禽病防治 禽沙门菌病之鸡白痢

学习目标 1. 了解鸡白痢病的病原、流行特点、临床症状、病理变化、诊断及预防和治疗 。

禽沙门菌病 沙门菌是肠杆菌科中的一个大属，该属包括2400多个不同的血清型。它们主要在人和各种动物肠道内寄生，家禽因其数量多、分布广，是沙门菌最重要的储存宿主。禽沙门菌病根据病原的抗原结构不同可分为3种：由鸡白痢沙门菌引起的疾病，称为鸡白痢。由鸡伤寒沙门菌引起的疾病，称为禽伤寒。由其他有鞭毛、能运动的沙门菌引起的疾病称为禽副伤寒。其中鸡白痢和禽伤寒主要引起鸡和火鸡发病，而副伤寒则能广泛地感染各种动物和人。人类沙门菌感染和食物中毒常常来源于副伤寒病人禽的肉、蛋或其他产品。因此，禽副伤寒具有重要的公共卫生意义。另外，沙门菌病也是家禽最重要的蛋传递性细菌病之一，每年造成的经济损失很大。

鸡白痢的病原 鸡白痢（PD）是由鸡白痢沙门菌引起的一种急性全身性疾病，主要侵害雏鸡和雏火鸡。雏鸡以急性败血症和排白色糊状稀粪为特征，发病率和死亡率均很高。成年禽多为慢性经过或呈隐性感染。近年来，育成阶段的鸡发病日趋普遍。 病原 鸡白痢沙门菌革兰氏阴性、不形成芽孢，呈细长杆菌。在牛肉琼脂或肉汤培养基上生长良好。在普通琼脂平板培养基上生长贫瘠，菌落较小，在SS琼脂、麦康凯琼脂平板生长良好，24h后呈细小无色透明、圆形的光滑菌落。 本菌对热及直射阳光的抵抗力不强，一般消毒药都可迅速将其杀死。但本菌在自然环境中的耐受力较强，如在尸体中可存活3个月以上，在干燥的粪便及分泌物中可存活4年之久。

鸡白痢的流行特点 鸡对本病最敏感，其次是火鸡，本病主要发生在2～3周龄的雏鸡，尤其是10日龄以内的雏鸡有较高的发病率和死亡率。后备鸡及成年鸡较少发病，但往往可隐性带菌。 病鸡和带菌鸡是本病的主要传染源。本病是典型的经蛋传递的疾病之一，既可垂直传播，也可水平传播。经蛋传播（包括蛋壳污染和内部带菌）是本病最常见和最重要的传播方式，带菌鸡所产的蛋一部分带菌（带菌率约为30%），大部分带菌蛋的胚胎在孵化过程 中死亡或停止发育，少部分虽能孵出，但雏鸡呈带菌状态，这种雏鸡往往在出壳不久发病，病雏鸡胎绒的飞散、粪便的污染，使孵化室、育雏室内的用具、饲料、饮水、垫料及其环境都被严重污染，可使同群雏鸡经消化道感染，这些感染雏鸡多数死亡。但有一部分带菌的雏鸡或病雏鸡始终不表现临床症状，在长大后将有大部分成为带菌鸡，产出带菌蛋，又孵出带菌的雏鸡或病雏鸡，如此形成反复感染，循环发病，代代相传。 营养不良、温度过低、饲养密度过大和环境潮湿等容易诱发本病。

鸡白痢的临床症状 1、雏鸡 如为蛋内感染者，大多在孵化过程中死亡，或孵出病弱雏鸡，但出壳后不久也死亡，见不到明显症状。出壳后感染者，4～5日龄才出现症状，7～10日龄后发病率和死亡率逐渐升高，至2～3周龄达到高峰。病雏鸡怕冷寒战，常成堆拥挤在一起，翅下垂，精神委靡，不食，闭眼嗜睡。突出的表现是下痢，排出白色、糨糊状稀粪，肛门周围的绒毛常被粪所污染，干后结成石灰样硬块，封住肛门，造成排便困难。因此，排便时发出尖叫声。如果感染累及肺部，还会呼吸困难。有些病鸡出现关节肿胀、跛行等症状。病程一般为4～10d，死亡率一般为40%～70%。3周龄以上发病的鸡较少死亡。但耐过者多生长发育不良，成为带菌者。

鸡白痢的临床症状 2、青年鸡 症状与雏鸡相似。最明显的是腹泻，排出颜色不一的稀粪，病程比雏鸡白痢长一些，本病在鸡群中可持续20～30d，不断地有个别鸡只死亡。病死率10%～20%。 3、成年鸡 成年鸡感染后，一般呈慢性经过，无临床症状或仅见轻微的症状。有些病鸡精神不振，鸡冠苍白，食欲降低，渴欲增加，常有腹泻，排白色稀便。有进可发生卵黄性腹膜炎，使腹膜增厚呈“垂腹”现象，母鸡的产蛋率、受精率和孵化率下降，死淘率增加。

