插花艺术概述 湘潭生物科技学校 主讲：邓晓军

一、前言 绿色植物引入室内，让室内气氛充满活力。这种装饰手法更具有生机和魅力，表示一种礼遇规格和情谊的作用，有感情上的亲切感和精神上的愉悦感也满足人们的被尊重的心理。插花给人们的精神享受已远远起过起美化环境的作用。

教学目的： 了解插花的历史、风格、学习制作插花。

二、常用的绿色饰品 盆栽 室内插花 花束

三、插花艺术分类 插花艺术的种类很多，现从不同角度归纳分类如下： ①按所用花材性质不同，有鲜花插花、干花插花以及人造花插花（绢花、涤纶花、棉纸花等）。 ②按所用容器样式不同，有瓶花、盘花、篮花（用各种花篮的插花）、 钵花、壁花（贴墙的吊挂插花）等。 ③按使用目的不同，有礼仪插花和艺术插花。 ④按艺术风格不同，有东方式插花、西方式插花以及现代自由式插花。 ⑤按艺术表现手法不同，有写景式插花（盆景式）、写意式插花与装饰性（抽象式）插花。 一般常用的插花各类按上述①、②、④的分类方法。

四、东西方风格插花的特点 西方插花 东方式插花

东方——中国式插花 东方式插花充分体现中国传统美学思想,崇尚自然,注重意境,讲究线条。

西方——西式插花

五、插花的过程 １．花材的选择 ２．插花工具的准备 ３．花枝造型及花的保养

学生录象

六、插花作品欣赏

饭店的大堂和中庭经常使用插花作品来烘托气氛

中国式插花充分体现中国传统美学思想

（二）插花创作步骤 1. 立意构思 插花时必须先构思后动手。否则拿着花材也无从下手。立意就是明确 目的，确立主题。可从下面几方面着手。 a （二）插花创作步骤 1.立意构思 插花时必须先构思后动手。否则拿着花材也无从下手。立意就是明确 目的，确立主题。可从下面几方面着手。 a.确定插花的用途 是节日喜庆用，还是一般装饰环境用，是送礼还是自用等。根 据用途确定插花的格调，是华丽还是清雅。 b.明确作品摆放的位置 环境的大小、气氛，位置的高低，是居中还是靠拐角处等， 根据位置以选定合适的花型。 c.作品想表现的内容或情趣 是表现植物的自然美态，还是借花寓意，抒发情怀， 或是纯造型。 2.选材 根据以上的构思选择相应的花材、花器和其他附属品。 花材的选用，古人虽有将花分成等级，几品几命，或分什么盟主、客卿、使命， 但这都只是把人的意志强加给花而已。花无分贵贱，全在巧安排，只要材质相配， 色彩协调，可任由作者喜爱和需要去选配，没有固定的模式。

3.造型插作 花材选好后，开始运用三项基本技能，把花材的形态展现出来。 在这一过程中应用自己的心与花对话，边插过看，捕捉花材的特点与情感， 务求以最美的角度表现。有时往往超出了最初的设想，只要把人们的注意 力引导到你想要表达的中心主题上，让主题花材位于显眼之处，其他花材 退居次位。这样，作品才易被人接受，获得共鸣。 4.命名 作品命名也是作品的一个组成部分。尤其是东方式插花，赋上题名 使作品更为高雅，欣赏价值也随之提高。 5.清理现场，保持环境清洁 这是插花不可缺少的一环，也是插花者应有的 品德。日本人插花都先铺上废报纸或塑料布，花材在垫纸上进行修剪加工， 作品完成后把垫纸连同废枝残叶一起卷走，现场不留下一滴水痕和残渣。 这种插作作风值得发扬和学习。

基本道具 粘性胶带,玻璃花器 .塑料花器 .陶瓷花器 .金属花 器 .藤、竹、草编 .花泥 花剪 花刀

花材选择 适于插花材料 　　只要具备观赏价值，能水养持久或本身较干燥，不需水养也能观赏较 长时间的，都可以剪切下来用于插花．当然，插花的材料不止限于活的植 物材料，有时某些枯枝及干的花序，果序等也具有美丽的形态和色泽，同 样可以插花。现在的花卉市场上还有许多人工加工的干花，也是很好的插 花材料，他们虽然没有鲜花那样水灵和富有生机，但却具有独特的自然色 泽何止低，或者倍加工成独特的色彩．另外，还有各种质地的人造花，如 绢花，塑料花，纸花，金属花等等，用它们做成的插花作品摆放在居室， 既能起到花卉的装饰作用，又比较经济实惠，且易于管理。

