教学目标 1 、体会作者在写 “ 吆喝 ” 时的内在情感，了 解 “ 吆喝 ” 中包含的民风民俗等。 2 、学习文章合理安排结构、注意语言的衔 接过渡的方法。 3 、培养学生观察生活、感悟生活的能力。

关于吆喝 吆喝，说穿了就是大声叫卖，是一种极具地 方特色的市井文化。据说，老北京的吆喝已 有数百年的历史了。不过，现在北京城里会 吆喝的人已经不多了。吆喝，既要有规矩又 要有艺术性，瞎喊不行。在大宅门前吆喝， 要拖长声，既让三四层院子里的太太小姐听 见，又要透出优雅，不能野腔野调地招人烦； 在闹市上吆喝，讲究音短、甜脆、响亮，让 人听起来干净利落，一听就想买。

京城 “ 吆喝大王 ” 臧鸿 他在《城南旧事》、《知音》、 《老北京的叙说》、《四世同堂》、 《谭嗣同》、《春桃》、《开国大 典》、《大决战》、《霸王别姬》、 《天桥梦》、《琉璃厂传奇》等 130 多部电影、电视剧中配了叫卖 声

“ 冰糖葫芦，大个的山楂，精粹冰糖，咬 一口甜掉牙喽！ ” “ 卖黑龙江土豆，山东大葱，河北鸭梨，山 西老醋，兴安岭的香甜板栗 ”

作者简介 萧乾 (1910 ～ 1999) 原名萧丙乾，蒙古族。 北京人。作家、记者、翻译家。早年毕业 于燕京大学。曾任《大公报》编辑、记者， 伦敦大学讲师，《大公报》驻英特派员。 1946 年回国后，历任复旦大学教授、《人 民中国》 ( 英文 ) 副总编辑，《文艺报》副总 编辑、中央文史馆馆长。

生词注音 招徕 (1ai2) 铁铉 (xuan4) 囿于 (you4) 隔阂 (he2) 饽饽 (bo1) 秫秸 (shu2jie1) 商贩 (fan4) 吹嘘 (xu1) 吆喝 (yao1·he) 小钹 (bo1) 荸荠 (bi2 qi2)

生词解释 招徕：招揽。 饽饽：馒头或其他面食，也指用杂粮面制成的块 状食物。 随机应变：跟着情况的变化，掌握时机，灵活应 付。 合辙押韵：这里指押韵。 油嘴滑舌：形容说话 油滑。 囿于：局限于；拘泥于。隔阂：彼此情意不通， 思想有距离。 吆喝：大声喊叫 ( 多指叫卖东西、赶牲口、呼唤等 ) 。

吆喝 --- 传统文化 如果时光倒流几十年，在旧北京城的大 街小巷，人们经常可以听到商贩叫卖的各 种吆喝声。如今，这些清脆的叫卖声大多 已经淹没在都市的喧嚣中，但听一听萧乾 的 ，依旧能引发我们无尽的遐思。

课文分析 作者围绕北京的吆喝声介绍了什么 ? 他对 北京的吆喝声怀有怎样的感情 ? 在作者看来，北京小贩货郎的叫卖声简直 就是一种 “ 戏剧性 ” 的艺术。作者介绍了从白天 的叫卖声到夜晚的叫卖声，从卖吃食的、放留 声机的，到乞讨的，还有富有四季特色的叫卖 声等等，从中流露出作者对北京的吆喝声怀有 一种特殊的感情，那就是愉悦和怀想。

课文分析（全文结构） 全文共 14 自然段。可分三大部分。 第一部分 ( 第 1 至 3 段 ) ，总写旧北京城街头 商贩为招徕顾客而发出的种种音响。 第二部分 ( 第 4 至 10 段 ) ，具体从两个方面 入手写 “ 吆喝 ” ：一是 “ 从早到晚 ” ，一是 “ 一年 四季 ” 。 第三部分 ( 第 11 至 14 段 ) ，介绍了各种吆喝 的主要内容，声调变化、音韵节奏。

课文分析（第一部分） 文章开头在写法上有什么特点 ? 重点写什么内 容 ? 采用 “ 花开两朵，各表一枝 ” 的方法。作品先将旧 北京走街串巷的小贩为招徕顾客而做出的种种音响分 作两种： “ 器乐 ” 和 “ 声乐 ” ，然后重点写 “ 声乐 ”— 各种小 贩那醉人的叫卖。 写北京街头各种商贩的叫卖，突出了叫卖者的本 事：他们气力足，嗓子脆，口齿伶俐，咬字清楚，还 要会现编词儿，脑子快，能随机应变。正因为叫卖者 的这些种种特点，很自然地引出下文各种吆喝声。

课文分析（第二部分） 这里从两个方面入手写 “ 吆喝 ” ，想想这两个 层次如何划分 ? 作者又是按怎样的顺序写的 ? 第一层次 (4 ～ 9) ，写从早到晚的吆喝声。 第二层次 (10) ，写一年四季的吆喝声。 文章这里从两个方面写 “ 吆喝 ” ，作者按时间 顺序展开，一天中按从早到晚，一年中按春 夏秋冬，条理层次清晰

课文分析（第二部分） 作者写从早到晚的吆喝声，具体写了哪些 叫卖声 ? 重点又写了什么 ?‘ 作者从早写到晚。写早晨吆喝卖早点的：大米粥、 油炸果的；和新鲜蔬菜的：卖青菜和卖花儿的。写白 天卖日用百货和修理各种家具的，这就更热闹了。然 而重点是写晚上。北京胡同的晚上好不热闹：卖夜宵 的，唱话匣子的，用凄厉动人的叫喊讨饭的，真是应 有尽有。这一层作者重在写出北京胡同里小贩的叫卖 声持续时间之长，种类之多。

课文分析（第三部分） 这一部分所写内容与前文有何不同 ? 试具体 说说。 文章第三部分从叫卖作为一种口头广告的角度来写。 这里写叫卖的文化内涵归纳为以下几个方面： 其 一，有的叫卖说明商品制作的工艺过程 其二，有的叫卖具有强烈的戏剧性 其三，叫卖的语言十分丰富，极富表现力

课文分析（品味语言） 本文是用地道的京白 ( 北京口语 ) 来 写的，特别是描写吆喝的语句，富有 浓郁的地方特色。试找出几例，仔细 读一读，体会其中的意味

课文小结 本文以平易而又不乏生动幽默的语言介 绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追 忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不 由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。 此外，文章在结构的安排上也颇有独到之 处。