项目九 日用化学品简介

日用化学品主要有合成洗涤剂、肥皂、香精、香料、化妆品、牙膏、油墨、火柴、干电池、烷基苯、五钠、骨胶、明胶、皮胶、甘油、硬脂酸、感光胶片、感光纸等。 任务1：了解肥皂类 肥皂：油脂、蜡、松香或脂肪酸与有机或无机碱进行皂化或中和所得的产物 。

1.洗衣皂 碱性洗涤剂，其水溶液呈碱性，其去污力好、泡沫适中，使用方便。洗衣皂是指洗涤衣物用的肥皂。洗衣皂是人类最早也是最普遍使用的洗涤用品。洗衣皂是块状硬皂，主要成分是脂肪酸钠盐，此外还含有助洗剂、填充料等，如水玻璃、碳酸钠、沸石、着色剂、透明剂、钙皂分散剂、香料、荧光增白剂等。 缺点：是不适用于硬水，在硬水中洗涤时会产生皂垢，因此用洗衣皂洗涤衣物时，洗涤液会呈混浊状。而且在硬水大的水中，如河水、皂水，肥皂的去污力会下降。

2.高级增白洗衣皂 成分：以精制优等动植物油脂为皂化原料，除肥皂成分以外，还添加多种新型表面活性剂想复配。属于改性皂，是由肥皂、合成洗涤剂及助剂经加工而成 。 优点：克服了普通肥皂在低温下溶解度差和不耐硬水的本质缺陷，使其兼备肥皂和合成洗涤剂的优点。

任务2：了解香皂类 香皂成分：是以牛、羊油、椰子油等动植物油脂为原料，经皂化制得的脂肪酸钠皂。除钠皂外，香皂中还添加各种添加物，如香精、钛白粉、抗氧化剂、杀菌剂、除臭剂、透明剂、荧光增白剂等。 香皂特点：质地细腻，气味芬芳，很适合于洗手、脸、头发和洗澡。具有护肤、保健、防皮肤病（药物香皂）等 。

双边交流 你知道吗，香皂和洗衣皂有什么区别？ 1. 从用途上分，洗衣皂主要用来洗涤衣物等，而香皂主要是用于人体清洁，如用于洗手、沐浴等。（这一点，相信你们都知道） 2.从制作原料上，虽然洗衣皂和香皂都是用动植物油脂和碱经过皂化反应制成的，但两种产品对油脂原料的要求有所不同，制作香皂所用的油脂主要有牛油、羊油、椰子油、松香等，制皂前要先经过碱炼、脱色、除臭等精炼处理，使之成为无色、无味的纯净油脂。而制造洗衣皂所用的油脂是各种动物油、植物油、硬化油等，一般不需经过复杂的精炼处理。香皂在加工时工序较洗衣皂复杂得多，因此香皂的制造成本比洗衣皂高。 3.从气味上，香皂比洗衣皂芳香许多，原因是制香皂所用的香精，不论从品质还是从数量上，都比洗衣皂中添加的香精高，各类香精价格相差悬殊，尤其是天然香精，价格更高。（现在你明白了吧，为什么同样都是肥皂，而价格却相差很多？）

任务3：了解化妆品 对化妆品的基本要求： 安全性：即要求确保长期使用的安全； 稳定性：即要求保持长期的稳定； 长效性：即要求有助于保持皮肤正常的生理功能 和容光焕发的效果；

1.护肤用化妆品 功能： 清洁、保养皮肤或对问题性皮肤起到治疗作用。包括清洁品如洗面奶磨砂膏；保养品如润肤霜、精华素；治疗保养品如祛斑霜、粉刺露等。 【案例1】雪花膏配方 油相 水相 成 分 质量分数/% 单硬脂酸甘油酯 6.0 三乙醇胺 1.0 羊毛酯 3.0 甘油 10.0 白油 8.0 吐温-80 十六醇 蜂蜜 2.0 十八醇 5.0 香精 0.5 尼泊金乙酯 蒸馏水 60.0

2. 美容用化妆品 美容用化妆品也叫色彩化妆品。分为遮瑕类如粉底、遮瑕膏等；色彩类如口红、唇膏、胭脂、眉笔、睫毛膏等。 【案例2】 唇膏配方 成 分 质量分数/% A蓖麻油 24.6 巴西棕榈蜡 6 二氧化钛 5 蜂蜡 红、橙、黄颜料 1.6 石蜡 8 B蓖麻油 19 十四酸异丙酯 10 红色颜料 0.2 没食子酸丙酯 0.1 C羊毛脂 12 D玫瑰香精 0.5 小烛树脂

3. 口腔卫生用化妆品 口腔类化妆品包括牙膏、牙粉、含漱水等。 【案例3】 牙膏配方 成 分 质量分数/% 甘油 30.0 糖 精 0.2 【案例3】 牙膏配方 成 分 质量分数/% 甘油 30.0 糖 精 0.2 羧甲基纤维素钠 1.2 水 22.4 月桂醇单甘油酯磺酸钠 1.0 香 精 月桂醇硫酸钠 2.0 防腐剂 适量 焦油酸钙 40.0 硅酸镁铝

