第十一章 其他类药材 课时目标 1、掌握生药的性状、显微、理化。 2、熟悉生药的成分、功效、分析方法。 3、了解生药的来源、采收、产地、药理作用。
第十一章 其他类药材 其他类药材是指本教材其他各章所未收载的药物。包括: 1.藻、菌、地衣类,合称为低等植物。 2.树脂类:为树脂烃、树脂酸、高级醇及酯等多种成分所组成的复杂混合物。易溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂;加热软化而后熔融,燃烧时发出黑烟及明亮火焰。 3.加工品:直接或间接用植物为原料经过不同加工处理(如浸泡、加热或蒸馏提炼等)所得到的产品。 4.孢子。 5.虫瘿。
一、昆布 Thallus laminariae Thallus Eckloniae 出自《吴普本草》。《本草纲目》:“按《吴普本草》纶布一名昆布,则《尔雅》所谓纶似纶,东海有之者,即昆布也。” 【来源】褐藻类海带科植物海带Laminaria japonica Aresch或翅藻科植物昆布Ecklonia kurome Okam.的干燥叶状体。 课堂互动 请同学们说说有关关海带的见闻。
一、昆布 Thallus laminariae Thallus Eckloniae 【性状鉴定注意点】 1.海带 (1)不规则折叠,或缠扎成把。 (2)全体黑褐或绿褐,有白色盐霜。浸泡膨胀,中部较厚,有波状褶皱,用手捻之不分层。 (3)柄部扁圆柱状。 (4)气腥,味咸。 如图11-1(a)所示。 图11-1昆布药材 (a)海带
一、昆布 Thallus laminariae Thallus Eckloniae 【性状鉴定注意点】 2.昆布 (1)卷曲成不规则团状。 (2)全体呈黑色,较薄。 (3)泡软膨胀呈扁平的叶状,两侧呈羽状深裂,边缘有小齿或全缘。捻之可剥离为二层。 (4)质柔滑。 如图11-1(b)所示。 图11-1昆布药材(b)昆布
一、昆布 Thallus laminariae Thallus Eckloniae 【化学成分】海带含海带聚糖,藻胶酸,昆布素,海带氨酸,甘露醇,维生素以及碘,钾等。昆布含藻胶酸,昆布糖,氨基酸,甘露醇,及碘,钾等。 【功效应用】软坚散结,消痰,利水。用于瘿瘤,瘰疬,睾丸肿痛,痰饮水肿等。 知识链接 裙带莱(习用品) 为翅藻科植物裙带莱Undaria pinnatifida(Harv.)Sur.的叶状体也作昆布入药。主产浙江,药材形性与昆布相似,但全体呈棕绿色,质薄而脆,多已破碎,用水浸软后膨胀呈扁平叶状,中央有一筋肋,并溶出大量粘液如琼脂样,极易剥离为二层,气腥,味咸。
二、冬虫夏草 Cordyceps 始载于《本草从新》,有“雪域奇珍,药中黄金”的美誉,它与人参、鹿茸并称为中国三大传统名贵滋补佳品。 【来源】本品为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis(Berk.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。 【植物形态特征】子座出自寄主幼虫的头部,单生,长棒状,头部稍膨大,褐色,其内密生多数子囊壳。如图11-2所示。 【产地】主产于四川、青海、西藏等省。生于青藏高原海拔3500~5000m高寒山区的草甸区。
