水生植物介紹 八斗國小 潘建祿 fishingger@yahoo.com.tw

什麼是水生植物 一群生活在有水的環境的植物。含水的地區如沼澤、海洋、濕地、河流、湖泊…等等。 典型的水生植物是一生都要依賴水的。 常見的水生植物：如水稻、布袋蓮、大萍、荷花、香蒲、浮萍…等等 依葉片與水面的相對位置與生活習性可分為四大類。

水生植物四大類家族 生長在水面下----------------沈水性植物 生長在水面上、根在泥土裡----浮葉性植物 生長在水面上、沒有固定根----飄浮性植物 生長在水岸邊或水底下--------挺水性植物 當然，並非所有的水生植物都只能在水附近生長，有些水生植物還是可以獨立在陸地上生長的雙棲性植物。

水生植物的生長方式 挺水植物 浮水植物 浮葉植物 沉水植物 布袋蓮 水蓮花 布袋蓮 滿江紅 睡蓮 菱 水韭 苦草 金魚藻 滿江紅 水蓮花 睡蓮 菱 沉水植物 水韭 苦草 金魚藻

水生植物＿挺水植物 植物的根著生在水底的泥土裡，基部沉浸在水中，上方莖、葉露出水面，例如：水芋、水蠟燭、荷花、茭白筍。

台灣水龍 生長於深水位區，然而它的莖的分枝處，會產生白色的氣曩，以增加浮力，這些白色氣曩是它的變態根（呼吸根），它的功用是讓植物體能平衡在水面上游走，並輔助呼吸。

大安水蓑衣 大安水蓑衣為台灣特有的水生植物，特徵是其長橢圓形的葉片上密被許多毛，粉紅色的花朵大而明顯，莖四方形。葉對生，長橢圓形，上下表面密佈粗毛。由於花期在秋冬季節(8月至12月)，不開花時較不顯目，又無特殊的用途，因此常遭農夫剷除。目前只剩下分佈於本縣大安、清水及龍井地區共四個族群。

野 薑 花 野薑花又名蝴蝶薑、白蝴蝶花。野薑花，是薑科家族的成員，地下莖一樣肥厚，一如我們食用的薑塊。但其花形結構大不相同，野薑花隸屬於蝴蝶薑屬，這個屬在台灣便僅此一種。她的花頗為特殊，很值得觀察：單就一朵花而言，她的花會先包藏在一個綠色的花萼筒內，再慢慢伸張出來，伸出來的將是白色的，隨後越伸越長，整個花朵也就跟著綻放開來；在這白色的部分，最外圍的一層，也就是一般通稱的花瓣，狹長形。

水竹葉 生態池中水竹葉匍匐的莖端斜斜往上舉，當三瓣花兒張放時，無疑在綠葉間點了眼睛，一幅水靈靈的季節風景因此生動起來。只可惜這樣的小花一天就告結束。花謝後，花梗會彎曲，不久便懸掛一個橢圓形蒴果。

野慈姑 它的葉子又細又長又尖，挺立在生態池邊，就像幾支綠色箭，別緻極了，一串可愛的小白花頂得高高地，與綠箭比較起來，另有一種柔和的美，且一深綠，一純白，兩相對照，更增加它的美，令人不由自主地駐足留連。

粉綠狐尾藻 粉綠狐尾藻頗具知名度的觀賞性水草，原產地中國及歐洲，在台灣歸化已有十年以上的時間。它的別稱有水聚藻、大聚藻、青狐尾或羽毛草。顧名思義，「粉綠狐尾藻」的葉子長得很像狐狸的尾巴，葉子是羽狀複葉。

田字草 那頂生的四片小葉合生有沒有像田字呢？於是，它有一個田字草的稱謂。根莖細長，在泥土中匍匐，有不規則的分枝；當夏季水量多時，葉子往往浮於水面，葉柄細長，小葉也較大；冬季水量少時，節間短縮，葉柄變短，小葉明顯變窄，孢囊果在此時產生。

