酒名: 2004 Piesporter Riesling Spätlese 匹斯堡村莊麗絲玲Spätlese級白酒 酒廠: Weingut Reinhold Haart 產區: 德國Mosel-Saar-Ruwer 品種: Riesling 100 % 貨號: 15086704 由Haart家族創立的Reinhold Haart哈特酒莊,位處德國知名的葡萄酒產區Mosel-Saar-Ruwer(摩賽爾-薩爾-魯爾)裡,是一家歷史悠久的德國酒莊,文字記載最早可追朔至1382年。 共6.5公頃的葡萄園地,Domherr, Goldtröpfchen, Kreuzwingert 以及Ohligsberg等,都座落於Pierport精華葡萄園地段;主要位於Goldtropfchen「黃金滴露」葡萄園地的山腳下,沿河岸種植100%麗絲玲葡萄品種。黃金滴露葡萄園緊臨河岸的陡峭地勢,除了擁有河水調節氣溫及陽光充足外,葡萄園深厚的板岩地質,也提供了絕佳的排水性;生產的麗絲玲架構豐富且相當耐久存,哈特酒莊在這就擁有1.95公頃的葡萄園地。 經過家族數代相傳,哈特酒莊的現任莊主是Theo Haart先生。他堅持以最自然的方式釀製酒,使用有機耕種方式,產量極低,完全靠人工採收。釀製完的酒置於不鏽鋼槽存放或裝瓶,以保留酒款最原始的果實風味及葡萄園的大地氣息。 Tasting Notes : 淺金黃色外觀,成熟且鮮活的芳香味,有花香,還有水蜜桃、水梨及柑橘類的水果香。口感架構如奶油般滑嫩,平衡良好且礦物質味縈繞口中許久。 目前是不錯的適飲期,也能繼續存放至2012年。 Awards : Wine Spectator 評價88分 www.evergreet.com.tw