第七节 维生素与辅因子.

Slides:



Advertisements
Similar presentations
老百姓学中医. 有病靠医生? 治病靠医保? 健康靠什么? 世界卫生组织: “ 世界上三分之二的病人不是死于疾病, 而是死于无知。 ” 19 岁大男孩发高烧连续 11 天打吊瓶后出现肾衰竭 篮球、洗澡、冷饮、夜里发烧、打吊瓶、指标  西医:病毒、肾功能衰竭、换肾  中医:风寒、热铁锅浇凉水、驱寒补肾.
Advertisements

第 11 章 维生素与辅酶 维生素特点:( 1 )生物生长发育和代谢所必需 的一类微量有机物质;( 2 )需量少,每日仅需 mg 或  g 级;( 3 )在体内不能合成或合成不足, 必需由食物供给( 4 )机体缺乏会导致物质谢障 碍,引起缺乏症。 分类:维生素一般习惯分为脂溶性和水溶性两大 类。其中脂溶性维生素在体内可直接参与代谢的.
维生素 (Vitamins) 第七章. 本章重点:  维生素的概述  维生素的分类  维生素缺乏与相关疾病.
第四章 维生素与辅酶 参与生物生长发育和代谢所必需的一类小分子有 机化合物,由于体内不能合成或合成不足,所以必须 由食物供给。 脂溶性: A 、 D 、 E 、 K ,单独具有生理功能。 水溶性: B 1 、 B 2 、 B 6 、 B 12 、 C 等,辅酶。
生物化学 第六章 维生素和辅酶 生物工程一班 曾楚萍. 维生素的分类 按照溶解性质将其分为两大类: 水溶性维生素:维生素 A ,维生素 D , 维生素 E ,维生素 K 等 脂溶性维生素:维生素 B1 ,维生素 B2 , 维生素 PP ,维生素 B6 ,泛酸生物素, 叶酸,维生素.
人类健康离不开的 6 大类营养元素 : 碳水化合物. 蛋白质. 脂肪. 维生素. 水. 盐 碳水化合物. 蛋白质. 脂肪. 维生素. 水. 盐 你 想明眸皓齿,美艳动人, 维 A 可以助你达成愿望。 你 想明眸皓齿,美艳动人, 维 A 可以助你达成愿望。 如 果你身体疲劳了,精神焦虑了,
第六章 维生素与辅酶 (Vitamin & Cozymase) 一、维生素的一般概念和类别. 维生素是机体维持正常生命活动所必不可 少的一类有机物质。 在机体内含量很少,在生命活动中,维生 素既不是构成组织的基础物质,也不是能 量物质,但它是一类重要的生命物质,在 代谢中起调节作用,如果缺乏会导致一定.
第 7 章 辅酶. 维生素的定义 维生素是机体维持正常生命活动所必不 可少的一类有机物质。 维生素一般习惯分为脂溶性和水溶性两 大类。其中脂溶性维生素在体内可直接 参与代谢的调节作用,而水溶性维生素 是通过转变成辅酶对代谢起调节作用。
第六章 维生素化学. 维生素的发现 1906 年,英生化学家 F.G.Hopkins 1911 年,波兰化学家 Funk 发现 Vitamine -致命的胺 对维生素的认识 唐代孙思邈:动物肝防治夜盲症;谷皮熬粥防治脚气病; 1886 年,荷兰军医艾克曼开始研究脚气病; 纯化饲料 纯化饲料 + 极微量牛奶.
第四章 维生素与辅酶 目的与要求:通过本章学习,主要掌握 维生素的结构、分类和功能,以及维生 素与辅酶之间的关系。 思考 思考 
第一节 维生素概论 一、维生素的概念 二、维生素种类 掌握维生素的化学结构特点、名称、功能; 重点掌握水溶性维生素与辅酶的联系。 三、学习本章的基本要求 第二节 水溶性维生素及有关辅酶 B 族维生素 水溶性维生素 硫辛酸 维生素 C.
