化学教师及化学实验员培训 开江县职业中学——蔡宪琼.

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1 化学教师及化学实验员培训 开江县职业中学——蔡宪琼

2 化学教师及化学实验员培训——目录 化学主要实验 实验教师的指导作用 实验室规范管理 实验要处理好的八种关系 演示实验中的七项禁忌
突发事故的处理 演示失误处理五法 实验八忌 实验操作口诀 设计化学实验装置“四环节” 实验教具的制作

3 化学主要实验 观察只能了解事物的现象，由现象到本质的结论，只有通过积极的思维活动才能完成。在实验过程中，教师若能及时指导学生研究实验，启发思维，就会促使学生进一步认识物质变化的本质，提高学生分析、归纳问题的能力，也有利于培养思维能力。 指导学生研究概括性实验。用来揭示物质的性质、化学原理、基本理论等一系列实验，就是概括性实验。在进行这类实验时，教师要善于指导学生寻找实验所显示的共同点，从不同的表象中找出相同的本质，这对培养学生思维深刻性有明显作用 。 指导学生研究推理性实验。推理性实验要求学生运用过去学过的化学知识，根据实验的现象，对实验结果进行推理性的论述。在这类实验的教学中，教师要避免用传统的“灌注”式解释了事，应指导学生从多方面考虑问题，进行深入的分析与推理

4 实验教师的指导作用 在化学实验教学中，我们经常看到不同的教师用同样的实验来教学，其效果却大不相同。有的实验，学生看了或做了，时过境迁，印象消失，却没产生多大的效果；有的实验，不仅使学生对化学产生浓厚的兴趣，而且逐渐成为他们学习化学的主要动力。为什么同样内容的实验教学会关系正常不同的效果呢？虽然原因是多方面的，但从教师的角度来看，主要取决于在实验教学过程中是否充分发挥了教师的指导作用。正确的指导能使学生集中注意、深入思考、发展思维能力、迅速掌握实验操作要领，并能逐渐养成进行化学实验研究所必需的科学态度和方法。鄞县教师进修学校李信佐老师总结了中学化学实验教学中教师的指导作用。

5 指导学生观察实验 化学是以实验为手段来研究物质及其变化规律的科学，学生学习化学是以观察物质及其变化为特征的。学生在观察实验时，如果教师不加指导或指导不明确，学生往往出现无目的、漫不经心地观察的情况，他们常常只是注意那些感觉新奇或有强烈刺激的现象，而放过了实验目的所要求观察的主要内容。因此在实验前教师要使学生明确观察什么，再根据具体的实验提出观察要求。 全面观察。具有代表性、典型的物质性质实验，往往需要学生全面而系统地观察，以便他们能较全面地了解物质的性质。 重点观察。有的实验现象不很明显，有的实验现象稍显即逝，教师应要求学生集中注意力，准确捕捉瞬间变化。 对比观察。为了说明某些物质的不同性质，化学教学中常用实验对比，如镁、铝与盐酸反应剧烈程度的对比实验，实验过程中，教师应指导学生观察什么？比较什么？从中使学生找出两者的差异。

6 指导学生研究实验 观察只能了解事物的现象，由现象到本质的结论，只有通过积极的思维活动才能完成。在实验过程中，教师若能及时指导学生研究实验，启发思维，就会促使学生进一步认识物质变化的本质，提高学生分析、归纳问题的能力，也有利于培养思维能力。 指导学生研究概括性实验。用来揭示物质的性质、化学原理、基本理论等一系列实验，就是概括性实验。在进行这类实验时，教师要善于指导学生寻找实验所显示的共同点，从不同的表象中找出相同的本质，这对培养学生思维深刻性有明显作用 。 指导学生研究推理性实验。推理性实验要求学生运用过去学过的化学知识，根据实验的现象，对实验结果进行推理性的论述。在这类实验的教学中，教师要避免用传统的“灌注”式解释了事，应指导学生从多方面考虑问题，进行深入的分析与推理

7 指导学生研究实验 指导学生对实验误差的研究。在学生做定量实验时，往往会出现实验结果的较大误差。对实验误差的分析，教师要进行必要的指导，以便学生能及时找出产生误差的原因，并使学生在寻找产生误差原因的过程中增强对实验操作规范化重要性的认识。 指导学生设计实验。设计就是要求学生根据提出的问题进行独立思考、设计制订出解答问题的实验方案，并进行独立的实验操作。这类实验，能力要求高，对培养学生综合运用所学知识和基本技能解决实际问题的能力，培养他们科学态度和方法起着其他实验不可替代的作用。因此教师在布置任务后，首先要指导学生弄清实验要求，查阅有关材料，自习有关知识。教师在审阅设计方案时，应纠正其中错误，指出缺点，并选出几种简易、效果好又安全的实验方案进行典型介绍。在学生进行独立操作时，教师也应认真指导。

