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2010上海世界博览会.

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1 2010上海世界博览会

2 世界博览会(World Exhibition or Exposition,简称World Expo)又称国际博览会,简称世博会、世博,是一项由主办国政府组织或政府委托有关部门举办的有较大影响和悠久历史的国际性博览活动。参展者向世界各国展示当代的文化、科技和产业上正面影响各种生活范畴的成果。 基本简介:世界博览会(Universal Expo,Expo 是Exposition的缩写; 也称World Fair或World's Fair)是一个富有特色的讲坛,它鼓励人类发挥创造性和主动参与性。把科学性和情感结合起来,将种种有助于人类发展的新概念、新观念、新技术展现在世人面前。其特点是举办时间长、展出规模大、参展国家多、影响深远。因此,世博会被誉为世界经济、科技、文化的“奥林匹克”盛会。   世博会有综合和专业之分,综合型世博会举办时间为5年一次,专业性世博会举办时间不定。 影响: 世界博览会是人类的聚会,人们从世界各地汇聚一处,展示各自的产品与技艺,赞美各自的故乡和祖国。世博会汇集人类文明之大成,因而具备了无与伦比的感染力,使人心情激荡。这样的聚会可以上溯至古时,早在公元五世纪,波斯举办了第一个超越集市功能的展览会。十八世纪末,人们逐渐想到举办与集市相似但只展不卖的展览会。而现代意义的世博会则发源于19世纪中叶工业革命萌芽之际。至今,世博会已经先后举办过40多届。

3 世博会的由来: 在古代农耕社会,人们往往在庆丰收、宗教仪式、欢度喜庆的节日里展开交易活动,后来逐渐发展成为定期的、有固定场所的、以物品交换为目的的大型贸易及展示的集会。这就是世界博览会的雏形。   公元5世纪,波斯举办了第一个超越集市功能的展览会。   18世纪,随着新技术和新产品的不断出现,人们逐渐想到举办与集市相似,但只展不卖,以宣传、展出新产品和成果为目的的展览会。   1791年捷克在首都布拉格首次举办了这样的展览会。随着科学技术的进步,社会生产力的发展,展览会的规模也逐步扩大,参展的地域范围从一地扩大到全国,由国内延伸到国外,直至发展成为由许多国家参与的世界性博览会。   1867年巴黎世博会已经具备了现代世博会的雏形。会 期:1867年4月1日至1867年11月3日,主 题:劳动的历史 左图为2010上海世博会会徽

4 上海世博会之最 上海世博会于北京时间2010年4月30日晚8点10分,由国家主席胡锦涛宣布正式开幕,已有11项纪录入选中国世界纪录协会世界之最。 1、参加国家和组织最多:报名参加上海世博会的国家和国际组织已有240多个,为历届世博会之最,超过了2000年汉诺威世博会172个国家和国际组织参展的最高纪录。吸引了世界各地数以千万计的观众前来参观。上海世博会入选中国世界纪录协会世界上参加国家和组织最多的世博会。 2、志愿者人数最多:本届世博会对志愿者提出了新的更高的要求,在世博园区和城市志愿服务站点,以青年为主体的近20万名志愿者为来自世界各地的参观者提供优质的服务,同时还动员了近百万志愿者参与遍布全市的世博城市文明志愿服务行动,人数为历届世博会之最。上海世博会入选中国世界纪录协会世界上志愿者人数最多的世博会。 3、自建馆数量最多:上海世博会正式参展方的自建馆,大约有40个国家和国际组织报名建设,其数量为历届之最。上海世博会入选中国世界纪录协会世界上自建馆最数量最多的世博会。 4、首次同步推出网上世博会:上海世博会的组织者将在举办实体世博会的同时,开创性地推出“网上中国2010年上海世博会”,充分利用和借助互联网的独特优势,实现实体世博会和网上世博会的有机联动,互联网将使上海世博会成为“永不落幕的世博会”。目前已经有170多个国家和国际组织确认参展网上世博会。上海网上世博会入选中国世界纪录协会世界第一个网上世博会。

