第二章　產業革命─經濟和社會結構的大變遷 前　言 人類所從事的行業 第一產業─農、牧、漁和林業 第二產業─製造業 第三產業─服務業.

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2 第二章　產業革命─經濟和社會結構的大變遷 前　言 人類所從事的行業 第一產業─農、牧、漁和林業 第二產業─製造業 第三產業─服務業

3 第二章 產業革命─經濟和社會結構的大變遷 18世紀之前 16世紀 第二和第三產業，其重要性遠不及農業
第二章　產業革命─經濟和社會結構的大變遷 18世紀之前 第二和第三產業，其重要性遠不及農業 16世紀 歐洲開始「海外冒險行動」 所帶來的影響 帶入鉅大的財富 使歐洲人看到了不同的原料、 市場和機會 激勵歐洲人放棄農業社會的保守性格，勇於新嘗試

4 第二章 產業革命─經濟和社會結構的大變遷 歐洲人勇於作新的嘗試 正面成果：「產業革命」(或稱「工業革命」)
第二章　產業革命─經濟和社會結構的大變遷 歐洲人勇於作新的嘗試 用蒸汽機取代人力和獸力作為動力 用機械替代人工來作為生產的工具 正面成果：「產業革命」(或稱「工業革命」) 生產力大幅度提高 將第二產業推上到人類經濟活動中的主要地位； 連帶的促進了第三產業的開展

5 第二章 產業革命─經濟和社會結構的大變遷 潛在問題 「產業革命」所引發的社會變遷和由此所產生的問題
第二章　產業革命─經濟和社會結構的大變遷 潛在問題 「產業革命」所引發的社會變遷和由此所產生的問題 產業革命前後，資源佔用率高的國家，與佔有率少的 國家之間的關係變化 能源問題 大量使用能源所引起 的環境污染問題

6 第二章 產業革命─經濟和社會結構的大變遷 2.1 產業革命的背景 產業革命起源是自英國的棉紡織工業開始 資金
第二章　產業革命─經濟和社會結構的大變遷 2.1　產業革命的背景 產業革命起源是自英國的棉紡織工業開始 從產業發展四大要素(資金、原料、市場和技術)說明當時的背景 資金 16世紀之前 東西方貿易是自產地經陸路，由中東阿拉伯人轉手到歐洲 歐洲商人非常希望能直接和東方貿易 哥倫布發現新大陸，讓歐洲人開始在海上向西(亞洲)和向東(美洲)探尋商機的行動

7 第二章 產業革命─經濟和社會結構的大變遷 資金 歐洲「海外冒險行動」，成功地在亞洲取得有利的直接貿易權，進而將亞洲的國家殖民化
第二章　產業革命─經濟和社會結構的大變遷 資金 歐洲「海外冒險行動」，成功地在亞洲取得有利的直接貿易權，進而將亞洲的國家殖民化 在中、南美洲，歐洲人則從作海盜開始，繼之加以殖民化 無論是做商人或者是做海盜，都為歐洲人帶來大批財富 17世紀初 英國開始挑戰葡萄牙和西班牙的海權 西元1797年，納爾遜上將擊敗西班牙艦隊，於1805年10月21日消滅了法國和西班牙聯合艦隊之後，為英國取得海上至尊的地位

8 第二章 產業革命─經濟和社會結構的大變遷 資金 18世紀
第二章　產業革命─經濟和社會結構的大變遷 資金 18世紀 英國已是很富有的國家，英國的銀行為了有效的利用這些自海外取得的資金，投資(包含海外冒險行動)活動也大幅度的展開 18世紀中、後期 英國已有足夠的資金來支援新的嘗試，例如：蒸汽機等

9 第二章 產業革命─經濟和社會結構的大變遷 原料 工業革命之前 產於印度、製作精美的棉布是歐洲最主要的進口商品之一
第二章　產業革命─經濟和社會結構的大變遷 原料 工業革命之前 產於印度、製作精美的棉布是歐洲最主要的進口商品之一 棉原產於中國、印度和埃及，歐洲僅只有葡萄牙曾引進過 工業革命之後 北美於1605年引進種植棉花 1619年開始引入黑奴種植棉花，並在美國南部大量生產 17世紀開始，英國可以自它的殖民地──美國，取得大量的棉花 解決了英國棉紡織業的原料來源問題

10 第二章 產業革命─經濟和社會結構的大變遷 市場_工業革命之前 現有市場─歐洲 其他市場─英國海外不產棉的殖民地
第二章　產業革命─經濟和社會結構的大變遷 市場_工業革命之前 現有市場─歐洲 其他市場─英國海外不產棉的殖民地 英國的東印度公司是伊莉莎白女皇一世於1600年下令所成立的對亞洲特許貿易集團。 西元1611年開始，即從印度的Mogul皇朝取得有利的貿易權 在1708年之前控制了馬德里、孟買和加爾喀答 在1751~1760年之間，將法國人完全趕出了印度 在1763年的巴黎條約歐洲諸國正式承認英國在印度的主權 英國主要是將棉紡織品由印度輸往歐洲，將鴉片運到中國

