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卫生创建—病媒生物控制 李鹏飞 六安市疾病预防控制中心 2013.4 金寨.

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1 卫生创建—病媒生物控制 李鹏飞 六安市疾病预防控制中心 金寨

2 内 容 一、知道需要做什么? 该如何去做? 准备现场 二、建档要求 准备资料备查

3 一、知道需要做什么? 该如何去做? 一、宾馆、饭店 二、食品副食店、超市、食品厂 三、粮店、粮库、粮食加工厂 四、单位食堂 五、农贸市场
六、车站 七、建筑工地  八、医院 九、一般单位(企事业单位) 十、居民区 十一、公园、绿地、河堤 十二、公共厕所 十三、垃圾中转站

4 一、宾馆、饭店 一、环境防制 外环境:路面、草坪、绿化带,垃圾箱,下水道,阴沟; (一)、重点部位:外环境(孳生地)、内环境
1、室外环境整洁,路面、草坪、绿化带无暴露垃圾,无卫生死角;垃圾要日产日清,垃圾箱外壳尤其是垃圾倾倒口经常刷洗,保持整洁;垃圾箱外无坑洼、积水。 2、定期检查绿化带等外环境,鼠洞及时填塞,鼠迹及时清理 3、所有排水系统都要保持通畅整洁,半明半暗沟渠能改成暗渠的要全部改成暗渠;阳台及平台要疏通排水孔及管道,雨后及时清疏,保持不积水。 4、盆,罐,桶等积水容器应定期更换处理;水景观、水池水定期换水。

5 一、宾馆、饭店 内环境:客房、后堂(操作间、库房、凉菜制备间)、大厅、包厢、厕所等
1、室内物品摆放整齐,箱柜、抽屉经常打扫,整洁无杂物,无卫生死角;操作间灶台下、操作台及冰柜下、冰柜等表面无油污,无灰尘,保持整洁。 2、、在操作间等食品加工场所应配备足够的带盖泔水桶、垃圾桶等收集容器,做到餐产餐清,保持室内清洁卫生。 3、室内墙壁、装饰条、地脚线、电开关柜、灭火器箱等处无缝隙;室内各种橱柜(碗柜、酒柜、食品柜、操作柜、更衣柜等)无缝隙,要淘汰陈旧木质橱柜,提倡使用不锈钢或玻璃制品; 4、厕所有专人清扫,厕内清洁,无尿垢,无蝇蛆,无臭 5、食品进货时,必须进行预检查,特别是装食品或罐头的纸箱一定要仔细检查,防制蟑螂或卵鞘夹带到室内。

6 一、宾馆、饭店 二、设施防制 (一)、防鼠设施: 3、排气扇排气口装有网眼孔径小于6mm的金属隔栅或网罩。
2、操作间、仓库、储藏室室内门窗的缝隙必须小于6mm,如果是木质的门,门下端要包铁皮,高度不低于30cm。仓库、储藏室要设置挡鼠板,高度不低于30cm。 3、排气扇排气口装有网眼孔径小于6mm的金属隔栅或网罩。 5、所有管道、线路和电缆进出室内的孔洞都要用水泥堵塞。 6、室内天花板要求无开口,防止鼠在上面活动。 7、室外雨水落管上端要加铁皮球,下端要离地面30 cm,防止鼠进入。 8、库房必须配备一定数量的灭鼠器械,如鼠笼、鼠夹、粘鼠板、超声波灭鼠器等。

7 (二)防蝇设施 一、宾馆、饭店 1、操作间和餐厅安装纱门、纱窗、门帘(或风幕机),配备灭蝇灯等设备。外环境和垃圾箱周围,配备适量诱蝇笼。
2、厕所加装防蝇纱窗和门帘。 注意事项: 胶帘的宽度和风幕机吹出的风幅必须大于门洞的宽度,前者两胶片之间,需有≥4cm 的重叠,前者的长度距地面为≤0.5cm为宜;风幕机的风速应大于7.62m/s,风口向外倾斜30°。

8 防蟑螂设施: 封六缝 :对墙壁、地板、门框、窗台(框)、水池和下水道等处的孔洞和缝隙应用油灰、水泥和其它材料加以堵塞封闭
堵三眼 :堵塞沟缝孔隙。尤其要注意堵塞水管、煤气管道、暖气管等管道通过的孔眼 推广“八查”方法: 一查桌、二查柜、三查椅、四查口(下水道口)、五查池(洗涤池)、六查案(厨房案板)、七查缝、八查堆(杂物堆)

