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端午的鸭蛋 汪曾祺 锡林浩特市蒙古中学 包玉珍
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学习目标 1、朗读课文,了解文章的内容以及作者的感情。 2、感受文章行文从容、语言优美的风格,品味富有特色的语句。
3、保护中华民俗文化的传承。
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端午的由来 端午亦称端五,“端”的意思和“初” 相同,称“端五” 如称“初五”;端五的 “五”字 又与“午”相通,又因午时为
“阳辰”,所以端五也叫“端阳”。五月五日,两个五, 故称重五。 还有许多别称,如:夏节、浴兰节、女 儿节,天 中节、地腊、诗人节等等。关于端午节的来源,有纪 念屈原说;吴越民族图腾祭说;起于三代夏至节说; 恶月恶日驱避说等。影响最广的端午起源的观点是纪 念屈原说。
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汪曾祺 (1920~1997),江苏高邮人,作家,资深文化界名人。早年毕业于西南联大,师从沈从文,曾长期任职北京京剧院编剧。
代表作有: 小说:《受戒》《大淖nào记事》 散文集:《蒲桥集》等。
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你预习好课文了吗? 腌鸭蛋 yān 籍贯 jí 车胤 yìn 门楣 粽子 zòng 避邪 xié méi 蝎子 xiē 苋菜 xiàn 门槛
kǎn náng 肃然起敬 sù 囊萤映雪 城隍庙 huáng
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知内容理结构
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整体感知课文内容: 端午鸭蛋 (4、5、6) 家乡鸭蛋 (2、3) 端午风俗 (1)
1、朗读课文,思考课文写了哪几方面内容?请用小标题概括出来。 端午鸭蛋 (4、5、6) 家乡鸭蛋 (2、3) 端午风俗 (1)
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整体感知课文内容: 2、端午节的风俗有哪些? 3、家乡鸭蛋有何特点?文字中透露出作者对家乡鸭蛋何种感情? 4、端午鸭蛋一节中写了哪些生活小事?
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走进课文 道习俗 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 放黄烟子 吃“十二红” 俗 (闲适自由)
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1、系百索子
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2做香角子
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3、五毒
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4、画“王”字
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线绳结成的网状的袋子 鸭蛋络子
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作者由端午节吃“十二红”,进而引出家乡的特产——高邮鸭蛋。家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点?
以“这是 的鸭蛋,因为 (找出文中相关的语句) ”为句式说一段话。
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例: 这是与众不同的鸭蛋,因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多,可以成批输出。” 这是远近闻名 的鸭蛋,因为“我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:‘哦!你们那里出咸鸭蛋!’上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用纸条特别标明:‘高邮咸蛋’。”
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画出文中体现作者对家乡鸭蛋的特殊感情的句子,并简要做批注。
如:“我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我的家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。” ( 自豪,热爱 ) “鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。” (赞美家乡人) 试试看,你还能找到哪些句子?