5 5、世界最大单体面积太阳能屋面:上海世博会主题馆屋面太阳能板面积达3万多平方米,是目前世界最大单体面积太阳能屋面,年发电量可达280万度,相当于上海4500多居民一年的总用电量,每年可减少二氧化碳排放量约2800吨,相当于每年节约标准煤1000多吨。上海世博会主题馆屋面入选中国世界纪录协会世界最大单体面积太阳能屋面。 6、世界面积最大的生态绿墙:上海世博会主题馆外立面的5000平方米生态绿墙为世界面积最大的生态绿墙。也是展馆节能的一大标志。绿化隔热外墙在夏季将有效阻隔辐射,使外墙表面附近的空气温度降低。到了冬天,外墙会形成保温层,降低风速,从而延长外墙的使用寿命。上海世博会主题馆墙面入选中国世界纪录协会世界上面积最大的生态绿墙。 7、世界上单体量最大的公厕:世博园区里的新型公厕将是目前世界上最环保的公厕,也是世界上单体量最大的公厕。世博园区内将设30多座厕所约8000个厕位,创世界上单体量之最。世博公厕采用通风隔热双层屋顶:在整体外墙设置统一的遮阳装置、绿墙,使建筑围护结构的内表面温度低于室外空气温度,不用排风扇、鼓风机。这种师法自然、顺应风土的方式经测量可使公厕内外温差达到8―10摄氏度。在除味上运用虹吸原理,除味更有效。该公厕在世博会开完后,并不是敲掉了事,造成资源浪费。这种“箱体组合装配式”厕所有着“可移动性”,开完世博会可以移走,再拿到其他公共服务区域。上海世博会主题馆公厕入选中国世界纪录协会世界上单体量最大的公厕。

6 8、保留园区内老建筑物最多:上海世博会园区内约有2万平方米历史建筑得以保留、保护,超过40万平方米的工业建筑将被保护性改造、置换,约占世博园区总建筑面积的五分之一。创下历届之最。世博园区所在地是上海工业遗产最集中的地方,这里的厂房承载着很多关于城市的历史记忆。对老建筑的保护利用成为世博会主题演绎中的重要内容。这些老建筑将在多种用途中获得新生:一部分将直接用于国家馆(工业厂房多为大跨度建筑,很适合用来进行展示);另一部分是用于物流和后勤保障;最引人注目的还有5000平方米的世博会博物馆与2万平方米的城市文明馆,它们都设在原江南造船厂的老建筑内。上海世博会园区入选中国世界纪录协会世界上保留园区内老建筑物最多的世博会。   9、世博会园区面积最大:园区在市中心占地多达5.28平方公里,上海世博会园区面积是历届世博会之最。上海世博会园区入选中国世界纪录协会世界上园区面积最大的世博会。   10、世界上最大的水晶矩阵:在世博会民营企业联合馆内,有一个由30000个水晶展牌组成的“闪耀矩阵”展示墙,每个展牌上都镌刻着每个企业的名字。整个闪耀矩阵在灯光的照耀下将流光溢彩,色彩万千,是中国企业在世界级舞台上最引人注目的集体亮相。   11、花费最高的世博会:上海世博会直接投资为286亿元,如果加上车站这类配套建设投资,财政总预算将达到3000亿-4000亿元。

7 2010上海世博会部分展馆介绍

8 主题馆 展馆外观 主题馆位于浦东世博园区B片区,占地面积约11.5公顷,总建筑面积达14.3万平方米,其中地上9.3万平方米,地下5万平方米,展览面积8万平方米,是世博会历史上规模最大的主题展馆。 上海世博会召开期间,主题馆的东侧一层展厅将作为“城市人馆”;北侧为生命阳光馆和公众参与馆;西侧展厅将分割为“生命馆”、“地球馆”;面积约7000平方米的中部多功能厅将作为入口大厅,连接各个展厅与功能区域。在2010年的世博园区里,主题馆充满了城市情怀和内在张力。带着上海里弄特征的“城市肌理”——均匀排列的坡顶、虚实相间的天井、错落有致的老虎窗,这些都被设计师提炼后运用在主题馆的屋面中;国内最大的双向大跨度无柱空间,也自豪地出现在主题馆内,25000平方米的超大展厅,可以让4架波音737飞机同时驶入。