田蔥 田蔥的葉子最特殊了，仔細一看發現，葉子互生，是屬於長披針形，葉子前端呈現尖尖的形狀，扁平的葉子，用手摸摸看，和其他水生植物差異很大，它的基部鑷合狀，長15至40公分。田蔥不是蔥而是一種台灣原生水生植物，這一點大家可別誤認，因為因棲地環境遭受破壞，在野外越來越少見，田蔥屬於田蔥科植株直立，葉片為劍形，花序從莖的頂端抽出，長度可達1公尺，花梗呈現穗狀，表面密佈白色細毛。

異葉水蓑衣 異葉水蓑衣是一種很富變化的水草，它的葉子，不管是水中葉或水上葉，在不同的季節，會有不同的變化。在天氣寒冷的冬天，它的水上葉呈卵形對生，葉緣有明顯的鋸齒狀，葉莖會長細毛，葉脈明顯，葉色深綠色。葉腋會長出脣形的淡紫色花。

圓葉澤瀉 台灣原生種，多年生挺水草本植物。分布於生態池中，可以看見葉子直立扁圓形，具有長柄。冬天處於休眠狀，葉片會枯黃，春天開始初生葉外面會附著一層白粉，植株成熟後白粉便消失。

香蒲 一枝隨風搖擺的香蒲花序，宛如水中蠟燭一般，於是，它又有一個親切的名稱—水蠟燭。可別小看我喔！在以前的人們，點燃我們的花序，煙霧繚繞時，蚊蟲可不敢靠近呢！找一枝成熟的蠟燭，放在手心，輕輕的一吹，風兒帶走它美麗泛白的花序！ 傳說在戰國時代之後，中國在端午節時，會在門口掛上香蒲和艾草來辟邪納福。因香蒲的葉為長劍形，因此也稱為「蒲劍」。

長苞香蒲 這長苞香蒲可是和香蒲有不一樣的地方，就是開花的時候屬於穗狀花序，雌雄同穗而雄穗在上，且雄穗較細長，雌穗較粗短，雄花粉粉的，雌花硬硬的像一般的蠟燭。

蓮 花 挺水生長，根部生長在水底土中，花、葉及果實挺出水面生長。葉圓形盾狀。

水 稻 挺水生長，根部生長在水底土中，花、葉及果實挺出水面生長。葉長條形，果實去除外殼就是我們吃的米。

水 蕹 菜 莖中空游走在水面，根固定在水底土中，葉部長卵狀披針形，花白色或粉紅色，呈漏斗狀。

鴨 舌 草 根部生長在水底土中，葉呈心形，花序從葉柄的中間長出來，花為藍紫色。

水 毛 花 稈叢生，葉退化，僅存莖稈基部有數枚葉鞘。花序8~13枚，假側生於莖稈近頂端，叢生，苞片1枚似稈；小穗圓錐狀，無穗柄。瘦果倒卵形，黑色，先端微尖。

茭 白 筍 根部生長在水底土中。莖的基部因菌類（菰黑穗菌）寄生而膨大，就是我們平時吃的部位。

水生植物＿漂浮植物 植物根系並沒有固著於泥土中，而是沉於水中，植物體則漂浮於水面，某些還具有特化的氣囊以利於漂浮。例如：菱角、布袋蓮、槐葉萍、青萍、滿江紅、大萍。

布袋蓮 布袋蓮是原產於南美洲巴西，屬於多年生的草本植物，漂浮水面或生於泥地，根系發達，葉柄海綿質，長8~50公分，生在泥地的葉子較長而瘦，生在水面的則較短而有顯著的彭大浮囊。

大萍 美麗的水生植物，它浮在水面上的姿態非常迷人，因此有人稱它為「水芙蓉」，它全身長有許多白色絨毛不會沾水，當水滴滴在它身上會形成一顆顆亮亮晶晶的水珠，它就是靠身上許許多多不沾水的絨毛浮在水面上。

