法国DULONG葡萄酒欣赏 法国葡萄酒的历史 法国葡萄酒的产区 法国葡萄酒的等级区分 DULONG产品欣赏.

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1 法国DULONG葡萄酒欣赏 法国葡萄酒的历史 法国葡萄酒的产区 法国葡萄酒的等级区分 DULONG产品欣赏

2 法国葡萄酒的历史 葡萄酒概况： 就产量而言法国是仅 次于意大利的全球第 二大葡萄酒生产国。 法国葡萄酒起源于公 元1世纪，历史悠久 的传统葡萄种植技术 和酿造工艺，与最现 代、最严格的葡萄酒 酿造方法相结合，更 具贵族气质。

3 法国葡萄酒的世界地位 世界著名的葡萄酒出产国主 要包括“旧世界”的法国，意 大利，德国，西班牙和“新 世界”的澳洲，美国，智利， 新西兰。但目前无论从文化 上，历史上，质量上都会公 认独占鳌头的始终是法国酒。 那些售价不菲，被投资家追 捧的世界名酒大部分是法国 的列级名庄。 　　 法国葡萄酒拥有严格的品 质监管制度。法国葡萄酒历 史丰富，文化多姿多彩，酿 酒技术领先，风格多样，具 有严格而复杂得法定管理规 则。

4 法国葡萄酒十大产区 阿尔萨斯产区 Alsace  卢瓦尔河谷产 区 Vallee de la Loiree  西南产区 Sud-Ouest  朗格多克－鲁西雍产 区 Languedoc-Roussillone  普罗旺斯－科西嘉产 区 Provence et Corse  罗纳河谷产 区 Rhone Valley  汝拉和萨瓦产 区 Jura et Savoirux  勃艮第产区 Bourgog  香槟产区 Champagnn  波尔多产区 Bordea 

5 法国红酒 等级 法国葡萄酒等级金字塔 列级酒庄 AOC法定地区葡萄酒 明星酒庄 酒庄 VDQS优良地区餐酒 VDP地区餐酒 VDT 日常餐酒

6 DULONG 葡萄酒欣赏 RESERVE DULONG MARGAUX 珍藏玛歌干红葡萄酒 鲜艳的玫红色，是深紫 色和牡丹红的完美配 色。完美的香气融合了 樱桃和黑莓的芳香。入 口的香气中能品尝出其 中成熟的单宁和醇厚酒 体结构。此酒散发出蓝 莓和肉豆蔻芳香。 酒精度：12.5度 2006年 产地：玛格村

7 RESERVE DULONG SAINT ÉMILION 珍藏圣达美隆干红葡萄酒
明亮而鲜艳的红色。此 款葡萄酒的美妙就在于 完美的色泽外加红浆果 的芳香。圆润且如丝般 的口感。丰富而饱满， 结合酒体结构的优雅， 造就了完美的葡萄酒。 延续在口中的是甘草还 有红、黑浆果的芳香。 酒精度：12.5度 2006年 产地：圣达美隆

8 RESERVE DULONG MÉDOC 珍藏梅铎干红葡萄酒
明亮的深红色。强烈且 复杂的酒香中，凸显黑 色浆果（李子和黑醋 栗）、烤炙还有香草的 芳香。 酒体平衡，进口能感觉 强烈的单宁，余味丰富 而又绵长。最后才是微 微的红色浆果和甘草混 合的味道。 酒精度：12.5 度 2006年 产地：梅铎

9 DULONG BORDEAUX SUPERIEUR 精选波尔多干红葡萄酒
明亮的深红宝石色。纤 细、复杂而又和谐的香 气混合着黑色浆果和成 熟的单宁，口感强烈而 香醇，并混合着熏果的 芳香。 酒精度：12.5 度 2007年 产地：波尔多产区

10 DULONG PREMIUM Merlot-cabernet 都龙波尔多珍藏干红
深樱桃红色，鲜艳而明 亮。入口果味强烈,后 味口中持续着黑醋栗和 樱桃的水果芳香。酒体 圆滑，丰满,口感绵长, 充斥着樱桃酱的味道。 酒精度数12.5% 2006年 产地：波尔多