9 亮点 亚洲最大无柱展馆 步入庞大的主题馆西展厅,叫人叹为观止!南北跨度180米,东西跨度126米,面积2.268万平方米,净高14米,全厅无柱,为亚洲最大的无柱展馆,可以说是当代展馆中的“无柱”典范。 节能环保的现代建筑 “老虎窗”式屋顶的外观有着一份上海里弄的怀念,既是近代上海建筑文化的象征,又结合了现代展馆的环保功能。它是世界上单体面积最大的太阳能屋面,太阳能板面积达3万多平方米,年发电量超过280万度,是四、五千户普通家庭一年的用电量,是目前太阳能覆盖率最高的单体建筑。 5000平方米垂直生态绿墙 考虑到上海四季分明,夏季西晒太阳炙热的气候因素,庞大的展馆外墙必须做生态处理。主题馆的西墙长188米,高27米,倘若不在环保概念上创新,则会造成建筑能耗的大量浪费。为此,设计方在5000平方米的东西外墙上种植绿色植物,使之成为垂直生态绿墙。“在展馆历史上,那么大面积的生态墙,是古今中外都没有的。”

10 城市人馆 展馆位于B片区主题馆内,以人的需求与发展为主线,讲述城市中“人的故事”。通过对世界五大洲六个城市中六个不同家庭的跟踪拍摄,将他们的故事嵌入“家庭”、“工作”、 “交往”、“学习”和“健康”五个展区,运用实物、布景与多媒体特效相结合的手法,营造出11个不同城市的景观,让观者可以身临其境地了解城市人的不同需求,体验“人们留在城市,是为了更好地生活”。 城市人馆以“海宝之家”作为视觉形象,既突出了展示内容中的“家庭”主线,同时又通过欢乐幸福的海宝一家,传达“平凡的生活才是生活的真谛”的核心思想。

11 亮点 六个家庭当主角 参观者走进主题馆的城市人馆,走进来自天涯海角的六个完全不同模式的家庭,通过镜头与他们共同感受生活的酸甜苦辣,了解人们对更加美好生活的向往。 不同屏幕放映生活 城市人馆将通过家庭、工作、交往、学习、健康五个展区,展示人类生活的各个方面,参观者将有五次机会与来自世界的六个家庭“相遇”。包括墙体屏幕、天幕映射、围幕电影等多种形式。 “我们会在每一个展区比较六个家庭的异同,还包括他们的邻居和朋友,犹如影像片段集锦,每一个展区的影像长约4-5分钟。” 牛奶盒油漆罐搭出城市 城市人馆特别设计了十座城市的场景,采用大量城市人日常接触的物品,例如牛奶盒、脚手架、油漆罐、百叶窗、档案柜等,作为展示的基础材料。这些材料经过艺术化的处理,将在展馆现场搭建出“建设中的城市”、“贫民窟”、“夜市”、“商业街”、“休闲集市”等各不相同的场景。

12 城市生命馆 展馆位于B片区主题馆内,以“生命”为主线,总揽城市的“生命之旅”。馆内通过高科技的手法,以隐喻的形式,表明城市如同一个生命活体,具备生命的结构和灵魂。城市生生不息,维系于代谢循环,依赖于精神力量,人与城市间的不断调适维持着城市生命和谐,城市生命健康需要人们共同善待和呵护。 城市生命馆以“活力海宝”作为视觉形象,动感十足的海宝形象展现了健康、活跃的精神状态,这种状态正是城市发展所需要的生命力,这种生命力也呼唤着人类共同投身到城市的发展与建设中。