二、冬虫夏草 Cordyceps 【产地】主产于四川、青海、西藏等省。生于青藏高原海拔3500~5000m高寒山区的草甸区。 【采收加工】夏初子座出土、孢子未萌发时采挖,晒至六、七成干,除去杂质,再晒干或低温干燥。 课堂互动 冬虫夏草的真正含义是什么?它有哪些性状特点? 图11-2 冬虫夏草
二、冬虫夏草 Cordyceps 【性状鉴定注意点】 1.虫体形如蚕,土黄至黄棕色;足8对,中部4对较明显;头部红棕(或有膜状物覆盖)。 2.质脆,断面淡黄白,有的具深色小点或缝隙 。 3.子座有细小纵皱,上部稍膨大,折断面类白色。 4.气微腥,味微苦。 如图11-3所示。 图11-3 冬虫夏草药材
子座头部横切面 二、冬虫夏草 Cordyceps 【显微鉴定】 1.周围由子囊壳组成,子囊壳下半部陷于子座内。 2.子囊壳内有多数线形子囊,每个子囊内又有2~8个线形的子囊孢子。 3.中央充满菌丝。 如图11-4所示 图11-4 虫草子座显微特征 1.子座横切面 2.子囊壳放大 3.子囊放大(示子囊孢子)
二、冬虫夏草 Cordyceps 【化学成分】含粗蛋白约25%~30%,D-甘露醇(即虫草酸)7%~29%,脂肪8.4%,尚含麦角甾醇,维生素A、C、B,烟酸,尿嘧啶,腺嘌呤,腺嘌呤核苷,虫草多糖,生物碱,多种氨基酸和微量元素等。药理作用有增强免疫力、镇咳、祛痰和平喘、抗肿瘤等。 【功效应用】补肺益肾,止血化痰。用于久咳虚喘,劳嗽咯血,自汗盗汗,阳痿遗精,腰膝酸痛。
二、冬虫夏草 Cordyceps 亚香棒虫草 地蚕 课堂互动 冬虫夏草是传统名贵滋补佳品,因此其伪品较多。怎样区别正品与伪品?
三、灵芝 Ganoderma 有“仙草”、“瑞草”、“不老草”等美称,始载于《神农本草经》,列为上品,有赤、黑、青、白、黄、紫六芝记载。为滋补强壮、固本扶正的珍贵中药。 【来源】多孔菌科真菌赤芝Ganoderma lucidum(Leyss.ex Fr.)Kars或紫芝Ganoderma sinense Zhao,Xu et Zhang的干燥子实体。 【产地】主产于华东、西南等地。有人工大量栽培。 【采收加工】秋季采收,去泥沙、杂质,阴干或晒干。
三、灵芝 Ganoderma 【性状鉴定注意点】 1.赤芝 (1)菌盖木栓质,肾形或半圆形菌盖半圆形或肾形,下表面密布菌管孔 (2)皮壳坚硬,黄褐至红褐色,有光泽,具环状棱纹和辐射状皱纹; (3)菌柄多侧生,有漆样光泽。 (4)气微香,味苦涩。 如图11-5 (a)所示。 图11- 5 (a)赤芝
三、灵芝 Ganoderma 【性状鉴定注意点】 2.紫芝 (1)与赤芝极相似,主要区别为菌盖与菌柄的皮壳呈紫黑色或黑色,有漆样光泽。 (2)菌肉锈褐色。 如图11-5(b)所示。 3.栽培品 (1)子实体较粗壮、肥厚,菌盖顶面较软。 (2)有的可见皮外壳附有少量粉尘的黄褐色孢子。 图11- 5 (b)紫芝
三、灵芝 Ganoderma 【化学成分】主含麦角甾醇(0.3%~0.4%)、三萜类、挥发油、氨基酸及多糖等;孢子粉中含多种氨基酸、甘露醇等。 【功效应用】补气安神,止咳平喘。用于心悸气短,眩晕,不眠,乏力,咳喘。现用于治疗冠心病,肝炎,神经衰弱,消化不良,慢性支气管炎,肿瘤,白细胞减少等。现代药理学与临床实践进一步证实了灵芝的药理作用,并证实灵芝多糖是灵芝扶正固本、滋补强壮、延年益寿的主要成分。 课堂互动 民间对灵芝的传说有哪些?能否起死回生、延年益寿、长生不老之功效?