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热爱家乡 怀念童年 问起籍贯 会肃然起敬 家乡鸭蛋的特点 名声久远 上海店里 会特别标明 双黄鸭蛋 会成批输出 质细而油多 蛋白而柔嫩
引袁枚文作证 以北京鸭蛋相比 我对家乡鸭蛋的情感 曾经沧海难为水 怀念童年 挂鸭蛋络子 趣事 蛋壳装萤联到囊萤映雪的故事
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理清思路 : 情感:对故乡的热爱,对童年生活的怀想 结构:闲适自由 端午的风俗 端午的鸭蛋 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋 系百索子.做香角子
贴五毒.帖符.喝雄黄酒 放黄烟子.吃十二红 端午的风俗 端午的鸭蛋 名声 特色 家乡的鸭蛋 挑鸭蛋 吃鸭蛋 玩蛋壳 端午的鸭蛋 情感:对故乡的热爱,对童年生活的怀想 结构:闲适自由
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语言赏析
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汪曾祺(1920----1997) 跨现、当代的小说家。 江苏高邮县人。 汪曾祺散文的特点 在当代文坛,当人们热衷于“大叙事”,
习惯欣赏“大事物”“大场面”“大结局”,片 面追求高、大、全时,另一种与之相反的 审美情趣悄然兴起,即着眼于“小场景” “小叙事”着力写凡人小事,写油盐酱醋茶 ,写“一地鸡毛”。汪曾祺就是这种审美情 趣的杰出代表。当他80年代重出文坛时, 他的“小叙事”作品居然引起“大轰动”。
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平淡而有味,用适当的方言表现作品的地方特色,有淡淡的幽默。
汪曾祺既是美食家,又是美文家。他在语言上的追求是: 平淡而有味,用适当的方言表现作品的地方特色,有淡淡的幽默。 这三点在课文中能看出来吗?请你轻声朗读课文,画出你喜欢的句子做批注,仔细品味本文语言上的特色。
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与文章亲密接触,表露独特体验 用自己的慧眼去发现隐藏在字里行间的情趣和味外之味: 我喜欢 ,因为它
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好句赏析: “端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。” (一个普普通通的鸭蛋,在作者笔下居然写得如此别具一格,这是一般人通常不会注意的,但仔细一想,却又大合情理。可不是吗?淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有“格调”,而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。)
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(“空头”一词富有地方特色,“吱——”,绘声绘色,真切生动;其中的动感、快感,活灵活现。)
好句赏析: 平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。 (“空头”一词富有地方特色,“吱——”,绘声绘色,真切生动;其中的动感、快感,活灵活现。)
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一代大师汪曾祺, 方言俗语也入文。 平平淡淡显真味, 幽默风趣抒性情。
汪曾祺为人为文,向真向善,求平实,不矫情。这个性情中人,深深爱着生活, 对生活有一种宁让 它负我、我不负它的痴迷. 北京有位作家说过这样一段话:“我爱读汪曾祺到了这般情形:长官不待见 我的时侯,读两页汪曾祺,便感到人家待见不待见有屁用;辣妻欺我的时候,读两 页汪曾祺,便心地释然,任性由她。”
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《端午的鸭蛋》告诉我们: 汪曾祺能从鸭蛋里品味出生活的情趣,在于他能敏锐的观察生活,细心的感受生活,我们要养成热爱生活、关注生活细节并细心记录的好习惯。好的文章不一定要有华美的辞藻和整齐的句式,平淡自然的语言同样有滋有味。
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课文结尾,作者写了东晋车胤囊萤夜读的故事。有人认为,这段话与课文主要内容无关,是赘笔;也有人认为,由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤,很自然,正体现了汪曾祺闲适自由的风格。 你的看法呢?
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佳节我知道 除了端午节外,你还知道哪些我们自己的传统节日?
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感情我来抒 选取你最喜欢的节日,写一条短信
元宵节:送你一碗汤圆,你将圆出一场事业的美梦,圆出温暖如春的友情,圆得家人幸福的团聚,圆来鸡年精彩的运程! 端午节:满街都飘满了粽子的香味,你在远方可闻到了家乡的粽子香,今天也买点粽子,一起过个快乐的端午吧 中秋节:清风带去我的祝福,明月捎走我的问候,祝你中秋快乐!
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赏民俗风情 观传统节日 我手写我心 用你的笔,为你家乡的风俗文化赞扬一番,写出自豪感,语言生动传神,有文化气息。 中国传统节日 春 节
春 节 元宵节 赏民俗风情 观传统节日 我手写我心 中国传统节日 清明节 端午节 七夕节 中秋节 重阳节 冬至
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总结课文 《端午的鸭蛋》告诉我们:日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不总是惊涛骇浪,也未必处处正襟危坐。只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意,我们才算真实的体验到生活的滋味!
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布置作业: 动笔写一写你最难忘的有关过节(不一定是端午节)的一件事或一件物品,500字左右。
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