13 亮点 体验“里昂火车站” “活力车站”借用巴黎里昂火车站的设计,那里是为了1900年的世博会而与埃菲尔铁塔同时建造的一座火车站,可以停靠5节车厢。“活力车站”将搭建出一个惟妙惟肖的“里昂火车站”,同样停靠着5列火车。 参观者驻足站台,会发现天幕售货亭和列车信息牌等装置,营造出车站繁忙的场景,展示出城市交通的非凡活力。 五个广场寻找城市生活 “城市广场”由7块硕大的环形屏幕和1块直径1000平方米的超大天幕组成,将组成世博园区最大的球幕影院,可以容纳800人同时观看,并把世界各大洲五大著名城市广场“搬”到上海,带领参观者开始一段奇妙的“穿越”。 世博会期间,这8块屏幕将无缝播放一部8分钟长的影片,用寻找电视天线、皮鼓、出租车、雪橇狗和中国象棋的五个故事,串起五个城市广场。 汉旺钟楼广场将亮相 在城市生命馆里,代表中国亮相的是汉旺钟楼广场,它不仅成为灾难的见证,更升华为自强不息的精神象征。汉旺钟楼广场的影片将持续80秒左右,重现2008年5月12日那个令人心悸的时刻。在震后的废墟上,一个满面烟尘的少年正在寻找一件寄托着亲情的物品。影片将随着男孩的视线和行为逐渐推向高潮,导演苏夏表示,它只用几十秒就能打动参观者。

14 城市地球馆 展馆位于B片区主题馆内,展示空间主要是两条对称的螺旋状坡道,参观者可以在其顶端俯瞰直径达32米的巨型球冠。展馆内设置“城市蔓延”、“危机之道”、“蓝色星球”、“解决之道”、“我们只有一个地球”五个展区,分别讲述城市的发展与过度发展造成的生态问题,展现了人类对城市及环境问题的认知、觉醒与努力。参观者通过与展品的情感互动,可认识到城市既是问题的制造者,也是问题的解决者。 地球是人类生存的家园,但却正遭受着来自人类的破坏,城市地球馆以“护林海宝”作为视觉形象,倡导人们保护自然、保护地球家园;同时,海宝紧靠着地球的形象也传达出人类与地球互相依存、不可分割的关系。

15 亮点 东方五行和西方辩证 展示空间设计成两条对称的螺旋状坡道,坡道展示空间吸纳了“金、木、水、火、土”五行作为展示元素。在颇具创意的“蓝色星球”展区,由大型多媒体无缝拼接投影技术模拟出的鸟瞰地球的场景,将以金木水火土喻意的影像交替出现,演绎地球“五大变形记”。 展现一场“视觉梦想” 城市地球馆就是一场“视觉的梦想”,由一条故事主线串起,将通过一系列具体生动的展示,让参观者进行反思,意识到城市既是污染的制造者,也是解决者。

16 城市足迹馆 展馆位于D片区,融合了传统和现代的展示手段,以城市发展的时间顺序为主线,通过“城市起源”、“城市发展”、“城市智慧”三个展厅,分层次地展现诞生与崛起的城市元素、人文与转型的城市哲理、创意与和谐的城市智慧。 城市足迹馆是以一个老年的“海宝教授”为主形象,作为岁月流逝的见证者,他好像在记录着现在,又好像在回顾着历史,人类的足迹就是由一代代人共同努力谱写的。