8 指导学生进行实验操作 培养学生的实验操作能力，是中学化学实验教学的重要目的之一，只有使学生正确掌握和运用实验操作的方法，学生才能顺利地完成自己的实验。 指导学生正确完成操作，严格遵守化学实验操作规程。在演示实验时，教师熟练而规范的操作，其所起的示范作用，不但使正确的操作技术和方法形象化，便于学生学习和模仿，而且还会引导学生自觉地运用规范化操作和科学态度来严格要求自己自己，因此教师在这方面绝不能有任何的粗心大意。在学生实验时，教师要充分保证学生能独立操作，发现错误，及时纠正。学生发生错误操作的原因，一般是由于不了解操作原因或思想上的疏忽。如滴管伸入试管滴加试液，用整个胳膊的活动来振荡试管，不按需要最取用药品并将剩余药品倒回原瓶等等。教师须严格要求学生遵守操作规程，明确操作要领，使学生了解每个正确操作所依据的原理，有时可用正、误操作的对比，强调错误操作所带来的危害性。还可试行基本实验操作现象考试制度，强化学生实验操作的规范化。

9 指导学生进行实验操作 指导学生作好实验记录。要求学生如实记录实验方法、步骤和观察到的现象，并用简明的语句或化学术语叙述，是巩固学生实验操作、培养观察和表达能力必不可少的环节，而学生往往重实验、轻记录，教师必须予以严格要求，及时指导。 指导学生养成良好的化学实验习惯。在实验过程中须经常指导学生集中注意力，认真细心，实事求是，遵守实验规则，节约药品、水、电，保持实验桌面清洁、整齐等，以养成良好的实验习惯。 综上所述，在中学化学实验教学中，教师对学生正确、全面、严格的指导，对激发学生学习化学的兴趣，培养各种能力，教学质量的提高起着重要的作用。

10 实验室规范管理 化学实验室是进行化学实验教学、培养学生技能、开发学生智力的场所，加强化学实验室的建设和管理，充分发挥实验室在化学教学中的作用，是提高教学质量的重要环节。因此，在化学实验室建设初具规模的条件下，必须规范化管理化学实验。 健全实验室管理制度 。实验室的制度和规则是实验工作正常运转的保证。通过《实验室管理制度》、《实验室的工作职责》，明确学校领导、科任教师和实验员的职责和应遵守的条例，理顺三者之间的关系。用《学生实验规则》对学生进行管理，让学生明确奖惩条例，自觉遵守实验室的规章制度。首先通过制度管理化学实验室的使用者和管理者。 建立管理档案管理档案包括仪器、药品管理档案和实验教学档案 。建立档案记录时，做到及时、认直记录，分类存档。仪器药品档案有以下内容：“仪器分类账”，“药品分类账”，“仪器药品购入验收记

11 实验室规范管理 录”，“损坏消耗记录”，“损坏赔偿记录”，“仪器维修保养记录”。仪器药品编号一律按照国家教委编发的中学理科仪器目录的编号，对食品药品进行统一编号，使账本和各项记录规范化。购进的仪器和药品，首先进行验收和记录，然后上账本，凡损坏或正常消耗的仪器、药品及时记录，如果是损损坏的还要酌情赔偿，根据消账记录进行学期末的消账工作。每一学年对实验室进行一次盘点，核对账目和记录，做到账、记录、实物相符。做好仪器维修和保养记录，尤其是化学实验室的一些较贵重的仪器，要定期检查、保养，如发现问题立即修理，以提高设备的完好率。 建立化学实验教学档案。它包括以下内容：“学年实验计划”，“演示实验记录”，“学生实验记录”，“实验研究记录”，“科技活动记录”，“重点难点实验记录”。

12 实验室规范管理 把各种实验资料收集建档能客观反映设备效益，检验出实验研究水平和组织管理水平，因此化学实验室建立档案是提高管理水平的一项有效措施。 化学仪器、药品管理。中学化学仪器大致可以分三类：精密仪器、玻璃仪器、木制和铁制器材。 ①精密仪器：如各种天平、电学仪器、电化学仪器等，应单独存放，不能和化学药品存放在一起，要保证室内干燥、清洁、通风。②玻璃仪器是化学实验室的主要仪器：种类多，数量大、易碰碎。应按仪器的性能、规格分类存放，然后贴签定位，定位签的编号与账本编号统一。对于一些磨口器皿，如容量瓶、分液漏斗、酸式滴定管、试剂瓶，用完洗净后要在磨口上涂一薄层凡士林或垫一层纸片，避免因长期不用而粘在一起。有些带活塞的仪器，如滴定管、分液漏斗、容量瓶和启普发生器，把活塞用橡皮筋与仪器栓在一起

13 实验室规范管理 既便于操作，也可防止活塞脱落或配错，能避免不必要的损失和消耗。
③铁制仪器，如铁架台、坩埚钳、烧瓶夹、烧怀夹、剪刀、镊子等，用完后要保持干燥，并涂上一层清机油，防止锈蚀。 化学药品可按单质、氧化物、酸、碱和盐分类。根据药品性质，酸性物质和碱性物质、氧化剂和还原剂不能混在一起存放；易挥发的药品要用蜡封保存；见光易变质的应避光保存；易燃药品要特殊保管；剧毒药品要封好瓶口放入专柜，用锁锁好，使用时经领导批准，并定期检查。放置妥当后贴签定位，定位签编号仍与账本上统一。 在条件允许的情况下，教师演示所用的成套仪器可配1—3套，演示实验所用的试剂每种也配1—3套，分别放入演示实验仪器柜和演示实验试剂柜里，常用学生分组实验的仪器，试剂，可按略超出