浮 萍 為浮水小草本，全株為一扁平之葉狀體；鬚根5～11條，生於葉狀體的下面，根冠尖；葉狀體倒卵形或圓形，直徑4～７mm，上面綠色，下面通常紫色，有時綠色，有不明顯的脈7條常以葉狀體側邊芽殖新個體。 水萍和青萍 青萍 青萍 疏根紫萍 水萍 無根萍 疏根紫萍 品萍

槐葉萍 台灣的原生種類，浮葉性，外型上相當的特殊，辨別不難。仔細觀察，可以看到二片卵圓型的小葉片，連在一起，看似一個心型，那只是它的一個表象而已，它還有一小片葉子留在水面下(水下葉)，沒有露出來呢。也就是說，他是三片輪生而非兩兩對生的，不明白的人，很容易就會把那一片葉子當成他的根，而上了他的當。

滿江紅 滿江紅看上去像一團粘在一起的芝麻粒浮在水面上，水下有一些羽毛狀的鬚根。如果仔細觀察就會發現，這些「小芝麻粒」就是滿江紅的葉。它們無葉柄，交互著生在分枝的莖上，又好似一串串小葡萄。每一片葉都分裂成上下兩部分。上裂片綠色，浮在水上；下裂片幾乎無色，沉在水中，上裂片分別產生大、小孢子。

水生植物＿浮葉植物 這類植物和挺水植物一般根著生在水底的泥土裡，不同的是這類植物體的表面並沒有或不具有發達的防水蒸散構造，所以一離開水域，就會快速失水、凋萎，甚至死亡。 植物的根著生在水底的泥土裡，在水底和水面之間具有細長的枝條或葉柄，可以隨著水位升降而維持浮水葉漂浮在水面的狀態，這類植物為浮葉植物。例如：睡蓮、台灣萍蓬草、印度杏菜。

印度莕菜 「印度杏菜」，名為印度，卻是台灣原生物種，葉子分有沉水葉與浮水葉，通常沉水葉只出現在種子萌發的幼株時期或新生的芽株初期，浮水葉為多數有時可長達20公分，圓形或卵形有一深深缺裂，厚質，青綠色。

龍骨瓣莕菜 別名野蓮。莖修長圓柱形，是客家人傳統的野菜。葉圓形，基部呈心形。花多數，簇生在莖的節上；花冠白色，內側基部黃色，倒卵形呈龍骨瓣狀。

荇 菜 浮葉性植物，莖多分枝，沉入水中，生長許多不定根。上半部葉對生，其餘互生，葉近圓形，基部有缺刻，花黃色，別名金蓮花、水荷。

芡 實 一年生水生草本，全株有很多尖刺。根狀莖粗壯而短，具白色鬚根及不明顯的莖。初生葉沉水，箭形；後生葉浮於水面，葉柄長，葉片稍帶心形或圓狀盾形，直徑65～130cm，上面深綠色，多皺摺，下面深紫色，葉脈凸起，邊緣向上折。夏、秋開紫色花，單生於花葶頂端，花葶粗長，部分伸出水面。花晝開夜閉。花萼4片，花瓣多數；雄蕊多數；子房下位，心皮8個，嵌入於膨大的花托頂端，柱頭圓盤狀，扁平，略向下凹入。漿果球形，海綿質，污紫紅色，密生尖刺，與花蕾均形似雞頭，故俗稱"雞頭米"；種子球形，黑色。

臺 灣 菱 別名菱角。浮葉性水生植物，具有細長的莖，根長在水底土壤之中。花白色，腋生，開花時伸出水面。果實具2肩角，角具倒刺，黑色。

臺灣萍蓬草 臺灣萍蓬草又名「水蓮花」，是臺灣特有種的植物，也就是說全世界除了在臺灣，其他國家地區都沒有分佈。全世界共有二十多種的萍蓬草，主要分佈在北半球的溫帶和副熱帶地區，而臺灣萍蓬草卻只生長在屬於副熱帶的臺灣，可說是全世界萍蓬草屬植物地理分佈的最南端。

