蓮霧：又叫輦霧、洋蒲桃、璉霧和爪哇蒲桃等，原產於馬來半島，在馬來西亞、印尼和菲律賓等地普遍栽培，後來以爪哇島栽培較多。
鳳梨原產於熱帶美洲 的巴西、巴拉圭的亞馬 遜河流域一帶，再由加 勒比海居民帶回中南美 洲西印度群島種植，成 了晚宴或盛宴時象徵高 社經地位及慇勤好客的 指標。
西瓜的品種很多，古代其皮 色即分青、綠，其瓤則有紅、 白品種，其種子有黃、紅、 黑、白色等品系，現在西瓜品 類更無可計數了。西瓜果皮、 果肉、種子都可食用、藥用。 籽殼及西瓜皮可以製成有名的 「西瓜霜」專供藥用，可治急 性咽喉炎。
葡萄是相當好的水果，它富 含鐵、磷、鈣、有機酸、 卵磷脂、胡蘿蔔素及維生 素B1、C等，孕婦血色不 足、血壓偏低、循環不 好、冬天手腳冰冷，多吃 葡萄可幫助改善，更特別 的是，如果孕婦有出血現 象，葡萄還有安胎作用， 而且能幫助胎兒發育。
香蕉含有三種天然糖份：蔗 糖、果糖和葡萄糖。 很多世界知名的運動 員都以香蕉為首選水果， 但是，香蕉不單只提供能 量，香蕉還可以幫我們克 服或治療好多病 症和身體狀況，使我們必 須把香蕉加進每天的餐單。
草莓屬薔薇科的多年生草本 溫帶水果，在世界小漿果 生產中居於首位。世界各 地絕大部分國家都有分布 及栽培，且廣受大部份人 喜愛。草莓以其柔軟多汁、 營養豐富而著稱，尤其含 有大量的維生素C，素有 “水果皇后”的美稱。
茶含有維生素Ｃ、Ｅ、Ｂ １、Ｂ２、茶多 酚、氨基酸 及礦物質，這些都是非常優 良且天然的抗氧化劑，可以 幫助身體 有更多的力量排除 自由基，降低疲勞感可能會 帶來的身體不適，還可以預 防老化、降低血脂、利尿、 提神 、保持年輕好體力 。
芒果為漆樹科常綠喬木，植 株通常高達15至18米，樹 齡長，葉聚生枝頂，革 質，長圓形，長披針形， 圓錐花序生枝頂，下位 花，淡黃色，麗蠅是其最 重要的授粉昆蟲，花謝後 結核果，果實大，長可達 20厘米，成熟果黃色，果 實風味獨特。
所有水果中，櫻桃所含的鐵 質特別豐富， 幾乎是蘋果、橘子、梨的 20倍， 而且它還含有胡蘿蔔素、 維生素B1、B2、C以及檸 檬酸、鈣、磷等， 多食用可補血及幫助腸胃 功能。