14 实验室规范管理 学生实验组数的数目进行配置，放在大小合适的塑料盘或瓷盘里，并根据仪器和试剂的种类、盘子的规格分别归放在试剂和仪器柜里
。这样安排使实验室既规范，又整齐、美观，提高了实验工作效率，及时为教学服务，还能节约时间，减轻实验工作强度。 对学生进行定位管理。中学生正处于生长旺盛时期，对什么都好奇、好问、好动、热情。他们到了化学室室，看到仪器想动一动，摸一摸，无论是可行还是不可行的实验都想试一试。针对此特点，要确保学生的安全和实验课的顺利进行，必须对学生实行定位管理 在学生第一次上实验课时，对学生的组次、座次固定下来，不随意更改，并统一编号。教师按分组顺序，把组次写在桌上，留下分组编号名单，遇到问题时有据可查。每组选一个责任心强、有能力的同学担任组长，并交待其任务和职责。如果实验过程中，出现仪器损坏、丢失或清洁卫生不好的情况，由实验小组根据位次号查出，责任到人，可减少仪器的损坏和丢失。实验组长除管理器材，

15 实验室规范管理 还有组织实验的责任。实验开始前，各小组长先检查仪器是否完好，药品是否齐全，如果仪器出问题或操作遇到障碍，由组长向都教师报告，能得到教师的调节和帮助，保证实验课顺利进行。所以对学生实行定位管理是提高实验课质量、保证实验室纪律和减少仪器损耗的关键。 实验室必须配有德才兼备的实验员 。实验员的工作态度在化学实验室的管理中起决定因素，还关乎实验教学的成败。实验员除了具有一定的专业水平外，更重要的是对教学服务的精神。各项实验准备工作必须走在教学前头，提前做好实验准备工作，这要求实验员熟悉教材、熟悉仪器、熟悉进度、熟悉教师，做到周密、细致、耐心。按规定，化学教师应提前送交实验通知单，学生实验提前一周，演示实验提前三天。如果科任教师有特殊原因，不能提前通知，实验员应根据具体情况，尽量安排，以保证实验进度。实验员要当好教师的助手，对于一些仪器，教师如不熟悉其功能和用法，

16 实验室规范管理 要主动向教师介绍，把仪器使用要领教给教师，使教师操作起来得心应手。
随着实验教学水平和难度的提高，对实验员业务水平的要求也不断提高。过去那种只保管仪器，照书配方的工作方法远远不能适应现代实验教学的需要，实验员必须具有较高的理论水平和较强的实验能力。实验员在完成管理工作和日常工作的前提下，应把精力投入到实验研究上，攻克难点实验。进修实验教材，提高自身的理论水平和业务能力。收集最新实验改进和仪器改进资料，并应用到实际工作中。对于一些难度较大的或效果不理想的实验，要反复实验研究，找出好的实验方法，提高实验可见度，保证实验成功，从而提高教学质量。

17 实验要处理好八种关系 化学实验是化学教学的一个重要内容。要想正确地完成化学实验，取得理想的实验效果，双峰县八中朱如平、张水香老师总结必须处理好以下八种关系： 左右关系 。 ①使用托盘天平时，左盘放物品，右盘放砝码（即左物右码）。游码的刻度从左至右，读数时读游码左边的刻度。 ②调天平零点时，左边轻时平衡螺丝应向左移，右边轻时平衡螺丝应向右移。 ③制备气体时，制取装置在左边，收集装置在右边，气流方向从左至右。 ④应将试管由长到短、从左至右旋转在试管架上。 ⑤组装仪器，先低后高，从左到右将各部分连接成整体；拆卸仪器相反。 ⑥用移液管取液体，用右手大拇指及中指捏住移液管，左手握住吸气球。

18 实验要处理好八种关系 左右关系 。 ①滴定管零刻度在上边，量筒小刻度在下边。 ②水冷凝器（冷凝管）中的冷凝水从下边进、上边出（逆流原理）。
③分液操作时，下层液体应打开旋塞从下边放出，上层液体要从分液漏斗的上口倒出。 ④蒸馏时温度计的水银球要在蒸馏烧瓶的支管口附近，不能插到液面以下。 ⑤收集气体时，如果气体的分子量大于29，则用向上排空气法收集；如果气体的分子量小于29，则用责骂下排空气法收集。难溶于水的还可用排水法收集。 大小关系 。 ①称量时，先估计出质量，加砝码的顺序是先加大的，后加小的，再调游码。 ②使用温度计、量筒、滴定管等，都要注意选用大小规格合适的。 ③使用干燥管干燥气体或除杂质时，气流的方向是大端进小端出。

