ch 3 民間往生禮俗─前篇 一、殯葬禮俗意涵 二、臨終前之準備 三、初終之儀節 四、葬前之準備(一) 生命服務技能與實務

一、殯葬禮俗文化之意涵 輔仁大學宗教學系的鄭志明教授表示： 殯葬文化是源自於原始社會鬼靈與死後世界觀，一切殯葬禮儀行為是源自於對生命的思維方式與價值認知，反映出人類在長期的生活經驗下所累積的情緒精神感受與真實體驗。 靈魂觀念是原始宗教最為核心的內涵，發展出人類最早的信仰體系，是早期人們集體思維與智慧高度發展下的產物，在未進入文字記載的歷史時代以前，人類對自我生命已有相當深度的理解，以對靈魂的認知來確立人的存在本質，肯定人混同於宇宙之中的永恆本性。 生命服務技能與實務 2017/3/6

一、殯葬禮俗文化之意涵 ※古人的靈魂觀 ※  古人把附在活人身上的靈魂和人死後獨立存在的靈魂加以區別， 後者稱之為鬼。附形之靈為魄，附氣之神為魂，人死就是魂魄離開了人的精神和肉體。 古人迷信鬼是靈魂變的，可是並不崇拜附在活人身上的靈魂，只 崇拜離開了人體而獨立存在的鬼魂。古人迷信鬼魂具有超人的能力，並能對人的行為進行監視和賞罰，所以才去迷信它。 生命服務技能與實務 2017/3/6

(一)殯葬禮俗文化主要有三大內涵 涵蓋所有殯葬流程的喪葬制度，因亡者的身分與經濟條件的不同，但是有著共通的喪禮基本流程。 在殯葬流程中與宗教科儀有關的祭禮制度，因民眾宗教信仰背景不同，這些祭禮雖然經常地被添加在喪禮中，但是其文化內涵是可以獨立出來，進行個別討論。 在殯葬流程中用語言與文字來傳遞信息與表達哀思的喪葬文書制度，也可以獨立在喪禮之外專門討論。 生命服務技能與實務 2017/3/6

(二)喪禮四個階段所代表的涵義~1 初喪禮儀：從瀕死到初死的階段，是面對死亡的前後時期，讓亡者能坦然與尊嚴地面對死亡，也讓喪親者調適生死離別的哀痛，主要有四個程序禮節，即臨終的正寢儀式、初死的招魂儀式、赴告的報喪儀式、襲屍的入殮儀式等。 治喪禮儀：是指入殮後到出殯前的停棺階段，稱「停殯」或「居喪」，時間的長短，依個人的社會階級而有不同，其基本禮節有安靈的魂帛儀式、守孝的成服儀式、探問的弔喪儀式、朝夕的哭奠儀式、功德的做七儀式等。 生命服務技能與實務 2017/3/6

(二)喪禮四個階段所代表的涵義~2 出喪禮儀：從移動棺柩到入墓安葬的整個過程禮儀，又稱為「出殯」或「送葬」，其基本禮節有吉時的擇日儀式，追悼的奠祭儀式、輓歌的哭喪儀式、出葬的起靈儀式與送喪儀式、入墓的安葬儀式、返家的辭靈儀式等。 終喪禮儀：出殯後三年內是孝子服喪的時期，稱為「守喪」或「服孝」，其基本禮節有滿七的除靈儀式、百日的卒哭儀式、對年的小祥儀式、三年的合爐儀等。 生命服務技能與實務 2017/3/6

(三)傳統殯葬禮俗 鬼靈崇拜 鬼靈崇拜與祖先崇拜都是相當古老的信仰文化，這種信仰文化是自成一套完備系統，已具有宗教的形式，由經常性的儀式操作，不斷地書寫深層的信仰觀念，給予現實生活神聖的保證。 儀式的本身，就是一套觀念體系的展現，表達人對宇宙、社會與自身的全面看法，是對人類自身生命形態的全面審視，由此形成對人類生命的整體理解與意義追求。 生命服務技能與實務 2017/3/6