三、灵芝 Ganoderma 混伪品-有柄树舌 为多孔菌科真菌有柄树舌Ganoderma gibbosum(Ness)Pat的子实体。 主要区别特征是: 1.表面土黄色或污黄白色,无漆样光泽。 2.菌盖有较稠密同心环沟和环带,边缘圆钝。 3.菌柄短而粗。 混伪品树舌
四、茯苓 Poria 始载于《神农本草经》,列为上品。陶弘景:“茯苓今出郁州。自然成者,大如三、四升器,外皮黑,细皱,内坚白,形如鸟兽龟鳖者良。其有衔松根对度者,为茯神”。茯苓自古被视为“中药八珍”之一。 【来源】本品为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的干燥菌核。寄生或腐寄生。多寄生于马尾松或赤松的根部。 【产地】主产于云南、安徽、湖北等地。 【采收加工】多于7~9月采挖,除去泥沙,反复数次堆置“发汗”与摊开晾至现皱纹、内部水分大部散失后,阴干,称为“茯苓个”;鲜茯苓稍干,去外皮后切片,称“茯苓片”,切成方形者称“茯苓块”,带淡红色或棕红色者称“赤茯苓”,白色或近白色者称“白茯苓”;中央有松根者称“茯神”,外皮则称为“茯苓皮”。
四、茯苓 Poria 【性状鉴定注意点】 1.茯苓个 (1)类球形或不规则。 (2)外皮薄而粗糙,棕褐至黑褐,有皱纹。 (3)体重,质坚实。断面颗粒状,外层淡棕,内部白色(少数淡红),有的有松根。 (4)无臭,味淡,嚼之粘牙。 如图11-7(a)所示。 图11-7 (a)茯苓个
四、茯苓 Poria 2.茯苓皮 (1)为削下的茯苓外皮,形状大小不一。 (2)外面棕褐色至黑褐色,内面白色或淡棕色。 (3)体软质松,略具弹性。 如图11-7(b)所示。 图11-7 (b)茯苓皮
四、茯苓 Poria 【性状鉴定注意点】 3.茯苓块 (1)为去皮后切制的茯苓呈块、片状,大小不一。 (2)表面白色、淡红色或淡棕色。如图11-7(c)所示。 4.茯神 为菌核中间抱有松根,即“茯神木”的白色部分,切成块片状。 图11-7 (c)茯苓块 松根 茯神
四、茯苓 Poria 【显微鉴定】 1.蒸馏水装片 可见无色不规则颗粒状团块、分枝状团块及细长菌丝 2.用5%氢氧化钾溶液装片 可见无色不规则颗粒状团块、分枝状团块及细长菌丝 2.用5%氢氧化钾溶液装片 可见菌丝细长,稍弯曲,有分支,无色(内层菌丝)或带棕色(外层菌丝),横隔偶见。 如图11-8所示。 图11-8 茯苓块粉末图 1.颗粒状团块 2.分枝状团块 3.菌丝
四、茯苓 Poria 【化学成分】主含β-茯苓聚糖,含量高达75%,无抗肿瘤活性,若切断支链成为茯苓次聚糖(常称茯苓多糖),具抗肿瘤活性。另含茯苓酸、麦角甾醇、腺嘌呤、胆碱、卵磷脂、β-茯苓聚糖分解酶等。 【功效应用】利水渗湿,健脾宁心。用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。 【理化鉴定】 取少许粉末,加碘化钾碘试液数滴,显深红色(检查多糖)。 课堂互动 茯苓药材有茯苓个、茯苓皮、茯苓块、赤茯苓、白茯苓、茯神之分,说说其药用部位和主要区别?