19 实验要处理好八种关系 ④装入干燥管内的药品，颗粒不能太大，也不能太小，太小时气流不畅通，太大时，干燥的效果不好。
⑤固体药品（粉末或块状）应保存在广口（大口）试剂瓶中，液体试剂应保存在细口（小口）试剂瓶中。 先后关系 。 ①制取气体时，先检查装置的气密性，后装入药品。检查装置的气密性时，应先将导管插入水中，后用手掌紧贴容器的外壁。 ②排水法收集满气体后，拆除装置时，应先把导管移出水面，然后再熄灭酒精灯。 ③用H2还原CuO和用CO还原Fe2O3时，应先通气体（H2或CO）后点灯；停止实验时，应先熄灯后停止通气。 ④点燃可燃性气体时，要先检验气体的纯度，后点燃。 ⑤取用块状药品或密度较大的金属粒放入玻璃容器时，应先把容器倾斜，后把块状药品或金属颗粒放入容器口，再把容器慢慢地竖起来，让药品轻轻滑落容器中。

20 实验要处理好八种关系 ⑥用托盘天症称物品，应先调零点后称量；称量时应先在两个托盘上各放一张同样大小的相同纸片，后把无腐蚀性的药品放在纸上称量；称完后，先将砝码放回砝码盒中，后把游码回零刻度处。 ⑦如果不慎把浓硫酸沾到皮肤上，先迅速用布擦去，扣用大量水冲洗，再涂上浓度为3%左右的碳酸氢钠溶液。 ⑧过滤操作时，应先把上层澄清溶液过滤，后再把沉淀倒入过滤器。 ⑨气体中混有水蒸气和其它杂质气体时，要提纯，一般应先除杂质后干燥。 长短关系 。 ①洗气用带双导管的洗气瓶，气体应从长导管进，短导管出，即“长进短出”。而使用双导管洗气瓶测量气体体积时，要“短进长出”。 ②使用长颈漏斗时要穿过橡皮塞插入液面下。使用分液漏斗时要穿过橡皮塞，但不插入液面下。

21 实验要处理好八种关系 深浅关系。 ①使用胶头滴管一般应悬在试管口上方，切勿伸进试管口内，以免玷污滴管和试剂。
②记住一些常见物盾的颜色及深浅，如卤化银颜色由浅至深：AgCl白色，AgBr浅黄色，Agl黄色。 浓稀关系。 ①实验室制氢气时，用稀盐酸或稀硫酸与锌反应，而不用浓盐酸（浓盐酸易挥发使产生的H2不纯），也不用浓硫酸（浓硫酸具有强氧化性而得不到H2）。 ②实验室制CO2时常用稀盐酸与大理石反应，不用浓盐酸，也不用硫酸（因为CaSO4是微溶物）。 内外关系。 ①测定KNO3等固体物质的溶解度时，温度计放在试管内，不能放在试管外。 ②用酒精灯加热时，得用外焰而不是内焰。 ③切实掌握好每一个实验的内在原理（如化学方程式及反应条件）与外部的实验装置（如气体发生装置与收集装置）之间的紧密联系，并从中找出一些规律。

22 实验演示实验中的七项禁忌 课堂演示实验是化学教师经常使用的教学手段，以此阐明化学反应的基本原理，提示化学变化的本质和规律。为使演示实验更好地为教学服务，江苏金湖县中学李春际老师总结在进行实验时应注意以下禁忌。 忌不考虑安全 。安全是化学实验的前提。我们在设计和操作演示实验时，切忌不考虑实验的安全。对易发生爆炸的实验要慎做或进行改进，如氢气和氯气的光合反应，实验不能用玻璃瓶做；做实验中产生有害物质要进行必要的处理，如用二氧化锰和浓盐酸共热制以氯气，实验中要增加余氯的吸收装置，防止氯气溢散使人中毒；实验中若需用电源，应用低压电源为佳，以免发生触电事故。 忌直观性差 。演示实验必须使教室内最后一排学生看清楚，学是对演示实验的基本要求。在实验时应禁忌只图操作方便，不考虑实验现象的明显与直观。做实验尽量使用大型仪器，取用的试剂量要

23 实验演示实验中的七项禁忌 足够多，仪器装置要放高些，对产生有颜色的气体、液体或沉淀，可用白色或黑色的板屏衬托，使物质的颜色能清楚地显示出来。
忌实验操作不规范。中学生的模仿能力很强，教师的每一个动作都会对学生产生潜移默化的影响。因此，教师的实验操作必须规范、准确和协调，切忌贪图省事，实验马虎。 忌不能合理的安排实验时间。一堂课的时间是有限的，既要安排演示实验，又要进行其它的教学环节。合理的安排好演示实验的时间是必要的。要忌课前不作充分准备，实验的成败心中无数，以致不能完成课堂教学任务；也要忌贪图省时，草率实验，以致演示实验达不到目的。 忌不启发学生的思维。在设计和操作演示实验时，首先要体现教育思想，有利于启发学生的思维，提高学生的学习兴趣，切忌只做实验，不启发学生的思维。 忌不能正确对待实验的成败。实验的现象或由实验昨出的数据必须真实。为了保证演示实验的成功，教师要在课前预做。一个演示

