中国传统 “ 进补 ” 原理和 醣质营养素 中药多糖研究成果的提示

中药研究专家如此说： 多糖生物学研究成了国际争夺生物化学研 究领域的制高点，以多糖为重点的糖工程 研究可能是继蛋白质工程、基因工程后生 物化学和分子生物学领域中的科学前沿。 因此，作为中药主要有效成分之一的多糖 研究，可能为中药研究带来一个全新的时 代 ——— 多糖生命科学时代。 （上海中医大学 10 年前一篇研究论文摘要）

1 ）蛋白质工程 —— 搞清了蛋白质的结构和其在人 体的代谢系统、免疫系统 和内分泌系统 中扮演的重要角色。 划时代的标志 —— 人工合成胰岛素

2 ）基因工程和分子生物学 —— 搞清了蛋白质是受什么指令合成 出来的（ DNA 结构）；进而可以解释： 1 ）人体所患疾病的倾向性， 2 ）影响人的寿命的主要因素。 （重要标志 —— 利用基因工程技术， 规模性生产免疫制剂）

3 ，糖工程 试图搞清楚人体内的各个组织细胞是 如何协同工作的，细胞间是如何沟通 的？有了 “ 外来入侵者 ” 时身体是如何反 应的？ 最关注的是： 人体的免疫系统 —— 影响生病频率， 人体内分泌系统 —— 影响健康长寿， 划时代的产品 —— ？？？？？？？

人体奇妙的免疫系统 复杂 —— 角色繁多 精细 —— 高辨识率 高效 —— 高效协调

巨噬细胞的表面膜分子

細胞表面的醣類 細胞表面的醣鏈是其他細 胞, 細菌, 病毒, 毒素, 賀 爾蒙的接觸點。 細胞表面的醣鏈是其他細 胞, 細菌, 病毒, 毒素, 賀 爾蒙的接觸點。 1995 年 2 月自然期刊：細 胞表面的醣體是辨識功能 和免疫功能的必須成份。1995 年 2 月自然期刊：細 胞表面的醣體是辨識功能 和免疫功能的必須成份。 1995 年《自然雜誌》 Nature Magazine 1995 年《自然雜誌》 Nature Magazine Vol Feb 16, 1995 Vol Feb 16, 1995 醣鏈 病毒 賀爾蒙 細菌 毒素 免疫細胞 IMMUNE CELL GLYCOPROTEINS

灰姑娘的马车来了 2001 年 3 月 23 日出版的美国《科学》杂志 用七篇综述和六篇简介组成一个专辑： 《醣和醣生物学》 宣告 “ 醣 ” 如灰姑娘一样坐上了仙人的马车， 其天生丽质必定为人们所惊叹。

Research 研究調查 Validation 認知 Mainstream 主流趨勢 醣質營養素在科學界的進展 懷疑 – 探討 – 自我證實 1999 年諾貝爾生理及醫學獎 『醣蛋白具有信號傳送之功能』 美國麻省理工學院 科技回顧：聲稱醣 組學 “Glycomics” 為 “ 即將改變世界的 10 大創新科技之一 1990 年英國牛津大學 創辦醣類生物學期刊

中医药研究的状况 相当一部分植物药研究者借用西方的科研 方法，用各种极性不同的有机溶剂提取所 谓的 “ 有效成分 ” ，丢掉了重要的 “ 水溶 ” 部分。 多糖成分大都是水溶性的，导致中药中多 糖的药理功效迟迟不能被发现。

对疾病治标治本的问题 如糖尿病： 1 型 : 免疫系统攻击自身胰岛细胞 2 型：胰岛素分泌和利用都紊乱。 你血糖高？？ 降糖药吃上！ 胰岛素低？？ 胰岛素打上！ 长了癌细胞？ 化学药物杀灭！ 自体免疫系统紊乱？镇静、消炎止痛！ 之前干嘛去了？免疫系统和内分泌系统出了问题， 无法？？

中国老祖宗的智慧 临床传统中医： 基本思路：扶正去邪 —— 辅助人体的免疫系统和 内分泌系统，让他们去工作！ 他们知道扶正才能去邪，滋阴才能补气血。 他们坚持病人喝汤药，多糖没有丢失太多。 使用含多聚糖的药材 “ 养阴 ” 进补的传统

一些含多糖的药材 燕窝 * 虫草 * 灵芝 * 石斛 * 昆布 海藻 黄芪 人参 * 银耳 麦冬 黄精 * 枸杞 党参 * 百合 * 松针 * * 或含有其他药理成分，需医生辩证后给药 或味苦、难加工 / 其他原因不易被接受。

道法自然 自然是什么？ — 人体，天体，自然界 是和谐，配合，调节，应答，消长，阴阳， 生克 是爱，包容。 —— 免疫系统和内分泌系统 的主要功能 不是一味 “ 杀戮 ”

黄芪多糖（煲汤主角）含 葡萄糖 半乳糖 阿拉伯糖 木糖 半乳糖醛酸 黄芪多糖的功效： 刺激 NK 细胞（天然杀伤细胞）增殖， 抗感染，抗肿瘤，免疫调节。

灵芝多糖含 葡萄糖（ 80% 以上） D,L- 阿拉伯糖 岩藻糖 半乳糖 甘露糖 鼠李糖 木糖 《神农本草》：扶正固本，益气补虚 （灵芝味道苦涩， 细胞破壁技术影响有效成分的溶出）

