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五味子 哈尔滨医科大学大庆校区生药教研室
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五味子 Fructus Schisandrae Chinensis
植物形态 产地 性状 显微特征 化学成分 功效 习题 [来源] 本品为木兰科植物 五味子Schisandra chinensis 或华中五味子S. sphenanthera 的干燥成熟果实， 前者习称“北五味子”， 后者习称“南五味子”。
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[植物形态] 五味子 落叶木质藤本，嫩枝红棕色。揉捻有柠檬样香气；叶于幼枝上单叶互生，在老茎上则丛生于短枝，叶广椭圆形或倒卵形，边缘有短小疏齿。花单性异株，花梗细长柔软；浆果球形，肉质，深红色。
![[植物形态] 五味子 落叶木质藤本，嫩枝红棕色。揉捻有柠檬样香气；叶于幼枝上单叶互生，在老茎上则丛生于短枝，叶广椭圆形或倒卵形，边缘有短小疏齿。花单性异株，花梗细长柔软；浆果球形，肉质，深红色。](http://slidesplayer.com/slide/11411285/61/images/3/%5B%E6%A4%8D%E7%89%A9%E5%BD%A2%E6%80%81%5D+%E4%BA%94%E5%91%B3%E5%AD%90+%E8%90%BD%E5%8F%B6%E6%9C%A8%E8%B4%A8%E8%97%A4%E6%9C%AC%EF%BC%8C%E5%AB%A9%E6%9E%9D%E7%BA%A2%E6%A3%95%E8%89%B2%E3%80%82%E6%8F%89%E6%8D%BB%E6%9C%89%E6%9F%A0%E6%AA%AC%E6%A0%B7%E9%A6%99%E6%B0%94%EF%BC%9B%E5%8F%B6%E4%BA%8E%E5%B9%BC%E6%9E%9D%E4%B8%8A%E5%8D%95%E5%8F%B6%E4%BA%92%E7%94%9F%EF%BC%8C%E5%9C%A8%E8%80%81%E8%8C%8E%E4%B8%8A%E5%88%99%E4%B8%9B%E7%94%9F%E4%BA%8E%E7%9F%AD%E6%9E%9D%EF%BC%8C%E5%8F%B6%E5%B9%BF%E6%A4%AD%E5%9C%86%E5%BD%A2%E6%88%96%E5%80%92%E5%8D%B5%E5%BD%A2%EF%BC%8C%E8%BE%B9%E7%BC%98%E6%9C%89%E7%9F%AD%E5%B0%8F%E7%96%8F%E9%BD%BF%E3%80%82%E8%8A%B1%E5%8D%95%E6%80%A7%E5%BC%82%E6%A0%AA%EF%BC%8C%E8%8A%B1%E6%A2%97%E7%BB%86%E9%95%BF%E6%9F%94%E8%BD%AF%EF%BC%9B%E6%B5%86%E6%9E%9C%E7%90%83%E5%BD%A2%EF%BC%8C%E8%82%89%E8%B4%A8%EF%BC%8C%E6%B7%B1%E7%BA%A2%E8%89%B2%E3%80%82.jpg "[植物形态] 五味子 落叶木质藤本，嫩枝红棕色。揉捻有柠檬样香气；叶于幼枝上单叶互生，在老茎上则丛生于短枝，叶广椭圆形或倒卵形，边缘有短小疏齿。花单性异株，花梗细长柔软；浆果球形，肉质，深红色。")
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[植物形态]
![[植物形态]](http://slidesplayer.com/slide/11411285/61/images/4/%5B%E6%A4%8D%E7%89%A9%E5%BD%A2%E6%80%81%5D.jpg "[植物形态]")
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华中五味子 枝圆柱形； 花单生或1～2朵生于叶腋。 [植物形态]
![华中五味子 枝圆柱形； 花单生或1～2朵生于叶腋。 [植物形态]](http://slidesplayer.com/slide/11411285/61/images/5/%E5%8D%8E%E4%B8%AD%E4%BA%94%E5%91%B3%E5%AD%90+%E6%9E%9D%E5%9C%86%E6%9F%B1%E5%BD%A2%EF%BC%9B+%E8%8A%B1%E5%8D%95%E7%94%9F%E6%88%961%EF%BD%9E2%E6%9C%B5%E7%94%9F%E4%BA%8E%E5%8F%B6%E8%85%8B%E3%80%82+%5B%E6%A4%8D%E7%89%A9%E5%BD%A2%E6%80%81%5D.jpg "华中五味子 枝圆柱形； 花单生或1～2朵生于叶腋。 [植物形态]")
