1A1 課程活動說明 1.師生介紹 2.實驗分組 3.上課規則及平時成績計算 4.學期總成績計算 5.課程導覽 (填寫簿本姓名)
1A1 實驗分組 分成 4 小組 組長1人，組員5~6人 離開教室，需將座位清 理乾淨，並請組長檢查
1A1 上課規則及平時成績計算 上課認真，舉手發言 討論用心，注意音量 報告分享，簡潔清楚 平時成績：上課表現 作業成績 平時小考
1A1 學期總成績計算 平時評量成績 期中評量成績 期末成績
2A1 課程導覽 填寫簿本姓名 (收回) 課程預習…目次 內容
活動一：認識蔬菜 【有問必答】 1.說說看，天天五蔬果的好處？ 2.說說看，學校所提供的午餐，你曾吃 過什麼蔬菜？ 1A2 活動一：認識蔬菜 【有問必答】 1.說說看，天天五蔬果的好處？ 2.說說看，學校所提供的午餐，你曾吃 過什麼蔬菜？ 3.觀賞蔬菜的 power point，請試著說 出這些蔬菜的名稱。
1-1 蔬菜園地 認識蔬菜 你吃過哪些蔬菜呢？觀察各種蔬菜，比較不同蔬菜的形狀、大小和顏色，你有什麼發現？ 胡蘿蔔 馬鈴薯 蘆荀
高麗菜 金針花 青江菜 茄子 玉米 花椰菜
2A2 活動一：認識蔬菜 【分組討論】 請各組試著比較簡報中蔬菜的： 形狀、大小、顏色 【分組報告】
2A2 活動一：認識蔬菜 【教師歸納】 形狀：圓形( )、橢圓形( )、長條形( ) 湯匙形( )、不規則形 大小： 顏色：綠色( )、紅色( )、黃色( )、 橘色( )、紫色( )、其他
活動一：蔬菜的分類 【有問必答】 1、三年級上學期學過植物的身體， 植物的身體分為哪些部位呢？ 2、我們所吃的蔬菜，屬於植物的什 麼部位呢？ 2A2 活動一：蔬菜的分類 【有問必答】 1、三年級上學期學過植物的身體， 植物的身體分為哪些部位呢？ 2、我們所吃的蔬菜，屬於植物的什 麼部位呢？
2A2 活動一：認識蔬菜 【分組討論】 請各組討論簡報中的蔬菜，我們 是吃蔬菜的什麼部位呢？
我們所吃的蔬菜，屬於植物的什麼部位呢？ 根莖類 葉菜類 白蘿蔔 空心菜
我們可以依食用部位的不同，將蔬菜分 為根莖類、葉菜類、花菜類和果實類等。說 一說，我們常吃的蔬菜分別屬於哪一類呢？ 金針花 辣椒 我們可以依食用部位的不同，將蔬菜分 為根莖類、葉菜類、花菜類和果實類等。說 一說，我們常吃的蔬菜分別屬於哪一類呢？
2A2 活動一：認識蔬菜 【教師歸納】 根： 莖： 葉： 花： 果實： 種子：
活動一：看看植物的身體 【教師解說】 【習作練習】完成習作第4頁。 2A2 活動一：看看植物的身體 【教師解說】 依照蔬菜的主要食用部位，可將其分 成--「根莖類」、「葉菜類」、「花 菜類」、「果實類」四類。 複習一次蔬菜的power point，並試 著說出它們是屬於哪一類的蔬菜。 【習作練習】完成習作第4頁。
2A3 活動二：種子面面觀 【有問必答】 說說看，這些是什麼東西？ 進行蔬菜、種子的配對遊戲。
2A3 活動二：種子面面觀 【觀察比較】 觀察課本第八頁蔬菜與種子圖， 種子的數量和外形有什麼不同。
種子面面觀 將數種果實類的蔬菜切開，觀察它們的種子數量、外形有什麼不同。 辣椒 番茄 秋葵 四季豆 茄子 毛豆
不同蔬菜的種子大小、顏色和形狀都一樣嗎？ 果實裡面都只有一顆種子嗎？ 小黃瓜 黃甜椒 冬瓜 不同蔬菜的種子大小、顏色和形狀都一樣嗎？ 果實裡面都只有一顆種子嗎？
活動二：種子面面觀 【有問必答】 果實裡都只有一顆種子嗎？ 不同蔬菜種子的大小都一樣嗎？ 不同蔬菜種子的顏色都一樣嗎？ 2A3 活動二：種子面面觀 【有問必答】 果實裡都只有一顆種子嗎？ 不同蔬菜種子的大小都一樣嗎？ 不同蔬菜種子的顏色都一樣嗎？ 不同蔬菜種子的形狀都一樣嗎？ 你還發現了什麼？
活動二：種子面面觀 【有問必答】 除了果實類的蔬菜中有種子， 其他根莖類、葉菜類、花菜類 的蔬菜也有種子嗎？ 我們常吃的蔬菜是從哪裏來的？ 2A3 活動二：種子面面觀 【有問必答】 除了果實類的蔬菜中有種子， 其他根莖類、葉菜類、花菜類 的蔬菜也有種子嗎？ 我們常吃的蔬菜是從哪裏來的？
活動一：種子面面觀 【教師解說】 除了果實類的蔬菜中有種子，其 他根莖類、葉菜類、花菜類的蔬 菜也會開花結果。 2A2 活動一：種子面面觀 【教師解說】 除了果實類的蔬菜中有種子，其 他根莖類、葉菜類、花菜類的蔬 菜也會開花結果。 我們常吃的蔬菜是直接由種子栽 種出來的。
不同蔬菜的種子大小、顏色和形狀都一樣嗎？ 果實裡面都只有一顆種子嗎？ 小黃瓜 黃甜椒 冬瓜 不同蔬菜的種子大小、顏色和形狀都一樣嗎？ 果實裡面都只有一顆種子嗎？
除了果實類的蔬菜中有種子，其他類的蔬菜也會開花結果產生種子，我們常吃的蔬菜大部分是直接由種子栽種出來的。 除了果實類的蔬菜中有種子，其他類的蔬菜也會開花結果產生種子，我們常吃的蔬菜大部分是直接由種子栽種出來的。 菠菜 小白菜
花椰菜 韭菜花 胡蘿蔔 球莖甘藍