我国畜禽品种遗传资源现状 中国农业科学院畜牧所 苏振环 畜禽遗传资源保护的必要性 是生物多样性的重要组成部分 是人类生存和社会可持续发展的物质基础之一 是为人类供肉、蛋、奶、皮、毛等优质必需食物和健康产品的直接来源 是改良畜禽和塑造人类所需要的畜禽新品种的育种所需的基本素材,丢失则限制不可预见选择机会,有价值的丢失再找不回.

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我国畜禽品种遗传资源现状 中国农业科学院畜牧所 苏振环

畜禽遗传资源保护的必要性 是生物多样性的重要组成部分 是人类生存和社会可持续发展的物质基础之一 是为人类供肉、蛋、奶、皮、毛等优质必需食物和健康产品的直接来源 是改良畜禽和塑造人类所需要的畜禽新品种的育种所需的基本素材,丢失则限制不可预见选择机会,有价值的丢失再找不回 所以要弄清、要有选择的保护、防止丢失

畜禽遗传资源调查情况 新中国成立调查一直进行多次组织各方人员调查摸清家底,1953年学会制定“全国各类家畜品种调查提纲草案” 54~56年总局领导、学会组织院校、所、生产单位的专家、科技人员部分调查,编辑出版“祖国优良家畜品种第一集”4集。首次介绍中国地方优良品种,猪12个。之后广东湖南7省 1976年由中国农科院组织14省、区、市调查试点工作

续 1979年4月湖南长沙召开“资源调查第一次会议”内地开始、九载、交通发达家底、现状、问题 1981年4月浙江杭州召开第二次会议,成立编制委员会,分六个小组,280余个品种上志。志于1988年出版。猪66个 “九五”期间畜牧所和全国畜牧兽医总站组织17省、区、市动态补充调查,三年重点西南四省区,329品种动态调查,发掘78个新遗产资源。

畜禽品种遗传资源现状 70、80初,经普查畜禽种596,地方占70%,10灭绝,猪2个深、项。20年发展、引进、改良、受到影响、约41.9%下降。根据品种资源调查及2001年品种审定委员会审定,共有576个品种和类群,其中地方品种426、培育品种73、引进品种77.包括猪、禽、牛、羊、马、驴、骆驼、兔、鹿、貂和蜂等。

表1 畜禽遗传资源状况 物种 数量 猪 99 72 19 8 鸡 100 81 14 5 鸭 29 27 — 2 鹅 26 特禽 12 黄牛 表1 畜禽遗传资源状况 物种 数量 地方品种 培育品种 引进品种 猪 99 72 19 8 鸡 100 81 14 5 鸭 29 27 — 2 鹅 26 特禽 12 黄牛 69 52 水牛 24 牦牛 11 大额牛 1

绵羊 50 31 9 10 山羊 43 4 3 马 47 23 17 7 驴 21 — 骆驼 兔 13 梅花鹿 马鹿 2 1 水貂 貂 蜂 11 总计 576 426 73 77

表2 已经灭绝、濒临灭绝、濒危资源 物种 濒危 1983 鸡 4 牛 3 猪 2 羊 1 1999 5 6 鹅 14 11 马 8 确认时间 表2 已经灭绝、濒临灭绝、濒危资源 确认时间 物种 已经灭绝 濒临灭绝 濒危 1983 鸡 4 牛 3 猪 2 羊 1 1999 5 6 鹅 14 11 马 8 间

畜禽遗传资源多样性补充调查 主要内容:调查第一次确认品种的动态信息 调查第一次未发现新的畜禽遗传资源 提出保护名录、制定保护和开发利用方案 经过三年调查已经完成了17个省、区、市工作,共调查了329个地方品种的动态信息。猪70、牛56、羊72、马驴41、禽90。128个上升、199个下降、2个不变。53个处于濒危、8个濒临灭绝、5个已经灭绝。见畜禽遗传资源动态调查表。

