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人教版选修5第二章 第三节 卤代烃 说课 开发区一中 吕杨
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【说教材分析】 1、本节在教材中的地位和功能
①卤代烃是实现烃与烃的含氧衍生物之间转化的重要桥梁。 ②卤代烃是理解有机物基团相互影响的重要物质。 ③卤代烃用途是帮助学生建立化学与生活联系的重要载体。 ④卤化烃的消去反应是中学生学习消去反应概念的最佳选择。
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2、本节教材的内容呈现 《卤代烃》这节课教材先呈现卤代烃的概念和物理性质,然后通过对其代表物——溴乙烷具体探究引导学生对卤代烃的化学性质从整体上掌握,教学过程中通过对溴乙烷在氢氧化钠水溶液和氢氧化钠乙醇溶液两种不同条件下发生反应的观察与思考,让学生在学习溴乙烷化学性质的同时,通过对比的方法认识有机化学的重要反应――消去反应。内容相对较多,需要2课时完成。 因此,在实际教学中打破教材格局,将“溴乙烷的结构和性质”作为完整内容一节课,“有关卤代烃的性质与应用”作为一节课。本节课是第一课时,介绍“溴乙烷的结构和性质”。
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【说学习对象】 学习这本选修的学生为高二理科班学生,已经学习了必修1、2和选修3、4,具备一定的化学学科素养。通过前面的学习,大部分学生已经建立“结构决定性质”的化学思想,知道哪些因素影响化学反应的速率、效率。另外学生已经在必修2学习了乙醇、乙酸等烃的衍生物的知识。卤代烃也是一类重要的烃的衍生物,是联系烃和烃的衍生物的重要物质,在高考中也占居非常重要地位。根据学生的已有知识基础看,学生对本课时学习的主要困难应在于溴乙烷的水解反应和消去反应的设计与操作上,学生可能的学习策略是假设、讨论和实验探索方式为主。因此,在进行本课学习时,可以借鉴以前的方法,进一步运用学习醇、乙酸等烃衍生物的方法,指导本节知识的学习。
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〖学 习 目 标 〗 1、知识和技能 (1)了解溴乙烷的结构特点、物理性质并掌握其化学性质 (2)理解溴乙烷水解反应和消去反应及其反应条件
2、过程与方法 用对比的方法学习溴乙烷的取代反应和消去反应,加深对二者的区别与联系的认识,认识反应条件对化学反应的重要性。 通过提出问题、科学猜测、实验验证、形成理论、解决问题的一系列过程,培养实验能力和创新思维能力。 3、情感、态度与价值观 激发学生学习化学的兴趣,培养学生用化学视角观察生活。
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〖学习重、难点〗 重点:溴乙烷的结构特点和主要化学性质 难点:溴乙烷发生取代反应和消去反应的基本规律
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【说教学方法】 1、发挥实验的功能,通过实验引发学生的认知冲突,通过实验获得解决问题的证据、验证猜想。
2、根据建构主义理论,创设一定的任务情景,通过问题线索引发学生在原有认知基础上主动建构新知识。充分体现学生是信息加工的主体、是意义的主动建构者,促进学生主动发展。
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溴乙烷与NaOH水溶液、NaOH醇溶液反应
教学策略 太平洋惊现“垃圾岛”,足有六个英国大 情境引入 对比思考 对比乙烷与溴乙烷的结构特点 提出问题 如何检验溴乙烷中的溴 溴乙烷与NaOH水溶液、NaOH醇溶液反应 实验探究 对比讨论 反应条件不同导致反应产物不同 拓展提高 利用卤代烃进行的简单有机合成
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设计意图:用新闻引课,激发学习兴趣,既让学生体会到塑料等卤代烃在我们生活中的重要作用,又让学生注意卤代烃的“过”。
太平洋有个巨型“垃圾岛” 足有六个英国大 除了人们所知的七个大陆,在太平洋最人迹罕至的地方,又有一个“新大陆”正在生成——这个“新大陆”完全是由垃圾堆起来的,人们把它称为“第八大陆”。这个巨大的垃圾岛,面积是英国的六倍。 在过去60年间,这个垃圾带的面积一直在逐渐扩大。据报道,这里的垃圾多达1千万吨。这里的垃圾种类繁多,有塑料袋、装沐浴露的塑料瓶、拖鞋、儿童玩具、轮胎、饮料罐甚至塑料泳池…… 设计意图:用新闻引课,激发学习兴趣,既让学生体会到塑料等卤代烃在我们生活中的重要作用,又让学生注意卤代烃的“过”。 垃圾岛的一部分 广州日报3月9日报
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练一练 从二者组成上认识溴乙烷和乙烷物理性质的异同点,归纳物理性质,并实验检验。
名称 化学式 结构式 结构简式 电子式 官能团 乙烷 溴乙烷 从二者组成上认识溴乙烷和乙烷物理性质的异同点,归纳物理性质,并实验检验。 设计意图:复习乙烷、溴乙烷的化学用语,对比二者组成,认识溴乙烷的结构并从分子结构角度认识物理性质的关系。
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提出问题 1、从溴乙烷的结构分析,哪条键易断裂,为什么? 2、向溴乙烷中滴加硝酸酸化的硝酸银能否出现浅黄色沉淀,为什么?