(三)傳統殯葬禮俗 引鬼歸陰 臺灣傳統的喪葬儀式，對死亡的處理，基本上是以「引鬼歸陰」為核心而展開。 殯葬習俗是鬼魂信仰的產物。對死者屍體做複雜繁瑣的儀式處理，主要的目的就是將鬼魂送入陰間，以確保活人生存的安寧。 傳統社會對死亡的畏懼，把喪葬儀式視為凶禮，當作生存的災厄，有許多的禁忌與避諱。「引鬼歸陰」的繁瑣儀式，則經由莊嚴的送別，協助死者安然的抵達陰間，讓活人能夠化凶為吉，進而消災祈福。 生命服務技能與實務 2017/3/6

(三)傳統殯葬禮俗 祭祖安位 所謂「祭祖安位」，就是將亡者轉換成祖先，接受後人的祭拜。在喪葬中有不少讓亡靈安位的儀式，轉變成祖先的形態，接受後人家祭的供養。 一般人「死，要死在自己的厝內；躺，要躺在自己的大廳」，不只是代表壽終正寢的好命而已，主要還是因為大廳是祭祖的地方，象徵了身分的轉換，經由死亡晉位為祖先。 生命服務技能與實務 2017/3/6

二、臨終之準備 住院治病者：病人若是住在醫院治療，當醫療 罔效，接近生 命終點時，醫生通常均會告知家 屬；病人若神智清醒，有所指示，家屬當依其 指示辦理，否則應讓病人繼續接受醫院的醫護 照料，直至去世為止。 在家養病者：病人若是在家療養者，將死之前 通常有迴光返照現象，俗稱「反青」，會有託 孤及立遺囑之行為，或將其珍藏物品、財物分 給子孫。 生命服務技能與實務 2017/3/6

(一)一般流程 通知在外子孫。 拼廳舖水舖：傳統習慣，病人自知將終，皆會指定以大廳 為其「正終」之所，因此病人危急之前，子孫應先將大廳 打掃乾淨，準備舖放水舖，俗稱「併廳」。 併廳後，即要舖水舖，以厚木板一張（六尺長三尺寬左右 ）用椅子墊高置於廳旁，勿緊靠牆壁。 生命服務技能與實務 2017/3/6

3. 準備壽衣：人死穿以入殮的衣服稱為「壽衣」，當病 人危急之前，家屬即應為他準備好。 3. 準備壽衣：人死穿以入殮的衣服稱為「壽衣」，當病 人危急之前，家屬即應為他準備好。 生命服務技能與實務 2017/3/6

4. 移舖、隨侍在側 當正廳「併廳」後，按傳統習俗須行「移舖」，將原本臥 於病榻上的親人移至此，以待善終。 基本上，彌留之際遭受搬移，是一項殘忍的傷害，但台灣 忌諱死於床舖上，認為在床上氣絕日後會「擔眠床架」。 病人移至大廳水舖之後，子女即 必須隨侍在側，不可單獨留病人 在大廳，以 免病人去世 不知是幾 時嚥氣。 生命服務技能與實務 2017/3/6

5. 遮神 病人以大廳為正終之所，大廳供奉有神明、祖先，一 旦氣絕，要沐浴、更衣等，怕對神明、祖先不敬（俗 稱「見刺」），因此，將病人自臥室移出大廳時，必 須用米篩或紅紙遮住神明及祖先牌位，俗稱遮神，大 殮入棺後再除去。 目前台灣大多數人居住樓房，而神明廳亦喜敬祀於頂 樓，不過遺體仍習慣放置於一樓，使得此一治喪方式 早已義於往昔，神明與遺體相隔數層樓，但民間仍依 舊予以「遮神」。 生命服務技能與實務 2017/3/6