9 蟑螂栖息于室内阴暗、潮湿,温度适宜的缝隙内

10 三、杀灭措施:定期消杀,合理用药 (一)鼠类:集中投药;长期灭鼠 1、集中投药:一般为春秋季集中投放,时间一般为一周。
推荐使用的灭鼠药物:敌鼠钠、杀鼠迷、溴敌隆、 溴鼠灵等抗凝血类灭鼠剂。 允许控制使用的灭鼠药:磷化锌、溴代毒鼠灵、毒鼠磷。 禁止使用的灭鼠药物:氟乙酰胺、毒鼠强、毒鼠硅、氟乙酸钠以及国家禁止使用的其他灭鼠药物。 集中投药注意事项: ⑴、部位:厨房、餐厅(暖气罩内)、库房、地沟、卫生间、楼梯间、管道间、地下室等有鼠活动的场所。 ⑵、投药前彻底清理卫生,断绝鼠粮。 ⑶、沿墙根投放。

11 2、长期灭鼠:毒饵站、毒饵盒、粘鼠板、鼠夹、鼠笼
集中投药完成后,检查灭鼠效果,达到控制水平后清除鼠药,建立长期毒饵站。 设置条件:外环境和垃圾箱附近沿墙边隐蔽处每20-30米设置一定数量的毒饵站每天检查补药,严禁使用毒鼠强等国家禁用的急性剧毒鼠药。用鼠药灭鼠时要有专人负责投放、回收等管理,严防人畜中毒事故的发生。 室内灭鼠采取物理方法进行,如:粘鼠板、鼠夹、鼠笼等。

12 (二)蟑螂 1、滞留喷洒 选用的压力喷雾器,要备有线状喷头和扇形喷头,前者用以喷射缝隙,后者用于喷洒一般表面。
喷洒前,应了解蟑螂侵害场所以及它们的栖息地点,采取点面结合,突出重点的喷洒。喷洒时先关闭门窗,喷药开始时,先在门窗以及其他通道口喷洒一圈宽约20厘米的屏障带,使得蟑螂逃逸时也会接触药物;喷洒有外向内,从上而下喷洒,喷药后密闭1小时,以防药物随风流失和蟑螂逃逸。 注意事项: 喷药宜在晚饭后进行,一是便于工作的开展和管理,特别是在公共食堂和厨房操作间喷药杀虫,白天工作不方便;二是因为蟑螂都是在黄昏后开始活动,晚间灭虫能提高杀虫效果。 喷药时先关闭门、窗、风扇和排风扇,喷药后密闭1小时,以防药物随风流失和蟑螂逃窜。橱柜门应该打开,并取出桌子的抽屉,以便对内喷药

13 处理蟑螂时,重点处理沿墙角地面20公分、墙壁离地50公分的区域,以及室内的各种缝隙。
喷洒区 20公分

14 杀 蟑 胶 饵 (蟑螂毒饵的一种〕 较 之 喷 雾 使用简便 效果更好 Why insist on gels?

15 毒饵的优点 持效期长 不易产生抗药性 环境污染少 使用方法简便 适用范围广

16 3、药笔: 用含杀虫剂的粉笔涂划在蟑螂活动场所,对蟑螂具有较好的触杀作用。药笔使用方便,加工简单,成本低,以得到广泛使用。 加工方法:配制0.3~0.5%溴氰菊酯水液100毫升,放入粉笔350支浸泡,待吸干后,把含药的粉笔摊在报纸上凉干即可。使用方法:在蟑螂活动场所,用药笔画圈或“#”字,使蟑螂活动时沾上涂划的粉末而被毒死。

17 4、喷粉: 粉剂具有较好的飘逸性能,用它喷撒缝隙、夹墙、孔洞等处,尤为合适。由于粉剂的性能比其他剂型稳定,所以有效期长。但粉剂不适宜潮湿环境以及桌面等暴露表面。常用的杀虫粉剂有:5%马拉硫磷、2%乙酰甲胺磷等。

