生物科報告  細胞的結構  人有多少個細胞？當然不少了。是100,000,000,000,000個。問題是每一個細胞，原來都有極複雜的結構。一個細胞，體積極小，但其中的染色體內，卻可能蘊含有一千本厚六百頁的大書都寫不完的訊息。細胞內有好多零件：例如細胞膜、核糖核蛋白體、核、染色體、核仁、內質網，腺粒體、高爾基體、中心粒等等。就像一個小國家，裏面有能源發電廠、食品製造廠、電訊交通網、馬路河流、軍隊、邊防海關、政府，等等。

目錄 內質網 高爾基體 粒線體 細胞膜 膜上的蛋白質 原生質 細胞核(核膜,核質,核仁) 核糖體 葉綠體 細胞壁 中心粒 溶酶體

內質網 構成：為散布在細胞質內呈網狀的構造。且大部分內質網表面都附著許多核糖體。 功用： 返回目錄 內質網 構成：為散布在細胞質內呈網狀的構造。且大部分內質網表面都附著許多核糖體。 功用： 靠近細胞核的一端，常與核膜相連，有協助細胞內物質運輸的功用。 有些內質網含有特殊的酵素系統，以司細胞內特定的代謝作用。

內質網 內質網是散佈在整個細胞細胞質中 雙層薄膜結構 分粗糙內質網，平滑內質網兩種 粗糙內質網： 表面附著核糖體 負責合成蛋白質 返回目錄 內質網 內質網是散佈在整個細胞細胞質中 雙層薄膜結構 分粗糙內質網，平滑內質網兩種 粗糙內質網： 表面附著核糖體 負責合成蛋白質 平滑內質網： 合成固醇類及脂肪酸，纖維素

高 爾 基 體 構造：許多扁囊狀構造集合而成。 功用：含有特殊的酵素系統，具有合成及儲存分泌物的功能，又稱分泌中心，在腺細胞內特別發達。 返回目錄 高 爾 基 體 構造：許多扁囊狀構造集合而成。 功用：含有特殊的酵素系統，具有合成及儲存分泌物的功能，又稱分泌中心，在腺細胞內特別發達。

被釋放的小液泡有部份會繼續在細胞質中懸浮(如:溶酶體) 返回目錄 薄膜較平滑內質網為彎曲 位置也較為接近細胞核 接收內質網小液泡，然後濃縮，再釋放 被釋放的小液泡有部份會繼續在細胞質中懸浮(如:溶酶體) 有部份會排出細胞之外(如一般消化腺細胞放出消化液)

返回目錄 粒 線 體

粒 線 體 呈 圓 球 形 或 細 長 形 細 胞 進 行 呼 吸 作 用 ， 釋 出 能 量 的 地 方 。 返回目錄 粒 線 體 呈 圓 球 形 或 細 長 形 細 胞 進 行 呼 吸 作 用 ， 釋 出 能 量 的 地 方 。 外 面 由 兩 層 膜 所 包 圍 ，固 定 了 粒 線 體 的 形 狀 。 內 膜 有 瀦 池。 內 、 外 膜 之 間 及 內 膜 以 內 充 滿 基 質。 基 質 內 的 酶 及 顆 粒 可 使 呼 吸 作 用 迅 速 地 進 行 。

呼 吸 作 用 的 過 程 可 以 分 成 三 個 階 段 : 醣 酵 解---在 粒 線 體 外 面 進 行 。 返回目錄 呼 吸 作 用 的 過 程 可 以 分 成 三 個 階 段 : 醣 酵 解---在 粒 線 體 外 面 進 行 。 檸 檬 酸 週 期---在 粒 線 體 的 基 質 中 進 行 。 電 子 傳 遞 過 程---在 瀦 池 中 進 行 。 二 氧 化 碳 可 以 在 第 一 、 二 階 段 產 生 。 氧 氣 要 在 最 後 階 段 中 產 生 接 收 電 子 是 整 個 呼 吸 作 用 的 最 後 程 序 。 氧 原 子 會 變 成 氧 離 子 並 氫 離 子 結 合 成 為 水 。

特 點 具 有 自 己 的 脫 氧 核 醣 核 酸 ， 可 以 自 行 複 製 而 不 受 母 細 胞 的 控 返回目錄 特 點 具 有 自 己 的 脫 氧 核 醣 核 酸 ， 可 以 自 行 複 製 而 不 受 母 細 胞 的 控 制 。 所 以 有 生 物 學 家 假 設 粒 線 體 是 遠 古 時 代 的 獨 立 生 物 。 在 不 明 的 情 況 下 進 入 其 它 有 機 體 內 ， 使 其 它的 有 機 體 都 可 以 利 用 醣 類 裏 面 的 能 量 而 變 成 有 生 命 的 物 體 。