(二)初終之儀節 1. 壽終 2. 舉哀 3. 易枕、蓋水被 4. 子孫變服 5. 陳設腳尾物 6. 惟堂闔扉 7. 守舖 8. 示喪為鄰居掛紅 9. 買布（租）做孝服 10. 擇地、買棺 11. 哭路頭與奔喪 12. 聘請僧道或宗教師 生命服務技能與實務 2017/3/6

1.壽終： 男性稱為壽終正寢、女性稱為壽終內寢。 「壽」指年紀很大，「壽終」本是指高壽而死，如《舊唐書 ．卷一九二．隱逸列傳．李元愷》：「元愷年八十餘，壽終 。」後來泛稱壽命結束。 「正寢」原作「路寢」，是古時君王、諸侯辦公的地方，《 公羊傳．莊公三十二年》記載：「路寢者何？正寢也。」後 來則泛指住宅的正室。 舊時男子死後停靈於屋內正室之中，故稱為「壽終正寢」。 若女子享盡天年，在家中自然死亡，則稱為「壽終內寢」， 「內」是古時婦女所居住的內室。 後來「壽終正寢」也引申用來比喻事物的消亡。 生命服務技能與實務 2017/3/6

2. 舉哀：全家大小舉哀痛哭。 病人一旦斷氣死亡，魂魄一分為二，體魄留在水舖，靈魂則 茫然不知其所在，依傳統習俗須於門口焚燒一頂紙轎供靈魂 乘用，俗稱「燒魂轎」，以大碗公為香爐焚香拜亡靈。 「燒魂轎」時子孫不可哭泣，免得往生者走不開，待焚化完 畢之後，此時全家大小依男女分列於遺體左右兩側，開始慟 哭，這稱作「舉哀」或「始哭」。 有些地區須於門外打碎一只磁碗，並唸「碗破家圓」後，全 家大小始舉哀慟哭，哭時不可拉扯屍體，勿將眼淚滴在屍體 上面．以免導致不詳。佛教則以為死者去世八小時之內，八 識未完全腳離形體，子孫不可移動其形體，亦不得哭泣，以 免死者無法平靜離去。 生命服務技能與實務 2017/3/6

3. 易枕、蓋水被 舉哀之後，子孫用石頭或一支大銀紙做 為屍枕，將遺體所躺臥的枕頭換成「石 枕頭」，或銀紙做成的枕頭，用「石枕 」的意思取其子孫「頭殼硬」，頭腦聰 明、身體健朗的意思。 換枕還有另外一個用意，就是將遺體頭 部墊高，才能收住下巴，嘴巴才不會張 開，保持美觀。 屍身棉被須去除，改罩水被（一大塊白 布中綴紅布），用意除覆其形外，也是 避免蓋棉被容易發臭。 生命服務技能與實務 2017/3/6

4. 子孫變服 古時，先人往生必須依親等製作「孝服」；初終時 孝服尚未完成，為表示悲哀，應改變平常之服飾。 孝服製作中，需著素服以表哀傷。 孝服完成(遵禮成服) 孝服製作中，需著素服以表哀傷。 生命服務技能與實務 2017/3/6

5. 陳設腳尾物 死者腳尾處依俗須陳列腳尾飯，供死者享用以便上路；另置 腳尾火、腳尾爐，並燒腳尾紙（小銀）。 腳尾飯為死者遺體腳跟邊之菜肴，故有腳尾飯之稱。其內容 通常是一碗米飯中置一顆熟鴨蛋與各式配菜（如豆乾、蔬菜 、雞腿等等），並直插竹箸一雙。此乃親人希望逝世者可吃 飽後，有力前往地府報到。 另有一說是希望去世的親人： 「一路好走，等鴨蛋孵出小鴨 再回到陽世！」由於熟蛋不可 能有小鴨破殼而出，有希望親 人勿留戀人世間的意味。 生命服務技能與實務 2017/3/6