24 实验演示实验中的七项禁忌 实验的失败，可能来自教师的操作，也可能由于仪器、药品等方面的原因。实验若失败，教师切忌篡改实验结果，应查明原因，说明真相，在适当时间重做。这样，有助于培养学生实事求是、严肃认真的科学态度。 忌实验装置不配套、实验台上杂乱无章。实验装置中的仪器选用要正确，仪器的规格要配套，整套装置的布局比例要适当和协调，切忌头重脚轻，左大右小，仪器的安装要横平竖直。在实验时，要注意讲台的布置合理，仪器及试剂瓶的排列也要分门别类，整齐有序，与实验无关的东西应撤离讲台，充分的展示出演示实验的规范美和造型美，给学生美的享受和熏陶。

25 实验突发事故的处理 在化学实验中，不可避免要发生一些如火灾、是毒、烧伤和割伤等伤害事故。如对这些突发事故处理不当或不及时，会对生命和财产造成严重后果。同时，让学生掌握这方面的知识，有利于增强学生抗御灾害的能力。庄浪县一中侯建国老师总结了如下几种事故的处理方法： 火灾。 化学实验中常见的引起火灾的原因有： ①对易燃品（如酒精、乙醚、汽油等）使用或保存不当引起的灾； ②电器设备不及时检修或超负荷使用而引上进心的线路起火； ③违犯实验室管理规则，由吸烟、生火取暖引的火灾等。 对于上述原因引起的火灾事故，处理方法一般是：立即停止加热，切断电源，停止通风，疏散人员。不要惊慌失措，很快判断出着火原因，尽快将可燃物移出着火现场，迅速使燃烧物的温度降到着火点以下。对小面积着火，可立即用湿抹布、温衣服或沙子等覆

26 实验突发事故的处理 盖扑灭；对大面积起火，应立即使用灭火器灭火。常见灭火器的类型使用范围如下： 灭火器 类 型 酸碱式 二氧化碳 泡沫 干粉
类 型 酸碱式 二氧化碳 泡沫 干粉 药剂 成分 H2SO4 NaHCO3 液态CO2 AL2(SO4)3 发泡剂 NaHCO3等盐类物质和适量润滑、防潮剂 使用范围 一般可燃物和电器的初起火灾 用于扑灭电器设备、小范围油类及忌水物的起火 一般可燃物和油类起火。不适用于电器和忌水物的灭火 可用于任何初起火灾的灭火

27 实验突发事故的处理 但应注意，对油类、金属钠、钾、钙、电石等引起的火灾决不能用水扑灭。这是由于油比水轻，钠、钾等可与水发生剧烈反应放出可燃气体使火灾蔓延加剧。这类物质引起的火灾可用沙等覆盖隔绝空气，或用二氧化碳和干粉灭火器灭火。对电器设备和线路引起的火灾，切忌先用水扑灭，应先切断电源后再灭火。另外，在高温下，金属镁、铝可与CO2剧烈反应，故高温下不宜用CO2灭火器扑灭这类物质引起的火灾。 点燃 CO2+2Mg MgO+C 中毒。实验室中常见的中毒事故有： ①由于通风设备和条件较差，吸入有害气体而引起的中毒。处理方法：若吸入毒气较少、症状较轻时，应立即把中毒者移到空气新鲜的地方进行休息，并保持温暖和安静，切忌随便做人工呼吸。若吸入毒气较多，中毒较重，应立即送往医院抢救治疗。 点燃

28 实验突发事故的处理 ②违反实验室管理制度，由于在实验室内吸烟、饮食和存放食品或餐具而引起的中毒。这类中毒的处理除按照①所介绍的方法外，可服用肥皂水等催吐剂，促使中毒者呕吐，然后速送学校医务室或医院治疗。 ③如化学试剂溅落在皮肤上而引起中毒，应立即用干净布条、毛巾或棉花轻轻擦掉有毒试剂，再用大量水冲洗。 割伤 如在实验操作中由于玻璃仪器破裂或其它原因造成的割伤，可用消毒棉球把伤口洗干净，若有玻璃碎片时，应及时取出，在伤面涂上红药水后包扎。若伤口较脏，可用30%的双氧水擦洗或用酒精清除脏物，再涂外伤药膏或消炎粉，用消毒纱布包扎。 烫伤和烧伤 轻度的烫伤、烧伤可用药棉浸90—95%的酒精轻擦伤处，注意不要弄破水泡，然后涂上苦味酸溶液或烫伤膏、万花油等，用消毒纱布包扎，切忌用水冲洗。