猪 牛 马驴 绵山羊 家禽 合计 四川 6 7 4 5 10 32 西藏 1 2 8 云南 11 43 贵州 30 重庆 — 3 北京 福建 13 23 河北 14 广东 甘肃 18 浙江 12 9 25 黑龙江 17

陕西 5 4 8 3 25 辽宁 1 2 9 新疆 6 12 26 安徽 19 江西 — 27 合计 70 56 41 72 90 329 猪 牛 马驴 绵山羊 禽 合计 濒危 15 9 12 6 11 53 濒临灭绝 2 1 — 4 8 灭绝 3 5

对四川省上志的品种消长监测14个上升, 16个下降,2个不变 重点调查西南四省、区情况 对四川省上志的品种消长监测14个上升, 16个下降,2个不变 品种类群 84上志 95数 增减% 大幅下降 万只(头) 川南山地黄牛 33.18 1.52 -95.42 建昌鸭 263.00 21.42 -91.86 四川麻鸭 3000.00 400.00 -86.67 宣汉黄牛 38.11 12.15 -68.11 川 驴 2.80 1.32 -52.86 四川黑白花奶牛 2.00 1.00 -50.00 四川铜羊 10.00 3.59 -64.11

大幅下降 品种类群 84上志 95年数 增减% 彭县黄鸡 28.49 5.00 -82.45 濒危资源 今阳丝毛鸡 0.13 三江黄牛 2.49 阿坝驴 0.34 美姑巴普山羊 0.22 灭绝资源 内江猪豪杆嘴 __

对列入国家品种志的八个种进行消长动态调查,除藏猪和藏羊下降外,其他6个畜禽种均有上升. 西藏自治区畜禽遗传资源 对列入国家品种志的八个种进行消长动态调查,除藏猪和藏羊下降外,其他6个畜禽种均有上升. 畜禽品种类群 85年 95年 西藏黄牛 95.0 98.70 西藏高山牦牛 250.0 419.2 西藏羊 924.0 710.0 西藏山羊 510.6 590.3 西藏马 西藏驴 藏 猪 藏 鸡 16.2 10.0 450.0 50.0 27.0 14.1 18.5 100.0

对云南上志的43个种进行动态调查,18个增加,25个减少,灭绝的有5个。 云南大幅下降、濒危及灭绝畜禽资源 对云南上志的43个种进行动态调查,18个增加,25个减少,灭绝的有5个。 品种类群 80年志 95年数 增减% 大幅下降 撒坝猪 118.00 18.00 -84.75 保山猪 90.00 50.14 -44.29 昭通绵羊 45.44 21.15 -53.46 昭通山羊 35.37 18.84 -46.82 腾冲马 1.67 0.42 -75.13 永宁藏马 3.47 1.21 -65.18

大幅下降 云南麻鸭 600.00 100.00 -83.33 云南鹅 20.00 6.28 -68.60 邓川牛 0.93 0.69 -23.2 濒危 大额牛 67.00 784 增10.7 盐津水牛 0.59 0.47 -20.33 圭山山羊 5.53 0.67 -87.93 马关天角山羊 0.20 0.12 -40.00 西双版纳鸡 0.10 0.06 灭绝 大普吉猪 0.36 草海鹅 3,00 文山鹅 30.00 思毛鹅 曲靖兔 0.50 10.

对贵州省30个种进行动态调查,其中16个数量增加,13个种群数下降 贵州省大幅下降、濒危畜禽资源 对贵州省30个种进行动态调查,其中16个数量增加,13个种群数下降 品种类群 83年上志 95年数 变化% 大幅下降 香猪 3.50 1.41 -59.71 可乐猪 130.00 58.13 -55.28 关岭猪 200.00 5.39 -97.31 黔北黑猪 120.00 38.90 -67.58 白洗猪 32.00 9.43 -70.53 黔东花猪 40.00 2.19 -94.53 威宁绵羊 10.00 1.92 -80.83