鸡白痢的病理变化 1、雏鸡 急性死亡的雏鸡往往无明显的病理变化，或仅见内脏器官充血，间见肝出血及一般败血症的病变。病程较长者，心肌、肺、肝、肌胃等脏器有黄白色坏死灶或大小不等的灰白色结节；肝脏肿大，有条纹状出血，胆囊肿大，充满胆汁；心脏常因结节而变形；有时可见心包炎和肠炎，盲肠内常有干酪样物；脾有时肿大，常见坏死；肾充血或贫血，输尿管内充满白色尿酸盐。病菌如累及关节，则可见关节肿胀、发炎。

鸡白痢的病理变化 2、青年鸡 突出的变化是肝明显肿大，淤血呈暗红色，或略呈土黄色，质脆易破，表面散在密布灰白、灰黄色坏死点，有时肝被膜破裂，破裂处有凝血块，腹腔内亦有血块或血水。 3、成年鸡 主要病变在卵巢，最常见的病变为卵泡变形、变色、变质，卵黄性腹膜炎及腹腔脏器粘连，常有心包炎。公鸡的病变仅限于睾丸和输精管，睾丸极度萎缩，有小脓肿，输精管肿胀，充满黏稠的渗出物。

鸡白痢的诊断 鸡白痢的初步诊断主要依据本病在不同年龄鸡群中发生的特点以及病死鸡的剖检变化。成年鸡及青年鸡常为隐性带菌者，无可见症状，必须对全群进行血清学试验，才能查出感染鸡。目前，我国大多数鸡场采用全血平板凝集试验对群体进行检疫。 雏鸡白痢应与禽曲霉菌病进行鉴别诊断。两者肺部均有结节，但曲霉菌病的结节明显突出于肺表面，柔软有弹性，内容物呈干酪样，且肺、气囊、气管等处有霉菌斑。

鸡白痢的预防和治疗 目前此病尚无有效疫苗。预防鸡白痢的关键在于清除种鸡群中的带菌鸡，同时结合卫生消毒及药物预防，才能有效地防治和治疗本病。 生物安全措施 其一要做到严格对种鸡进行检疫净化，鸡白痢主要是通过种蛋传播的，因此清除种鸡群中的带菌鸡是控制本病的最重要措施。用全血平板凝集试验进行定期全面检疫，种鸡的第一次检疫在140～150日龄进行，若阳性率为5%～10%，间隔30天再进行一次普检，第二次普检阳性率没有达到规定的标准（0.1%～0.3%），还需进行普检或抽检。若阳性率在0.1%～0.3%范围内，建议在产蛋高峰后300～350日龄再进行一次普检。必要时，可以在产蛋后期进行一次抽检。每次检出的阳性鸡应坚决淘汰。其次有进行卫生消毒，种蛋入孵前要熏蒸消毒，做好孵化环境、孵化器、出雏器及所用器具的消毒。由于鸡白痢主要发生在育雏早期，育雏温度过低易导致鸡白痢的发生。因此，必须保证育雏温度相对恒定和适宜。再次育雏早期可用敏感药物进行预防，出壳后至5日龄，用恩诺沙星饮水，连用3d。其他常用的药物有：诺氟沙星（氟哌酸）、环丙沙星、恩诺沙星、氟苯尼考等。中鸡或大鸡在饲料中添加益生素。

鸡白痢的预防和治疗 鸡群发病后，饲料中添加敏感的药物，同时要加强饲养管理。治疗时，在饲料或饮水中添加敏感抗生素，常用药物有：诺氟沙星（氟哌酸）、环丙沙星、恩诺沙星、氟苯尼考、阿米卡星。 诺氟沙星：可溶性粉，混饮：鸡50～100mg/L，连用3～5d。 环丙沙星：可溶性粉，混饮：鸡40～80mg/L，1d2次，连用3～5d 恩诺沙星：可溶性粉，混饮：鸡50～75mg/L，连用3～5d。

课后练习 单项选择题： １.鸡白痢最常用的检疫方法是______。 A.细菌分离鉴定 B.变态反应 C.分子生物学方法 D.玻板凝集试验

2.产蛋母鸡感染鸡白痢沙门菌后常表现为_______。 课后练习 单项选择题： 2.产蛋母鸡感染鸡白痢沙门菌后常表现为_______。 A. 无任何影响 B. 败血症 C. 拉白色、糨糊状粪便 D. 常无临床症状，但产蛋率与受精率降低 参考答案：D