17 亮点 展示敦煌和希腊文物 城市足迹馆的序厅——幻城兼具东西方城市风格,敦煌和希腊的文物分别构建了东方及西方的理想幻城,展现东西方人对理想城市的描绘。东方理想幻城的展品有来自榆林窟、莫高窟的临摹壁画,临摹的艺术家平均年龄超过80岁,壁画栩栩如生,惟妙惟肖。此外,幻城里还将有10件来自敦煌的唐代文物,5件是经卷,5件是雕塑。西方的理想幻城则用虚实结合的方式,展示古希腊社会的生活图景。 打造一座“众神之城” “城市起源”展厅将用晶莹的琉璃搭建出中国古代遗址,还会用皮影戏等多种传统艺术结合现代化表现方式,再现黄河长江两岸城市的发展进程。在这里,还将展示特洛伊考古现场,让参观者置身于早期城市之中。 古代西方城市都有各自的保护神,比如太阳神、风神等。展厅将诸多城市的守护神串成“众神之城”,打造出别具一格的西方早期城市。 “三朝帝都”的经典城市 “城市发展”展厅将搭建君士坦丁堡、拜占庭、伊斯坦布尔“三朝帝都”的实景,根据草图复现“达·芬奇的城市”,反映当时人们对未来城市的美好向往。 同时,在中国布达拉宫、西藏博物馆等的帮助下,展厅里将建起“雪域之城”,表现带有浓郁雪域高原特色的城市。

18 城市未来馆 展馆位于E片区,馆内的展示以互动方式开始,邀请参观者畅想未来的城市,然后运用影片、书籍和雕塑等方式,展示历史上人们对未来城市的梦想、设计与实践,表明未来城市建立在今日挑战的基础上,并且畅想未来城市的各种可能,阐述推动人类进步永恒不变的精神元素。 走向太空去探索未知的世界,这是人类几千年的梦想,城市未来馆通过“太空海宝”这一视觉形象,传达出人们面对未来勇于探索、不断开拓的精神,以及开创未来美好生活的勇气。

19 亮点 梦想之旅 在入口处,不同肤色的青少年将成为迎接参观者的人,并与之一同畅想城市未来;通过环绕幻灯片,参观者还进入科幻电影中的梦幻城市;再往前行,等待参观者的是一个巨大的图书馆,在这里陈列着不同的理想城市模型,以供阅读;同时,动态的城市影像还将参观者领入非凡的感官体验空间,与各地居民进行零距离交流…… 城市漫行记 北京、神户、弗赖堡、堪培拉、圣地亚哥……,几个耳熟能详的城市将成为这段行程的“主角”,设计者们建起了一个活力四射的“城中之城”,它拥有多变的城市网格,并且通过动态投影等科技手段,可以任意转化成地球上的不同城市。通过这次足不出户的“旅行”,参观者不仅可以领略各大城市的风光,还将邂逅这些城市的“主人”,他们或是城市的规划师,或是建筑工人,城市现状与未来规划将成为共同的话题。 35米高的“范特西” 城市未来馆将高达35米的展厅打造成一个斑斓的“范特西”世界,未来变得触手可及。而青少年们也再次成为参观者的旅伴,带领参观者去未来游历他们所生活的城市。在“花园之城”,城市街道成为孩子们的运动场;在“知识之城”,人们不用学习就能够学会所有知识;在“水之城”,城市的河流就是一个水上公园;在“太空之城”,人们在天上长大,还能去太空旅游;在“能源之城”,汽车产生的能源足够整个城市使用。

20 中国国家馆 展馆建筑外观以“东方之冠,鼎盛中华,天下粮仓,富庶百姓”的构思主题,表达中国文化的精神与气质。 展馆的展示以“寻觅”为主线,带领参观者行走在“东方足迹”、“寻觅之旅”、“低碳行动”三个展区,在“寻觅”中发现并感悟城市发展中的中华智慧。展馆从当代切入,回顾中国三十多年来城市化的进程,凸显三十多年来中国城市化的规模和成就,回溯、探寻中国城市的底蕴和传统。随后,一条绵延的“智慧之旅”引导参观者走向未来,感悟立足于中华价值观和发展观的未来城市发展之路。 国家馆居中升起、层叠出挑,采用极富中国建筑文化元素的红色“斗冠”造型,建筑面积46457平方米,高69米,由地下一层、地上六层组成;地区馆高13米,由地下一层、地上一层组成,外墙表面覆以“叠篆文字”,呈水平展开之势,形成建筑物稳定的基座,构造城市公共活动空间。