29 实验突发事故的处理 若是化学试剂引起的灼伤，则要根据具体情况进行处理。一般先消除皮肤上的化学试剂，用大量水冲洗，再以适合消除这种有害试剂的溶剂、溶液或药剂洗涤伤处。如强酸引起的灼伤，庆先用干布条或干毛巾沾净酸液，然后用大量水冲洗，再用5%的NaHCO3或NA2CO3溶液洗涤伤处，最后用水清洗，用消毒纱布包扎。 若在实验中，酸或碱溅入眼睛里，应立即用大量清水冲洗，然后用稀NaHCO3溶液或硼酸溶液冲洗，最后再用清水冲净。切忌酸碱溅入眼内后用手长时间挤压。

30 演示失误处理五法 实验教学中，常会碰到一些意外情况，如学生的突然提问、漏带某一器具或药品、演示操作失误等等。教师遇到这些意外情况，能否灵活、机智地作巧妙的处理，涉及到能不能顺利完成教学任务，达到预期的教学目的。南通县东社中学郑春荣老师介绍了几个实验教学中遇到意外情况的处理方法和实例。 深化法。 通过讨论，学生对水解的知识，泡沫灭火器的灭火原理理解更深，记得更牢。提问的学生，因他提出的问题得到重视，而增强了学习化学的积极法。 转化法。 由于施教者的巧妙处理，居然收到意想不到的教学效果。 讨论法。 第一次操作失败，是偶然因素呢，还是故意设置悬念，用作对比，没有深究。不过听课者一致认为这堂课的教学效果挺不错。第二实验的成功给我人启迪，每次作演示实验准备时，不妨多准备一份易损仪器或药品，一旦实验失败可作及时补救。

31 演示失误处理五法 搁置法。 存疑法。 欲对实验教学中出现的意见情况作巧妙处理，最根本的还在于施教者在课前能深入钻研教材，认真准备实验，周密思考可能发生的意外情况及预防措施。

32 实验八忌 化学是一门以实验为基础的自然科学。不仅要求教师和学生会做实验，还要求能对观察到的实验现象作准确的描述，这并非易事。描述实验现象的语言要求相当严格，稍有不当，就会产生谬误。 忌照本宣科 对实验现象的描述，必须符合事实，即使遇到与书本上（或老师传授）的结论不同时，也应实事求是的描述下来，然后再分析、查找原因，切忌照本宣科。 例如：点燃用玻璃导管导出的氢气时，产生的火焰是“黄色的”、这里就不能将实现现象描述成课本上的结论“淡蓝色”。因为书上的结论是点燃用金属导管导出的氢气。 忌夹带生成物的名称 生成物的名称是要通过实验现象，经过分析、推断得出的。故在描述实验现象时，不可夹带生成物的名称。 例如，不能将氢气还原氧化铜的实验现象叙述成：“黑色的氧化铜逐渐变成红色的铜，同时试管口有水生成。”而应叙述为：“黑色的氧化

33 实验八忌 铜逐渐变成红色物质，同时试管口内壁出现无色液珠。”因为这一变化中明显的外观现象是颜色的改变和有液珠出现。物质发生化学反应而引起的内部质变（即由氧化铜变成铜）是看不到的，因此，不能作为实验现象来描述。 忌夹带生成物的化学性质 生成物的化学性质在生成它的化学反应中，一般是不可能表现出来的。所以，在描述其实验现象时，若将生成物的化学性质叙述进去，则犯了缺乏根据的错误。 例如，在观察加热氯酸钾的实验时，不能说：“生成一种无色无味的能使带火星的木条重新燃烧的气体。”而应将其中的“能使带火星的木条重新燃烧”这段话去掉，因为生成的气体是否具有这种性质，在这个实验中是看不出来的，还需在下一步实验中才能得知。正确的描述应是“产生了一种无色、无味的气体。”当然在作过检验后总结时可以说：“加热氯酸钾能产生一种无色无味的能使余烬木条复燃的气体。”

34 实验八忌 忌与作结论混淆 描述实验现象与作结论是两码事，在说法上是完全不同的，故不能混为一谈。
例如，在无色的氢氧化纳溶液中滴入无色的酚酞试液后，如果说：“氢氧化钠溶液能使酚酞试液变红”或“酚酞试液遇到氢氧化钠溶液变红”，那都是在作结论，而不是描述实验现象，正确的描述是“无色溶液变成了红色”或“酚酞滴入碱中变红色。”同样道理，如果将锌与稀硫酸反应的现象描述为“有氢气产生”，也是错误的。因为锌与稀硫酸反应的现象是“锌粒不断溶解，并不断有气泡放出”产生氢气是结论。 忌“烟”、“雾不分” 在化学中，“烟”是指固体微粒，“雾”是指液体微滴。 例如，磷在氧气中燃烧生成五氧化二磷时，其实验现象不能称“白雾”或“白气”，而应说是“白烟”，因为此时生成的五氧化二磷是白色固体微粒。 再如，打开浓盐酸瓶塞时的实验现象不能称“白烟”，而应称“白雾”，因此时从盐酸里挥发出来的氯化氢气体又跟空气里的水蒸气接触形成了盐酸小液滴。