11 佳迪娜赤霞珠干红葡萄酒--法国 佳迪娜赤霞珠干红葡萄 酒是由法国都龙酒厂用 100％鲜葡萄汁精致酿 造，法国优质地区餐 酒，为2005年年份， 口感细腻，饱满圆润。 香气沁人心脾，浓厚的 浪漫、优雅的气息尽在 其中。 酒精度：13% 2005年 品种：赤霞珠

12 佳迪娜美乐干红葡萄酒 佳迪娜美乐干红葡萄 酒是由法国都龙酒厂 用100％鲜葡萄汁精 致酿造，法国优质地 区餐酒，为2005年年 份，酒体饱满，柔美 润滑，口感丰富、细 腻芬芳、蕴含了所有 的浪漫、回味无穷。

13 佳迪娜长相思干白葡萄酒 佳迪娜长相思干白葡 萄酒是由法国都龙酒 厂用100％鲜葡萄汁 精致酿造，法国优质 地区餐酒，酒香浓郁 芬芳，口感圆厚， 余香悠长，可搭配各 式的蚌类海鲜和做法 比较精致的鱼类菜肴

14 佳迪娜霞多丽干白葡萄酒--法国 佳迪娜霞多丽干白葡萄 酒是由法国都龙酒厂用 100%鲜葡萄汁精致酿 造，法国优质的地区餐 酒，酒香浓郁芬芳，口 感醇厚，余味悠长，适 宜搭配精美海鲜，或精 致白肉佳肴

15 精选DULONG波尔多半甜白 色泽：清爽明丽，带金色 光晕。 气味：散发着成熟的白色 水果的芳香。 口味：入口清爽，愈发浓 郁和谐。
配餐建议：可以作为开胃 酒，也可以与海鲜或甜品 搭配。 规格：750ml 酒精度：13%

16 CHÂTEAU VERRIERE BOIS NOIR Bor 美豪德酒庄干红葡萄酒
呈深红色，且色泽光润 果味芳香宜人，完美的 味道，芳醇的香气非常 平衡，属于贯穿于整体 就餐的理想餐酒 酒精度：12% 2007年 波尔多产区

17 DAMES DE CAMPONAC cabernet sauvignon 黛蒙庄园赤霞珠干红葡萄酒
清澈的深石榴红和紫色 气味：红色浆果，黑酸 栗，青椒混合香草的芳 香 口感:单宁和甘草达到 极致的和谐，入口后有 很好的延伸。 配餐建议：适宜搭配红 肉，冷肉，沙拉和乳酪 酒精度：13% 2007年 品种：赤霞多 产地：朗格多克

18 DAMES DE CAMPONAC merlot 黛蒙庄园梅罗特干红葡萄酒
颜色：宝石红，明亮而 稳重的牡丹色 气味：饱满、浓厚的果 香混合了皮革和可可的 味道 口感：入口强烈的冲 击，黑醋栗和烤肉味得 到很好的平衡。 配餐建议：适宜搭配烹 猪肉、乳酪 酒精度：13.5% 2007年 品种：梅洛特 产地：朗格多克

19 都龙波尔多珍藏干白 品尝特征：淡黄色的 酒，折射出绿色的光 芒。入口强烈，散发迷 人的水果清香，口中延 续木头的沉香和葡萄柚 的芳香。圆润鲜明的味 道，口感完美而和谐。 食品搭配：配鱼，贝 类，海味，山羊乳干酪 或作为开胃酒 酒精度：11.5% 2007 品种：白颂维翁 产地：波尔多

20 莱斯堡酒庄干红 明亮的宝石红，口感丰 富，有树莓和草莓的香 味，有丰富水果味道 最佳饮酒温度：17-19 度 佐肉类，聚餐首选
酒精度：13% 2006 年 产区：波尔多