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[性状] 北五味子：果实呈暗红色皱缩球形或扁球形，种子1～2粒，肾形，有光泽；种皮硬脆，富油质。果肉味酸；种子破碎后有香气，味辛。
南五味子：粒较小，表面棕红色或暗棕色，干瘪，皱缩，果肉常紧贴于种子上。 北五味子 北五味子种子 南五味子种子 北五味子 南五味子
![[性状] 北五味子：果实呈暗红色皱缩球形或扁球形，种子1～2粒，肾形，有光泽；种皮硬脆，富油质。果肉味酸；种子破碎后有香气，味辛。](http://slidesplayer.com/slide/11411285/61/images/7/%5B%E6%80%A7%E7%8A%B6%5D+%E5%8C%97%E4%BA%94%E5%91%B3%E5%AD%90%EF%BC%9A%E6%9E%9C%E5%AE%9E%E5%91%88%E6%9A%97%E7%BA%A2%E8%89%B2%E7%9A%B1%E7%BC%A9%E7%90%83%E5%BD%A2%E6%88%96%E6%89%81%E7%90%83%E5%BD%A2%EF%BC%8C%E7%A7%8D%E5%AD%901%EF%BD%9E2%E7%B2%92%EF%BC%8C%E8%82%BE%E5%BD%A2%EF%BC%8C%E6%9C%89%E5%85%89%E6%B3%BD%EF%BC%9B%E7%A7%8D%E7%9A%AE%E7%A1%AC%E8%84%86%EF%BC%8C%E5%AF%8C%E6%B2%B9%E8%B4%A8%E3%80%82%E6%9E%9C%E8%82%89%E5%91%B3%E9%85%B8%EF%BC%9B%E7%A7%8D%E5%AD%90%E7%A0%B4%E7%A2%8E%E5%90%8E%E6%9C%89%E9%A6%99%E6%B0%94%EF%BC%8C%E5%91%B3%E8%BE%9B%E3%80%82.jpg "南五味子：粒较小，表面棕红色或暗棕色，干瘪，皱缩，果肉常紧贴于种子上。 北五味子. 北五味子种子. 南五味子种子. 北五味子. 南五味子.")
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[真伪鉴别] 类球形。直径3-7mm。表面棕紫色或黄褐色,皱缩，有时微具白霜。果肉薄, 种子1-2粒,棕黄色,球状肾形、表面具明显的多数细小的乳头状突起。气微、味略酸。 翼梗五味子果实
![[真伪鉴别] 类球形。直径3-7mm。表面棕紫色或黄褐色,皱缩，有时微具白霜。果肉薄, 种子1-2粒,棕黄色,球状肾形、表面具明显的多数细小的乳头状突起。气微、味略酸。 翼梗五味子果实](http://slidesplayer.com/slide/11411285/61/images/9/%5B%E7%9C%9F%E4%BC%AA%E9%89%B4%E5%88%AB%5D+%E7%B1%BB%E7%90%83%E5%BD%A2%E3%80%82%E7%9B%B4%E5%BE%843-7mm%E3%80%82%E8%A1%A8%E9%9D%A2%E6%A3%95%E7%B4%AB%E8%89%B2%E6%88%96%E9%BB%84%E8%A4%90%E8%89%B2%2C%E7%9A%B1%E7%BC%A9%EF%BC%8C%E6%9C%89%E6%97%B6%E5%BE%AE%E5%85%B7%E7%99%BD%E9%9C%9C%E3%80%82%E6%9E%9C%E8%82%89%E8%96%84%2C+%E7%A7%8D%E5%AD%901-2%E7%B2%92%2C%E6%A3%95%E9%BB%84%E8%89%B2%2C%E7%90%83%E7%8A%B6%E8%82%BE%E5%BD%A2%E3%80%81%E8%A1%A8%E9%9D%A2%E5%85%B7%E6%98%8E%E6%98%BE%E7%9A%84%E5%A4%9A%E6%95%B0%E7%BB%86%E5%B0%8F%E7%9A%84%E4%B9%B3%E5%A4%B4%E7%8A%B6%E7%AA%81%E8%B5%B7%E3%80%82%E6%B0%94%E5%BE%AE%E3%80%81%E5%91%B3%E7%95%A5%E9%85%B8%E3%80%82+%E7%BF%BC%E6%A2%97%E4%BA%94%E5%91%B3%E5%AD%90%E6%9E%9C%E5%AE%9E.jpg "[真伪鉴别] 类球形。直径3-7mm。表面棕紫色或黄褐色,皱缩，有时微具白霜。果肉薄, 种子1-2粒,棕黄色,球状肾形、表面具明显的多数细小的乳头状突起。气微、味略酸。 翼梗五味子果实")
