酒名: Reserve Merlot 可倫峰酒莊 特選 梅洛 紅葡萄酒 酒廠: Columbia Crest

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酒名:2008 Chevalier de Lascombes 拉斯崗堡二軍紅酒 (Chateau Lascombes 2nd label )
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酒名: Stag’s Leap Wine Cellars Artemis 鹿躍酒莊 月神卡本內蘇維翁 紅酒
92 “Top 100 Values of the Year”
酒名: 2012 Cono Sur Reserva Cabernet Sauvignon 鑑賞家珍藏級卡本內蘇維翁紅酒
酒名:2015 Michel Lynch Reserve Médoc 米林其特選紅葡萄酒
酒名: Stag’s Leap Wine Cellar Napa Valley Merlot 鹿躍酒莊 梅洛 紅酒
酒名:2011 Cono Sur Bicycle Cabernet Sauvignon 鑑賞家自行車卡本內蘇維濃紅酒
★自1992年起,超過18次獲澳洲權威葡萄酒評頒90分以上高分★
酒名: Coonawarra Estate John Riddoch Cabernet Sauvignon
酒名: 2010 Stag's Leap Wine Cellars SLV Cabernet Sauvignon
酒名: Stag’s Leap Wine Cellars Cask 23 鹿躍酒莊 23號卡本內蘇維翁紅酒
酒名:2013 Cono Sur Reserva Syrah 鑑賞家珍藏希哈紅酒
酒名:2004 Barolo Bricco Rocche PRAPO 布波園巴洛洛紅酒
這是七橋酒莊所生產的第一款酒,名字取自酒莊的一片野生叢林 ,Cornus。
酒名:2010 DOCG 費查諾莊園經典奇揚地紅葡萄酒 酒廠: Rocca delle Macie
酒名: Horse Heaven Hills Merlot 可倫峰酒莊馬堂坡梅洛紅酒 酒廠: Columbia Crest
酒名: 2009 Montes Cherub Rose Syrah 蒙帝斯小天使希哈桃紅葡萄酒 酒廠: Montes S. A.
酒名: 2013 Ridge East Bench Zinfandel 利吉繽奇金芬黛紅酒 酒廠: Ridge Vineyards
★★連續13年榮獲Wine Spectator 、Wine Enthusiast 給予90分以上的肯定!★★
酒名: 2011 Montes Classic Chardonnay 蒙帝斯經典夏多內白酒 酒廠: Montes S. A.
酒廠: Aziende Agricole Ceretto 產區: Piedmont (Barolo) 義大利
酒名: Horse Heaven Hills Chardonnay 可倫峰酒莊 聖馬丘 夏多內白葡萄酒 酒廠: Columbia Crest
酒名:2009 Chianti Classico Riserva DOCG 羅卡馬契特選經典奇揚第紅酒
酒名:2010 Château de Terrefort-Quancard 法國波馬特芙波馬堡優級波爾多紅酒
酒名:2008 Chai de Bordes 波馬喬擘波爾多紅酒 酒廠: Cheval Quancard 波馬酒莊
酒廠:Agricola Querciabella SpA 產區:Chianti Classico, Toscana
酒名:2000 Ser Gioveto IGT 喬維多經典陳年紅葡萄酒 酒廠: Rocca delle Macie
酒名:Columbia Crest Grand Estate Cabernet Sauvignon 可倫峰酒莊華園 卡本內蘇維翁 紅葡萄酒
酒名:Columbia Crest Grand Estate Moscato 可倫峰酒莊華園 慕司卡多微甜白酒
酒名:LW Bin 55 Shiraz Cabernet 酒窖系列Bin 55 希哈 卡本內紅酒 酒廠:Lindemans 澳洲 利達民酒廠
酒名:Columbia Crest Two Vines Cabernet Sauvignon 可倫峰酒莊雙藤卡本內蘇維翁 紅酒
酒名:2011 Ceretto Barbaresco 傑樂托巴巴瑞斯克紅酒 酒廠: Aziende Agricole Ceretto
