作者：萧乾 大南中学：周圣国
西瓜 【吆喝】 【吆喝】 哎 这斗大的西瓜 你就船这么大的个块 儿咧 吃了呗呶快来哎 润嗓子 甜嘞 这两个 大俩哎
【吆喝】葫芦儿 葫芦儿冰糖多呵 大糖葫芦儿呵 蜜来哎 葫芦儿 冰糖儿多呀哎 葫芦儿 冰糖儿多呀哎 哎 大糖葫芦儿呵 哎 扛串儿 哎 小朋友 扛串儿 大糖葫芦儿呵 【 解说】冰糖葫芦在冬天的北京随处可见。小贩们 把红红的山楂果按大小排列穿在竹签子上，外面裹 着晶莹透明的糖稀，然后串插在特制的木棍上卖。 相传冰糖葫芦由来于宋代，一江湖郎中以冰 糖与红果 ( 即山楂 ) 煎熬，治好了皇宫贵妃的郁症，后 来这种做法传到民间，老百姓就如法炮制，把山楂 串起来卖。时至今日，冰糖葫芦仍非常受大众喜爱。 根据不同的区域，北京卖冰糖葫芦的吆喝各 有特色，东南城、西北城、厂甸、庙会、东安市场 的吆喝都有不同。 葫芦儿呵 葫芦儿 冰糖儿多呵 葫芦儿 将蘸得耶 葫芦儿 大糖葫芦 儿呵 葫芦儿 将蘸得耶 多么老大的串哪 冰糖葫芦
导入新课： 大家都听过现代的广告吧，广告 可以是我们现代人生活的一个重 要组成部分，我们几乎每天都在 接触广告，这一切都源于高速发 展的信息技术。那么在信息技术 不发达的的年代，广告的主要形 式是怎样的呢？那就是 “ 口头广 告 ” ，通俗地说，就是 — 吆喝。那 么吆喝到底是怎样的一番韵味呢？ 卖小玩意儿
教学目标： 知识目标１、积累、运用文中相关词语。 ２、体味民俗文化的魅力，培养学生 对生活的关注 能力目标１、揣摩语言，体会吆喝声的浓郁的 地方特色和独特的魅力，理解作 者写 “ 吆喝 ” 时的内在情感。 德育目标１、树立文化大观念，口味日常生活 的动人底蕴，做生活的有心人。 教学重点： 1. 品味语言，及作者对北京的感情。 2. 结合实际情况，注意收集身边的口 头吆喝艺术，让学生发挥自我创造能力 。
作者简介 萧乾 (1910__1999) 蒙古族. 原名萧炳乾, 北京人, 著名记者, 作 家, 文学翻译家. 曾任《大公报》 编辑、记者，伦敦大学讲师， 1946 年回国后，历任复旦大学 教授、《人民中国》 ( 英文 ) 副总 编辑，《文艺报》副总编辑、 中央文史馆馆长。译有《尤利 西斯》等。 本文选自散文集《北京城 杂忆》. 本书获中国首届散文奖.
整体感知 思考 ： 作者介绍了北京的什么声音 ? 他是按怎样的顺序来写的 ? 他对北京的这种声音怀有怎样的感情 呢 ?
器乐 声乐吆喝 从早到晚（ 5-9 ） 早上（ 5-7 ） 晚上（ 8-9 ） 一年四季（ 10 ） 春天，到夏天 秋天，到冬天 吆喝的 内容 吆喝的 声调 吆喝的音 韵节奏 （引入） （介绍） （评价） 时间顺序
从早到晚 早：大米粥、油炸果、 青菜、花儿 白天：百货商店、 修理行业展销 晚：馄饨、唱活匣子、算卦、要饭 一年四季 春：卖蛤蟆骨朵儿 夏：雪花酪 秋：海棠、 、柿子 冬：葫芦儿、烧白薯
合作探究 1. 从早到晚、一年四季各有什么吆喝声？请将 它们找出来，仔细品味。并试着模仿几句. 2. 为什么介绍 “ 从早到晚，一年四季 ” 中的吆喝时 主要介绍卖什么而很少介绍怎样 ” 吆喝 ” ？
本文是用地道的京白 ( 北京口语 ) 来 写的，特别是描写吆喝的语句，富有 浓郁的地方特色。试找出几例，仔细 读一读，体会其中的意味。
老北京印象
其实，不仅北京有吆喝，我国各地 都有。而且由于各地语言、风土人情不 同，吆喝也各有不同. 现在，这种口头 广告正逐渐消失。但作为一种文化遗产， 吆喝自有其独特的艺术魅力，我们应注 意抢救。 同学们, 我们的家乡还有哪些熟悉的 吆喝声，或者类似吆喝的口头文化？请 放开喉咙吆喝一下 。
按照提示的格式说一说： 这是一篇（ ） 这篇文章好在（ ） 我从这篇文章中感受到了 （ ） 感悟品味
通过吆喝， 你听到了什么？ —— 你看到了什么？ —— 你闻到了什么？ —— 你领悟到了什么？ —— 感悟品味
作 业： 1. 自己为一种商品创造一则吆喝广告。 2. 观察在街头做生意的人吆喝时的外貌、 动作、神态、语言等，作一个片段描写。 200—300 字。
【吆喝】硬面 饽饽啊 【解说】硬面饽饽也叫 " 墩饽饽 " ， 是用发面做成的一种点心，稍加一点 糖，焙烘后很硬。过去在北京，每当 清晨，常常听到叫卖的清脆而深长的 吆喝；在深夜，也常有老者，提着一 个木盒，点着一盏小油灯，在呼啸的 寒风中，迈着艰难的步子，拖着沉闷 的长声吆喝。 晚上买硬面饽饽的多是作坊头子，也 就是磨玉器的、做牙刷的、攒花儿等 在夜间干活的，晚上十二点多，吃两 口硬面饽饽御寒果腹。 硬面勃勃：勃勃啊
【吆喝】哎烤白薯哇 热乎呃 【解说】烤白薯外地也有，据说 北京的最好，另有风味。 过去卖烤白薯的是一大早出来做 买卖，他们头戴毡帽，用大剪子夹白 薯，在铁皮桶改造成的炉子里烤熟， 趁热卖。 烤白薯：热乎呃
世界不缺少美， 只是缺少发现美的眼睛。