21 北京馆 北京的神韵,无法用单一静态的形象去表达,首都的魅力正在于它日新月异的变化。天坛、水立方、国家大剧院、鸟巢……变幻的展馆造型,充分演绎出北京充满人文、科技、绿色的城市魅力。在这里可以听到北京胡同中发生的故事,看到中华第一街——长安街的实时画面,观赏张艺谋执导的精彩影片《魅力首都》。其新颖的展示技术、别有情趣的参观方式多角度地展示北京充满活力、富有魅力、具有竞争力的国际城市形象。 北京馆展区面积为600平方米,位于省区市馆的入口处。展区可以神奇“变装”成天坛、鸟巢、水立方和国家大剧院等几大北京地标性建筑,展现北京的建筑精华和科技创意实力。北京展区只需要几分钟就能利用“伸缩臂”和外立面LED灯光完成“变形”,“变形”频率将主要依据现场参观人流而调整。

22 内蒙古馆 展馆以独具匠心的展项描绘了城市发展中的草原文明,通过展示哈达、蒙古包、祥云、马鞍等,体现各种草原文化元素。展厅地面由三种不同状态的沙子叠加而成,体现了内蒙古人民使沙子变废为宝的智慧;通过最早的游牧民族居住地——“居列延”与现代城市的对照,描绘历史上草原城市的发展历程:巨型胡杨树外形的流沙树则暗喻环境的变化,表达了沙漠变绿洲的理想。参观者还可以骑上山地自行车,踏上虚拟的草原之旅。 内蒙古馆占地600平方米,位于中国地区馆里,远看形如一片起伏的草原,一条洁白的“哈达”从馆中飘逸而出。内蒙古馆的外观将为参观者呈现出“哈达环绕,奶茶迎宾”的草原美景。 世博结束后,内蒙古馆的一部分将完整地运回呼和浩特,永久展示。

23 马尔代夫馆 在过去十年间,马尔代夫从印度洋上的零星岛屿发展成为旅游业和环境保护的典范,其多元化旅游业和渔业已成为城市发展的重要支柱。展馆通过对文化、艺术、旅游、环境、渔业以及城市化的阐述,描绘该国如何将这些产业与文化传承和环境保护相结合的蓝图,向世界呈现马尔代夫式的现代生活,展望这个美丽国度的明天。 充满岛国风情的布景和各式展品呈现阳光海域和独特的文化风俗。马尔代夫盛产金枪鱼、鲤鱼、鲛鱼、龙虾、海参、石斑鱼、鲨鱼、贝壳、海龟和玳瑁等,馆内多种海产品展现了当地发达的渔业资源。

24 香港馆 香港馆为一座三层高的钢结构建筑,外形优美并富有现代感。展馆中层通透,让观众感受到香港是个现代化、开放自由、高度透明的社会,凸显香港与世界各地的紧密联系和无限潜能:即与全球运输、信息、金融网络连接的发达和内在的可持续发展性。 香港馆以“无限城市——香港”为主题,设计凸显香港的内通外连,包括香港与本地和全球的联系,以及创意无限。最顶层以“与自然的连系”为主题,展现在香港这个建筑物稠密的都市蕴藏不少天然资源。香港馆在完成后,外型优美并富现代感,中层通透,构成独特的视觉效果,象征香港和香港人的无限想象力和创意空间。 香港馆楼高3层,展馆外型优美并富现代感,中层通透,构成独特的视觉效果,象征着香港和香港人的无限想象力和创意空间。

