斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷。 北苑将期献天子，林下雄豪先斗美。 鼎磨云外首山铜，瓶携江上中泠水。 黄金碾畔绿尘飞，碧玉瓯中翠涛起。

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1 斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷。 北苑将期献天子，林下雄豪先斗美。 鼎磨云外首山铜，瓶携江上中泠水。 黄金碾畔绿尘飞，碧玉瓯中翠涛起。
其间品第胡能欺，十目视而十手指。 胜若登仙不可攀，输同降将无穷耻。 选自范仲淹《和章岷从事斗茶歌》 将重点突出的这句话进行赏析放入演讲稿，其余全部无视

2 简单介绍陆羽和茶经 陆羽 茶经

3 五月阅读领航实践活动 ——各地的茶文化 通过前两张PPT，尽量顺理成章地引入茶文化的内容。 吴雨桐小组

4 选择理由 我们学习了课文<水乡茶居>,了解了江南特色的茶文化。而我们也在课外找到了两本与茶文化有关的书籍.我们希望通过对茶文化和历史的探讨和研究,深入 了解中国上下五千年的发展演变过程.

5 吴雨桐：组长 吴雨桐：组长、PPT修改、演讲 王子为：PPT修改、总结、演讲 马越：PPT一稿 何青怡：演讲稿 周续家：资料提供
小 组 分 工

6 茶与茶艺 （选自《茶与茶艺》） 介绍将分为…… 各地的茶文化 （选自《读者人文版》）

7 茶与茶艺 首先……

8 茶的历史 对于茶树的人工种植，虽然文字记载始于周，但茶学界公认是在汉代，而巴蜀则被公认为是茶的起源地。 ——《巴蜀——茶的起源之地》
简单介绍茶的起源，巴蜀需要一定介绍

9 择水要诀 茶性必发于水。八分之茶遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水试十分之茶，茶只八分耳 ——《择水要诀》
谈到沏茶泡茶，古人认为，好茶尚须好水冲，水为茶之母。明代张大复《梅花草堂笔记》中载曰：“茶性必发于水。八分之茶遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水试十分之茶，茶只八分耳。”可见水对茶是如此的重要。世传“扬子江中水，蒙顶山上茶”、“龙井茶，虎跑水”指的就是这个道理。 ——《择水要诀》

10 茶具 唐代越窑青瓷茶碗 南宋咸淳五年审安老人作《茶具图赞》，称之为“十二先生”，配以短文，形象生动地反映出宋代社会对茶具的钟爱和对茶具功用、特点的评价。 ——《历代茶具掠揽》 唐代越窑青瓷茶碗受到茶圣陆羽和众多诗人的喜爱，陆羽评其“类玉、“类冰”，陆龟蒙有诗赞曰：“力秋风露越窑开，夺得千峰翠色来。”宋代茶具又有了变化。南宋咸淳五年审安老人作《茶具图赞》，用白描画法将盛行于宋代的斗茶用具记录成图，称之为“十二先生”，按宋时官制冠以职称，赐以名、字、号，并配以短文，非常形象生动地反映出宋代社会对茶具的钟爱和对茶具功用、特点的评价。

11 各地的茶文化 然后是……

12 海南人de茶 海南人吃茶，可分为早茶、午后茶及夜茶。一般说来，以早茶、午后茶较多，民间有‘一日二套茶’的说法。北方茶馆里喝的是‘大壶茶’，喝茶是名副其实的喝茶，海南人吃茶不在吃茶而在‘吃果’。 ——《海南人“吃茶”》 关键词：喜爱，特有的文化，豪爽与粗犷 片段简单概括即可

13 成都人&重庆人de茶 “成都人爱吃花茶，重庆人喜欢沱茶，但茶馆风情大同小异。……所谓卡拉OK，指旧时的茶馆里，无论茶堂还是茶堂倌都喜欢自我表现，大声吼叫，气氛热烈，茶客为了证明自己的存在，入门便把拳当胸，这个五哥那个三爷地招呼。” ——《茶堂倌的绝活》 关键词：开放，果断、直白

14 周庄人de茶 周庄人的生活离不开水，除了喜欢拨弄河里的水外，还擅长调理壶里的水，那就是喝茶，在周庄，经常可以看见许多中老年妇女围坐在一起喝茶，杯杯清茶，碟碟茶点，边喝边谈，有说有笑，其乐融融，这就是喝‘阿婆茶’。 ——《周庄的‘阿婆茶’》 关键词：重要性，爱茶，喜茶，关系亲密

15 闽西北人de茶 它们的造型比较简朴，多为土石结构，有些离村庄较近的凉亭，不仅有供人歇息的石凳、石桌，还有茶水供应。虽是粗茶，甚至是山里红的梗叶，却是用清冽的山泉冲泡的，盛在粗木桶里，供人饮用，又苦又涩，却特别解渴。 关键词：茶亭简陋，茶叶普通，对茶的重视 ——《山乡的茶亭》

16 赣中人de茶 赣中安福县农村妇女喝茶的花样很多，一辈子有喝不完的茶。孩子出生要喝“毛毛茶” ，孩子满月要喝“百岁茶” ，女儿定亲要喝“妹妹茶” ，出嫁之前要喝“嫁娘茶” ，新娘化妆要喝“开面茶” ，儿媳怀孕要喝“好事茶” ，当了奶奶要喝“三代茶”。 关键词：花样繁多，民族风俗，重要。 ——《表嫂茶》

17 滇西人de茶 茶与滇西的乡亲们结下了不解之缘。天稍稍眨了个白眼，她们便开始泡茶了。泡好茶后将茶水杯抖一抖，泡的茶第一杯先洒到地上，祭祀泥土；第二杯孝敬老者；第三杯才能给自己的丈夫喝。像这种泡时要抖一抖的茶叫做“百抖茶”。 关键词：独特的讲究、百抖茶 ——《茶在滇西》

18 各地茶文化の总结 地方 海南 成都&重庆 周庄 闽西北 赣中 滇西 茶文化 的代表 “吃茶” 卡拉ok 茶堂倌 阿婆茶 茶亭 表嫂茶 百抖茶
对待茶 的重视 茶为辅 食为主 融为一体 爱茶 喜茶 极为重视 以茶代酒 离不开茶 特有的品茶方法 一日二套茶 相聚而饮 中老年妇女围坐 建筑山路边的茶亭 不同的人喝不同茶 妇女从早到晚泡茶 反映出的地方特色 / 互相之间经常往来熟络 村里人互相沟通 十分实用的歇脚处 繁复茶文化的规矩 以泡茶为生活工作 各地人的性格特点 豪爽粗犷 果断直白 友善团结 纯洁朴实 精致细腻 勤劳无畏 这段文字不需要读，演讲稿里加入对于所有片段的总结即可。可有适当的借鉴！

19 总结 我们可以从比较中看到许多不同的特点,都从侧面反映出了中国文化的多样性。
中国是茶的故乡，我们这一代人更是背负着保护及发扬茶文化的重大责任。 总结留几句中心句，其余全部加入演讲稿。演讲稿全读。 尽快！！！

20 谢谢大家的聆听