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食品调查 初一3班 制作人：杨子慧 学号：34号
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调查背景 1、性别：女，伯母。 2、性别：女，表姑。 3、性别：男，堂哥。
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调查的目的和方式 目的:了解人们对健康食品的看法和建议。 调查的方式：上网查阅，访问亲戚朋友。
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调查的内容 1、您对饮食的关注如何？ A、非常关注 B、比较关注 C、没考虑过 答：A有3人，B有0人，C、有0人。
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答：A有0人，B有3人，C有0人。 8、您获得做菜技巧的方式是（可多选） A、亲人传授 B、自己摸索 C、看书获得 D、看电视节目学到的 E、在网上获得信息 F、其他 答：A有1人，B有2人，C有1人，D有1人，E有1人，F有1人。 9、您对自己做菜不感兴趣的原因是什么? A、认为不符合自己的风格 B、从小没有机会渐渐失去兴趣 C、其他 答：A有0人，B有0人，C有0人。 10、在条件允许的情况下，您更愿意 A、在家吃 B、到外面吃 C、叫外卖 D、其他 答：A有3人，B有0人，C有0人，D有0人。 11、您最理想的获得做饭菜技巧的方式是？（可多选） A、有人手把手教 B、自己看书 C、上网或看电视看现场传授 D、其他 答：A有1人，B有2人，C有1人，D有0人。
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人们对食品安全的认识 1、看电视或外来信息了解食品安全，做出主观判断。 2、从网上、新闻上了解食品的信息。
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消费者处理食品安全问题的情况 1、第一蔬菜用水泡20分钟以上，第二彻底煮熟食物再吃，不吃生冷食品，第三吃剩下的食品第二天从冰箱拿出来后加温到70度后再吃。 2、选择信用品牌的食品，最近流行H7N9就不买鸡食用。
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如何加强食品安全 1、政府食品安全的宣传，对生产销售加强监管对违法的企业加大处罚和打击力度。 2、新鲜的食品，买回来吃尽量不留剩菜。
3、加强食品安全监测。改革和健全合理有效的食品安全监控体系，明确责任，消除监管空白地带。 4、认真整治食品生产环节。坚决取缔无证、无照生产加工食品的行为，加强对食品生产环节的监管和检查，建立相应的追溯制度。 5、构建食品安全评估评价体系和食品安全信息体系，进一步完善食品安全的相关标准和相关认证。 6、加强宣传。大力普及食品安全知识，努力在全社会形成重视食品安全的浓厚氛围。
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总结 食品安全对身体健康很重要，大家可以从个个方面了解食品安全。 也希望政府能加强对食品安全的宣传和对食品企业的监督。 最后祝大家身体健康。
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谢谢！
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