25 可口可乐馆 可口可乐馆为一座两层建筑,建筑风格讲求虚实对比和颜色变化,外立面简洁独特,所有的外墙均采用金属防风雨百叶, 刷成“可口可乐”的红色。可口可乐企业馆通过宣传上海世博会“城市,让生活更美好”的主题,提出节能、环保、技术创新和创建高品质生活方式的理念。 展馆为一座两层建筑,建筑风格讲求虚实对比和颜色变化,外立面简洁独特,所有的外墙均采用金属防风雨百叶, 刷成“可口可乐”的红色。 馆内展示分为五个主要部分:标志瓶户外展览、剧院、展示厅、贵宾休息室和公众体验区,通过巧妙设计和展示向大众推广健康快乐的生活方式环保意识。

26 灾难最多的世博会:1910年比利时甘特世博会 比利时政府对举办国际大型活动似乎特别有兴趣,而以他们当时在欧洲的地位来看,也确实有这个能力。1910年和1913年,比利时政府连续在布鲁塞尔和甘特两地举办两届世博会。不过给人留下最多话题的还是1913年在甘特市举办的主题为“和平、工业和艺术”的世博会,因为这届世博会堪称历史上最为多灾多难的。     首先惹祸的是几幅油画作品。英国画家威廉·霍加斯的著名作品《时髦的婚姻》在当时被展出,这组画共有6幅:订婚、时髦婚姻、求医、音乐会、决斗、自杀。正是这一组带有强烈批判意义的画引发了上流社会的不满和争议,红衣大主教更是大发雷霆,下令禁士教士、学校校长和家长前去参观,这件事在当时也闹得沸沸扬扬。     灾难接二连三。在后来的展期中,会场连续发生火灾,大大小小共有6次之多。在火灾中,包括印度馆、德国餐馆以及仿造欧洲中世纪城市的老佛兰德等建筑都被毁坏。除了火灾,还有盗窃事件。7月28日晚,放在比利时殖民地馆的一块金锭被盗,这块金锭号称价值2万美元。虽然事后证实,这块被偷的金锭只不过是一个仿造品,其实只值200美元,但这件事情也足可表明,甘特世博会的防盗工作做得有多么差劲,居然让小偷轻易地偷走了放在展馆中的展品。     更大的娄子还在后面。当时甘特世博会为了模仿美国圣路易斯世博会而建立了一个菲律宾村,还从菲律宾请来了50多位村民。但在漫长的展期中,据说组织者居然没有为这些远道而来的村民提供足够的食物和药物,导致55位村民中有9人去世。最后,这些菲律宾人还在不断抱怨他们足足有8个月没有领到薪水,而把他们带到甘特来的组织者却宣告破产。这件事引来了欧洲媒体的大肆报道,不少负面报道都造成了观众人数减少的后果。     最悲惨的事情是,在甘特世博会收场之后短短一年的时间,第一次世界大战爆发了,德国军队蹂躏了比利时。经过此劫后的比利时直到1930年,才重新恢复了承办国际展览的能力。