要检验溴乙烷中的溴要先转化为Br-,怎样转化?
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科学猜测 已知:CH3CH3与氢氧化钠溶液不能反应,CH3CH2Br能否与氢氧化钠溶液反应? 若反应,可能有什么物质产生?
【科学推测】若反应,则生成乙醇和溴化钠。
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设计意图:进一步提出问题,通过问题的解决帮助学生设计实验
如果让你设计实验证明溴乙烷能和氢氧化钠溶液发生反应。你如何解决以下三个问题: (1)如何用实验证明溴乙烷的Br变成了Br―?另一产物推测是什么,用什么光谱检验为好? (2)该反应的反应物是溴乙烷和氢氧化钠溶液,混合后是分层的,且有机物的反应一般比较缓慢,如何提高本反应的反应速率? (3)装置应该是怎样的?大致有几部分。 设计意图:进一步提出问题,通过问题的解决帮助学生设计实验
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通过实验完成溴乙烷水解反应的方程式,推理机理
比较2种装置做溴乙烷与氢氧化钠溶液反应的实验,你认为哪一种更好,解释原因。提示:溴乙烷沸点38.4℃。 选择1装置实验并检验Br- 通过实验完成溴乙烷水解反应的方程式,推理机理
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〖交流、讨论〗①该反应属于哪一种化学反应类型?反应机理如何?
②NaOH溶液的作用是什么? ③为什么要加入HNO3酸化? ④若把CH3CH2Br换成CH2Br CH2Br,产物中生成什么?写出反应方程式
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思考 CH3CH2I中碘元素的检验方法 小结:卤代烃中卤素的检验步骤: ①取少量卤代烃;②加入NaOH溶液; ③加热煮沸;④冷却;
⑤加入硝酸酸化;⑥加入硝酸银溶液。 根据沉淀(AgX)的颜色可确定卤素的种类。
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探究实验:溴乙烷与NaOH醇溶液反应 通过实验完成溴乙烷消去反应的现象、方程式,推理反应机理机理 ①乙醇在反应中起到了什么作用?
②如何检验乙烯气体? ③若3只试管中的试剂分别为水、溴的CCl4溶液、酸性KMnO4溶液,则各起什么作用?
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【课堂练习】 分别写出下列卤代烃消去卤化氢所得各种产物的结构简式。 ①CH3CH2CH2Cl ② ③
设计意图:通过 “提出问题→科学猜测→实验验证→形成理论→发展理论→解决问题”这个过程使学生体会科学探究的乐趣,理解溴乙烷的水解反应和消去反应。
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比较溴乙烷的取代反应和消去反应,完成下表
反应物 反应条件 生成物 结论 设计意图:通过讨论比较,使学生区别溴乙烷水解反应和消去反应的条件,进而理解反应条件不同产物不同的道理,更好的体会有机反应过程条件的重要性。
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课堂小结 NaOH水溶液 生成乙醇 NaOH乙醇溶液 生成乙烯 溴乙烷 无醇则有醇 有醇则无醇
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【说板书设计】 第三节 卤代烃 一、溴乙烷 1、分子组成和结构 2、物理性质 3、化学性质 (1)水解反应(取代反应) 现象:大试管中有浅黄色沉淀生成。 反应原理:CH3CH2Br + H-OH NaOH CH3CH2OH + HBr 或:CH3CH2Br + NaOH Δ CH3CH2OH + NaBr (2)消去反应乙醇 现象:产生气体 反应原理:CH3CH2Br + NaOH Δ CH2=CH2 ↑+ NaBr + H2O 二、消去反应含义:有机化合物在一定条件下,从分子中脱去一个小分子(如H2O、HX等)而生成不饱和(含双键或叁键)化合物的反应。
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【说课堂练习】 1、指出下列方程式的反应类型(条件省略) CH3CH2Cl + H2O → CH3CH2OH + HCl CH3CH2OH → CH2=CH2 ↑+ H2O 2 CH3CH2OH → CH3CH2OCH2CH3 + H2O 2、下列物质与NaOH醇溶液共热可制得烯烃的是: A.C6H5CH2Cl B.(CH3) 3CBr C.CH3CHBr CH D.CH3 Cl 3、欲将溴乙烷转化为1,2-二溴乙烷,写出有关方程式?
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【说课后作业】 1、拓展性作业:查阅资料并结合生活经验说明卤代烃的用途。查阅资料,阅读教材“科学视野”分析卤代烃对大气臭氧层的破坏及臭氧层的保护。 2、活动性作业:走访附近的有机玻璃店或洗衣店,了解是否使用了有机溶剂?向操作人员学习如何安全地使用有机溶剂?
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谢谢
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