组成物质的化学元素

质子数6，中子数6 质子数6，中子数7 质子数8，中子数8 质子数8，中子数9 质子数8，中子数10

质子数6，中子数6 质子数6，中子数7 碳元素 质子数8，中子数8 质子数8，中子数9 质子数8，中子数10 氧元素

元素与元素符号 元素——同一类原子的总称 （质子数即核电荷数相同的一类原子） 思考1：元素与原子有何区别？

土豆 蔬 菜 西红柿 （原子） （元素） 黄瓜 元素只讲种类，不讲个数； 而原子既讲种类又讲个数。

试一试，看看你的能耐是不是有长进了？ 用“元素”或“原子”填空： 1.二氧化碳是由碳 和氧 组成的。 2.二氧化碳分子是由碳 和氧 组成的。 元素 元素 原子 原子

中文元素名称 符号应该世界统一 外国人不懂中国符号

常见元素的元素符号 B 例：下列元素符号书写正确的（ ） A.MG B.He C.mN D. AL 用拉丁文名称中的1个或2个字母来表示。 注意：第一个字母一定大写，第二个字母必须小写。如：H、He、C、Cl、Ca等 B 例：下列元素符号书写正确的（ ） A.MG B.He C.mN D. AL

想一想，下列物质都是由哪些元素组成 氢气 H2 氧气 O2 硫磺 S 铁丝 Fe 氩气 Ar 水H2O 二氧化碳 CO2 四氧化三铁 Fe3O4 氯化钠 NaCl 高锰酸钾 KMnO4 碳酸钙 CaCO3 碱式碳酸铜 Cu2（OH）2CO3

元素的分类： （1）、稀有气体：气字头 （2）、金属元素：“钅”字旁 非金属元素 固态非金属元素（“石”字旁） （3） 气态非金属元素（除稀有气体） 非金属元素 液态非金属元素（“氵”字旁）

表示一个原子 表示一种元素 元素 符号 表示氢元素 表示一个氢原子 H

试一试，你学会了吗？ 指出下列符号表示的意义： ① O ② Na ③ C ④ S 如何表示两个氢原子？ 2H 答对了！

试一试，你会有新的收获！ 用符号表示： ①五个碳原子 ②两个铁原子 ③n个镁原子 ④一个氮原子 5C 2Fe nMg N

我带两个单 位的正电荷 我带一个单 位的正电荷 Ca2+ 谁能帮帮它？ 我带 个单 位的 电荷 2 负 O2-

试一试，写出下列离子的符号： ①带两个单位负电荷的硫离子 ； ②带三个单位正电荷的铁离子 ； ③带一个单位负电荷的氯离子 ； ④带一个单位正电荷的钾离子 。 S2- Fe3+ Cl- K+

B A D D 饮用矿泉水理化指标 看看你的能耐是不是有长进了？ 1.下列元素符号的书写和名称中，都正确的是（ ） 1.下列元素符号的书写和名称中，都正确的是（ ） A、碘i B、汞Hg C、铁FE D、氖Na 2. “2H”表示的意义是（ ） A、两个氢原子 B、一个氢分子 C、氢元素 D、氢气 3.日常生活中，我们经常饮用矿泉水。 右图是某饮用矿泉水部分商标图， 图中列出了理化指标。 （1）这里的钙、镁、钾、钠 指的是（ ） A、单质 B、原子 C、分子 D、元素 （2）该矿泉水属于（ ） A、纯净物 B、单质 C、化合物 D、混合物 B A 饮用矿泉水理化指标 测定结果 钙　　 ≥4.0 mg/L 镁 ≥0.5 mg/L 钾 ≥0.35 mg/L 钠 ≥0.8 mg/L 偏硅酸 ≥1.8 mg/L pH值(25℃) 7.1 D D

物质的分类 例、氧气（O2）、铜（Cu)、铁（Fe）等 由同一种元素组成的纯净物叫单质。 例、二氧化碳（CO2）、水（H2O）、高锰酸钾（KMnO4)等

由两种或两种以上元素组成的纯净物叫化合物。 像CO2、H2O 由两种元素组成，其中有一种元素是氧元素的化合物叫氧化物。

思考： 将下列物质分类 物质的分类 单质 纯净物 氧化物 化合物 物质 其它 （是否同种物质组成） 混合物 （是否同种元素） 化合物 物质 其它 （是否同种物质组成） 混合物 思考： 将下列物质分类 1、空气 2、铁 3、氧化镁 4、澄清石灰水 5、高锰酸钾 6、液氧 7、冰水混合物