18 【蟑螂综合防制方法】 之 化学防制 烟雾剂 优点:雾粒细密,扩散快速,分布均匀,穿透性好。 缺点:有可燃和助燃物质,应防止起火。

19 物理防治可作为化学防治的辅助措施,方法简单,杀灭有效率不高。
1、粘捕法。 2、烫杀法

20 三、灭蚊、蝇 (一)室外采用喷洒方式开展蝇消杀,具体间隔时间根据苍蝇密度确定,其中厕所、垃圾箱和废弃物堆放处每1~2天喷药消杀1次。灭蝇蛆缓释剂或使用0.2%马拉硫磷、0.1%杀螟松均按300 ml/m2~500ml/m2的剂量喷洒。 (二)室内: 1、粘蝇纸、粘蝇带 在蝇密度很高的环境中也有较好的灭蝇效果。粘蝇彩带药悬挂在室内的顶部,粘蝇彩带可以几天一换,如果粘到的蝇量少,还可以放置更长时间。双面有胶的粘蝇彩带比单面有胶的效果好。 2、灭蝇灯 都是利用昆虫对短波长的紫外光具有趋性,然后利用高压电网将吸引过来的苍蝇击毙。灭蝇灯在室内要悬挂在适当位置,离地2、5米,前后不能靠墙为了防止其他光源的干扰,灭蝇灯靠窗安装或者安装在其他光源旁边,室内有足够数量时,可有效控制室内的蝇密度。灭蝇灯与粘蝇彩带对象厨房等禁止使用杀虫剂的场所是最佳的选择。

21 3、诱蝇笼 诱蝇笼的防治效果与诱蝇笼的数量、放置位置及诱饵的选择有关。由于成蝇喜在孳生场所周围活动,放笼的位置要选在室外远离住宅入口的垃圾等孳生场所附近,或直接放在孳生物上,悬挂式诱蝇笼悬挂的高度离地要有1米左右。 灭蚊: 1、对于水池也可以采用放养观赏鱼类。也可以使用微生物杀虫剂,如苏云金杆菌和球形芽孢杆菌。 2、残破渠道及时修复,对暂时不能清除的积水,要杀蚊幼。常用药剂 1%双硫磷颗粒剂(安备)、倍硫磷(1~5ppm)、甲嘧硫磷、毒死蜱等 3、灭蚊灯、诱蚊器灯

22 二、农贸市场 (一) 四害孳生场所及环境防制
1、实行全日制保洁,每个摊位有垃圾桶,垃圾入箱、日产日清,地面、摊位整洁,无乱扔杂物、垃圾。下水道定时冲洗,沟槽内清洁,无积存淤泥、污物。 2、须使用不锈钢防渗漏、密闭完好的垃圾车,保持清洁,无蝇蛆,所有垃圾应日产日清。 3、厕所有专人清扫,厕内清洁,无尿垢,无蝇蛆,基本无臭。 4、销售海产、水产、肉类的摊位要有完善的上下水设施,经销活禽的应有固定的金属笼架和水冲式设施。宰杀家禽的要求有封闭炉子、瓷砖操作台、密闭式垃圾桶等卫生设施,保洁良好。活禽的销售市场设立相对独立的区域,污水处置和消毒设施完善,实行隔离屠宰,做到展示、宰杀、销售三区分离。 5、市场内经营食品、副食品、卤菜的摊店和直接入口食品的摊点,杜绝露天制作直接入口食品。

23 (二)重点部位防护设施落实到位 1、堵塞场内各种进入室内的管道,墙壁无孔穴,地面要硬化无鼠洞。 2、市场进出口处大门应尽可能可以密闭防鼠,如做不到,可用挡鼠板,挡鼠板外包铁皮高度不低于60cm; 3、下水道一定要是暗沟,道口二头和明沟表面必须设置防鼠网,网眼小于6mm×6mm;如不宜设置防鼠网,可在下水道口放置固定式灭鼠盒。 4、市场内加工食品的操作间门窗的缝隙必须小于6mm,门下端要包铁皮,高度不低于30cm; 5、熟食摊位必须要有纱门、纱窗、门帘等防蝇设施;操作间配备灭蝇灯等设备。 6、加工工销售直接入口食品必须有防尘防蝇设施。

24 (三)定期消杀,合理用药 市场内外每20-30米沿墙角隐蔽处设立毒饵站1个, 经常开展蚊蝇消杀,具体间隔时间根据苍蝇密度确定,其中厕所、垃圾箱和废弃物堆放处每1~2天喷药消杀1次。

25 三、医院 重点部位:外环境、内环境 内环境:病房、药房、食堂、厕所
1、病房内各种箱柜密闭,无缝隙;室内墙壁、装饰条、地脚线、电柜、灭火器箱等无明显缝隙。 2、医院大门安装风幕帘或风幕机,一楼大厅窗户安装纱窗,厕所对外界相通的门窗加装防蝇纱窗和门帘 3、病房及走道天花板要求无开口,防止鼠在上面活动。 4、药房门窗的缝隙必须小于6mm,直接对外如果是木质的门,门下端要包铁皮,高度不低于30cm; 5、单位外环境和垃圾箱附近沿墙边隐蔽处每20-30米设置一个毒饵站