五、猪苓 Polyporus 始载于《神农本草经》,列为中品。《本草图经》曰 :“ 生土底皮黑作块似猪粪故以名之”。 民间亦有“野猪粪”的别称。 【来源】本品为多孔菌科真菌猪苓Polyporus umbellatus(Pers.)Fries的干燥菌核。猪苓多生长在海拔 200~2600m,以壳斗科、桦木科等为寄主的阔叶林、针阔混交林下。 【产地】主产于陕西、云南、河南、甘肃等省亦产。现有人工栽培。 【采收加工】春、秋二季采挖,除去泥沙,晒干。春、秋二季采挖,除去泥沙,晒干。
五、猪苓 Polyporus 【性状鉴定注意点】 切片 1.不规则或有分枝。 2.表面灰黑或棕黑,有瘤状突起。 3.质硬而轻,能浮于水, 4.断面类白色或黄白色,略呈颗粒状。 5. 味淡。 如图11-9所示。 切片 菌核 图11-9 猪苓药材
五、猪苓 Polyporus 【显微鉴定】 1.蒸馏水装片有菌丝散在或与多糖粘结的菌丝团块,大多无色,少数暗棕色。 2.加热或5%氢氧化钾溶液装片: 团块部分溶化,菌丝细长、弯曲,有分枝。草酸钙结晶极多,呈双锥形或八面体形,也有呈不规则多面体形,有时数个结晶集合。 如图11-10所示 。 图11-10 猪苓粉末图 1.菌丝团块 2.(内层)菌丝 3.(外层)菌丝 4.方晶
五、猪苓 Polyporus 【化学成分】主含抗肿瘤活性的猪苓聚糖。另含麦角甾醇及粗蛋白等 。 【功效应用】利水渗湿。用于小便不利,水肿,泄泻,淋浊,滞下。 课堂互动 猪苓与茯苓在来源、性状特征、显微特征和功效应用上有何异同点?
六、乳香 Olibanum 乳香始载于《名医别录》,称为薰陆香。 【来源】橄榄科植物卡氏乳香树Boswellia carterii Birdwood及同属其他数种植物皮部切伤后渗出的油胶树脂。 【化学成分】含树脂 60%~70%,树胶27%~35%,挥发油3%~8%。树脂中主含α-、β-乳香酸,α-香树脂酮等;树胶中主含多聚糖及西黄芪胶粘素、苦味质等;挥发油中主含为α-蒎烯、α-水芹烯、二戊烯等。 【功效应用】活血止痛,消肿生肌。用于气血凝滞,心腹疼痛,痛经,产后瘀血刺痛,痈疮肿毒。跌打损伤。
六、乳香 Olibanum 【性状鉴定注意点】 (1)乳头状或不规则小块,表面淡黄色,半透明,常带有一层类白或淡黄色粉尘。断面蜡样,无光泽或偶见呈玻璃样光泽。 (2)气微芳香,味微苦,粘牙,微有香辣感。 (3)遇热变软,烧之微有香气,冒黑烟,并有黑色残渣。 (4)与少量水共研,成白色乳状液。 如图11-11所示。 图11-11 乳香药材
六、乳香 Olibanum 知识链接 没药:为橄榄科植物没药树Commiphora myrrha Engler(C.molmol Engler)及同属多种植物树干皮部渗出的油胶树脂。气香而特异,与水共研成黄棕色乳状液。如图11-12所示。主含挥发油、树脂与树胶。具散血祛瘀,消肿定痛功效。 图11-12 没药药材 课堂互动 试说明乳香与没药的来源、树脂类型、功效及性状特征的异同点。
七、血竭 Sanguis Draconis 出自《雷公炮炙论》名骐驎竭,为行瘀止血、敛疮生肌之要药。 【来源】棕榈科植物麒麟竭Daemonorops draco Blume果实渗出的树脂。 【产地】主产于印度尼西亚、印度及马来西亚等地。我国广东、海南、台湾等地也有种植。
