食物在口腔里的变化.

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1 食物在口腔里的变化

2 观察食物从进入口腔到咽下去之前的变化过程。
观察口腔 观察食物从进入口腔到咽下去之前的变化过程。 在不同的咀嚼时间内，食物在口腔里发生了什么变化？

3 口腔是食物消化的第一站 食物在口腔中发生什么变化？

4 观察方法： 咬一口面包，对着镜子咀嚼5次，观察面包的变化；接着再一边咀嚼一边感觉面包发生的变化，咀嚼30次后用镜子观察面包的变化；最后吞下面包。 1. 面包发生了怎样的变化？ 2. 是口腔里的什么使面包发生了变化？ 舌头、牙齿、唾液

5 食物在口腔里的变化记录表 原有状态 短时间咀嚼（3次） 长时间咀嚼（20次） 食物的 状态 完整的、干的、比较硬的圆柱形固体
变成湿湿的，软软的，粘粘的糊状物质，叫食糜（ｍí）。 碎成小块，变湿了， 变软了

6 观察牙齿 根据牙齿形状你把牙齿分成（ ）类 3 它们分别有什么作用？ 1、观察77页书上口腔图中的牙齿分布排列图
根据牙齿的形状给牙齿分类，并标出不同形状的牙齿 根据牙齿形状你把牙齿分成（ ）类 3 它们分别有什么作用？

7 切断食物 牙齿的分类和作用 撕开食物 尖尖的 jiù 磨碎食物 像柱子、圆形的 扁扁的

8 牙齿在食物消化中的作用是什么？ 牙齿的作用：是切断、撕裂和磨碎食物 门齿：切断食物 犬齿:撕开食物 臼齿：磨碎食物

9 臼牙 犬牙 门牙

10 不同位置的牙齿有什么区别？有什么作用？不同性质的牙齿有什么区别？有什么作用？
观察牙齿 jiù 不同位置的牙齿有什么区别？有什么作用？不同性质的牙齿有什么区别？有什么作用？ 磨碎食物 撕开食物 切断食物

11 舌头 湿润 牙齿 搅拌 唾液 咀嚼 舌头、牙齿、唾液分别起了什么作用？ 谁的作用最大？ 牙齿
不同的咀嚼时间内，食物在口腔里发生了怎样的变化？ 开始咀嚼时食物…… 后来食物越来越…… 最后食物……

12 ？ 狼吞虎咽 细嚼慢咽 由于牙齿的咀嚼、舌的搅拌，食物由大变小，加快了消化的速度。

13 牙齿是我们身体最重要的消化工具。不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着各自不同的作用，保护好牙齿对我们一生的健康都很有意义。
你 领 悟 了 吗 ？ 牙齿是我们身体最重要的消化工具。不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着各自不同的作用，保护好牙齿对我们一生的健康都很有意义。

14 健康牙齿结构

15 龋牙结构

16 （2）你觉得哪些坏习惯是会影响牙齿生长的？ （3）怎样保持口腔卫生？
讨论交流：　 （1）想一想，自己平时是怎样护 牙的？　　 （2）你觉得哪些坏习惯是会影响牙齿生长的？　　 （3）怎样保持口腔卫生？

17 使用保健牙刷 口腔卫生五步曲 选用适量 的含氟牙膏 坚持早晚正确刷牙 定期检查 健康的饮食 少吃糖

18 你 知 道 吗 ？ 牙齿生长知识。 同学们，我们四年级的阶段正处于换牙期，人的一生只换一次牙，所以，老师希望同学们注意保护好自己的牙齿，让一生都能快乐的享受美食，健康成长！　

19 学习与评价 1.食物只有经过在初步消化中被很好的磨碎、捣烂，才容易被身体吸收。（ ） √ 2.口腔中的食物是在牙齿的作用下发生变化的。（ ）
【想一想 辨一辩】 1.食物只有经过在初步消化中被很好的磨碎、捣烂，才容易被身体吸收。（ ） 2.口腔中的食物是在牙齿的作用下发生变化的。（ ） 3.口腔里，牙、舌和唾液需要协调工作才能将食物初步消化。（ ） √ × √

20 同学们，一节课快接近尾声了，你有什么收获呢？
你明白 了吗？ “食物”进入“口腔”后在“牙齿、舌头、唾沫”的联合作用下会被嚼碎润湿，被初步消化。初步消化后的食物还将进入其它的消化器官进行“进一步的消化直至吸收。”

21 学会用科学知识和科学方法来改善生活 祝愿大家口腔健康！身体特棒！ 牙好，胃口就好，吃嘛嘛香,身体倍儿棒 ！