餐二D 組員: B102212236康育連 B102212223羅敏吟 B102212219黃琬琳 B102212190趙曉琪 指 導 老 師 : 魏 立 璟

目錄 關於天悅 房間種類 客房設備介紹 住房優惠 餐廳介紹 組織架構圖 客房清潔 服務理念 營運方針 交通路線 參考文獻

關於天悅 義大天悅飯店座落義大世 界園區，緊臨義守大學及 義大國際國中小旁，飯店 以英式新古典建築及典雅 室內風格呈現，與義大遊 樂世界及義大世界購物廣 場三方攜手，改變台灣的 休閒場景，為全台灣唯一 集遊樂、購物、觀光之渡 假休閒飯店。

飯店內共規劃有 358 間可彈 性規劃之各式客房，並設有充 滿異國風味的義大百匯餐廳、 天悅咖啡廳及獨具特色之優雅 戶外花園餐廳，另有多功能宴 會設備之悅宴廳，時尚典雅的 宴會廳，及方正格局一流設備 之悅來會議廳，而義大百匯餐 廳內並設置有 VIP 包廂，讓 貴賓能享有隱密的用餐環境， 期待以親切的服務、全新完善 的設備及美味的料理，提供您 最佳休閒住宿的新選擇，處處 展現精緻的品味，讓遠離城市 的旅人能放鬆心情，放慢腳步 享受愜意時光。

房間種類(價目與床型) 雅緻雙人房 床型 (A)大床x1 (B)小床x2 定價 NT＄8,000+10% 坪數 約10坪

幸福家庭房 床型 (A)大床x1 +小床x2 (B)大床x2 定價 NT$12,000+10% 坪數約14坪

天悅家庭房 床型 大床 x 1 +小床 x2 定價 NT$13,000+10% 坪數 約16坪

花園雙人套房 床型 大床x1 定價 NT$15,000+10% 坪數 約30坪

客房設備介紹 兒童須知 免費提供嬰兒床、浴盆、床帷， 數量有限， 如有需求請在訂房時告知訂 房人員。 客房設備 寬頻網路服務、多頻道液晶電 視、乾濕分離衛浴、可調式空調系統、 可替換盥洗用具、舒適拖鞋、高級冰箱、 熱水壺、專屬保險箱。

住房優惠 優惠名稱： 提前過暑假， 六月入住只要 2999元，加碼免費升等四人房。 入住期間： 即日起 - 2015/06/30 （ 限平 日使用， 假日加價1200元/房）

餐廳介紹 采悅廳的裝潢風格以明亮寬敞為主要基調 搭配觀景陽台 完 美詮釋美食美景之境 不論是中式桌菜或西式精緻套餐 五星 主廚的細膩烹調與創意手法 為您呈上道道充滿熱忱的品味佳 餚。 【開放時間】預約制，請洽訂席中心 【收費標準】依現場菜單而定

天悅咖啡廳 輕快旋律 悠揚流瀉暖暖日光滿溢灑落偷得浮生半日閒細細 品味享受生活 在天悅咖啡廳中發現生命的美好提供各式花 茶飲料、健康養身輕食與美味精緻糕 點 優雅的花園景緻 讓人忘卻煩惱 悠閒的品嚐 英式下午茶點 洋溢著貴族生活 閒情的美好時光 【開放時間】10:00 ~ 23:00 【收費標準】依現場菜單而定

悅宴廳 悅宴廳位於飯店一樓可彈性調整空間大小的多功能宴會廳從結婚 喜宴到各式宴會均能提供賓客不同性質的需求同時具備有多種最 先進的設備器材作為輔助 如數位攝影錄放機、電腦化投影機及卡 拉OK等設備等。 【開放時間】預約制，請洽訂席中心 【收費標準】依現場菜單而定

百匯餐廳 2009年全新裝潢打造 義大百匯餐廳採用新古典的設計元素呈現 希臘主題之典雅歡樂氣氛可容納336人同時進餐是各式餐敘或慶 生宴會之首選融合在地農特產物 搭配四季節令變化料理多層次豐 富美饌不論異國風位佳餚 還是主廚私房料理都將滿足您對味蕾的 嚴格堅持義大百匯餐廳相約幸福與美好就從此刻開始蔓延~~ 開放時間:若遇假日或餐期客滿，須分兩時段用餐17:30或19:30 　　 早餐06:30 ~ 10:00 午餐11:30 ~ 14:00(週六~ 週日) 　 晚餐18:00 ~ 21:00 (週一~ 週五) 17:30 ~ 21:00 (週六、 日)