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[种子表面]
![[种子表面]](http://slidesplayer.com/slide/11411285/61/images/10/%5B%E7%A7%8D%E5%AD%90%E8%A1%A8%E9%9D%A2%5D.jpg "[种子表面]")
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[真伪鉴别] 不规则球形。直径4-8 mm，表面棕褐色,皱缩,无光泽,内表面灰褐色。每果有种子2-4粒,呈卵形。腹面具2沟,棕褐色,略光滑,质柔软、不易碎。气微, 味酸、微甜。 山葡萄果实
![[真伪鉴别] 不规则球形。直径4-8 mm，表面棕褐色,皱缩,无光泽,内表面灰褐色。每果有种子2-4粒,呈卵形。腹面具2沟,棕褐色,略光滑,质柔软、不易碎。气微, 味酸、微甜。 山葡萄果实](http://slidesplayer.com/slide/11411285/61/images/11/%5B%E7%9C%9F%E4%BC%AA%E9%89%B4%E5%88%AB%5D+%E4%B8%8D%E8%A7%84%E5%88%99%E7%90%83%E5%BD%A2%E3%80%82%E7%9B%B4%E5%BE%844-8+mm%EF%BC%8C%E8%A1%A8%E9%9D%A2%E6%A3%95%E8%A4%90%E8%89%B2%2C%E7%9A%B1%E7%BC%A9%2C%E6%97%A0%E5%85%89%E6%B3%BD%2C%E5%86%85%E8%A1%A8%E9%9D%A2%E7%81%B0%E8%A4%90%E8%89%B2%E3%80%82%E6%AF%8F%E6%9E%9C%E6%9C%89%E7%A7%8D%E5%AD%902-4%E7%B2%92%2C%E5%91%88%E5%8D%B5%E5%BD%A2%E3%80%82%E8%85%B9%E9%9D%A2%E5%85%B72%E6%B2%9F%2C%E6%A3%95%E8%A4%90%E8%89%B2%2C%E7%95%A5%E5%85%89%E6%BB%91%2C%E8%B4%A8%E6%9F%94%E8%BD%AF%E3%80%81%E4%B8%8D%E6%98%93%E7%A2%8E%E3%80%82%E6%B0%94%E5%BE%AE%2C+%E5%91%B3%E9%85%B8%E3%80%81%E5%BE%AE%E7%94%9C%E3%80%82+%E5%B1%B1%E8%91%A1%E8%90%84%E6%9E%9C%E5%AE%9E.jpg "[真伪鉴别] 不规则球形。直径4-8 mm，表面棕褐色,皱缩,无光泽,内表面灰褐色。每果有种子2-4粒,呈卵形。腹面具2沟,棕褐色,略光滑,质柔软、不易碎。气微, 味酸、微甜。 山葡萄果实")
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外果皮 [显微特征] 油细胞 外果皮1列表皮细胞，外被角质层，间有油细胞；中果皮薄壁细胞散有小型外韧型维管束；内果皮1列小细胞。种皮外表皮1列栅栏状石细胞；其下为3～4列较大的石细胞；再下为数列薄壁细胞，种脊部位有维管束；油细胞1列，长方形，含棕黄色挥发油；种皮内表皮1列小细胞，壁稍厚。胚乳细胞含脂肪油滴及糊粉粒。 中果皮 内果皮 种皮表皮石细胞 油细胞 种皮内表皮细胞 胚乳 北五味子果实横切面
![外果皮 [显微特征] 油细胞.](http://slidesplayer.com/slide/11411285/61/images/12/%E5%A4%96%E6%9E%9C%E7%9A%AE+%5B%E6%98%BE%E5%BE%AE%E7%89%B9%E5%BE%81%5D+%E6%B2%B9%E7%BB%86%E8%83%9E..jpg "外果皮1列表皮细胞，外被角质层，间有油细胞；中果皮薄壁细胞散有小型外韧型维管束；内果皮1列小细胞。种皮外表皮1列栅栏状石细胞；其下为3～4列较大的石细胞；再下为数列薄壁细胞，种脊部位有维管束；油细胞1列，长方形，含棕黄色挥发油；种皮内表皮1列小细胞，壁稍厚。胚乳细胞含脂肪油滴及糊粉粒。 中果皮. 内果皮. 种皮表皮石细胞. 油细胞. 种皮内表皮细胞. 胚乳. 北五味子果实横切面.")