昆布 海藻和岩藻糖 中医：散结溃坚，利水消肿，治气臌水胀， 瘰疬瘿瘤，癫疝恶疮 神奇的岩藻多糖 能激活吞噬细胞，直接注入白血病细胞和 骨癌细胞后，癌细胞的染色体会被自有酶 分解。 能增殖 T- 淋巴细胞

岩藻多糖水解后 抗病毒，抗菌 耐缺氧、降血糖 抗辐射、消除自由基 抗凝血，抗血栓 （诱导产生层粘蛋白，减少血小板沉积， 有溶纤酶的活性） 抗重金属

燕窝 奇贵！有违环保和动物保护理念！ 含 30% 的醣类物质 有文献报道含 N— 乙酰神经氨酸 （一种单糖） 对各种流行性感冒病毒的神经氨酸酶敏感 价格：燕窝： 元 RMB/ 克 相当于服用多糖 300 元 RMB/ 克

石斛，虫草 石斛是多糖含量最高的中药材，约含 45% 国内的石斛热方兴未艾，折算价格： 2452 元 RMB/100g 干糖粉 石斛炮制方法各异，有的用开水烫煮晾干 打圈，多糖已部分损失。（天然石斛口嚼 粘牙） 人工栽培的药材有效成分有多大差别？ 天然虫草和人工培育虫草菌丝体：虫草素 含量一样，但疗效差很多。

存在于海藻和芦荟中的甘露糖 目前唯一用于在临床上的糖质营养素，广泛分布于体液和 组织中，尤其是在神经、皮肤、睾丸、视网膜、肝和肠。 其直接被利用合成糖蛋白，参与免疫调节。 许多疾病正是由于缺乏甘露糖糖化作用中的酵素而导致的。 其在人体内生理效应如下： 1 ）调节免疫系统 2 ）巨噬细胞表面有 4 种接受器可以捕捉抗原，都有甘 露糖成分 3 ）增加伤口愈合 4 ）抗发炎效果 5 ）抑制肿瘤生长与转移，增加癌症存活率 6 ）可以避免某些细菌感染，如泌尿道感染 * 度娘

甘露糖的作用机理 甘露糖受体属于多凝集素受体，可以识别 细胞表面和病原体细胞表面的多种糖分子， 通过参与介导的内吞作用和吞噬作用来维 持内环境的稳定，并将先天性免疫与获得 性免疫联系起来，组成机体的一种免疫防 御系统。 * * 《甘露糖受体在免疫调节中的作用》军事医学科学院基 础医学研究所， 徐明

生存环境改变，要求 “ 进补 ” 传统熬汤药煲汤补充人体必需的单糖， 1 ，价格因素，共存药理作用，耗时，口感差， 2 ，质量难以保证（药材的产地、来源、采摘季节和 加工储藏都影响多糖的含量和吸收率质量。）

蛋白質 維生素 &礦物質 脂肪酸 (amino acids) (fatty acids) 糖工程的标志性 产品 Ambrotose 這就是 mannatech 对 人类的贡献 醣質營養素(monosaccharides) 木糖 木糖 N - 乙醯半 乳糖胺 N - 乙醯神 經胺酸 - N - 乙醯葡 萄糖胺

高效率的补充植物多糖 Mannatech 醣质营养素，含人体必需的八 种单糖 ; 一天两次，费时 5X2 分钟。 因为是真实食物来源，可根据各人情况增 加用量，无任何毒副作用。 * * 美国《临床医生手册》 Mannatech 的醣质营养素 Ambrotose ® complex, PhytAloe ®, 及 PLUS 被列入美國藥典 (PDR).Mannatech 的醣质营养素 Ambrotose ® complex, PhytAloe ®, 及 PLUS 被列入美國藥典 (PDR).

八種單醣的主要來源

八種單醣的重要性 大自然中有 200 種以上的單醣 體, 其中只有 8 種單醣體 存在 於醣蛋白的結構長鏈之中。 大自然中有 200 種以上的單醣 體, 其中只有 8 種單醣體 存在 於醣蛋白的結構長鏈之中。 這些多醣蛋白在細胞表面構成 一個非常複雜的通訊網。這個 通訊網，就如细胞的头上带着 不同颜色的帽子，細胞利用它 來彼此溝通、交換訊息。如此 您的免疫系統才能正常的運作。 這些多醣蛋白在細胞表面構成 一個非常複雜的通訊網。這個 通訊網，就如细胞的头上带着 不同颜色的帽子，細胞利用它 來彼此溝通、交換訊息。如此 您的免疫系統才能正常的運作。

細胞被醣化以后 才能互相沟通识别 Copyright: Nugent,The Missing Nutrients 2005 著作權: 紐澤博士 《遺失的營養素》 16

为什么需要抗氧化剂 AO 机体在细胞内外合成糖蛋白的时候， 需要一个安全的环境，如果身体内有 太多的自由基，会争夺原料，造成氧 化环境，使生化反应不能正常进行。

醣质素 —— 参与 “ 指挥部 ” 工作 醣质营养素参与合成的细胞糖蛋白， 附着于细胞表面，如同信号兵与指挥 系统的集合。 当这个系统确定战场形势，分辨出敌 我双方情况以后，就需要各军、兵种 的指挥官和士兵协同作战 。

多兵种协同 PLUS 含有植物甾醇、氨基酸和麦胚脂醇， 是免疫系统和内分泌系统的后备力量 PHYTOMATRIX 或 NUTRIVERUS 提供植物 来源的维他命和矿物质，是机体功能正常 运作的基本 “ 士兵 ” AO 就是负责掩护任务的海陆空部队, 为生 化反应提供洁净环境 益生菌（ mannaclean ）：另一支防御力量 帮助身体合成需要的单糖