【平日】 　　　兒　童　　　　　大　人　　　 早餐　280+10%　　 　380+10% 午餐　400+10%　　　 600+10% 晚餐　450+10%　　　 680+10% 備註:115CM~150CM 【假日】 　　　兒　童　　　　　大　人　　　 午餐　450+10%　　　 680+10% 晚餐　500+10%　　　 750+10% ※四歲以下，免收早餐費用 ※假日定義為周六、日及國定連續假日

組織架構圖

客房清潔 進入客房前一定要注意禮節: 1.輕輕敲房門 ，等得到客人允許後才可以入內，連續敲門兩 次，沒有回應後才可以動用主鑰匙入內整理 2. 如果碰到客人在房內 一定要致歉後立即離開房間，倘若看 到客房前掛有請勿打擾或看到房門反鎖 千萬不可進入 3.進入客房後要先將門窗打開讓空氣流通 ，仔細檢查客房， 檢視是否有客人留下來的東西、吧檯飲料、零食使用情形若 有使用必須迅速開單同時要檢查設備，備品器具是否有短缺 或故障若有燈泡或設備損壞 要立即向領班報告並派人檢修同 時將情況登錄在房間狀況報表客房清潔應按照下列重點進行 4.進入客房拉開窗簾入飲料帳收集垃圾刷洗杯子收集使用過布 巾更換枕頭套、鋪床、 浴室清潔 擦拭房門、衣櫥 擦拭電視 櫃 、迷你吧擦拭床頭 擦拭窗檯、水果架 擦拭書桌、補充備 品 更換水果等

影片觀賞 https://youtu.be/iiNFrFiPepg

服務理念 天悅LOGO圖標設計文案，其中包含VI設計、印刷矢量圖等。 LOGO的設計要求是大紅色系，不搭配藍色；形狀偏圓，或橢圓， 有靈動之感，整體感覺健康、積極、向上，充滿朝氣；須使用中 文文字“天悅”或“天悅社工”字樣。 天悅宗旨：天下蒼生，愉悅為本。 天悅服務理念：關注民生福祉，促進社會和諧。 業務範圍： （一）承接政府、團體委託的各類社會工作項目； （二）從事社會工作相關的諮詢、培訓、宣傳和交流活動； （三）提供心理諮詢、團體輔導、活動策劃、項目執行等。

用專業的社工理念、心理 學技術幫助服務對象獲得 愛與尊嚴，促進社會文明， 締造人文關懷，營造和諧 社區，建設幸福東莞。 營運方針 用專業的社工理念、心理 學技術幫助服務對象獲得 愛與尊嚴，促進社會文明， 締造人文關懷，營造和諧 社區，建設幸福東莞。

交通路線 義大天悅飯店經國道 十號仁武交流道下， 經水管路轉入義大二 路約五分鐘的車程即 可抵達，飯店至高鐵 左營站約需18 分鐘， 至小港機場只需 25 分鐘，地理位置便利， 不論是要到高雄市之 各觀光景點均能快速 抵達。

參考文獻 壹.http://www.edaskylark.com.tw/ 貳.http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%BE%A9%E5%A4%A7 %E4%B8%96%E7%95%8C#.E7.BE.A9.E5.A4.A7.E5.A4.A9. E6.82.85.E9.A3.AF.E5.BA.97.EF.BC.88.E8.8B.B1.E8.AF.A D.EF.BC.9A-.7BE-DA_SKYLARK_HOTEL.7D-.EF.BC.89 參.http://www.edaskylark.com.tw/tw/about.php?ID=17 肆.http://www.ipeen.com.tw/shop/89276- %E7%BE%A9%E5%A4%A7%E5%A4%A9%E6%82%85%E9 %A3%AF%E5%BA%97 伍.https://www.youtube.com/watch?v=iiNFrFiPepg 陸.http://b2b.travelrich.com/subject01/subject01_detail.a spx?Second_classification_id=26&Subject_id=8780