续 大幅下降 平坝灰鹅 5.30 3.72 -29.81 濒危 江口箩卜猪 4.00 0.47 -88.25 高脚鸡 20.00 0.45 -97.75 贵农黄金鸡 0.30 0.11 -63.33 窄勒黑猪 ___ 0.67 矮脚鸡 0.23 -23.33

西南四省、区新发掘新畜禽遗传资源 猪 牛 马驴 绵山羊 家禽 合计 四川 7 5 3 10 9 34 西藏 1 2 24 云南 4 11 贵州 — 12 17 6 25 19 79

畜禽遗传资源保护情况 政策、法规、文件和机构 1、政府支持民间参加,纳入国民经济发展规划中; 2、国家和地方统筹安排分工负责; 3、保护和开发利用相结合; 4、传统和生物技术相结合的保护方法; 5、1996农批成立《国家畜禽遗传资源管理委员会》 6、确立一批国家级畜禽品种资源保护场(区) 7、制定畜禽品种分级管理名录(80、93) 8、94年颁布《种畜禽管理条例》,05年通过《畜牧 法》

畜禽遗传资源重点保护对象 1、2000年农业部公告了78个国家级重点保护畜禽品种,其中鸡11个品种、鸭8个、鹅6个、羊14个、牛15个、猪19个。 2、猪品种有:巴眉猪、大花白猪、黄淮海黑猪(马身猪、淮猪)、内江猪、乌金猪(大河猪)、五指山猪、太湖猪(二花脸猪、梅山猪)、民猪、两广小花猪(陆川猪)、里岔黑猪、金华猪、荣昌猪、香猪(含白香猪)、华中两头乌猪(通城猪)、清平猪、滇南小耳猪、槐猪、蓝塘猪、藏猪。 3、各省、区、市还有地方重点保护品种。

畜禽遗传资源保护方法及信息系统 1、原地保护和异地保存两种方式:原地保护:在资源原产地建立保护场(区)活体保护,异地保存又分活体、细胞、基因保存。 活体保护78个品种,异地活体如家禽所21个家禽地方品种、北京保存香猪和五指山猪,云南昆明保存部分地方鸡优良品种等。细胞保存:建立国家种质资源保存库,已保16个品种的羊、牛的胚胎和精液。基因保存:建立濒危品种的永生细胞库,保存DNA。 2、建立品种保护信息系统,开展畜禽遗传资源动态监测调查。282品种,名称、产地、分布、特点、性能等

中国猪资源情况 中国猪的起源和家猪的野生亲缘种 1、多源形成、多驯化中心,5000~11000年,考古:类型:华南、台湾、华北、东北白胸、蒙古、乌苏里、新疆、矮。华南:南方和海南岛,台湾小耳,华北:华北、安徽、河南、陕西、甘肃、四川大部,东北白胸北方家猪,蒙古是内蒙和蒙古国南部,乌苏里是东北,新疆是天山喀什和邻土库曼阿富汗,矮是喜马拉雅山南山和云南广西。

中国猪在世界养猪中的贡献 公元27—395年古罗马引华南猪改良其晚熟、生长慢、肉质差当地猪,育成罗马猪。明代18世纪,英国引广东猪改良本地猪,育成约克夏和巴克夏。近代美国的波中猪、切斯特白猪都有中国猪的血缘。现代美国、法国、英国、日本等国引中国优良猪种培育多胎猪和肉质好的猪种。

资源保护存在的问题和建议 1、问题:(1)品种类群群体数量下降、濒危和灭绝增多。(杂交改良造成地方品种下降、役改肉、脂改瘦、慢改快等);(2)底数还不十分清楚(新调查新发现、保什么、怎么保)(3)基础研究不够(4)保种投入不足。 2、建议:(1)加大保种投入(2)重视保种方法的研究(3)组织全国动态调查摸清家底(4)加大有特色地方品种的研究、开发利用(5)加强现有保种场(区)的建设。

谢 谢