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防治高血脂 鸽子
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高血脂就是 血液中胆固醇或三酸甘油脂 过高。 高血脂的人不痛不痒,没有 异常感觉, 这才是最糟糕的。 所以说它是“血液中的隐形杀手”!
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胆固醇也有好坏两种, 不可一概而论。 坏胆固醇 好胆固醇 高密度脂蛋白胆固醇 低密度脂蛋白胆固醇
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血液中脂肪含量过多会导致动脉硬化, 引起冠心病、心绞痛、心肌梗死等常见疾 病,同时诱发高血压。动脉硬化后会使血 压升得更高。 高血压会引
起脑血管的意 外和肾赃的改 变,双腿会出 现血管闭塞, 甚至坏死。 血管粥样硬化
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其实,脂肪是人体必需,而且可以增进食品 的美味。看看炸鸡就知道了。不过必须适量。
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你属于高血脂或血脂异常吗? 验验血, 对比一下这四个指标,就知道了. 总胆固醇(TC) 不可高于这个正常值参考范围 mg/dl 三酸甘油脂(TG) 不可高于这个正常值参考范围56-170mg/dl 低密度脂蛋白胆固醇(LDL) 不可高于这个正常值参考范围 mg/dl 高密度脂蛋白胆固醇(HDL) 不应低于这个正常值参考范围82-196mg/dl
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降血脂的食品 丰富多彩 物美价廉
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洋葱 洋葱在欧洲被称为“菜中皇后”,是唯一含有 前列腺素A的植物。它是较强的血管扩张剂, 能舒张血管,降 低血液黏稠度, 增加冠状动脉血
流量,降低、预 防血栓的形成, 其降脂作用比药 物安妥明还要理 想。
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大蒜 大蒜有特殊的降血脂和抗血小板聚集的作用, 能提升对健康有益的高密度脂蛋白的含量, 使冠心病发作 的危险大为减 少。 清晨空腹吃糖
蒜1-2 球,并 喝一些糖醋汁, 连吃10-15天, 可使血压较持 久地下降。
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豆类 豆类是人体蛋白质的良好来源,含糖量低, 还可代替 主食,是 防治高血 脂和冠心 病的健康 食品。
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海带 其中的海带多糖可降低血清胆固醇和甘油三脂。 多种氨基酸、维A、B2可预防夜盲症、骨质疏 松、减 少口腔 溃疡和 贫血。
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菌类食品 高等菌类是一种 高蛋白、低脂肪、 富含天然维生素 的健康食品,具 有独特的保健作 用。特别是香菇, 可降胆固醇、防 止脂质在动脉壁
上沉积。 高血压患者可将香菇煎水代茶,降低血压。
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玉米 玉米含有大量 的卵磷脂、亚油 酸、谷特醇、维 生素E等。 常吃 玉米羹不易发生 高血压和动脉硬 化。
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山楂 山楂含有的多种成分具有强心、扩张血管、 增强冠脉流量及持久降压作用,能改善循环, 促进胆固醇 排泄从而降 低血脂。其 脂肪酶还能
促进脂肪的 消化。 胃病患者慎用
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苹果 苹果含有类黄酮类物质,是天然抗氧化剂,通 过抑制低密度脂蛋白的氧化,发挥其抗动脉硬 化的作用。此外, 它还能抑制血小板
的聚积,降低血黏 稠度,减少血栓的 形成。 但因其富含糖类, 糖尿病患者不宜食 用。
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黑木耳 黑木耳含有维生素K 和丰富的矿物质,能抑 制血小板凝集,降低血粘度、抗脂质过氧化 作用,防止动脉硬化、心肌梗死和脑梗塞发 生。
黑木耳还有 一定的抗癌 和化解结石 等作用。
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给您一个抗高血脂的配餐方案 早晨一碗燕麦粥
持续八个星期,就可使“坏胆固醇”的浓度降低10%,“好胆固醇”上升。燕麦含有丰富的可溶性及不可溶性纤维,能在肠道中阻止胆固醇及脂肪的吸收。
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中午半碗豆 豆类是既便宜又安全可靠的降血脂食物。持续八个星期,会使“坏胆固醇”浓度降低20%。
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每天吃三瓣大蒜 持续八个星期,也能使“坏胆固醇” 降低10%。不论生吃或熟吃,效果都不错。
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每天吃半个生洋葱,持续八个星期,就能使 “好胆固醇”的浓度增加20%。 洋葱生吃效果 最好。烹调越 久,降低坏胆 固醇的效果就 越差。
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用橄榄油作食用油 橄榄油能对心血 管系统产生最佳 保护作用。用冷 压方式萃取的橄 榄油营养最佳。 只是价格较高, 必须量力而行。
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每天一个苹果。 每周两次清蒸海鱼。 海鱼的欧米伽-3脂肪酸极高,最 健康的吃法是清蒸。
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每周一碗 姜汤。
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做菜加红曲。 红曲中含有特殊的成分,可抑制胆固醇 合成。 成都《地奥》制药 厂生产的降脂药 “脂必妥”片的主要 成分就是红曲。
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养成良好的生活习惯 减少对胆固醇的摄取。不吃: 猪脑、猪肝、 蛋糕、乳酪等
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减少对饱和脂肪酸的摄取 只要在室温中会凝结成固体的油脂类,都含 有高量饱和脂肪酸。例如: 猪油、奶油、 牛油、椰油
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多吃 蔬菜 水果
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戒烟 、减轻体重 、运动
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