第 26 章 氨基酸的分解代谢.
第七章 维生素. 本章主要内容 维生素概述 水溶性维生素 脂溶性维生素 第一节 维生素概述 概念:维持机体正常生长和健康所必需的一类 低分子有机化合物 特点: 1 既不是构成组织的材料,也不是供能物质; 2 需要量有限 ( 长期大剂量使用维生素易引起中毒; 长期供给不足时,易导致维生素缺乏症 );
耳聋耳鸣. 概述 耳鸣 —— 自觉耳内鸣响(蝉鸣、海 潮声、气笛声)。 耳聋 —— 听力减退或听觉丧失。 耳鸣、耳聋 —— 听觉异常的一种症 状。
第 3 章 维生素  脂溶性维生素  水溶性维生素  试述维生素 A 缺乏时,为什么会患夜盲症? 论述题 (查资料课外完成)
第四节 RNA 的空间结构与功能. RNA 的种类和功能 核糖体 RNA ( rRNA ):核蛋白体组成成分 转移 RNA ( tRNA ):转运氨基酸 信使 RNA ( mRNA ):蛋白质合成模板 不均一核 RNA ( hnRNA ):成熟 mRNA 的前体 小核 RNA ( snRNA ):
一、氨基酸代谢概况食物蛋白质 氨基酸特殊途径  - 酮酸 糖及其代谢 中间产物 脂肪及其代谢 中间产物 TCA 鸟氨酸 循环 NH 4 + NH 3 CO 2 H2OH2OH2OH2O 体蛋白 尿素 尿酸 激素 卟啉 尼克酰氨 衍生物 肌酸胺 嘧啶 嘌呤 生物固氮 硝酸还原 (次生物质代谢) CO.
温州地区特产.
第三章 酶 第一节 酶的概念及特点 Enzyme.
水溶性维生素 北京大学营养与食品卫生学系 朱文丽.
第11章、维生素与辅酶 11.1 维生素的定义和分类 11.2 NAD+和NADP+是尼克酸的衍生物
Chapter 4 维 生 素 和 辅 酶.
第四章 维生素与辅酶 第一节 维生素的发现和分类 第二节 脂溶性维生素 第三节 水溶性维生素 第四节 作为辅酶的金属离子
第六章 维生素 脂溶性维生素 水溶性维生素.
陋室铭 商丘六中课题组 施舒姗.
小学五年级语文第三、四单元复习 华南师大附小五年级.
第 十 八 章 维生素与微量元素 Vitamins and Microelements.
第六章 维生素 ( Vitamin ).
第4章 维生素 第一节 概述 第二节 脂溶性维生素 第三节 水溶性维生素 第四节 维生素类药物的工业生产.
第11章 维生素与辅酶 Vitamin and Coenzyme.
第六章 维生素与辅酶.
第一节 维生素的概述 第二节 脂溶性维生素 第三节 水溶性维生素与辅酶
维生素与辅酶 维生素(vitamin)是参与生物生长发育和代谢所必需的一类微量有机物质。这类物质由于体内不能合成或者合成量不足,所以必需由食物供给。已知绝大多数维生素作为酶的辅酶或辅基的组成成分,在物质代谢中起重要作用。机体缺乏维生素时,物质代谢发生障碍,引起维生素缺乏症。 脂溶性维生素和水溶性维生素.
Enzyme 第11章 维生素和辅酶.
“寓言是个魔袋,袋子很小,却能从里面取出很多东西来,甚至能取出比袋子大得多的东西来。”
Chapter 4 Vitamins. Classification of vitamins vitamins water -soluble lipid-soluble Vit C Vit B A, D, E, K B1, B2, B6, B12, PP, pantothenic acid , folic.