检验一下自己的记忆力。 1.地壳中含量最多的元素是： 2.地壳中含量最多的非金属元素是： 3.地壳中含量最多的金属元素是： 4.空气中含量最多的元素是： 5.人体中含量最多的元素是： 6.太阳是含量最多的元素是： 氧 O 氧 O 铝 Al 氮 N 氧 O 氢 H

表： 海水和血液中溶解的化学元素的相对含量（%） 元素 氯 钠 钾 钙 氧 其他 海水 55.0 30.6 1.1 1.2 5.6 6.5 表： 海水和血液中溶解的化学元素的相对含量（%） 元素 氯 钠 钾 钙 氧 其他 海水 55.0 30.6 1.1 1.2 5.6 6.5 血液 49.3 30.0 1.8 0.8 9.9 8.2 思考：以上元素分布说明了什么？ 人体来自大自然，生命诞生于原始海洋中，人体中不但不存在 大自然中所没有的元素，而且与其诞生的环境元素成分如此接 近。

表： 元素的不足和过量对哺乳动物的影响 元素 不足的影响 过量的影响 砷 脾脏肿大，头发生长不良 胃疼、惊厥、甲状腺肿 钙 畸形骨骼，手足抽搐 动脉粥样硬化，白内障，胆结石 铁 贫血症 青铜色糖尿病，铁尘病 碘 甲状腺机能减退，甲状腺肿 甲状腺机能亢进 钠 爱迪生疾病，痉挛 锌 侏儒症，生殖腺发育不全，皮炎 铜 贫血症，头发卷曲或腿色 黄疸，威尔逊病症 硒 不生育，肝脏坏死，肌肉失氧症，白血球失效 癌，指甲和头发变形

缺碘引起甲状腺肿大（大脖子病）

钙元素缺乏症－－佝偻病

琳琅満目的补钙品

由于种种因素的限制，含钙丰富而又易被人体吸收的奶及奶制品目前尚未走上大多数人们的餐桌，特别是在广大的农村地区。人们饮食上通常是以含钙量很低的素食为主，基本上不能保证钙的供应。这种膳食结构和饮食习惯使得国人缺钙确实成为一个普遍现象。 问题：是否有一种既能照顾城镇，又能兼顾农村居民的补钙措施？ 谈谈你的“金点子”。说说你选择这种措施的理由是什么？ 你我共识 1、安全、有效—安全第一。 2、经济又实惠—买得起。 3、生活化、长期化—每天都吃。

　　　怎样科学饮用牛奶 喝牛奶的误区常见的有：     1、饮袋奶、不加热。袋奶采用75℃左右的巴氏灭菌法，没有高温瞬间灭菌彻底，故袋奶中残留有细菌，因此，喝袋奶必须煮开了再喝。     2、空腹喝牛奶。空腹饮牛奶会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，营养素不能被充分吸收利用。因此，喝牛奶最好与馒头、面包、玉米粥、豆类等同食。     3、食物搭配不当。牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。牛奶与香菇、芹菜、银耳等配合食用，对健康大有益处。     4、饮奶时间安排不当。喝牛奶以每天早、晚为宜。清晨饮奶能充分补充人体能量；晚上睡前喝奶具有安神催眠功效。 （《长江日报》2003.9.13）

　缺铁性贫血（Fe）

硒是人体必需的微量元素之一。硒能促进人体生长发育，调节人体机能，增强抗病以能力，防治克山病，大骨病等二十多种疾病，具有抗衰老、抗癌作用。统计资料资料表明：我市恶性肿瘤住院人数与总住院人数之比为0.78%，而湖北省全省恶性肿瘤住院人数与总住院人数之比为3.27%。  硒元素 （Se）

10种最好的食品 10种最差的食品 1 苹果 咸肉 2 香蕉 糖果 3 菜花（花椰菜） 巧克力 4 鸡 肥猪肉 5 鱼 香肠 6 马铃薯 薰肉 7 柑桔 罐头或咸牛肉 8 鸭梨 蛋黄 9 粗面包 炸薯片 10 脱脂牛奶 含脂奶制品

表： 膳食标准 1 每天吃一只水果 2 每天两匙食用油 3 每天三碟蔬菜，尤以富含叶绿素的茎叶类蔬菜为佳 4 每天四两饭或四个馒头 5 每天五份蛋白质（包括一个鸡蛋、一杯牛奶、一碟鱼虾贝类、一碟肉、一碟豆腐或豆制品） 6 每天六杯饮料（包括汤料）

我思我获 无机盐对人体健康的影响很大，它们能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康，有的还是构成人体组织的重要材料。 物极必反，凡事都应有一个“度”，元素的摄入不应过量。 知道了怎样科学饮用牛奶。 有些商品标签上蕴含有丰富的化学知识，学会了怎样看商品标签上的信息。 生活处处皆化学。 ……