細 胞 膜 植物細胞 細胞膜受到細胞壁的保護而比較薄，又稱為質膜 原生動物 有特殊的構造，比較堅韌，所以也可以有其他的名稱 返回目錄 細 胞 膜 植物細胞 細胞膜受到細胞壁的保護而比較薄，又稱為質膜 原生動物 有特殊的構造，比較堅韌，所以也可以有其他的名稱 細胞膜可以用一個『流體鑲嵌模式』來說明　（它假設細胞的膜有兩個特點） 第一細胞的膜，在橫切面上是由兩個磷脂分子組成 第二個特點是在膜的內外兩面都有很多蛋白質鑲嵌在其中。

第一個特點（橫切面上由兩個磷脂分子組成） 返回目錄 第一個特點（橫切面上由兩個磷脂分子組成） 磷脂分子以其極性的部份向外，組成親水的表面，非極性的一端向內，形成疏水部份。 使膜的疏水部份在中間，親水的部份形成膜的內、外表面 這些磷脂分子有流動性，在互相靠近時又可以重組位置，所以說它具有流體的特性 由於這個特性，當兩片膜互相接觸時，磷脂分子可以流動而使膜的接連處連通。這使得細胞的偽足可以融合成為食物胞。 伸縮胞也可以與細胞膜癒合開洞而排出水份等等 細 胞 膜 構 造

返回目錄 電 子 顯 微 鏡 下 的 膜 。 圖 白 色 的 一 條 帶 是 膜 中 的 脂 質 部 份 。 其 下 的 一 條 黑 帶 是 膜 下 方 的 蛋 白 質 層 的 部 份 。 膜 內 的 兩 層 脂 肪 結 構

第二個特點是膜的內外兩面都有很多蛋白質鑲嵌在其中 返回目錄 第二個特點是膜的內外兩面都有很多蛋白質鑲嵌在其中 n 膜外蛋白質蛋白質分 子附著在膜的表面。 n 膜內蛋白質分子從膜 中延伸到外邊。 n 跨膜蛋白質蛋白質分 子從外邊完全穿越磷 脂層。

膜 上 的 蛋 白 質 的 作 用 受體蛋白 : 細胞的感受物質 管道蛋白 : 可以控制物質的進出細胞 返回目錄 膜 上 的 蛋 白 質 的 作 用 受體蛋白 : 細胞的感受物質 管道蛋白 : 可以控制物質的進出細胞 載體蛋白 : 可以運載指定的物質橫過膜 辨識蛋白 : 用來證實這細胞的身份 酵素 : 可以促一進某些化學反應

原 生 質 細胞膜所包圍著的物質 原生質分成兩個部份，膠體的部份稱為細胞質，懸浮的微粒稱為胞器 細胞質 膠體和溶液的混合體 返回目錄 原 生 質 細胞膜所包圍著的物質 原生質分成兩個部份，膠體的部份稱為細胞質，懸浮的微粒稱為胞器 細胞質 膠體和溶液的混合體 溶解在其中的，有單醣，氨基酸，核甘酸 由於蛋白質其它大分子亦在裏面，所以它也有膠體的特性 代謝作用和大部份生化反應發生的地方 胞 器 細胞內的特殊構造 可以為細胞進行一些生理機能 胞核是一個很重要的胞器，因為它是整個細胞的控制中心 其它的胞器就可以分為帶膜的胞器和不帶膜的胞器兩種。

返回目錄 細 胞 核 細胞核是儲藏遺傳物質的地方，也是整個細胞的控制中心。細胞核有以下的構造 : 核 膜 核 質 核仁

核 膜 核 膜 包 圍 著 細 胞 核 核 膜 有 兩 層 : 外 層 與 內 質 網 相 連 返回目錄 核 膜 核 膜 包 圍 著 細 胞 核 核 膜 有 兩 層 : 外 層 與 內 質 網 相 連 內 層 完 全 包 圍 著 整 個 細 胞 核 核 膜 上 有 很 多 小 孔 ， 是 物 質 進 出 細 胞 核 的 通 道 。

核 質 在 細 胞 核 裏 面 的 一 種 膠 體 懸 浮 液 蛋 白 質 和 染 色 質 溶 解 在 核 質 返回目錄 核 質 在 細 胞 核 裏 面 的 一 種 膠 體 懸 浮 液 蛋 白 質 和 染 色 質 溶 解 在 核 質 一 條 條 的 染 色 質 就 分 散 在 核 液 中 核 液 是 細 胞 複 製 DNA 及 製 做 RNA 的 地 方。

核仁 核仁是核糖核酸積 聚的地方 沒有膜包圍 核糖核酸會被儲藏在 核仁 有需要的時候，核糖核酸會被送到細胞質中。 返回目錄 核仁 核仁是核糖核酸積 聚的地方 沒有膜包圍 核糖核酸會被儲藏在 核仁 有需要的時候，核糖核酸會被送到細胞質中。 核仁中的核糖核酸大部份都用於製造核糖體

