深刻的旅遊體驗 (四)增加旅遊行程的獨特性 (五)規劃創新的遊程
第三節 活動內容安排技巧 2/3 二、活動設計的要領 活動設計不僅僅是要注意外在的條件,也要能符合旅客的心 理需求所以要考量的方向可以分為六項,如圖5-7。
第三節 活動內容安排技巧 3/3 有些地區若是沒有合適的供應商,或是沒有現成的套裝活動,遊程規劃者只要在合法安全的情況下,也可以自行安排與設計,而國內遊程常安排的活動可以分成下列類別: 1、物品製作 2、美食製作 3、文化體驗 4、趣味活動 5、冒險體驗 6、體能活動 7、生態性活動 8、休閒性活動
第四節 遊程餐食安排技巧 一、餐廳區位與環境 二、餐食內容避免過於重複 三、餐點結合地方風味特色 四、餐食自理的安排 五、餐費預算的考量
第五節 遊程規劃範例 1/4 以近年國內大專院校遊程競賽中曾獲獎的規劃作品進行內容解析。 參考範例一:2009年深度旅遊創意遊程競賽 第一名 ◎遊程主題:戀上五月雪!一桐去郊遊 ◎團費與出團:每人新台幣5550元(住宿四人房),20人成團 評論解析 1、行程優點是能同時體驗到南庄的客家與原住民文化,親手體驗的活動項目很多,很有吸引力。 2、遊程僅能在桐花季期間執行,產品壽命較短,應考慮若是非桐花季時該如何調整內容,成為全年可出團的產品。 3、山區午後雷陣雨較多,午後的戶外行程要特別注意是否會因雨而延誤或取消。 4、油桐花攝影比賽的活動設計具有創意,能讓遊客行走步道時增添樂趣。
第五節 遊程規劃範例 2/4 參考範例二:2009年鄉村旅遊創意行程設計競賽 第一名 ◎遊程主題:腳踏關西 農情蜜意 ◎團費與出團:每人新台幣4600元(住宿兩人房),30人成團 評論解析 1、此行程以關西仙草之鄉為主軸來規劃,並結合地方農業特產,有足夠深度性的內涵。 2、仙草的採收、柿餅加工可能要考慮到季節性的因素,若非當季前往遊程該如何替代。 3、地方麵店的餐食安排能感受當地民眾生活,但要注意空間與客席數是否足夠接待團體,該如何事先預約或者面臨客滿擁擠時如何因應。 4、遊程的執行難度較高,要聯繫解說達人以及各景點的參觀活動,時間上都要能夠配合,考驗帶團人員的操作能力。
第五節 遊程規劃範例 3/4 參考範例三: 2009第三屆綠色饗宴.放眼綠世界-創意行程規劃競賽 第一名 ◎遊程名稱:無毒.有機 富里綠色大地 ◎團費與出團:每人新台幣3816元(住宿4人房),20人成團 評論解析 1、以花蓮富里的米鄉為主軸,遊程完整體驗稻米的生長環境與過程,體驗活動又兼具環保的意識,立意良好。 2、火車結合自行車的規劃相當具有節能意識,然而要注意遊客騎自行車的安全性,尤其行走台九線公路要特別注意安全。 3、然而搭乘火車時間長達4.5小時,對於遊客而言可能會感到不耐,若非台北地區遊客可能不易前往。 4、安排的民宿容納量是否足夠團體住宿,否則就要分散遊客在不同民宿。
第五節 遊程規劃範例 4/4 參考範例四: 2010第四屆綠色饗宴.放眼綠世界-創意行程規劃競賽 第一名 ◎遊程名稱:漫遊朴子溪水岸-發現生態‧文化體驗‧樂活單車‧響應環保 ◎團費與出團:每人新台幣2400元(住宿2人房),20人成團 評論解析 1、遊程適合各地前來的遊客,在嘉義高鐵站集合,深入當地社區體驗地方特色,並且有生態認識與文化的遊程能夠發揮地方魅力,價格與行程可行性很高。 2、遊程中騎單車的路線距離較遠,要考量到遊客的迷路或是體力不足跟不上,而當地為沿海鄉鎮,冬季強風多嚴寒低溫時可能會較不理想。 3、安排朴子溪划龍舟與槺榔掃把體驗很有地方獨特性,而煮膨糖活動能讓遊客樂在其中,增添遊程的樂趣,然而要考慮如何準備器材以及注意遊客意外燙傷事故。