4.毛发用化妆品 【案例4】 洗发香波配方 功能： 清洁头发，或使头发保持油分，不因失去水分而变得干枯，还可以使头发漂白、染色、烫成卷曲后的头发得到保护。一般有香波、头油、发蜡、染发剂、烫发剂等。 组 分 质量分数/% 透明香波 珠光香波 调理香波 脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠 15.0 13.0 8.0 脂肪酸二乙醇酰胺 4.0 十二烷基二甲基甜菜碱 6.0 失水山犁醇聚氧乙烯醚单油酸酯 10.0 十二醇硫酸三乙醇胺盐 9.0 乙二醇单硬脂酸酯 2.0 对羟基苯甲酸甲酯 0.2 对羟基苯甲酸乙酯 乙二胺四乙酸二钠 0.5 柠檬酸 适量 氯化钠 1.5 香精 去离子水 余量

开眼界 1.雪花膏的特性和用途 雪花膏，白色膏状乳液，是常用的护肤化妆品。典型的雪花膏的乳化形式为水包油型（O/W）。水相主要含有水以及甘油、碱等水溶性物质，而油相主要含高级醇、高级脂肪酸等油脂类。另外，添加一些助剂，如防腐剂、香精等，以改善其性能。雪花膏的pH值一般为5～7，与皮肤表面的pH值相近。 雪花膏能保持皮肤的湿度平衡，对皮肤起到保湿、柔软的作用。以雪花膏为基料，再添加其他成分，可以制成特殊用途的膏霜，如防晒霜、粉刺霜等。 2.洗发香波特性和用途 洗发香波主要由表面活性剂、水和助剂组成，应有较弱的碱性、较大的起泡力和较强的去污能力。在水中迅速溶解，不刺激皮肤。用香波洗发过程中，不仅有良好的去油、去污、去头屑作用，而且使洗后的头发光亮、美观、柔软、易梳理，兼有化妆作用。 按洗发香波的状态不同，可分为透明型洗发香波、乳液型洗发香波、胶状洗发香波等。按适用发质的不同，可分为干性头发用、油性头发用和中性头发用洗发香波。按香波具有的功能不同，可分为通用型、药效型、调理型、特殊型洗发香波。 另外，有些洗发香波兼有多个功能，即所谓“二合一”，“三合一”洗发香波。

任务4：了解其他日用化学品 1．香料 香料是具有挥发性、能被嗅觉嗅出香气或味觉尝出香味的 物质。它是由天然香料、合成香料和单离香料三个部分组 成。 天然香料 ：包括动物性天然香料和植物性天然香料，动 物性天然香料是动物的分泌物或排泄物，常用的有麝香、 灵猫香、海狸香和龙涎香4种；植物性天然香料是用芳香 植物的花、枝、叶、草、根、皮、茎、籽或果等为原料， 通过压榨法，蒸馏法、溶剂浸提法、吸收法等生产出来的 精油、浸膏、酊剂、香脂、香树脂和净油等。 合成香料 ： 通过化学合成的方法制取的香料化合物称为合成香料。 单离香料 ：使用物理的或化学的方法从天然香料中分离出来的单体香料化合物称为单离香料。如薄荷脑，即薄荷 醇，是用重结晶方法从薄荷油中分离出来的单离香料。

2．香精 天然香料和合成香料，由于它们的香气比较单调，多数都 不能字节使用。一般要将各种香料调配成香精才能使用。 香精是按特定配方有几种或几十种香料调配而成的，忽悠 一定香型的香料混合体，因此香精也称调合香料。 日用香精： 进一步分为皂用、洗涤剂用、清洁剂用、劳 动防护品用、卫生制品用、化妆品用、地板蜡用等。 食用香精： 进一步分为食品用、烟用、酒用、牙膏牙粉 用、药用香精等。 其他香精： 塑料制品、橡胶制品、人造革、造纸、涂料、 油墨、工艺品、杀虫剂等。

3．专用清洁剂 洗涤用品的发展趋势之一是各类专用清洁剂的问世。如餐具清洁剂、卫生间清洁剂、玻璃、瓷砖清洁剂、地毯、地板清洁剂、汽车、飞机清洁剂、厨房清洁剂、皮革、橡胶、塑料清洁剂、珠宝、金银清洁剂、金属清洁剂、杀菌消毒清洁剂、机器、零件清洁剂、油漆清洁剂、食品清洁剂等等，不同的场所，根据不同的特点选用不同的清洁剂，这样不但使清洁效果更好，而且更有利于环境。

【案例5】：汽车清洗剂配方（体积%） A硫酸钠 32 亚硝酸钠 10 硼砂 31 B辛苯氧基乙醇 3.5 碳酸三钠 21 松油 1.5

4．沐浴用化学品 沐浴用化学品有些把它归属于化妆品，也有把它归属于 洗涤用品。它在人们的生活中变得比不可少了，而且随着 人们生活质量的提高。品种也在不断更新。有一般的沐浴 液，也有专门淋浴或盆浴的浴液，以及加有人参、芦荟、 蜂蜜等成分的特殊浴液。浴用产品要求性质温和，具有抑 菌性、高起泡性、泡沫稳定性。其成分配方如下（体积%）： 月桂基聚氧乙烯醚硫酸铵 5.00 氯化钠 1.3 去离子水 84.28 柠檬酸 适量 C14-16烯基磺酸钠 5.00 防腐剂 适量 椰油酸二乙醇酰胺 4.00 芦荟胶 0.42