35 实验八忌 忌“发光”和“火焰”混用 物质燃烧时的反应现象是比较复杂的，一般是产生火焰或发光，同时伴有热量变化。既然“发光”与“火焰”都是化学反应中伴生的实验现象，两者又有不同，所以要注意正确区分两者，才能准确描述实验现象，不至于“张冠李戴”。 “发光”是指固体微粒被灼热的结果。例如，下面的实验现象描述： ①点燃镁带：“耀眼白光”； ②铁丝在氧气中燃烧：“火星四射”。 以上两个实验中，都只是发光而没有产生火焰。 “火焰”是气体燃烧时的伴生现象。 例如，下面的实验现象描述： ①硫在氧气中燃烧：明亮的蓝紫色火焰（硫蒸气燃烧）； ②氢气在氯气中燃烧：苍白色火焰； ③一氧化碳在空气中燃烧：蓝色火焰。 其它可燃体如石油、蜡烛、木材等，因燃烧时有可燃气体产生，所以也有火焰。通称火苗。

36 实验八忌 忌用词不当 描述化学实验现象时，如用词不当，也不能准确描述实验现象。
例如，描述某实验用“看到有无色无味的透明气体生成”这句话就很不妥当，因为无色无味的透明气体是不可能直接“看到”或是“发现”到的。 再如，在澄清的石灰水中通入二氧化碳后，出现白色的沉淀，这样描述也不确当。因为该时看到的只是“澄清的石灰水变浑浊”而不是“出现白色的沉淀”。 顾此失彼 化学反应现象十分复杂，有些现象易被忽视，因此描述实验现象时会顾此失彼。给后来的实验分析、推断结论带来困难。 例如，石灰石和盐酸反应时，突出的现象是“有气泡生成”，但仅看到这点是不全面的，还需要提醒学生注意：不仅有气泡产生，而且石灰石也在不断地“溶解”。 再如，氢气在氯气中燃烧，不仅要求学生能说出“产生苍白色色火焰”还应该让学生感受该反应在产生苍白火焰的同时还产生了大量的热。

37 实验操作口诀 做实验，莫嫌烦，操作要领记心间。 酒精灯，点燃前，灯芯焦茄必须剪， 添酒精，切忌满，对灯点火最危险，
用完后，帽灭焰，连扣两次最安全， 切不可，嘴吹灯，越吹越旺更易燃。 小试管，使用前，洗净干燥无水点， 加液体，勿淌涎，虎口直接对标签， 盖朝上，勿倒放，三分之一加液量。 三指握，二指拳，紧握试管最上沿， 肘不动，腕子旋，上下振荡液易溅。

38 实验操作口诀 加固体，纸槽传，送到试管最底边。 欲加热，先全面，外焰再对加热点， 液瀑沸，往外窜，管口切勿对人面。
称固体，用天平，使用之前要平衡， 左盘物，右盘码，砝码不要用手拿， 衬上纸，或器皿，药品不要放盘里。 嗅气味，用手扇，瓶口切勿对鼻尖。 分离法，有五种，过蒸析萃与结晶。 过滤时，要注意，一角二低三紧靠， 沉淀物，须洗涤，三次之后要干燥。 按规范，来操作，安全第一最重要。

39 设计化学实验装置“四环节” 中学化学教学大纲明确指出：“在教学中要重视发展学生的智力，培养学生的能力，……训练学生掌握获取新知识和运用知识于实践的能力。”在中学化学实验教学中，注重培养学生设计实验装置的能力，不仅有利于学生掌握一些常用的化学实验技能，提高化学实验教学的效果，而且有益于学生的智能发展。绍兴市稽山中学王越明老师总结了通过抓“看、拼、改、练”等四个环节来培养学生设计化学实验装置的能力的方法： 看 从教材中的实验装置入手，让学生看懂常见实验装置的设计原理和组合方法，人的一切实践活动，初步者往往是从模仿开始的，欲使学生学会模仿，并从模仿中脱颖而出，进行富有创造性的实验装置设计，首先应让学生占有丰富的感性材料，并对所获得的感性材料进行分析概括，使学生了解感性材料的其所以然。在教学中，可从课本中的演示实验装置入脾，先引导学生看懂这些实验装置，看的

40 设计化学实验装置“四环节” 方法是，一看装置的概貌；二看装置的基本结构；三看装置所选用的仪器；四看各种仪器的连接顺序和方法。然后对相似、相近的装置进行异同比较，使学生掌握各类常见化学实验装置的特点和设计的基本原理。 拼 在学生了解各类常见化学实验装置的设计原理和要求后，采用让学生用指定的仪器拼装成符合一定要求的实验装置的方法来训练学生设计化学实验装置的能力。在具体“操作”时，则应遵循“由简到繁，由浅入深”的原则，先进行简单的、局部的装置拼装。 学生在设计化学实验装置时存在的主要问题。 ①不能自觉地运用化学原理指导实验装置的设计，即知识与能力不能有机地统一； ②实验中仪器的选择原则、使用方法和常见药品的性质不熟悉，仪器的装配技能差。通过类似的练习，既可克服上述缺陷，又可使学