5. 陳設腳尾物 待氣絕即舉哀。以一碗飯上插一雙箸，置鴨蛋一個，稱「腳 尾飯」及油燈一盞，俗稱「腳尾燈，或稱「長明燈」，焚香 哀哭，燒冥幣祭拜，稱「拜腳尾飯」。為死者食用、照冥路 及路費。此儀，據傳古昔荒蕪多蟲獸，為防蟲蟻慕屍味而聚 ，乃撒飯於屍周，粒食與蟲蟻，並焚火驅獸毋害屍，而相沿 演變為今之拜腳尾飯、焚燒紙之儀。 生命服務技能與實務 2017/3/6

6. 惟堂闔扉 惟堂俗稱「吊九條」，即以一全匹白布，用竹竿架 吊起，彎九次後將屍床圍起來，目的在隔開內外； 將門扉關一扇，以防日月光照射到屍身上稱闔扉。 生命服務技能與實務 2017/3/6

7. 守舖 親人死後，子孫哀慟不忍，必須小心看守，孝男夜則席地而 眠，稱為「守舖」。傳聞遺體尚未入殮時，若有貓從屍身上 跳過，則會發生屍變，屍體會跳起，將人抱住永不鬆手。 較科學的說法是恐屍體遭貓、鼠等動物咬食，故家屬需於屍 體旁輪流守護，以免遭受不策。喪家家屬舖草席於水床旁， 徹夜守護遺體，順便預防死而復活的 情況發生時可以加以急救，而有親友 來弔祭時也有人招呼回應，守靈時定 時焚燒一些銀錢及檢視腳尾燈，使其 通宵光明以克盡孝道；若入殮後仍守 睡在棺材邊則稱之「睏棺邊」。 生命服務技能與實務 2017/3/6

8. 示喪為鄰居掛紅 家有喪事應於門外張貼告示，以白紙黑字寫明「嚴制 」（父喪）或「慈制」（母喪）。喪家子孫及幫忙人 員於料理喪事期間難免干擾鄰居，或借用物品，為敦 睦鄰居，應為附近鄰居大門貼一塊紅紙，以示吉凶有 別。 生命服務技能與實務 2017/3/6

9. 買布（租）做孝服 喪事所用布料以白布為最多，孝服若是自製，則 須採購五服（麻、苧、藍、黃、紅）布料。 目前禮儀公司大多以出租的方式。 生命服務技能與實務 2017/3/6

10. 擇地、買棺 擇地：若不入住靈骨塔，要請風水師幫忙尋寶地、點穴(安 葬點位)、擇日破土、立向定分金、擇吉下葬、立碑、擇日 完墳、謝分金、謝土。 「買大厝」，父喪由伯叔一人陪孝男去，母喪由外家一人 陪孝男去。土葬與火葬所用的棺木不同。 生命服務技能與實務 2017/3/6

11. 哭路頭與奔喪 出嫁女聞耗喪回家，離家一段距離即須號哭，且有哭辭，聲 極淒洌，俗稱「哭路頭」。凡長輩嚥氣時未隨侍在側之子孫 ，自外地奔喪回去，必須匍匐入門，表示自己不孝。 因為從前交通上的不方便，加上回家路途比較遙遠，讓晚歸 而見不到亡者最後一面的晚輩，發自內心的自責，自認為不 能在亡者臨終前陪伴在身旁，並且不能做到「隨侍在側」實 在是不孝，在奔喪回到家鄉村落外附近，有感而發、難忍悲 痛，一路哭泣悲喊回到家門，讓村中鄰里們感到其哀慟，尤 其是感情甚深的子女們，因而跪地匍匐，悲傷哭訴到亡者的 身邊，這樣的行為，更是讓村中的鄰里們覺得頗具孝心。 生命服務技能與實務 2017/3/6

12. 聘請僧道或宗教師 初喪未入殮請道士或僧尼唸經，稱為「唸腳尾經」、出殯 前逢七所做的法事俗稱「做七」及出殯前一天所做功德法 會俗稱「做功德」(或稱做功果) 生命服務技能與實務 2017/3/6

葬前準備 1.成服帶孝 2.放板 3.接板、磧棺 4.乞水 5.沐浴、理容、張穿 6.辭生 7.乞手尾錢 8.大殮 9.封釘 10.停柩 11.拼腳尾物 生命服務技能與實務 2017/3/6

