台南市永康區五王國小 體重過重學童衛教宣導 台南市永康區五王國小 體重過重學童衛教宣導
什麼叫肥胖？ 有同學先長高；有同學先長胖。故兒童青少年的肥胖 判定不適用於成人的肥胖判定法如：成人身體質量指 數、理想體重、腰臀比等。根據行政院衛生署公佈的 『青少年肥胖判定標準』，肥胖的定義是以身體質量 指數 (Body Mass Index, BMI)為基準，再參考兒童曲 線及男女性別差異，所以2-18歲不同年齡層的男女， 肥胖數值都不同，見下表。
什麼叫肥胖？ 7-18歲兒童肥胖BMI建議表 13 26 14 15 16 17 年齡 身體質量指數 男 女 (BMI) 過重 肥胖 7 體重(公斤) ÷ 身高(公尺) 19 21 18 20 8 22 9 23 10 24 11 25 12 13 26 14 15 16 17
什麼叫肥胖？ 兒童肥胖時只要修正飲食習慣，減少熱量攝取，提高 活動量，維持現有的體重不要增加，當身高生長時， 可慢慢改善肥胖程度，並不建議大幅度減輕體重，以 免影響兒童生長。對於兒童肥胖控 制希望採取飲食控制加運動，並 不建議使用藥物或手術治療，因 藥物或手術治療接會有副作用。
造成你/妳肥胖的原因 無均衡營養的概念，不知如何選擇食物 【 □ 有 □ 沒有 □ 不知道 】 將果汁、飲料當成開水：每天至少喝一杯 常吃速食集外食機會多：下課後，爸爸及媽媽帶你去外面吃 看電視、玩電動玩具時間太長：一次至少超過30分鐘 缺乏運動：一星期少於三次
造成你/妳肥胖的原因 水果食用時不限量：喜歡吃的水果就吃很多 【 □ 有 □ 沒有 □ 不知道 】 三餐不定時定量，常以點心裹腹，造成正餐吃不下 早餐空腹或隨便吃 常吃宵夜：家裡的人常去夜市買宵夜，所以我就可以常吃 進食時加大量調味料如：番茄醬、辣椒醬
肥胖對你/妳的影響 生理方面 小時候胖，長大後減肥不易 兒童肥胖與成年人肥胖最大的差別在於：成年人肥胖只是 脂肪細胞體積變大，減肥易成功。但兒童肥胖常造成脂肪 細胞變大且數目增加，增加減肥困難度。 肥胖造成心肺負荷大，易有高血壓、呼吸困難症狀。 體重過重易影響骨骼整體平衡度，造成關節負荷過重，易罹患關節炎急產生運動傷害。 小胖子長大後亦引發各種慢性病如糖尿病、痛風、高脂血症等。
肥胖對你/妳的影響 心理方面 小胖兒因肥胖體型常受到同學嘲笑，久而久之產生自卑感。 不喜歡活動且容易情緒不穩定，造成心理問題，影響人際關係。
兒童過胖，父母有責任 的效果最好。單獨上兒童減重班的肥哥胖妹回 在肥哥胖妹的減重過程中，『全家一起來』 家後幾乎不會與家人說明減重班之 上課內容，加上父母對均衡飲食的 觀念不清，造成減重效果不彰，復 胖機率高，故父母的積極參與能提 高兒童減重的成功率。
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造成你/妳體重過瘦的原因 早餐選擇的食物種類不好或不吃早餐。 吃太多零時，導致正餐不想吃，造成體重過瘦。 偏食：只選擇自己喜歡吃的食物，不喜歡吃的食物，放在一旁。 不喝牛奶：牛奶會提供豐富的營養及鈣質，不喝牛奶可能會造成兒童在成長的過程較慢或是營養提供不夠。 害怕體重過重，反而不吃：容易造成偏食及營養素不均衡。 沒有父母的陪伴，小朋友可能亂吃或是不吃。
對於學齡兒童的飲食建議 食物的選擇儘可能多種類且均衡。 三餐的飲食量分配適當，避免某一餐特別多或某一餐特別少。 尤其特別注意早餐，避免學童沒有吃早餐就去學校上課。可能會造成昏昏欲睡或是精神不濟，影響兒童上課情緒。 每天至少喝兩杯牛(每杯240c.c)，可以提供豐富的鈣質、維生素B2及優質的蛋白質。 每天要攝取深綠色蔬菜，如空心菜、番薯葉…等，可以提供豐富的纖維質、維生素及礦物質。
對於學齡兒童的飲食建議 養成良好的飲食習慣，避免一邊吃東西一邊看電視或玩耍，容易造成兒童對於食物的偏好。 避免選擇空熱量的食物或點心給兒童吃，例如：炸雞、薯條、含糖飲料、糖果…等，可能會造成兒童忘記吃正餐的食物或不想吃正餐，只想吃點心。
兒童點心的選擇 吃點心的時間和份量以不影響兒童正餐的食慾為原則，例如：上午第二節下課及下午放學時均可吃一次點心。 應為兒童選擇能促進身體健康的點心，如：牛奶、豆漿、蛋、麵、三明治或水果等。 一些含有過多油脂、糖或鹽的食物均不適合作為兒童的點心，如：薯條、洋芋片、炸雞、奶昔、奶油蛋糕、糖果、巧克力、汽水或可樂等。
兒童拒食 可試下列方式加以調適： 先觀察其活動量的大小，再判斷其食量之多寡。 明瞭其拒食之動機。 多準備可口的食物，避免單 調無變化的餐食內容。
兒童過瘦，父母有責任 的效果最好。單獨的教育兒童如何攝取食物、 在兒童體重過瘦當中，『全家一起來』 如何讓自己的體重避免過瘦的教育，只有小朋友單方 面的接收。如果能夠配合家長一起配合陪伴小朋友一 起選擇食物，一起吃東西。如此 造成體重過輕的機率會比較少， 也不會造成小朋友在成長過程中 營養不均衡。