台灣的 鄉土植物 製作人： 褒忠國小　陳秋.

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1 台灣的 鄉土植物 製作人： 褒忠國小　陳秋

2 簡介六種鄉土植物 1.九層塔　　　2.林投 3.苦楝樹　　　4.馬齒莧 5.台灣海棗　　6.羊蹄甲 看更多的內容

3 九層塔 九層塔 植物特性:一或多年生草本植物，株高約60公分。 葉:卵形，對生全緣。 花:白、淡紅或紫色，總狀花序，全株具芳香，染色體數2n = 48。 繁殖方式:播種法。 栽培方式:種子可直播或先育苗至本葉3-5片時再定植，吸肥力強，除整地時施入基肥外，並可酌施追肥，拔除雜草，播種後45-60天即可採收。 原產地:熱帶地區。 本省普遍栽培，四季均有生產，冬季產量略減。 富含成分:維生素A、C,鈣，磷，揮發油，具特殊香氣。 別名:九層塔，薰草，零陵香，零陵菜，西王母菜，千層塔。 用途:葉部可食用，提取精油。

4 林投 林投 常綠灌木或小喬木，幹具有多數分枝，並有環狀葉痕，氣根自基部長出，入地之後變為支持根。葉劍形，先端長銳尖，基部寬闊而成鞘狀，邊緣及中肋上均具有銳刺。雌雄異株，佛焰花序，雄花淡黃白色，多數密生而成圓錐花序，雌花集合成頭狀，集合果球形，由多數核果組成，熟時橙紅色。產於全省海濱及溪流兩岸。 本地名：１露兜樹，２中華榮蘭。 食用部份：嫩莖葉及成熟果實之基部。 備註：嫩莖細切熟食，嫩葉生食或熟食，成熟果實基部可生食。 取自台灣的野生食用植物70年版 鄭元春．張之俊著

5 苦楝樹(Euphorbia hirta L.)楝科 苦楝樹為落葉喬木，高約10公尺。葉為2回奇數羽狀複葉，各小葉卵形或披針形，全緣或有鋸齒。三四月間開花，淡紫色，小形，排成圓錐花序，萼鐘形5裂，5花瓣。雄蕊10個，花絲相連而成筒狀，淡紫色。花柱一個，核果卵狀球形，徑約1公分，熟時黃色。種子長橢圓形暗褐色。分佈於全省各地。栽培庭園中，木材可供建築及製造器具。可栽培為行道園景樹；根皮可驅蛔蟲，果實可治腹部疝痛等。 別名：苦苓、苦楝、翠樹、森樹、金鈴子、紫花樹。 苦楝樹

6 馬齒莧 馬齒莧(Portulaca oleracea L.) 馬齒莧科 田園、路邊、牆角等地普遍有之，為一年生草本植物，全株無毛，肉質肥厚，帶紫紅色，葉有短柄，卵狀長橢圓形，全緣，長1.5公分，?６公厘許；花黃色，無梗，頂生，萼片２，花被５，倒卵形，雄蕊１２，子房半下位，柱頭５裂；種子圓形，有柄，具蓋。產於全省平地。 本地名：豬母乳。食用部份：全株。 等級：優。備註：１日本北部鄉民食之。２本省鄉間採之飼豬，故又稱豬母乳。３陽光普照時，花始開放。４莖葉可作藥用，本省民間採之煎服以治腳氣，水腫，并有利尿作用；搗爛成泥，外敷可治腮腺炎。 取自台灣的野生食用植物70年版 鄭元春．張之俊著

7 台灣海棗 台灣海棗 常綠小喬木，莖幹單立，高達4~6公尺，粗約20公分，具有明顯的葉痕。葉一回羽狀複葉，小葉排成4縱列，成直角長出，線形、 先端銳尖，葉柄有刺(下方之小葉變形而成的)。花雌雄異株，肉穗花序，雄花有花瓣３枚，雄蕊６枚，雌花有心皮３枚，柱頭３裂，果實橢圓形，初為橙黃，後轉為黑色。產於全省丘陵地及海邊，但目前已有減少的趨勢。 本地名：１桄榔　２台灣糠榔。 食用部份：嫩芽及成熟果實。 等級：良。 備註：嫩芽可生食或熟食，成熟之果實生食。取自台灣的野生食用植物70年版 鄭元春．張之俊著

8 羊蹄甲 羊蹄甲(bauhinia uariegata) 豆科 羊蹄甲為落葉小喬木，又名南洋櫻花、香港櫻花。幼枝具銹色絨毛，葉互生，寬7.5-10公分，有時較大。先端先裂，裂片鈍，深1/3-1/4脈11-13條。花腋生。繖房花序，艷麗而芳香，從淡藍帶紅變至紫色。花瓣5枚，倒卵形，有柄。莢果扁平而直，有長柄，長15-30公分，寬2.5公分。花常開於落葉後。 羊蹄甲是一種落葉喬木。枝幹摸起來感覺平順，大致上不會很粗。稍厚的葉互生，為腎形，全緣，葉端圓鈍有凹刻。花為淡粉紅色，常集合成總狀花序，花被片為五片，花瓣上有紫色條紋，在春天盛開，常開滿整株樹。果實為莢果，深褐色。 羊蹄甲為外來引進種，又稱為印度櫻花，可作為庭園植物或行道樹。當一整片的羊蹄甲開花時，配上淡淡的花香，感覺令人心曠神怡。告訴你一個小秘密囉！羊蹄甲晚上會偷偷睡覺！它像蝴蝶般張開的葉片，會在晚上倆倆合在一起呢！有趣吧！ 羊蹄甲是種落葉喬木，葉片心形，先端往內凹，成為二分叉，像極了羊的偶蹄，葉面平滑薄革質，秋天落葉後，第二年春天在小枝頂端或葉夜長出有短梗的花。羊蹄甲的掌狀葉脈匯集在葉片基部，像網子一樣稱為網狀脈，葉脈從頭到尾都是一條條平行排列。羊蹄甲屬於蘇木科的灌木。因為葉子前端向內凹像羊蹄一樣，所以稱為羊蹄甲。羊蹄甲在秋冬季開花，花為紫紅色，花瓣為五片。果實為莢果，扁平，長約二十公分。與羊蹄甲同類的還有洋紫荊、豔紫荊都是很漂亮的庭園花木。 別名：灣葉樹、羊蹄

9 羊蹄甲的圖片