1. 成服帶孝 家屬為往生者初著喪服就是「成服」，喪服穿著 的時機是在入殮及法會時。 成服的「服」，不只是指喪禮中穿的服裝，依照 傳統禮書中記載，親疏遠近可分為斬衰 、齊衰、 大功、小功和緦麻等「五服」。 孝誌：民間將辦喪事用所謂的「披麻帶孝」來形 容，麻就是指孝服，而「帶孝」就是佩戴「孝誌 」或「喪誌」。帶孝的人，就是正在服喪的意思 ，而「帶孝」可分成「粗孝」和「幼孝」。 生命服務技能與實務 2017/3/6

1. 成服帶孝 為亡故親人服喪日期,自其逝世日算起,喪期分以下五等 等級 五服 喪期 亡 故 親 人 現代喪 服 一 斬衰 三年 父 母 為亡故親人服喪日期,自其逝世日算起,喪期分以下五等　 等級 五服 喪期 亡　故　親　人 現代喪 服 一 斬衰 三年 父 母 服粗麻布衣、冠 二 齊衰 一年 祖父.母 伯叔父.母 夫妻 兄.弟.姐.妹 姑夫之父母 子.女 姪.姪女 過繼者與養子女為親身父母 服苧麻布衣、冠 三 大功 九月 堂兄.弟 夫之祖父.母 夫之伯叔.母 服藍布衣、冠 四 小功 五月 伯叔祖父、母 堂伯叔父、母 從堂兄、弟 姑表兄、弟、姊、妹 堂姊、妹 服黃布衣、冠 五 緦麻 三月 曾祖父、母 父之姑 孫媳 曾孫 甥、甥女 婿 舅姨表兄、弟、姊、妹 服紅布(來孫)、白布(同輩或外戚)素服 生命服務技能與實務 2017/3/6

2. 放板 棺木由商家運到喪家，俗稱「放板」，大都選在 黃昏時進行，由大鑼鼓吹隊前導，次有一把京傘 ，繞街一巡，運棺途中路過橋樑及十字路口，需 留置銀紙及紅布一條，稱為「放紙」。 出殯喪儀時也需放紙，棺木 運到停放於 門口，孝男 及家眷著孝 服跪著迎接。 生命服務技能與實務 2017/3/6

3.接板、磧棺 棺木運抵喪家，孝族眷在門口接收棺木稱接板， 接板時為首帶一袋米（內放銅幣，今改用紅包） ，一副桶箍篾，一支新掃把，米與桶箍放在板上 ，俗稱「磧棺」。 生命服務技能與實務 2017/3/6

4. 乞水 接棺後隨即乞水，子孫全部穿孝服往大圳溝或河川走，為 首者帶瓦缽（小水壼）、香、刈金、兩枚硬幣，抵水源處 則燒香向水神稟告往者去世消息，並期望向水神乞水以便 為往者沐浴，用擲幣方式詢問同意與否後，則焚金投幣於 水中，然後下跪用瓦缽順流舀水，不可逆流，尤忌重舀。 乞完水，一行人沿途哭泣返家，回到家門前，還要在門前 焚燒紙錢，每個人都從火上跨過才能回屋裡。 現今因水源污染或離水源地 太遠，都用水桶裝自來水取 代，並於家門外行之即可。 生命服務技能與實務 2017/3/6

5.沐浴、理容、張穿 古時稱之為「小殮」 乞水返家，由遺族中的「好命人」用竹子夾白布沾水向 亡者做擦身的樣子，口唸吉祥話，如：洗得乾乾淨淨， 子孫大富大貴…… 舉行沐浴時可請人來理髮(女性由媳婦或女兒代為梳頭)， 所使用之剃刀或木梳用完都要折成兩段，一段放在棺內 ，一段丟在屋外；沐浴時吉祥話：「跟你洗頭，要給子 孫吃到老老老，跟你洗腳尾，要給子孫有好尾。」「自 頭洗到尾，給你子孫人人有大家火」等。 張穿，又稱”張老衫褲”即穿壽衣，上身大多五層或七 層、下身則「女穿三裙、男穿兩褲」，俗稱「三裙兩褲 子孫大富」 。 生命服務技能與實務 2017/3/6