　　切花选购要诀 （1）花枝越长越新鲜．为保持新鲜，提高吸水性能，花店每天都要将切花 枝茎的下　端剪去一段．因此，茎越长的花越新鲜． 　　（2）观察花材的整体形态。 凡是叶面稍有萎焉，发黄或浸入水中的 花茎，叶片变成褐 色，黑色的花枝，新鲜度差，不宜购买 　　（3）用手触摸水中的花枝。用手触摸花枝水中的枝茎部分，有滑溜溜 的感觉，说明花枝已留放了5-6天，新鲜度差，不宜购买。 　　（4）花朵大部分全开的不宜购买。 　　（5）花型过小不宜购买。花型过小的原因，有时可能是将外围残缺的 花瓣去除所至。 　　（6）花色应鲜艳。花瓣应有弹力，颜色应鲜艳。

花材形态 　　线形花（线状花） Line Flower 整个花材呈长条状或 线状。利用直线形或曲线形等植物的自然形态，构成造 型的轮廓，也就是骨架。 例如：金鱼草、蛇鞭菊、飞燕 草、龙胆、银芽柳、连翘等。 定形花（形式花） Form Flower 花朵较大，有其特有的 形态，是看上去很有个性的花材。作为设计中最引人注 目的花，经常用在视觉焦点。本身形状上的特征使它的 个性更加突出，使用时要注意发挥它的特性。 例如：百 合花、红掌、天堂鸟、芍药等。

簇形花（块状花） Mass Flower 花朵集中成较大的圆形 或块状，一般用在线状花和定形花之间，使完成造型的 重要花材。没有定形花的时候，也可用当中最美丽、盛 开着的簇形花代替定形花，插在视觉焦点的位置。 例如： 康乃馨、非洲菊、玫瑰、白头翁等。 　　填充花（散状花） Filler Flower 分枝较多且花朵较为 细小，一枝或一枝的茎上有许多小花。具有填补造型的 空间、以及花与花之间连接的作用。 例如：小菊、小丁 香、满天星、小苍兰、白孔雀等。

保鲜技巧 瓶插花剪枝法 　　每隔一两天，用剪刀修剪插花的末端，使花枝断面 保持新鲜，可以使花枝的吸水功能保持良好状态，延长 插花寿命。 瓶插花烧枝法 　　把花枝末端用火烧一下，使花枝末端2-3厘米处，变 色后，及时浸入冷水中，再插进花瓶，这种方法一方面 可起到消毒新鲜伤口的作用，又可以增强吸水功能，适 用于花枝茎较硬的鲜花，如梅花、桃花、蔷薇花、芙蓉 花、白兰花等。

瓶插花烫枝法 　　把花枝末端2-3厘米放进开水中浸烫约2分钟后，立即把它浸到 冷水中，再插进花瓶，这种方法适用于花枝茎质较柔软的鲜花。例 如郁金香、大丽花、牡丹花等。 瓶插花浸盐水法 　　先在瓶中加少许食盐搅拌均匀后，再把鲜花插进去，这种方法 适用于喜碱性的山茶花、水仙花等。 瓶插花浸糖水法 　　在插花前先在瓶内水中加少许白糖，搅拌均匀后，再把鲜花插 进去。这种方法适用于富含糖质的百合花、桔梗花等一类鲜花。

瓶插花涂薄菏晶法 　　在插花前，先在花枝末端剪口处，涂上薄荷晶，再插进瓶中，这种方法最适用 于秋菊花等。 　　山茶花：插入淡盐水中，可以杀菌，让花期延长。 　　郁金香：数枝扎束，外卷报纸再插入瓶中，花瓶中不用加水。 　　水仙花：插养在浓度为千分之一的淡盐水中，可保持花形。 　　百合花：插入糖水中，可以保持百合花的甜香感觉。 　　蔷薇花：其剪口容易被细菌感染，所以在其剪口处用火烫一下，再插入瓶中。 　　杜鹃花：切口用锤击扁，然后在水中浸2个小时，可保鲜相当长时间。 　　牡丹花：先用热水浸切口，然后再插入冷水中。 　　梅花：剪口切成十字形，浸入水中，可以促进花朵对养料的吸收。

　秋菊花：在其剪口处涂上少许薄荷溶液，可以杀菌。 　　莲花：折下后用泥塞住气孔，再插入淡盐水中。 　　白兰花 ：晚上用湿布包裹，白天揭开，可使花的凋谢时间推迟 2-3天。 　　芙蓉花 ：先插入热水中一二分钟，再插入凉水中。 　　大丽花 ：剪口浸入热水中片刻，再插入冷水中。 　　栀子花 ：在水中加1-2滴鲜肉汁。 　　菊花 ：在养菊花的清水中加入微量的尿素或土壤浸出液（肥泥 土加入搅拌后过滤而成的液），可使瓶插菊花长达30天才凋谢，比 用一般清水可延长十多天。

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