酒名:NV Conti D’Arco Procecco Brut DOC 康堤精選氣泡酒 酒莊: Cantine Di Visna
酒名: Columbia Valley Single Vineyard Cold Creek Riesling
酒名: 2008 Ceretto Barbaresco Bricco Asili BERNARDOT 伯那多園巴巴瑞斯克紅酒
酒名:“La Serena” Brunello di Montalcino DOCG
酒名:2010 Camartina IGT 橡樹莊園麥緹娜紅葡萄酒
酒名:2011 Querciabella Chianti Classico DOCG 橡樹莊園奇揚地經典紅葡萄酒
酒名:14 Hands Cabernet Sauvignon 華盛頓小馬酒莊 卡本內蘇維翁紅酒
酒名: Hawk Crest Chardonnay 金鷹酒莊夏多內白酒 酒廠: Hawk Crest
酒名:2012 Diamond Label Rosemount Estate Cabernet Sauvignon
酒名:2009 Montes "Limited Selection" Pinot Noir 蒙帝斯限量精選黑皮諾紅酒
酒名: 2012 Montes Late Harvest Botrytised
酒名: 2005 Chianti Classico DOCG 羅卡馬契經典奇揚第紅酒 酒廠: Rocca delle Macie
酒名:2009 Château Lamothe Bergeron 拉摩堡紅酒 酒廠: Château Lamothe Bergeron
酒名: Reserve Cabernet Sauvignon 可倫峰酒莊 特選卡本內蘇維翁 紅葡萄酒 酒廠: Columbia Crest
品名: 2011 Mandorlo Orvieto Classico DOC 羅卡馬契奧維耶托白酒
酒名:2014 Cono Sur Tocornal Cabernet Sauvignon 鑑賞家拓克諾卡本內-蘇維濃紅酒
酒名:Cawarra Merlot 卡瓦拉系列 梅洛紅酒 酒廠:Lindemans 澳洲 利達民酒廠 產區:澳洲南澳 品種: Merlot
酒名:2012 Montes Classic Merlot 蒙帝斯經典梅洛紅酒 酒廠:Montes S.A. 蒙帝斯酒莊
酒名:Conn Creek Cabernet Sauvignon 康溪酒莊卡本內蘇維翁紅酒 酒廠: Conn Creek
酒名:Columbia Crest Two Vines Riesling 可倫峰酒莊雙藤麗絲玲白酒 酒廠: Columbia Crest
這是七橋酒莊所生產的第二款酒,名字取自流過酒莊的一條小河流,Oreno。
酒名:2014 Michel Lynch Reserve St Emilion 米林其特選聖艾美濃紅葡萄酒
酒名:Columbia Crest Grand Estate Chardonnay 可倫峰酒莊華園 夏多內白葡萄酒
產區:Coonawarra, South Australia 品種:100 % Shiraz 料號:
酒名: 2005 Brio de Chateau Cantenac Brown
產區: 智利 Colchagua Valley, Apalta Valley 品種: Syrah 100 % 貨號:
87 "Washington Report: A Top Value"
酒名:Magill Estate Shiraz 珍藏級系列 瑪吉爾莊園 希哈紅酒 酒廠:Penfolds 澳洲奔富酒廠
酒名:Bin 707 Cabernet Sauvignon 酒窖系列 707 卡本內蘇維翁 紅酒 酒廠:Penfolds 澳洲奔富酒廠
酒名: Montes Alpha Pinot Noir 蒙帝斯阿法黑皮諾紅葡萄酒 酒廠: Montes S. A.
酒名: 2011 Fortin Plaisance 波馬豐騰聖愛美濃紅酒 酒廠: Cheval Quancard
酒名: Bin 128 Coonawarra Shiraz 酒窖系列庫那瓦拉 希哈紅酒 酒廠:Penfolds 澳洲奔富酒廠
酒名:2011 Ridge Estate Cabernet Sauvignon, Monte Bello Vineyard
酒名: 2006 Montes Alpha M 蒙帝斯阿爾發“M”紅酒 酒廠: Montes S. A.