6. 辭生 死者在被裝入棺木的入殮前的奠祭儀式，是家屬為其所準 備的最後一次告別餐宴，即為「辭生」。 由於意義重大，是死者在陽間所吃的最後一餐，代表與世 人告別；這種告別餐宴通常是六葷六素，但也要看亡者生 前的飲食習慣來決定(例如素食者)，一般慣用十二道菜的 吉數。 辭生儀式時，要由一位「好命人」 或法師做出挾菜動作，口中並說好 話，如「飯是五穀，乎你子孫發大 福」「吃豆干，乎你子孫做大官」 等吉祥話。 生命服務技能與實務 2017/3/6

7. 乞手尾錢 「辭生」後即乞手尾錢，把預放在死者衣袋內的硬 幣分給子孫，每人一枚，用白布或藍布穿孔繫於手 腕，父死繫於左手，母死繫於右手，帶至換孝為止 ，象徵死者愛護子孫，留下財產分給眾子孫，另一 方面也象徵著責任之傳承。 生命服務技能與實務 2017/3/6

8. 大殮 大殮及棺中佈置：大殮即將屍身置入棺內，入殮 時子孫環視，有的子孫親自為之。 長子用白布自屍腰提起，其餘子女抱其頭與足， 小心放入棺內，此時民俗忌「人影」被壓住，故 須注意燈光之光源方向。 下墊棺蓆上蓋水被，加枕（中白兩旁紅內裝銀紙 、狗毛、雞毛之菱角枕，表示雞啼狗吠死者才能 知晨昏），庫錢、生前物品、過山褲及桃枝等。 生命服務技能與實務 2017/3/6

9. 封釘： 父喪由族長主釘，母喪由「母舅」主釘，謂之「封釘」。 封釘禮是中國傳統的習俗，昔時沒有醫生開具死 亡證明書及檢察官制，而人命關天通常由親兄弟 審視一番才封釘，免得當子媳者被誤會為草草收 殮，甚至誤會逆不孝或虐待死亡等情事，所衍生 之禮儀。 蓋棺儀式時，將棺木四個角釘 住即所謂「封釘」，用四根長 釘釘在棺柩四個角，然後將子 孫釘輕輕地釘在棺頭上。 生命服務技能與實務 2017/3/6

10.停柩：停柩在堂準備出殯俗稱打桶 過去的富貴人家，為擇吉日、吉地，常將棺木處理 的密不透風以便停放家中，俗稱「打桶」；一般人 則很少打桶。後來因社會富裕，多有打桶的習俗， 甚至長達一、二個月。現今，都市中已不採用打桶 的作法，而將遺體存放在殯儀館或醫院往生室的冷 凍室，在一些地方甚至還可 選用移動式冷凍櫃。 生命服務技能與實務 2017/3/6

11.拼腳尾物： 打桶後要將腳尾飯，腳尾紙等移走，俗稱「拼腳尾物」 打桶後要將腳尾飯、腳尾紙等移走，於出殯後 始可丟棄，在治喪過程中，會產生許多香灰， 可分別收集裝袋，古俗是要將其放水流，但現 今因環保觀念，都一併與腳尾物丟棄即可。 生命服務技能與實務 2017/3/6

12.豎靈捧飯 在柩前布置孝堂，以白布遮柩，設靈幃，架遺像， 置靈桌，供奉魂帛，魂幡，置一對蠟燭、鮮花，設 香案、果品、燈火日夜不熄，備親友之弔唁。 自入木起每天要捧飯，有人捧三餐， 有人捧二餐，早、晚要捧水供亡親洗 手面、洗腳手。 生命服務技能與實務 2017/3/6