返回目錄 核 糖 體

當 mRNA 附在核糖核酸上面時，附著的一 段 mRNA 會被活化。它就可以吸引 tRNA 把氨基酸固定在指定的位置。 返回目錄 由蛋白質與核糖核 酸所組成 主要的成份是核糖核酸 當 mRNA 附在核糖核酸上面時，附著的一 段 mRNA 會被活化。它就可以吸引 tRNA 把氨基酸固定在指定的位置。 當 mRNA 分子很長時，多核糖體會加快蛋 白質的合成速度。　

返回目錄 葉 綠 體

類囊體的蛋白層中含有光合作用所需的物質，如:葉綠素 薄膜在類囊體裏面的部份稱為基粒 膜之間也充滿了液體，稱為基質。 返回目錄 只存在於植物細胞，有自己的脫氧核 醣核酸，會自我複製 構造 兩層膜所包圍著，使綠質體具有形狀 質體的裏面有很多薄膜，薄膜間也有 很多互相連結 有部份薄膜比較厚，稱為類囊體 類囊體的蛋白層中含有光合作用所需的物質，如:葉綠素 薄膜在類囊體裏面的部份稱為基粒 膜之間也充滿了液體，稱為基質。 基質含有光合作用中光反應所需的中間產物及受質，使光合作用可以迅速地進行

細 胞 壁 功能 : 對細胞提供保護 支持細胞讓細胞具有形狀 產生壓力潛能使細胞不會被漲破 除動物細胞外，很多細胞都有細胞壁 返回目錄 細 胞 壁 功能 : 對細胞提供保護 支持細胞讓細胞具有形狀 產生壓力潛能使細胞不會被漲破 除動物細胞外，很多細胞都有細胞壁 而細胞壁在細胞膜之外,並為全透性 一般植物細胞的細胞壁由纖維素所組成 纖維素分子交織而成的網狀結構 真菌細胞的細胞壁由幾丁質所組成 細菌細胞的細胞壁由醣蛋白所組成

細 胞 壁 的 形 成 細胞分裂末期, 微管從紡錘絲上拆下來排在赤道板上,即細胞的初步分隔, 果膠質鈣堆積,形成了細胞間的中膠層 返回目錄 細 胞 壁 的 形 成 細胞分裂末期, 微管從紡錘絲上拆下來排在赤道板上,即細胞的初步分隔, 果膠質鈣堆積,形成了細胞間的中膠層 含有纖維素的小液泡,把纖維素堆積在上面就形成了初級細胞壁 初級細胞壁上留有內質網及細胞質的成份連繫著兩個相鄰的細胞,即細間連絲 纖維素繼續在細胞壁上堆積，就成為了次級細胞壁,並會覆蓋了孔的部份上空

中 心 粒 動物細胞與低等植物 的細胞才具有中心粒 一個細胞有兩個中心粒 互相垂直地排列著 通常在細胞核附近 整個構造稱為一個中心體 返回目錄 中 心 粒 動物細胞與低等植物 的細胞才具有中心粒 一個細胞有兩個中心粒 互相垂直地排列著 通常在細胞核附近 整個構造稱為一個中心體 每一個中心粒都有九對纖維排在外圍位置 細胞分列前會自行複製 一對變成兩對，然後各自分開，移到細胞相對的兩個極才會產生紡錘絲

新中心粒會原先中心粒的垂面上長出來，但兩者之間仍有一狹窄的區域。 返回目錄 由於在分裂前會有兩組 中心體的出現， 一種會自行複製的胞器 心粒係中空的細管構造 在其四周的壁上有九組 三元微小管。 中心粒本身不會縱分亦 不會橫分裂為二 新中心粒會原先中心粒的垂面上長出來，但兩者之間仍有一狹窄的區域。

返回目錄 溶 酶 體

溶 酶 體 溶酶體含有各種的水解酶，可以分解細胞中所有的物質 。 溶酶體可以分解損壞了的細胞器，消化及把細胞進行自我毀滅。 返回目錄 溶 酶 體 溶酶體含有各種的水解酶，可以分解細胞中所有的物質 。 溶酶體可以分解損壞了的細胞器，消化及把細胞進行自我毀滅。 細胞形成膜把損壞了的細胞器包起來成為液泡，然後溶酶體再與液泡合併。 溶酶可以把損壞了的細胞器分解成簡單的物質，再由細胞質重新吸收，循環使用。 溶酶體裏面的溶酶可以把食物泡中的食物消化，再由細胞質吸收。 不能被吸收的物質就會被排出細胞之外 細胞死亡分解，溶酶體會釋出溶酶把整個細胞分解。

伍欣怡(26) 黎婉婷(24) 許翠嫻(22) 陳敬德(20) 組員名單 伍欣怡(26) 黎婉婷(24) 許翠嫻(22) 陳敬德(20)

THE END