七、血竭 Sanguis Draconis 【采收加工】采集成熟果实,晒干,加贝壳同入笼中强力振摇,红色树脂块即脱落,筛去杂质,用布包起,入热水中使软化成团,取出放冷。称“原装血竭”。原装血竭经加入达玛树脂等辅料加工炼制,称“加工血竭” 。 知识链接 牌号血竭:底部印有商标牌号,将血竭按质量优劣分成麒麟牌、手牌、皇冠牌、五星牌、AA牌、三A牌、鸡牌、金鱼牌、金星牌、太阳牌等规格者。
七、血竭 Sanguis Draconis 【性状鉴定】 ①略呈扁圆四方形,表面暗红,有光泽,附有摩擦而成的红粉。底部平圆并有商标金印 ②质硬脆,破碎面光亮,黑红色,研粉为砖红色。味淡。③水试,粉末浮于水面,水不染色;在热水中软化。如图11-13所示。 手牌 图11-13 血竭药材
七、血竭 Sanguis Draconis 【理化鉴定】 1. 取本品粉末,置白纸上,用火隔纸烘烤即熔化,而无油迹扩散,对光照视呈鲜艳的红色,以火燃烧则产生呛鼻的烟气。 2.取粉末0.1g,置具塞试管中,加石油醚(60℃ ~90℃)10ml,振摇数分钟,取滤液5m1,置另一试管中,加新配制的0.5%醋酸铜镕液5m1,振摇后,静置分层,石油醚层不得显绿色(检查松香)。 【化学成分】含红色树脂(血竭红素、血竭素),苯甲酸及其脂类等。 【功效应用】祛瘀定痛,止血生肌、敛疮解毒。用于跌打损伤,内伤瘀痛,血滞胸腹刺痛、痛经、产后瘀痛,疮疡溃后不敛,外伤出血等。
七、血竭 Sanguis Draconis 国产血竭 为百合科植物海南龙血树Dracaena cambodiana Pierre ex Gagnep.的含脂木质部提取而得的树脂。 性状鉴定注意点 1. 呈不规则块状;精制品呈片状。 2.表面紫色,有光泽,局部附有红色粉尘。 3. 易碎,断面平滑,有玻璃样光泽。 4. 味微涩,嚼之有粘牙感。 如图11-14所示。 图11-14 国产血竭药材
八、海金沙 Spora Lygodii 载于《嘉祐本草》。《本草纲目》:治湿热,小便热淋、膏淋、血淋、石淋。 【来源】为海金沙科植物海金沙Lygodium japonicum(Thunb.)Sw.的干燥成熟孢子。 【性状鉴定注意点】 1.呈粉末状,黄棕色 质轻,捻之有光滑感,置手中易由指缝滑落。味淡。 2.撒于水中则浮于水面; 3.燃烧时产生爆鸣声和闪光,无灰渣残留。如图11-15所示。 图11-15 海金沙药材
八、海金沙 Spora Lygodii 【化学成分】含海金沙素、棕榈酸、油酸、亚油酸及脂肪油等。 【功效应用】清热渗湿,利水通淋。用于膏淋,砂淋,热淋,尿路结石,血淋,肾炎水肿,痄腮,肠炎,湿疹,带状疮疹。入煎剂宜包煎。 知识链接 1. 海金沙藤 海金沙全草入药,其功效与海金沙相似。 2.掺伪品 在海金沙商品药材中常有掺杂细砂与泥土,多达50%~70%。掺杂品色泽变暗黄,有极多灰尘;撒在水中则大部分很快下沉,水变混浊;置火中能燃烧的很少,残留很多灰渣。
九、天然冰片 Borneolum 天然冰片有龙脑香、艾片等,龙脑香片载于《唐本草》,艾纳香载于《开宝本草》。现行版《中国药典》将天然冰片收载为樟科植物樟的加工品。 【来源】樟科植物樟Cinnamomum camphora(L.)Presl的新鲜枝、叶经提取加工制成的结晶。为天然冰片的一种。 【化学成分】含右旋龙脑95%以上。 【功效应用】开窍醒神,清热止痛。用于热病昏厥,中风痰厥,气郁暴厥,中恶昏迷,目赤,热毒疮疡,痈肿,口疮,咽喉肿痛,耳道流脓。入丸散用。外用适量。
