燃燒吧！火苗 教學者：何夢青老師 教學日期：102年11月8 日 嘉大附小102學年度教學觀察 單元三 : 空氣與燃燒 燃燒吧！火苗 教學者：何夢青老師 教學日期：102年11月8 日

空氣的特性 1.空氣佔有空間： 將空杯垂直壓入水中，便能證 明，空氣雖然看不見，但仍佔有空間。 2.空氣的流動產生風：空氣會從高壓區流往低 壓區而產生風，因而改變了氣壓的分佈，並促使不同的空 氣交換熱量和水汽。 3.熱空氣上升.冷空氣下降：熱空氣密度 較低，冷空氣密度較高，所以熱空氣上升冷空氣下降 4.空氣壓力(大氣壓力)：圍繞在地球周圍的 空氣層叫大氣，它的重量便是大氣壓力的來源。正常狀況 時，地球表面上每一平方公分的面積上，大約「頂住了」 一公斤左右的大氣。 5.空氣中有水蒸氣稱做濕度：因為水蒸 發便成為水蒸氣，溶入空氣中，水蒸氣的多寡，影響到空 氣的乾溼程度，就叫做「溼度」。暖空氣所含水蒸氣比冷 空氣多。 濕度是水蒸氣在空氣中的成分。

空氣的組成

燃燒吧！火苗 教學者：何夢青老師 教學日期：102年11月8 日 嘉大附小102學年度教學觀察 單元三 : 空氣與燃燒 燃燒吧！火苗 教學者：何夢青老師 教學日期：102年11月8 日

中秋烤肉

拜拜 燒金紙

露營 搭營火

如何證明燃燒時需要空氣呢？ 我們來做實驗找答案!!

實驗設計一 實驗組 對照組

實驗組 對照組 猜猜看，哪一組會先熄滅？

v 1.實驗組和對照組都不熄滅 v v v 你預測結果會是… 2.實驗組和對照組全都熄滅 3.實驗組熄滅和對照組不熄滅 4.實驗組不熄滅和對照組熄滅 v 實驗組 對照組

實驗的結果… 為什麼會這樣呢？ 請同學們說說看， 解釋原因。

真的是空氣 讓燭火繼續燃燒的嗎？ 我們來做實驗証明看看!!

實驗設計二 實驗組 對照組

實驗組 對照組 實驗組 對照組 猜猜看，哪一組會先熄滅？

v 1.實驗組和對照組都不熄滅 v v v 你預測結果會是… 2.實驗組和對照組一起熄滅 3.實驗組先熄滅，對照組慢熄滅 4.對照組先熄滅，實驗組慢熄滅 v 實驗組 對照組

實驗的結果… 為什麼會這樣呢？ 請同學們說說看， 解釋原因。

實驗結果…証明… 燃燒需要有 空氣

討論問題： 1.用廣口瓶照住燭火，會有什麼現象 發生？ 2.大的廣口瓶為何比小的廣口瓶，燭 火燃燒得更久呢？

討論問題： 3.怎樣才能讓廣口瓶內快要熄滅的燭 火，繼續燃燒？ 4.由實驗結果發現，廣口瓶內的燭火 需要什麼才可以繼續燃燒？ ?

綜合活動~ 一、將實驗器材收拾與整理，並歸回原位。 二、總結活動： 　1.請同學們說出今日上課的學習內容與 重點。 2.完成習作P29

下課囉!! 感謝同學們及師長們的參與!

感謝師長們的參與，敬請指教! 有您真好! 夢青敬上 2013.11.08

感謝師長們的參與，敬請指教! 有您真好! 夢青敬上 2013.11.08

火焰的分層 1.內層稱內焰， 帶藍色，燃燒不完全； 2.中層明亮， 溫度比內層高；。 3.外層稱外焰， 為無色火焰， 供氧充足，燃燒完全， 溫度最高。

氮氣： 1.氮約佔空氣總體積的五分之四。 2.氮氣是無色、無臭、無味的氣體。 3.植物所需要的氮肥。 4.輪胎充氮氣，不易爆胎或洩氣。 5.在食品包裝抽真空，填充氮氣， 可保持新鮮。

二氧化碳： 在標準的溫度和壓力下，是空氣的1.5倍。 二氧化碳用兩個氧原子與一個碳原子以雙鍵組成。 -78.51 °C或-109.3 °F時，二氧化碳會昇華，固態二 氧化碳俗稱「乾冰」，是十分普遍用作冷凍。 生物的呼吸作用的須以二氧化碳當原料。 蛋白質發酵作用產生二氧化碳。 二氧化碳是溫室氣體之一，造成地球暖化。 它允許可見光自由通過，但會吸收紅外線與紫外線，這可以把 來自太陽的熱能鎖起來，不讓其流失，如果大氣中的二氧化碳 含量過多，熱量更難流失，地球的平均氣溫也會隨之上升，這 種情況稱為溫室效應。

氧氣： 1.氧在空氣中的含量佔第二位，約佔空 氣總體積的五分之一。 2.氧氣是無色、無臭、無味的氣體。 3.氧供給動.植物呼吸作用維持生命。 4.空氣中，燃燒時的重要助燃物。 氧的破壞--- 氧化作用---容易老化，破壞營養的養分， 使鐵器生鏽。

特殊氣體-----一氧化碳 任何燃燒不完全都會產一氧化碳。 一氧化碳中毒(瓦斯中毒—加入臭氣味) 一氧化碳與體內血紅蛋白的親和力比氧與血紅蛋白 的親和力大200－300倍，而碳氧血紅蛋白較氧合血 紅蛋白的解離速度慢3600倍，當一氧化碳濃度在空 氣中達到35ppm，就會對人體產生損害，成為一氧 化碳中毒或煤氣中毒。 空氣污染中的一氧化碳主要來自於機動車輛的引擎。