酒名: Columbia Valley Merlot聖美堡酒莊 梅洛紅葡萄酒 酒廠: Chateau Ste Michelle
酒名:2009 Cheval Quancard Reserve Red 波馬特優級波爾多紅酒 酒廠:Cheval Quancard 波馬酒莊
酒名: 2006 Domaine Jacques Prieur Clos de Vougeot
酒名: Château Petit Village 酒廠:Château Petit Village Pomerol
Presentation transcript:

酒名: Reserve Merlot 可倫峰酒莊 特選 梅洛 紅葡萄酒 酒廠: Columbia Crest 產區: Columba Valley, 華盛頓州 品種: 82.5% Merlot、16.7% Cabernet Sauvignon、0.8% Cabernet Franc 貨號: 30330807 年度百大酒款、第一名備受呵護的尊貴酒款 ─ 可倫峰酒莊萬中選一的精華,Reserve系列僅占總產量的百分之一! 在窖藏室( Petit Chai )裡 – 不過酒莊夥伴喜歡稱之為” “酒莊裡的酒莊” (winery-within-a-winery ) ,因為這裡不只是存 放藏酒的所在、更是將完美帶向偉大藝術品等級的培育中心;釀酒師嚴格把關每一個步驟、要求每一滴的品質皆達 到完美標準。只用最好的美國及法國橡木桶,謹慎地掌握與果香原味間的均衡,每一瓶都是極致的頂級享受。 1978年種下葡萄園裡的第一顆葡萄樹、也植下了一個偉大酒莊的未來。 可倫峰酒莊於1983年正式成立,幾十年來以高超穩定的品質及合理親民的價格享譽全球。1990年Wine Advocate評選 為全球24家最物超所值的酒莊之一;隨後又以Estate系列贏得法國波爾多Challenge du Vin 競賽金牌,成為當年同級 中唯一的美國酒款。歷年來共有14款酒獲得Wine Spectator 年度百大佳釀的讚賞,更在2009的評選中以2005 Reserve Cabernet Sauvignon 一舉榮登年度百大佳釀的第一名!與Chateau Latour、Guigal、Beaucastel 等法國共享此殊榮。 Viticulture and Vinification : Reserve系列只從年度品質最優良的葡萄園挑選出10%的葡萄釀造,來自於Horse Heaven Hills 的果實幫助葡萄酒架 構出酒體和骨幹、Wahluke Slope的果實提供香氣及複雜,Cold Creek 地區則增添風味和果味;而生長季時氣候白 天溫暖、夜間涼爽,賦予酒體更多層次的表現及細膩度。 人工採摘,榨汁時仍保留30%完整葡萄果實。低溫浸泡2天以萃取柔順的單寧和集中深鬱的顏色;發酵期間每天進 行兩次淋汁萃取,時間約6-10天不等。在70%法國新橡木桶及30%美國新橡木桶中成熟25個月。 Tasting Note:: 表現出黑櫻桃水果糖及藍莓等香氣調性。口感豐富不肥膩,略有黑莓果乾的醃漬氣息;帶有果香的甜雪茄、肉桂 巧克力韻味伴隨著黑咖啡淺淺炭烤風味,末段綿長、緊實的單寧作結,帶出延續悠長的尾韻。 “香氣中帶點香料甜味、綴以輕微的白胡椒香氣及四溢飄香的漿果味,味蕾可感到細緻、如絲綢般的口感,引出 甘草、黑莓以及巧克力等深郁濃縮的集中滋味。” ─ 釀酒師 Ray Einberger . 建議搭配:炭烤香草腿排、德國豬腳 Awards:- “2012 Value Brands of the Year.” - Wine & Spirits 2012 最有價值年度酒廠品牌 - Wine Spectator 91 /連續九年90 分以上 高度肯定 -   www.evergreet.com.tw