九、天然冰片 Borneolum 【性状鉴定注意点】 (1)白色的结晶性粉末或片状结晶。气清香,味辛凉。有挥发性, (2)燃之有浓烟,火焰呈黄色。 如图11-16所示。 图11-16 天然冰片药材
十、五倍子 Galla Chinensis 载于《开宝本草》。为常用的收涩药 【来源】漆树科植物盐肤木Rhus chinensis Mill.、青麸杨Rhus potaninii Maxim.或红麸杨Rhus punjabensis Stew.var.sinica(Diels)Rehd.et Wils.叶上的虫瘿。主要由五倍子蚜Melaphis chinensis(Bell)Baker寄生而形成。按外形分“肚倍”和“角倍”
十、五倍子 Galla Chinensis 【性状鉴定注意点】 1.肚倍 (1)呈长圆形或纺锤形囊状。 (2)表面灰褐色,微被滑软的柔毛。内壁平滑,内有死蚜虫及排泄物。易碎,断面角质样,有光泽, (3)味涩。 2.角倍 (1) 具不规则的角状分枝。 (2)表面柔毛较明显,壁较薄。 如图11-18所示。 (a)肚倍 (b)角倍 图11-18 五倍子药材
十、五倍子 Galla Chinensis 【化学成分】含五倍子鞣质,没食子酸等。 【功效应用】敛肺降火,涩肠止泻,敛汗止血,收湿敛疮。用于肺虚久咳,肺热痰嗽,久泻久痢,盗汗消渴,便血痔血;外伤出血,痈肿疮毒,皮肤湿烂。外用适量。 课堂互动 观察药材标本,说出肚倍和角倍性状的特征异同点。
十一、芦荟 Aloe 载于《开宝本草》:“俗呼为象胆,盖以其味苦如胆故也”。芦荟为马来语之音译。 【来源】百合科植物库拉索芦荟Aloe barbadensis Miller、好望角芦荟Aloe ferox Miller或其他同属近缘植物叶的汁液浓缩干燥物。库拉索芦荟习称“老芦荟”,好望角芦荟习称“新芦荟”。 课堂互动 同学们见过芦荟植物吗?除药用外,现时人们还常用于哪些方面?
十一、芦荟 Aloe 【性状鉴定注意点】 1.库拉索芦荟 (1)呈不规则块状,大小不一。 (2)表面呈暗红褐或深褐,无光泽。 (3) 质硬,不易破碎,断面粗糙或显麻纹,富吸湿性。 (4)特殊臭气,味极苦。 如图11-19(a)所示。 图11-19 (a)库拉索芦荟
十一、芦荟 Aloe 【性状鉴定注意点】 2.好望角芦荟 (1)呈暗褐色,略显绿色,有光泽。 (2)质松,易碎,断面呈玻璃样光泽而有层纹。 如图11-19(b)所示。 图11-19 (b)好望角芦荟 【化学成分】主含芦荟苷及树脂等。 【功效应用】清肝热,通便。用于热结便秘,小儿疳积,惊风。
十一、芦荟 Aloe 国产芦荟:为百合科植物芦荟Aloe vera L. var.Chinensis(Haw)Berger或同属植物的叶的汁液浓缩干燥物。 性状鉴定注意点 1.呈不规则团块状或破碎的颗粒状。 2.棕褐色或墨绿色,薄片半透明状。 3.质松脆,易破碎,断面光滑,具玻璃样光泽。 4.特异臭气,味极苦。 如图11-20所示 图11-20 国产芦荟
第十一章 其他类药材 章节小结 本章讲授了昆布、冬虫夏草、茯苓、猪苓、乳香等中药的来源、性状、功效等知识。