26 四、居民区 重点部位:外环境、内环境 外环境: 内环境: 重点做法:做好宣传,制作宣传栏、橱窗,悬挂标语
1、小区内草坪、绿化带无暴露垃圾;居民楼道和地下室整洁,物品摆放整齐,无堆放杂物,无卫生死角。 2、小区内路面应硬化,不能硬化的要绿化,化粪池、水表箱、雨水井、下水道盖等设施完好无缺。 3、居民楼室外雨水落管上端要加铁皮球,下端要离地面30 cm,防止鼠进入。 4、公厕加装防蝇纱窗和门帘 内环境: 室内家俱物品保存整齐清洁,四壁、顶棚、地面、门窗干净。厨房通风良好,无油腻、污垢。室内室外物品堆放整齐,不在公用通道堆放杂物,不搞违章搭建。楼房阳台整洁,封闭规范。 重点做法:做好宣传,制作宣传栏、橱窗,悬挂标语

27 五、公共厕所 (一) 各类四害孳生场所得到有效控制
1、有专人管理和保洁制度,上下水通畅,地面、坑位、门窗、墙壁、灯具、洗手盆池整洁卫生,便器、便池内无积粪。 2、地面、墙裙、蹲台面、小便池采用光滑便于冲洗、耐腐蚀的建筑材料, 3、公厕、粪池无蝇蛆,便池无尿碱,基本无臭 4、贮粪池有盖、密闭,粪便不满溢 5、周围环境整洁,无蚊蝇孳生地。 (二)重点部位防护设施落实到位 公厕加装防蝇纱窗和门帘

28 1、在公厕附近隐蔽处设置一定数量的毒饵站。
2、尽量安装纱窗,不要求美观、但求适用。 3、明确专人打扫。 4、无蝇蛆,基本无味,周围卫生良好,厕所周围的1 m 处地面要硬化

29 二、建档要求 爱卫办档案 单位防制档案

30 爱卫办档案资料考核内容 1、县、街道负责病媒生物防制工作组织及专职或兼职人员。 2、专项病媒生物防制经费。 3、环境治理的相关资料。
4、开展病媒生物监测的资料档案。 5、开展病媒生物防制人员培训资料。 6、使用的卫生杀虫剂、灭鼠剂的购买发票、库存药品档案及管理制度。 7、开展病媒生物防制的工作方案、技术方案。

31 单位防制档案

32 超市:库房、熟食加工销售区 垃圾中转站(收集点) 公园、绿地、河堤
库房卫生整洁,有防鼠设施,熟食加工销售区必须单独设置,有防鼠设施、灭蝇设施,直接入口食品不得裸放,直接销售熟食不得有蝇。 垃圾中转站(收集点) 地坑与外界相通的下水道口安装孔径小于6mm的金属网罩或隔栅,在中转站下水道口设置毒饵站, 公园、绿地、河堤 园内角落、假山及容易孳生、栖息蚊蝇的地方定期消杀,控制蚊蝇孳生,加强灭鼠措施。 彻底整治河坡,做到坡面平整,无暴露垃圾,无乱堆放杂物,定期清理蚊、蝇孳生地,灭杀蚊、蝇、老鼠,堵塞鼠洞,定期组织打捞清理河面漂浮物

33 建筑工地 :工棚、食堂、厕所、外环境 粮店、粮库、粮食加工厂 车站 外环境要做到防鼠,建毒饵站;防蚊虫,要清除积水,填平洼地;
建筑工地   :工棚、食堂、厕所、外环境 外环境要做到防鼠,建毒饵站;防蚊虫,要清除积水,填平洼地; 工棚、食堂:完善防鼠设施和防蟑螂措施 厕所要防蝇和灭蝇 粮店、粮库、粮食加工厂 重点是防鼠:粮食库室内门窗的缝隙必须小于6mm,如果是木质的门,门下端要包铁皮,高度不低于30cm。如是推拉门,应在门槛内侧设置活动式挡鼠板(门槛底部加不锈钢槽,挡鼠板插入),高度不低于30cm。 车站 候车室内应设置足够数量符合卫生要求的果壳箱、痰盂等卫生设施,并保持清洁,车站进出口应设置风幕帘或风幕机。 附设的餐厅、厨房、快餐部、冷饮部、售货亭(柜、车)等按餐饮业要求执行 站外建毒饵站

34 谢 谢 大 家!


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