茶文化 三（3）班 翟文清
研究人：翟文清、翟文清爸爸 研究目的：了解中国茶文化的根源、茶在人们生活中的地位、结合现代科学知识了解饮茶的益弊 研究方法：网上查询资料及亲身实践 研究时间：2015年12月
“茶” 的谚语 清茶一杯，亲密无间。 清晨一杯茶，饿死卖药家。 开门七件事，柴米油盐酱醋茶。 头苦二甜三回味。 宁可一日无食，不可一日无茶。 萝卜就热茶，闲得大夫腿发麻。
一、茶的起源 我国是茶的故乡，是茶的原产地，已有4千 多年的历史。我国的西南地区是茶的发源 地，中国茶始于神农，兴于唐宋 。
“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”
二、我的喝茶经历 中国茶文化 我的爸爸很喜欢喝茶，看见爸爸喝茶我也想喝，可是爸爸不让我喝茶。 爸爸说：小孩正处于生长期，体质较弱，儿童的身体自我调节功能较低，小孩喝茶后，可能会出现心跳加快的现象，有可能导致体力消耗过大，尤其是在晚上喝茶，还会使孩子产生失眠、尿频等问题，影响睡眠，进而影响发育。茶叶里含有鞣酸和茶碱，这两种成分进入人体后，会抑制小孩身体对一些微量元素的吸收，如钙、锌、铁、镁等。小孩过量喝茶或喝浓茶，可能会导致体内微量元素的缺乏，甚至出现营养不良。一般的茶都有利尿功能，小孩喝茶后，在利尿过程中，鞣酸和茶碱还会造成钙、磷等矿物质的流失，从而影响身体对营养的吸收。茶不利于铁的吸收，易引起儿童的缺铁性贫血。还有就是茶叶色素容易在牙齿上沉淀，爸爸指着他黄牙给我看。 所以他的牙齿黄黄的，怎么也刷不干净。