11 第二章 產業革命─經濟和社會結構的大變遷 市場_工業革命之後 英國成了棉紡織品的出口國 印度成了英國棉紡品的進口地區
第二章　產業革命─經濟和社會結構的大變遷 市場_工業革命之後 英國成了棉紡織品的出口國 印度成了英國棉紡品的進口地區 直至1865年為止，英國的棉織品仍不能和印度的手工織物公平競爭，於是英國採用了行政手段，大規模燒毀了印度的手工紡紗和織布機，在實質上摧毀了印度的手工棉紡工業，而使得印度成為了英國棉紡品的進口地區 「日不落」的英國，在19世紀是沒有市場問題的

12 第二章 產業革命─經濟和社會結構的大變遷 技術 漸進式的產業發展 在蒸汽機發明之前，和棉紡織有關的生產工具已出現了一些變革
第二章　產業革命─經濟和社會結構的大變遷 技術 漸進式的產業發展 在蒸汽機發明之前，和棉紡織有關的生產工具已出現了一些變革 18世紀中葉至19世紀初，改良型的 梳棉機、紡紗機和紡織機陸續問世 這些機械都是用木頭製作的，仍 是用人力或獸力來操作 木材並不適用於製造大型機器， 同時大型機械也缺少可以使它們 運行的動力

13 第二章 產業革命─經濟和社會結構的大變遷 技術 在18世紀初，英國開發出用焦碳取代木炭來生產生鐵 在18世紀中葉，開發出生產熟鐵的技術
第二章　產業革命─經濟和社會結構的大變遷 技術 在18世紀初，英國開發出用焦碳取代木炭來生產生鐵 在18世紀中葉，開發出生產熟鐵的技術 生鐵太脆不能鍛造，而熟鐵可以鍛造成 不同形狀，適合取代木頭並用於製造大 型機械

14 資金、原料、市場和技術 資金 原料 市場 技術 無論是做商人或者是做海盜，都為歐洲人帶來大批財富
英國可以自它的殖民地──美國，取得大量的棉花 市場 「日不落」的英國，在19世紀是沒有市場問題的 技術 熟鐵可以鍛造成不同形狀，適合取代木頭並用於製造大 型機械

15 動力革命 棉紡織工業已具備了可以機械化大規模生產的一切條件，所缺少的是能使這些機械有效運行的動力，這就是蒸汽機問世前的背景。 瓦特蒸氣機
資料來源

16 第二章 產業革命─經濟和社會結構的大變遷 2.2 瓦特的蒸汽機─動力革命開始了 產業革命發生的過程 動力革命
第二章　產業革命─經濟和社會結構的大變遷 2.2　瓦特的蒸汽機─動力革命開始了 產業革命發生的過程 動力革命 1698年，Thomas Savrey 利用蒸汽機來推動活塞 1712年，英國鐵匠Thomas Newcomen將它加以改良用於抽取礦坑中的水 瓦特的貢獻 將原有的蒸汽機，改進成為有實用價值的動力來源 這種動力可以推動大型機械來為人類做工，使人類脫離了人力和獸力的侷限，能用機械來取代手工具，大大增進人類的生產力

17 第二章　產業革命─經濟和社會結構的大變遷

18 瓦特的設計： 刪除了Newcomen的冷水進口2和水出口6 增加了冷凝器，冷卻蒸氣用的冷水是引到冷凝器中，而不是汽缸中
在汽缸的兩端各設蒸氣進口一個(閥門1和3)，以及出氣口(閥門4和5)

19 第二章 產業革命─經濟和社會結構的大變遷 操作的方法： (1)打開閥門1，關閉閥門3、4和5，蒸氣將活塞向上推。
第二章　產業革命─經濟和社會結構的大變遷 操作的方法： (1)打開閥門1，關閉閥門3、4和5，蒸氣將活塞向上推。 (2)當活塞被上推到頂點時，關閉閥門1，打開閥門5。 　使得水蒸氣進入冷凝器冷凝為水而降低汽缸下方的壓力，然後再關閉閥門5。 　同時打開閥門3，使蒸汽由汽缸上方進入汽缸，將活塞向下推。 (3)在活塞下降到汽缸底部時，關閉閥門3，打開閥門4，使得蒸氣進入冷凝為水。 重複(1)至(3)的步驟，活塞即能連續的作上、下反復的動作，提供動力而帶動輪子轉動。

20 第二章 產業革命─經濟和社會結構的大變遷 經瓦特改良後的蒸汽機，具有下列的優點：
第二章　產業革命─經濟和社會結構的大變遷 經瓦特改良後的蒸汽機，具有下列的優點： 不需要冷卻整個汽缸，也不需要再加熱汽缸；大幅度減短活塞的運行週期。 活塞上、下移動都是由蒸汽機推動的，縮短了活塞運行的週期。 由於不需要重複冷卻和再加熱汽缸，大大節省了蒸汽的浪費量。

21 瓦特的蒸氣機模擬動畫 資料來源

22 日常科技大搜查─14.爆炸的動力(汽車引擎) 引擎是如何運轉的? 爆炸的動力(汽車引擎)
在陸地上行駛的車輛幾乎都要依靠輪子來行進，還未發明動力引擎之前，車輪要由人力或獸力來帶動，譬如自行車、馬車、牛車等等。 動力引擎發明後，除了休閒及運動車輛以外，幾乎所有的陸上交通工具都由引擎帶動。 引擎是如何運轉的? 引擎的動力是由爆炸產生的。 控制良好的結構裏，利用爆炸的威力卻能夠產生巨大力量。

23 日常科技大搜查─14.爆炸的動力(汽車引擎)

24 日常科技大搜查─14.爆炸的動力(汽車引擎)