水金英 水金英是浮葉性水生植物，葉形嬌小可愛，像極了睡蓮縮小版，但是仔細觀察沒有裂痕，現圓心形或橢圓形，浮在水面上，在族群很多的時候，生長環境變擁擠時，它也會挺出水面，以爭取足夠的陽光。葉柄長可達30公分以上，從根部發出，葉子有海綿狀浮袋 。

睡 蓮 睡蓮開著美麗的花朵，一般具有相當高的觀賞價值。齒葉夜睡蓮顧名思義，就是晚上開花，花色有白色、紅色、淡粉紅色。台灣原生種的睡蓮有睡蓮和藍睡蓮，不過可能滅絕了！齒葉夜睡蓮並不是台灣原生種，不過目前已經歸化了！

水生植物＿沈水植物 植物體完全沉浸在水中，葉片多半透明，有些邊緣成波浪狀或是羽裂狀，例如：水蘊草、小水蘭。

苦 草 沉水生長，根部生長在水底土中，葉長帶狀，很像我們吃的韭菜。

水王孫 沉水生長，根部生長在水底土中，葉輪生在節上，雌花是貼在水面生長，雄花則脫離植物體漂浮在水面。

水蘊草 沉水生長，根部生長在水底土中，葉輪生在節上，很像水王孫，但水王孫的節間較寬。水蘊草花朵白色，伸出水面，花瓣三枚。

絲葉狸藻 沉水生長，根部沒有固定在水底土中，葉細絲狀，具有捕蟲囊，開黃色小花。

金 魚 藻 沉水生長，根無定著性會隨波飄浮，葉細小，呈二叉分歧，輪生。果實上有三根刺狀突起。

氧氣 二氧化碳 植物 細菌 植物吸收分解後的無機物 生態球 細菌分解魚的排泄物 二氧化碳 氧氣 魚吃植物 魚

TVBS記者林珮霖：「現代人應酬多，生活作息不正常，想養寵物又怕無力照顧，所以這種不用換水、不用餵食的生態球，就是最適合上班族的懶人寵物。」 仔細看，這是一個密閉的空間，裡頭自成一個生態系統，不用空氣，小小的大肚魚只要靠著日光燈就能活。客人：「這真的都不用餵食嗎？」店員邱鄭哲：「沒錯，它吃水面上的浮游生物、水草，細菌就會把魚的排泄物分解成養分。」 這些不食人間煙火的魚，可以活個1到2年，連魚的排泄物都能自動分解，這個可以握在手中的小世界，可是大有來頭。青石公關邱鄭哲：「NASA美國太空總署實驗室為了觀察這些活體東西，在太空艙裡的一個運行過程，會不會受到影響，就用這些元素裝在裝置裡面。」

〔記者翁聿煌／基隆報導〕基隆市八斗國小老師潘建祿自力研發「生態球」魚缸，做為自然科教材，希望小朋友從小魚缸的生態平衡，思考地球生態平衡對人類及萬物的重要，他也願意無條件分享知識和經驗供其它學校參考。生態球是密閉式的水族箱，裡面有小魚、水草和石頭，魚吃水草，排泄物經細菌分解供水生植物吸收，在水中呼吸排出二氧化碳，植物行光合作用提供氧氣，不需換水及餵食，生態球就能自行運作。

今 日 材 料 珊瑚的食物 一、透明容器。 二、加入細菌的水。 三、水草---莫絲、槐葉萍。 四、底砂(水晶)。 五、大肚魚。 今日材料 一、透明容器。(請自行準備) 二、加入細菌的水。 三、水草---莫絲。 四、底砂。 今 日 材 料 一、透明容器。 二、加入細菌的水。 三、水草---莫絲、槐葉萍。 四、底砂(水晶)。 五、大肚魚。

製 作 大 綱 一、將瓶子洗乾淨。 二、放入底砂。 三、加入一半的水。 四、放入適量水草與兩隻魚。 五、水加至八分滿，蓋上蓋子即完成。

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