第八章 维生素 Vitamins.
第六章 维生素 ( vitamins ).
维生素与辅酶 生物化学.
第30章 蛋白质的降解和氨基酸的分解代谢.
药物化学 苏爽月
第28-29章、脂代谢 28.1 脂肪细胞是哺乳动物脂肪的主要贮存处 28.2 脂肪酸氧化的主要方式是-氧化
第二章 酶的生产与分离纯化 (2学时,共4学时).
第十一章:思路与谋篇 教学内容: 1、思路及有关概念; 2、谋篇(结构)的原则; 3、谋篇的方法(层次段落安排, 过度与照应,开头与结尾).
第五部分 特色专题 专题四 文学常识备考集萃.
第四章 维生素 ◆第一节 维生素概论 ◆第二节 脂溶性维生素 ◆第三节 水溶性维生素.
第 四 章 维生素与辅酶 医学院生化教研室.
食品生物化学 任课教师:迟明梅.
内容提要 ◆绪论 ◆第一章 蛋白质 ◆第二章 核 酸 ◆第三章 酶 ◆第四章 维生素 ◆第五章 生物膜 ◆第六章 代谢总论
第六章 维生素与激素 第一节 脂溶性维生素 第二节 水溶性维生素 第三节 激素
请做好 上课准备.
第十章 蛋白质的酶促降解及氨基酸代谢 第一节 蛋白质的酶促降解 第二节 氨基酸的分解 第三节 氨基酸分解产物的转化
第七章 蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢.
争先创优,做新时期的合格党员 骨科支部 董 健.
30 蛋白质降解和 氨基酸的分解代谢.
第七章:维生素 什么是维生素? 维生素(vitamin)是机体维持正常功能所必需的,但在人体内不能合成或合成量不足,必须由膳食提供,在食品中含量极微(仅以mg或ug计)的一大类有机小分子营养素。 特点: ①化学结构各异,生理功能各不相同。 ②不供给人体热量,不是食品和人体的质构成分,但却是人体必需的营养成分。
海关总署加贸司 郭子文 苏州 2013年10月.
同学们,开始上课了,让我们伴随着乐曲,走进这节课吧!
《生物化学‖》 ————动态部分.
第四章 维生素与辅酶 脂溶性:A、D、E、K,单独具有生理功能。 水溶性:B1、B2、B6、B12、C等,辅酶。
第 三 章 酶 Enzyme The biochemistry and molecular biology department of JMU.
第五章 维生素 维生素(vitamin)是维持机体正常生理功能所必需,但在体内不能合成或合成量不足,必须由食物供给的一类低分子有机化合物。
第十一章 核酸的酶促降解和核苷酸代谢 本章重点讨论核酸酶的类别和特点,对核苷酸的生物合成和分解代谢作一般介绍。 第一节 核酸的酶促降解
Chapter 3. vitamin Lipid-soluble vitamin Water- soluble vitamin.
第12章 核酸与核苷酸代谢 主讲教师:卢涛.
二、呼吸链 electron transfer chain ,ETC,respiratory chain
超越自然还是带来毁灭 “人造生命”令全世界不安
遗传物质--核酸 核酸分子组成 核酸分子结构.
导入新课 在上一堂课我们曾随着郦道元一起畅游三峡,领略了它的雄奇险拔、清幽秀色。其实,莽莽神州,高山大岳,千流百川,那神奇如画的风光无不让人心动神摇,今天我们再学习陶弘景的《答谢中书书》,共同欣赏一幅清丽的山水画,品味一首流动的山水诗。
《戰國策·趙威后問齊使》.
Presentation transcript:

第七节 维生素与辅因子

维生素种类按其溶性可将其分为脂溶性和水溶性: 脂溶性Vit: A、D、E and K 水溶性Vit: B1、B2、B6、B12、Vit pp 维生素与辅因子 维生素是维持机体正常生命活动不可缺少的一类小分子有机化合物。它既不是机体的结构物质,又不是营养物质。许多维生素,特别是维生素B族,常常以辅因子的形式参与体内代谢。 维生素种类按其溶性可将其分为脂溶性和水溶性: 脂溶性Vit: A、D、E and K 水溶性Vit: B1、B2、B6、B12、Vit pp

维生素与辅因子 1.维生素B1硫胺素 维生素B1硫胺素 焦磷酸硫胺素 TPP 主要参与a-酮酸的脱羧 嘧啶环 噻唑环 维生素 衍生的辅因子 代号 结构 辅因子功能 维生素B1硫胺素 焦磷酸硫胺素 TPP 主要参与a-酮酸的脱羧 嘧啶环 噻唑环

维生素与辅因子 2.维生素B2与核黄素 维生素B2 核黄素 黄素单核苷酸 FMN 参与氧化还原反应,是电子和氢的载体 黄素腺嘌呤二核苷酸 衍生的辅因子 代号 结构 辅因子功能 维生素B2 核黄素 黄素单核苷酸 FMN 参与氧化还原反应,是电子和氢的载体 黄素腺嘌呤二核苷酸 FAD

维生素与辅因子 H H

维生素与辅因子 功能:酰基载体—酰基转移酶的辅酶 3.维生素B2与泛酸 维生素B3 泛酸 辅酶A CoA 参与转酰基反应,即酰基的载体 衍生的辅因子 代号 结构 辅因子功能 维生素B3 泛酸 辅酶A CoA 参与转酰基反应,即酰基的载体 酰基载体蛋白的辅基 ACP的辅基 功能:酰基载体—酰基转移酶的辅酶

维生素与辅因子 4.维生素B5与烟酸、烟酰胺 维生素B5(PP) 烟酸、烟酰胺 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸 (辅酶Ⅰ) NAD+ 衍生的辅因子 代号 结构 辅因子功能 维生素B5(PP) 烟酸、烟酰胺 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸 (辅酶Ⅰ) NAD+ 参与脱氢反应,是电子和氢的载体 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸 (辅酶Ⅱ) NADP+

维生素与辅因子 H

参与氨基酸的转氨、脱羧和消旋,是氨基的载体 5.维生素B6与吡哆素 维生素与辅因子 维生素 衍生的辅因子 代号 结构 辅因子功能 维生素B6 吡哆素 磷酸吡哆醛 PLP 参与氨基酸的转氨、脱羧和消旋,是氨基的载体 磷酸吡哆胺 PMP

维生素与辅因子

维生素与辅因子 6.维生素B7与生物素 维生素B7 生物素 羧基载体蛋白的辅基 BCCP的辅基 维生素 衍生的辅因子 代号 结构 辅因子功能 参与羧化反应

维生素与辅因子 6.维生素B7与生物素 7.维生素B11与叶酸 维生素B7 生物素 羧基载体蛋白的辅基 BCCP的辅基 维生素B11 叶酸 衍生的辅因子 代号 结构 辅因子功能 维生素B7 生物素 羧基载体蛋白的辅基 BCCP的辅基 参与羧化反应 维生素B11 叶酸 四氢叶酸 THF、FH4 一碳基团的载体

维生素与辅因子 7.维生素B11与叶酸

参与对蛋白质中脯氨酸残基的羟化; 维持含-SH的酶处于还原态 在a-酮酸代谢中,传递酰基及氢。是酰基和氢的载体 8.维生素C 维生素与辅因子 9.硫辛酸 维生素 衍生的辅因子 代号 结构 辅因子功能 维生素C 抗坏血酸 参与对蛋白质中脯氨酸残基的羟化; 维持含-SH的酶处于还原态 硫辛酸 在a-酮酸代谢中,传递酰基及氢。是酰基和氢的载体

维生素与辅因子 8.维生素C

在a-酮酸代谢中,传递酰基及氢。是酰基和氢的载体 9.硫辛酸 维生素与辅因子 维生素 衍生的辅因子 代号 结构 辅因子功能 硫辛酸 在a-酮酸代谢中,传递酰基及氢。是酰基和氢的载体

维生素与辅因子 9.硫辛酸

维生素与辅因子 9.硫辛酸