对垃圾食品说 “ 不！ ” 头桥中心小学 二（ 1 ）班 班主任：黄家鹏 瘦西湖五亭桥 瘦西湖万花园.

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2 对垃圾食品说 “ 不！ ” 头桥中心小学 二（ 1 ）班 班主任：黄家鹏

3 瘦西湖五亭桥 瘦西湖万花园

4 方案一：去干净便宜 的饭店吃饭 方案二：去吃肯德基 方案三：在路边 尝油炸小吃

5 油 炸 食 品

6 一、不卫生： 由于油炸食品都是在极短时间内高温 烹制而成，常常是外面已炸得焦黄发硬里面却还没有 熟透，没有有效地杀灭食物中的细菌，容易发生肠寄 生虫等疾病。 二、影响肠胃功能 ： 油炸食物脂肪含量多，不易消 化，常吃油炸食物会引起消化不良，食欲不振等。常 吃油炸食品的人，由于缺乏维生素和水分，容易上火、 便秘。 三、导致肥胖 ： 油炸食品，不管是洋快餐，还是咱 们中国的老传统油条、油饼都是高脂肪食物，可以导 致肥胖。我国在临床上见到许多小胖子，他们的共同 的嗜好就是爱吃炸鸡翅、炸鸡腿。肥胖会带来如心血 管、内分泌等严重的健康问题。 油炸食品的危害 :

7 四、产生有毒致癌物质 ： 食物经高温煎炸后会产生有 致癌作用的多环芳烃，尤其是炸薯条等油炸淀粉类食品， 这些有毒物质进入人体会引发基因变异而导致肿瘤。 五、还会产生其他有害物质 ： 为了节约成本常常将油 反复高温加热使用，非常容易导致有害物质的累积，而导 致脑细胞早衰。早餐时经常食用的油条、油饼，其中加入 了疏松剂 — 明矾而使铝含量严重超标，过量摄入铝会对人 体有害：孩子吃了被肠道吸收后进入大脑，从而影响智力 发育, 中老年吃了可能导致老年性痴呆症。 六、营养素严重破坏 ： 食物经高温油炸，其中的各种 营养素被严重破坏。高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价 值, 高温还会破坏食物中的维生素，如维生素 A 、胡萝卜素 和维生素 E ，常吃就会体质下降常生病。 油炸食品的危害 :

8 垃圾食品 烧烤类食品： 1 、 含有强致癌物质（ 1 只 烤鸡腿＝ 60 支烟的毒性）； 2 、导致蛋白质 炭化变性，加重肾脏、肝脏负担。

9 垃圾食品 加工肉食品： 1 、含有一定量的亚硝酸盐，常 吃容易导致癌症。 2 、这类食品中添加防腐剂、增 色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重，还容易 造成血压波动及肾功能损害。

10 垃圾食品 奶油制品： 常吃奶油类制品可导致体重增加，甚 至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等，还会 降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空，甚 至导致胃食管反流。

11 垃圾食品 方便面： 属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质 一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会 升高血压；另一方面，含有一定的人造脂肪对心血管 有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能 对肝脏等有潜在的不利影响。

12 垃圾食品 冷冻甜点： 包括冰淇淋、雪糕等。这类食品 有三大问题：因含有较高的奶油，易导致肥胖； 因高糖，降低了食欲；还可能因为温度低而刺激 胃肠道。

13 垃圾食品 膨化食品： 它最大的危害是含铅毒, 积聚在人 体内难以排出。血液里铅含量高时, 会影响神经系 统, 心血管系统, 消化系统和造血系统, 造成精神呆滞, 厌食, 贫血, 呕吐等症状. 故膨化食物还是少吃为妙 !

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15 果汁饮料： 1 、含有相当的人工色素，过量的人工 色素进入人体，容易沉着在我们的消化道粘膜上， 引起食欲下降和消化不良。 2 、含糖量过高，我们 就容易从中获得很多热量，从而不想好好吃饭，长 此以往，身体就会营养不良。 可乐： 1 、可乐含有咖啡因，长期喝会上瘾，同时 危害人的大脑、心脏等器官。 2 、可乐含有碳酸， 喝多了人的体质会变差，常生病。 3 、可乐喝多了 伤牙。因为可乐中含有腐烂牙齿的化学物质。 4 、 可乐中含有大量糖，人对这些糖吸收速度很快，长 期喝会发胖。 6 、可乐还会导致骨质疏松，摔倒时 很容易骨折。 所以，为了我们身体的健康，在日常生活中一 定要少喝或不喝这些饮料，口渴时多喝白开水。

16 再见了， 垃圾食品！ 二（ 1 ）班全体师生

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18 下面这些 你能做到吗？ 1 、吃任何东西之前一定把手洗干净。 2 、每天都要多吃蔬菜和水果。 3 、每天坚持喝适量的牛奶和足够的白开水。 4 、妈妈炒菜时建议她少糖、少盐、少酱油、少味精。 5 、买东西时要看清生产日期和保质期，不吃三无食品。三无食品 6 、生吃蔬菜、瓜果前要洗净表皮上的残留农药。 7 、吃饭时不看电视、不大笑、不看书。 8 、少吃雪糕、冰激凌这些冰镇食品。

19 饭前饭后要洗手， 吃饭要吃七分饱。 营养平衡最重要， 挑食不算好宝宝。 多吃蔬菜补铁钙， 多吃水果补维 C ， 荤素搭配要均匀， 尽量少吃 “ 肯德基 ” 。

20 《中华人民共和国产品质量法》 规定所有产品必须有中文厂名、 中文厂址、电话、许可证号、 产品标志、生产日期、中文产 品说明书，凡是缺少的均作为 为不合格产品，日常生活中我 们常叫 “ 三无产品 ” 。