特殊氣體-----乙炔 特殊氣體-----氯氣 特殊氣體-----臭氧 乙炔，俗稱風煤，是炔類碳氫化合物中最小的一員， 主要作工業用途，特別是燒焊金屬方面。 被 用於乙炔銲接。在氧氣中燃燒乙炔可以形成攝氏 3300度的火焰﹐釋放出每克11800焦 耳的能量。 特殊氣體-----氯氣 游泳池消毒使用氯氣。 氯氣外洩，因氯與人體黏膜接觸會有刺激性，並合成 鹽酸等強酸，進一步破壞呼吸道及肺組織。 特殊氣體-----臭氧 臭氧是光化學反應的產物, 主要來自機動車輛的廢氧 在陽光照射下形成的。 臭氧層破洞，紫外線照射及溫室效應

特殊氣體----- 氬氣： 1.氬氣是空氣中含量佔第三位的氣體。 2.氬氣是無色、無臭、無味的氣體。 3.氬不可燃亦不助燃，無論在室溫或高溫下都極不易發生 反應；這一類的氣體被稱為惰性氣體。惰性氣體除了氬之 外，尚有氦、氖等。 4.惰性氣體雖不易發生反應，但仍然有很大的用途。 (1)在焊接金屬時使用氬氣可防止金屬與氧反應。 (2)氦的密度很小，僅次於氫氣。因為它非常不活潑而不 易發生反應，因此用它來填充氣球要比一般市面上常 見的氫氣球安全多了。 (3)填入氖氣的燈管通電時會發出紅光，可做為信號燈或 霓虹燈。

特殊氣體------笑氣(一氧化二氮 N₂O) 笑氣（Laughing gas）係一隻氣體，學名一氧化 二氮（nitrous oxide），符號N₂O。 室溫之下，笑氣無色，亦會着火。笑氣有淡甜味， 聞起來幾宜人。 笑氣可以麻醉人神經，令人興奮，所以叫笑氣。手 術醫生、牙醫會用來麻醉病人，止痛。 為何此種液態氣體又被稱作笑氣呢？ 1.大約在兩百多年前即被發現具有良好的止痛與麻醉效果， 2.早期被應用於十八世紀歐洲的宴會中，施放此種氣體，會使得參 加宴會 的來賓情緒上更High、更興奮！故稱為笑氣。 3.它是限醫師使用的藥品，故僅使用在醫療院所開刀房、牙科、 產科等並與空氣適當混合後供吸入麻醉使用，如果它的濃度大於80 % 以上使用較長的時間，就會造成缺氧，任意吸用會造成心智混亂、發 紺、痙攣、長期使用會造成骨髓抑制、顆粒性白血球缺乏之造血機能 障礙等副作用。

P2-3氧氣 O2 氧氣的製造 1.材料:廣口瓶、紅蘿蔔200g、雙氧水30c.c、量筒、保鮮膜。 2.步驟: (1) (2) (3) (1) (2) (3) 3.結果: A.紅蘿蔔的周圍冒起許多空氣泡泡。 B.瓶口的保鮮膜鼓起來，代表氧氣正在製造。

問題與討論 1.在這實驗中加入雙氧水，瓶 內有氣體產生嗎？你怎麼知 道？ 2.製造出來的氧氣，有什麼顏 色？打開保鮮膜聞聞看，它 有什麼氣味？

紅蘿蔔.浮萍.馬鈴薯.豬肝.菠菜.紅莧菜等， 會加速氧氣的產生，因其具有”過氧化氫酶” 的酵素，可以使雙氧水分解成水和氧氣。 氧氣的檢驗 1.材料:打火機、線香。 2.步驟: (1) (2) 3.結果: 有餘熱的線香，突然燃起大火。

問題與討論 1.將點燃的線香放入氧氣瓶中 ，你看到什麼現象？ 2.將澄清的石灰水倒入氧氣瓶 中搖一搖，你看到什麼變化 了呢？

如何製造更多的氧氣呢? 想想看， 你會如何設計實驗?

P2-4.2-5二氧化碳 CO2 二氧化碳的製造 1.材料:廣口瓶、小蘇打粉、食用醋50c.c、量筒、保鮮 膜、 小湯匙。 2.步驟: (1) (2) (3) 3.結果: A.瓶底的液體不斷的冒出泡沫來。 B.瓶口的保鮮膜鼓起來，代表氧氣正在製造。

P2-4.2-5二氧化碳 CO2 1.材料:線香、蠟燭、培養皿、塑膠袋、吸管、澄清石灰水。 2.步驟: A線香檢驗 B蠟燭燃燒檢驗 C澄清石灰水吹氣檢驗

二氧化碳： 在標準的溫度和壓力下，是空氣的1.5倍。 二氧化碳用兩個氧原子與一個碳原子以雙鍵組成。 -78.51 °C或-109.3 °F時，二氧化碳會昇華，固態二 氧化碳俗稱「乾冰」，是十分普遍用作冷凍。 生物的呼吸作用的須以二氧化碳當原料。 蛋白質發酵作用產生二氧化碳。 二氧化碳是溫室氣體之一，造成地球暖化。 它允許可見光自由通過，但會吸收紅外線與紫外線，這可以把 來自太陽的熱能鎖起來，不讓其流失，如果大氣中的二氧化碳 含量過多，熱量更難流失，地球的平均氣溫也會隨之上升，這 種情況稱為溫室效應。