Presentation is loading. Please wait.

Presentation is loading. Please wait.

食物啟動生命之鑰 余沛葒.

Similar presentations


Presentation on theme: "食物啟動生命之鑰 余沛葒."— Presentation transcript:

1 食物啟動生命之鑰 余沛葒

2 食物五色、 五味 紅-心、黃-脾、白-肺 黑-腎、綠-肝 辛入肺、甘入脾、酸入肝 苦入心、鹹入腎 肝病忌辛、肺病忌苦 心腎忌鹹、脾胃忌甘酸

3 五味調和不偏食 黃帝內經:多食酸,則肉皺牴而唇揭。多食鹹,則脈凝澀而變色;多食苦,則皮槁而毛拔;多食辛,則筋急而爪枯;多食甘,則骨痛而發落,此五味之所傷也。

4 食物四性 寒--西瓜、香蕉、椰子、柿子、火龍 果、柚子、梨、大白菜、蘆筍、 竹筍、蘆薈、蕨菜 涼—蕃茄、香瓜、蓮霧、苦瓜
黃瓜、茄子、芹菜、綠豆 溫—韭菜、芥菜、芫荽、南瓜、芝麻 破布子、櫻桃、山楂、杏仁、栗子 熱—辣椒、胡椒、洋蔥、薑、大蒜 荔枝、龍眼、釋迦、榴槤

5 如何飲食養生 藥食同源 飲食奠定健康基礎 藥養不如食養 飲食因人因時制宜

6 如何飲食養生 素食為主,葷食為輔 攝食以鮮、少、軟、淡為原則 進食要溫、慢、雜

7 如何飲食養生 水果不宜當主食 加工及豆類製品不宜多食 油炸、燒烤食物應節制 如何進補才正確

8 名人長壽語錄 孔子:飲食節,則身利而壽命益;飲食不節,則形累而壽命損。 孫思邈:不欲極飢而食,時不過飽;不欲極渴而飲,飲不可過多。
陶弘景:所食愈少,心愈開,年愈益;所食愈多,心愈塞,年愈損焉。

9 四季快樂養生 飲食篇:早餐不宜過早、不宜過硬、 不宜過量,進食宜少量多 餐、睡前二小時不食、精緻食物少 吃、油與糖要適量、不偏食植物
油、不過食高蛋白食物、 不長期吃粥、多食鮮少食陳、食要 淡不要鹹、食要溫不要寒

10 四季快樂養生 主食:玉米(抗癌)、黑芝麻 (長壽)、花生(長生) 奶類:牛奶(鹼性)、酸奶 (健腸胃)、羊奶(潤心肺)

11 四季快樂養生 豆類:黃豆(類黃酮素)、豆芽(減少乳 酸堆積)、綠豆(消暑解渴) 蔬菜:菠菜(養血止血)、茄子 (抗衰老降血脂)馬鈴薯
(地下蘋果)、大蒜(抗菌保 健)、生薑(開胃抗寒) 苦瓜清心明目

12 四季快樂養生 水果:山楂(消食降壓)、蘋果(增強記 憶)、梨(清心潤肺)、香蕉(除 煩解躁)、西瓜(消暑解渴)
菇藻:香菇(降脂防癌)、木耳(植物膠 質)、海帶(暢通血管)

13 四季快樂養生 酒:不早喝、不過量、不續攤、 不混飲 茶:不喝濃茶、不睡前喝茶、不空腹 喝茶、不喝隔夜茶、貧血者 不喝茶

14 四季快樂養生 水:每日1500-2000c.c,晨鹽晚蜜 藥:不濫用、不混藥吃、不過量、不 長期、不聽推薦、不迷信偏方、 不亂進補、降壓藥
睡前與酒後不吃

15 四季快樂養生 生活篇:不宜久坐久臥、不過度服用 維生素、情緒起伏不宜過 大、不拖延病情、不坐享清 福、不過份懷舊、不仰臥而眠、不
可睡醒立刻起身、不睡過久、勤梳 頭、冷水洗臉美容保健、溫水漱口 牙齒長久、熱水洗腳強過吃藥

16 謝謝聆聽 敬請指教


Download ppt "食物啟動生命之鑰 余沛葒."

Similar presentations


Ads by Google