27 热狗与冰淇淋蛋筒的故事 有不少人对热狗的发明历史颇有兴趣,是谁发明了热狗?发明创造来源于平凡的生活,这是一条朴素的真理,同样适用于香肠和面包的组配。但HotDog的叫法确是缘起自1904年圣路易斯世博会,并且有很大的偶然性。     热狗由香肠和面包组成,香肠早已有之,面包亦早已有之。香肠和面包搭配在一起吃,也不是一朝一夕的习惯了。有一种传说是这样的,一位卖香肠的德国人弗奇特万根(AntonFeuchtwanger)专门供应刚从锅子里炸出来的热香肠,可是没想到,有些顾客竟顺手牵羊把刀叉偷偷地带回家去了。后来他需要出借手套给客人,避免刚出炉的香肠烫手。但洗这种手套的费用很昂贵,因此使用了一阵子后就停止了。之后,他又想出了一个新办法,那就是把香肠夹在一种细长的面包里,过程是:先把面包烘热,再在中间切开,在切开的两侧涂上黄油,最后把刚从锅里取出的热香肠夹入。此时,这种食品被叫做“面包夹热香肠”(Breadwith HotSausage),名副其实。     直到1904年,就因为那届世博会,因为那些来自遥远亚洲的伊哥洛特-加龙省人,有关“狗”的话题突然间热起来了。报纸上登满了关于伊哥洛特-加龙省人食狗肉习惯的讨论,很多参观者到世博园区来观看伊哥洛特-加龙省人杀狗、烹狗的场景,回去后对自家小狗的看护不敢疏忽。总之,围绕一个“狗”字,愤怒、同情、猎奇、担心、抗议、理解等多种情绪笼罩着1904年的圣路易斯城甚至是全美。“Dog”热起来了,那么“HotDog”的名称显然足够吸引人们的视线,足够让一种普通的食品销量大增。     当然,有关“HotDog”的来历还有各种不同的说法。比如,有人说是一位漫画家忘记了富兰克林香肠的拼法,而偶然选用HotDog;也有人说是弗奇特万根第一个以“HotDog”叫卖,因为他做的这种食品形似酷暑里伸着舌头的狗。可这又有什么关系呢?历经一个世纪以后,今天的美国人平均每人每年要食用84根热狗,热狗融入了人类的生活。     无独有偶,1904年,在圣路易斯熙攘的世博园区,至少有50多个冰淇淋摊点和10多个薄饼摊点。来自叙利亚的欧内斯特先生(ErnestHamwi)正在卖一种名叫Zalabia的中东甜品,他家世代以卖这种食品为生。Zalabia是一块有点威化的薄脆饼,配以糖浆,在叙利亚、黎巴嫩、伊拉克和土耳其的部分地区是非常受欢迎的日常食品

28 另一位阿诺德先生(Arnold Fornachou)在欧内斯特旁边卖冰淇淋,起初他以普通的杯碟盛装出售,但当天的客人比预计的多,到中午所有杯碟就已经用光了,而且重新清洗和准备显然是来不及了。     正当阿诺德懊恼着如何应付下午的生意时,欧内斯特将自己的薄饼卷成锥状递给阿诺德。阿诺德就用这中东的薄脆饼卷着自己的冰淇淋叫卖,于是Zalabia摇身就变成了冰淇淋筒。没想到,这种可食用的冰淇淋筒大受欢迎,其它冰淇淋摊贩也纷纷仿效。于是,欧内斯特也同样把自己的Zalabia提供给冰淇淋摊贩查尔斯等。     于是,欧内斯特成为世博园里最悠闲又最有收获的摊主。他的薄饼生意自然是好得不得了,尽管他悠闲地抽着雪茄,不再像其它商贩似地大声吆喝着招徕顾客。     这种冰淇淋筒迅速流行后,所表现出的时尚性实际上蕴藏着无限商机,因此不断有人声称这是自己的发明:     时至今日,在欧内斯特的故乡——叙利亚大马士革,人们一直相信那里才是美味蛋筒冰淇淋的故乡……尽管许多人努力将自己的名字与蛋筒冰淇淋的发明联系到一起,但欧内斯特先生根本无暇顾及到这些嘈杂的声音。     1904圣路易斯世博会以后,欧内斯特与合伙人开创了华夫羊角公司 (Cornucopia Waffle Company),他走遍全美推销冰淇淋的新吃法——“世博会羊角”(World’sFairCornucopia)。     1910年,欧内斯特建立了属于自己的密苏里蛋筒公司(Missouri ConeCompany),为区别与合伙公司的产品,欧内斯特称自己的产品为“冰淇淋蛋筒”。后来,欧内斯特也申请了蛋筒制造机器的专利。     随着市场的扩大,他的密苏里蛋筒公司也更名为西部蛋筒公司。     一个世纪以来,爽滑的冰淇淋和香脆的蛋筒再也没有分开,那香甜的滋味让它们成为美味的绝配。

29 里面会有很多很详细的介绍2010上海世博会的资料。
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