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[显微特征] 北五味子粉末 1.种皮外表皮石细胞表面观多角或长多角形，孔沟细。 2.种皮石细胞呈类多角形、不规则形，纹孔较大而密。
3.果皮外表皮细胞表面观类多角形，有油细胞散在。 3 角质线纹 1 油细胞 果皮表皮细胞
![[显微特征] 北五味子粉末 1.种皮外表皮石细胞表面观多角或长多角形，孔沟细。 2.种皮石细胞呈类多角形、不规则形，纹孔较大而密。](http://slidesplayer.com/slide/11411285/61/images/13/%5B%E6%98%BE%E5%BE%AE%E7%89%B9%E5%BE%81%5D+%E5%8C%97%E4%BA%94%E5%91%B3%E5%AD%90%E7%B2%89%E6%9C%AB+1.%E7%A7%8D%E7%9A%AE%E5%A4%96%E8%A1%A8%E7%9A%AE%E7%9F%B3%E7%BB%86%E8%83%9E%E8%A1%A8%E9%9D%A2%E8%A7%82%E5%A4%9A%E8%A7%92%E6%88%96%E9%95%BF%E5%A4%9A%E8%A7%92%E5%BD%A2%EF%BC%8C%E5%AD%94%E6%B2%9F%E7%BB%86%E3%80%82+2.%E7%A7%8D%E7%9A%AE%E7%9F%B3%E7%BB%86%E8%83%9E%E5%91%88%E7%B1%BB%E5%A4%9A%E8%A7%92%E5%BD%A2%E3%80%81%E4%B8%8D%E8%A7%84%E5%88%99%E5%BD%A2%EF%BC%8C%E7%BA%B9%E5%AD%94%E8%BE%83%E5%A4%A7%E8%80%8C%E5%AF%86%E3%80%82.jpg "3.果皮外表皮细胞表面观类多角形，有油细胞散在。 3. 角质线纹. 1. 油细胞. 果皮表皮细胞.")
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果皮表皮细胞 种皮内层石细胞 种皮外层石细胞
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[化学成分] 1.含木脂素约5%， 主要有五味子素（schizandrin）、 去氧五味子素等； 2.其次含脂肪油约33%，有机酸9.1%。
![[化学成分] 1.含木脂素约5%， 主要有五味子素（schizandrin）、 去氧五味子素等； 2.其次含脂肪油约33%，有机酸9.1%。](http://slidesplayer.com/slide/11411285/61/images/15/%5B%E5%8C%96%E5%AD%A6%E6%88%90%E5%88%86%5D+1.%E5%90%AB%E6%9C%A8%E8%84%82%E7%B4%A0%E7%BA%A65%25%EF%BC%8C+%E4%B8%BB%E8%A6%81%E6%9C%89%E4%BA%94%E5%91%B3%E5%AD%90%E7%B4%A0%EF%BC%88schizandrin%EF%BC%89%E3%80%81+%E5%8E%BB%E6%B0%A7%E4%BA%94%E5%91%B3%E5%AD%90%E7%B4%A0%E7%AD%89%EF%BC%9B+2.%E5%85%B6%E6%AC%A1%E5%90%AB%E8%84%82%E8%82%AA%E6%B2%B9%E7%BA%A633%25%EF%BC%8C%E6%9C%89%E6%9C%BA%E9%85%B89.1%25%E3%80%82.jpg "[化学成分] 1.含木脂素约5%， 主要有五味子素（schizandrin）、 去氧五味子素等； 2.其次含脂肪油约33%，有机酸9.1%。")
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R R R R R R6 五味子素 OCH3 OCH3 OCH3 OCH3 OCH3 OH 去氧五味子素 OCH3 OCH3 OCH3 OCH3 OCH H γ- 五味子素 OCH3 OCH OCH2 O OCH H 五味子酚 OCH3 OCH3 OCH3 OCH H OH 五味子醇 OH OCH3 OH OCH3 OCH3 OH
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性温，味酸、甘。 能收敛固涩、益气生津、补肾宁心。 用于心悸失眠，久咳虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，自汗，盗汗，津伤口渴，短气脉虚，内热消渴等症。 功效
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习题： 1.五味子的商品药材有哪两种？分述其来源、 主产地及鉴别特征。 2.五味子的有效成分是什么？
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