法国DULONG葡萄酒欣赏 法国葡萄酒的历史 法国葡萄酒的产区 法国葡萄酒的等级区分 DULONG产品欣赏
法国葡萄酒的历史 葡萄酒概况: 就产量而言法国是仅 次于意大利的全球第 二大葡萄酒生产国。 法国葡萄酒起源于公 元1世纪,历史悠久 的传统葡萄种植技术 和酿造工艺,与最现 代、最严格的葡萄酒 酿造方法相结合,更 具贵族气质。
法国葡萄酒的世界地位 世界著名的葡萄酒出产国主 要包括“旧世界”的法国,意 大利,德国,西班牙和“新 世界”的澳洲,美国,智利, 新西兰。但目前无论从文化 上,历史上,质量上都会公 认独占鳌头的始终是法国酒。 那些售价不菲,被投资家追 捧的世界名酒大部分是法国 的列级名庄。 法国葡萄酒拥有严格的品 质监管制度。法国葡萄酒历 史丰富,文化多姿多彩,酿 酒技术领先,风格多样,具 有严格而复杂得法定管理规 则。
法国葡萄酒十大产区 阿尔萨斯产区 Alsace 卢瓦尔河谷产 区 Vallee de la Loiree 西南产区 Sud-Ouest 朗格多克-鲁西雍产 区 Languedoc-Roussillone 普罗旺斯-科西嘉产 区 Provence et Corse 罗纳河谷产 区 Rhone Valley 汝拉和萨瓦产 区 Jura et Savoirux 勃艮第产区 Bourgog 香槟产区 Champagnn 波尔多产区 Bordea
法国红酒 等级 法国葡萄酒等级金字塔 列级酒庄 AOC法定地区葡萄酒 明星酒庄 酒庄 VDQS优良地区餐酒 VDP地区餐酒 VDT 日常餐酒
DULONG 葡萄酒欣赏 RESERVE DULONG MARGAUX 珍藏玛歌干红葡萄酒 鲜艳的玫红色,是深紫 色和牡丹红的完美配 色。完美的香气融合了 樱桃和黑莓的芳香。入 口的香气中能品尝出其 中成熟的单宁和醇厚酒 体结构。此酒散发出蓝 莓和肉豆蔻芳香。 酒精度:12.5度 2006年 产地:玛格村
RESERVE DULONG SAINT ÉMILION 珍藏圣达美隆干红葡萄酒 明亮而鲜艳的红色。此 款葡萄酒的美妙就在于 完美的色泽外加红浆果 的芳香。圆润且如丝般 的口感。丰富而饱满, 结合酒体结构的优雅, 造就了完美的葡萄酒。 延续在口中的是甘草还 有红、黑浆果的芳香。 酒精度:12.5度 2006年 产地:圣达美隆
RESERVE DULONG MÉDOC 珍藏梅铎干红葡萄酒 明亮的深红色。强烈且 复杂的酒香中,凸显黑 色浆果(李子和黑醋 栗)、烤炙还有香草的 芳香。 酒体平衡,进口能感觉 强烈的单宁,余味丰富 而又绵长。最后才是微 微的红色浆果和甘草混 合的味道。 酒精度:12.5 度 2006年 产地:梅铎
DULONG BORDEAUX SUPERIEUR 精选波尔多干红葡萄酒 明亮的深红宝石色。纤 细、复杂而又和谐的香 气混合着黑色浆果和成 熟的单宁,口感强烈而 香醇,并混合着熏果的 芳香。 酒精度:12.5 度 2007年 产地:波尔多产区
DULONG PREMIUM Merlot-cabernet 都龙波尔多珍藏干红 深樱桃红色,鲜艳而明 亮。入口果味强烈,后 味口中持续着黑醋栗和 樱桃的水果芳香。酒体 圆滑,丰满,口感绵长, 充斥着樱桃酱的味道。 酒精度数12.5% 2006年 产地:波尔多
佳迪娜赤霞珠干红葡萄酒--法国 佳迪娜赤霞珠干红葡萄 酒是由法国都龙酒厂用 100%鲜葡萄汁精致酿 造,法国优质地区餐 酒,为2005年年份, 口感细腻,饱满圆润。 香气沁人心脾,浓厚的 浪漫、优雅的气息尽在 其中。 酒精度:13% 2005年 品种:赤霞珠
佳迪娜美乐干红葡萄酒 佳迪娜美乐干红葡萄 酒是由法国都龙酒厂 用100%鲜葡萄汁精 致酿造,法国优质地 区餐酒,为2005年年 份,酒体饱满,柔美 润滑,口感丰富、细 腻芬芳、蕴含了所有 的浪漫、回味无穷。
佳迪娜长相思干白葡萄酒 佳迪娜长相思干白葡 萄酒是由法国都龙酒 厂用100%鲜葡萄汁 精致酿造,法国优质 地区餐酒,酒香浓郁 芬芳,口感圆厚, 余香悠长,可搭配各 式的蚌类海鲜和做法 比较精致的鱼类菜肴
佳迪娜霞多丽干白葡萄酒--法国 佳迪娜霞多丽干白葡萄 酒是由法国都龙酒厂用 100%鲜葡萄汁精致酿 造,法国优质的地区餐 酒,酒香浓郁芬芳,口 感醇厚,余味悠长,适 宜搭配精美海鲜,或精 致白肉佳肴
精选DULONG波尔多半甜白 色泽:清爽明丽,带金色 光晕。 气味:散发着成熟的白色 水果的芳香。 口味:入口清爽,愈发浓 郁和谐。 配餐建议:可以作为开胃 酒,也可以与海鲜或甜品 搭配。 规格:750ml 酒精度:13%
CHÂTEAU VERRIERE BOIS NOIR Bor 美豪德酒庄干红葡萄酒 呈深红色,且色泽光润 果味芳香宜人,完美的 味道,芳醇的香气非常 平衡,属于贯穿于整体 就餐的理想餐酒 酒精度:12% 2007年 波尔多产区
DAMES DE CAMPONAC cabernet sauvignon 黛蒙庄园赤霞珠干红葡萄酒 清澈的深石榴红和紫色 气味:红色浆果,黑酸 栗,青椒混合香草的芳 香 口感:单宁和甘草达到 极致的和谐,入口后有 很好的延伸。 配餐建议:适宜搭配红 肉,冷肉,沙拉和乳酪 酒精度:13% 2007年 品种:赤霞多 产地:朗格多克
DAMES DE CAMPONAC merlot 黛蒙庄园梅罗特干红葡萄酒 颜色:宝石红,明亮而 稳重的牡丹色 气味:饱满、浓厚的果 香混合了皮革和可可的 味道 口感:入口强烈的冲 击,黑醋栗和烤肉味得 到很好的平衡。 配餐建议:适宜搭配烹 猪肉、乳酪 酒精度:13.5% 2007年 品种:梅洛特 产地:朗格多克
都龙波尔多珍藏干白 品尝特征:淡黄色的 酒,折射出绿色的光 芒。入口强烈,散发迷 人的水果清香,口中延 续木头的沉香和葡萄柚 的芳香。圆润鲜明的味 道,口感完美而和谐。 食品搭配:配鱼,贝 类,海味,山羊乳干酪 或作为开胃酒 酒精度:11.5% 2007 品种:白颂维翁 产地:波尔多
莱斯堡酒庄干红 明亮的宝石红,口感丰 富,有树莓和草莓的香 味,有丰富水果味道 最佳饮酒温度:17-19 度 佐肉类,聚餐首选 酒精度:13% 2006 年 产区:波尔多