41 设计化学实验装置“四环节” 生由模仿设计向独立设计发展，对提高学生设计化学实验装置的能力大有益处。 改
通过实验装置的纠错或改进的练习，进一步提高学生设计实验装置的能力。要求学生运用化学知识设计的实验装置包括：常见物质的制备装置；物质的分离或提纯装置；物质性质或物质组成的检验装置等类型。教学中采用“改”的方法，让宪政对错误的实验装置进行纠正；对不完善的实验装置进行改进，使之更趋合理。要以促使学生自觉地运用有关的化学原理指导实验装置的设计，提高化学实验装置的科学性、直观性和可操作性。 练 在教学中根据高中不同年级学生的知能水平和教材内容，有计划地安排学生进行化学实验装置的命题设计练，以巩固和发展学生独立运用化学知识设计实验装置的能力。让学生常做命题设计的练习，是提高学生设计实验装置能力的重要环节。

42 设计化学实验装置“四环节” 总之，培养和提高学生设计化学实验装置的能力，要坚持由浅入深、由表及里、循序渐进的原则，做到紧扣教学大纲，以利于学生所学知识和技能的巩固及应用，同时要根据学生学习的心理特点，注意练习形式的多样性和有效性，以利于培养学生的思维能力，激发学生的学习积极性。另外，教师在具体“操作”中，既要起好示范作用，更要满腔热忱地支持学生的探索精神、创新精神；只有这样，才能真正使学生学有兴趣，练有成效。

43 实验教具的制作 随着九年制义务教育的普及，教学改革已从单一的方式方法的改革转变到教学体制及教材的改革，与此相适应，中学化学教学的目标也从以往的应试教学逐步地转变到培养学生能力尤其是动手能力上来。这样，一些农村中学缺少实验仪器设备的问题就显得十分突出，如何尽快解决这一矛盾？徐纯、张栋梁老师在教学实践中利用中学中常见的磁性小黑板，动手制作几套铁性图示教具，把这些教具运用到平常的教学中，既解决了实验仪器设备缺乏的矛盾，又收到了良好的教学效果，可谓一举两得。 教具的制作 用铁比、废铁皮边角料，剪成初中化学中常见的仪器和常用装置（平面图），还可剪一些圆形、三角形、长方形等几何图形，在这些几何图形中写上常见物质的分子式等。 教具的使用 整套自制教具根据不同课型的教学要求，可按下列不同的拼装方法运用于课堂教学。

44 实验教具的制作 随着九年制义务教育的普及，教学改革已从单一的方式方法的改革转变到教学体制及教材的改革，与此相适应，中学化学教学的目标也从以往的应试教学逐步地转变到培养学生能力尤其是动手能力上来。这样，一些农村中学缺少实验仪器设备的问题就显得十分突出，如何尽快解决这一矛盾？徐纯、张栋梁老师在教学实践中利用中学中常见的磁性小黑板，动手制作几套铁性图示教具，把这些教具运用到平常的教学中，既解决了实验仪器设备缺乏的矛盾，又收到了良好的教学效果，可谓一举两得。 教具的制作 用铁比、废铁皮边角料，剪成初中化学中常见的仪器和常用装置（平面图），还可剪一些圆形、三角形、长方形等几何图形，在这些几何图形中写上常见物质的分子式等。 教具的使用 整套自制教具根据不同课型的教学要求，可按下列不同的拼装方法运用于课堂教学。

45 实验教具的制作 移动拼装 在初中化学教学内容中，H2、O2、CO2这三种气体的制取，性质等知识占有较大的比重。部分内容的教学过程中，在不同的阶段不同的课型中，整套教具都有广泛的应用。 ①授新课时，教师讲解各种气体的制取的实验装置和操作后，配合默契实验教学让学生在磁性黑板上按实验步骤组合成一套实验装置。如讲氧气的制造和收集，在演示实验结束后，给出如下图的仪器，让学生去移动拼装，并注意他们的拼装顺序，还可让学生演示加热的正确方法（先均匀加热试管，再固定在固体药品下方）。 ②复习课时，可以让学生在磁性黑板上自己去改正实验装置图的几种常见和典型的错误装置，并要求说明改进的理由或原因。对于几种气体的制备、性质的综合复习，可以让学生设计组装出各种有关气体的干燥、提纯、性质试验等的系列装置，这对于培养学生的综合能力是大有好处的。

46 实验教具的制作 图示式拼装 各类物质的相互关系的图表的应用，是初中化学教学中最主要的难点和分化点。利用本文所述的自制教具，通过图示法教学，有利于突破难点，提高课堂教学效率。 综上所述，利用铁制图板和磁性小黑板这一自制教具进行教学，既增加了课堂教学的手段，又能收到良好的教学效果。教具制作简单，成本低廉，使用灵活，变化繁多，趣味性强，能吸引学生；并且作为对化学实验教学的补充和完整，特别适合于农村中学，尤其是边远山区初中化学教学。

47 谢谢！