霉烂甘薯中毒 (Mouldy Sweetpotato Toxin Poisoning) 霉烂甘薯中毒又称黑斑病甘薯中毒，俗称牛“喘气病”或牛“喷气病”，是由于家畜采食霉烂甘薯后，引起以急性肺水肿、间质性肺气肿、严重呼吸困难以及皮下气肿为特征的中毒性疾病。
病 因（1） 甘薯长喙壳菌
病 因（2） 黑斑甘薯毒素的化学结构式 黑斑病甘薯中几种毒素的理化性质及毒性
发病机理
症 状 1. 特征症状：呼吸困难（呼气性呼吸困难），呼吸音增强，发绀，泡沫样鼻液。 2. 咳嗽，听诊有干湿啰音。 症 状 1. 特征症状：呼吸困难（呼气性呼吸困难），呼吸音增强，发绀，泡沫样鼻液。 2. 咳嗽，听诊有干湿啰音。 3. 肩胛、腰背部皮下发生气肿，触诊呈捻发音。 4. 缺氧，发绀，眼球突出，瞳孔散大，昏迷。 5. 食欲、反刍减退，瘤胃蠕动减弱，便秘或腹泻，或排血便；
病理变化（1） 特征病变：肺脏显著肿胀，斑块状出血。肺切面有大量血水和泡沫状液体流出。 间质性肺泡气肿。 肺间质增宽, 灰白色透明而清亮。有时肺间质内形成鸡蛋大的空泡。 支气管内有大量渗出物。
病理变化（2） 胃肠黏膜充血，出血或坏死。 肝肿大，出血，槟榔样。 胆囊肿大，心、肾、脾均有不同程度的出血、变性。
诊断 主要根据病史,发病季节,并结合呼吸困难和皮下气肿、水肿等临床症状,剖检特征等进行综合分析,做出诊断。 【鉴别诊断】 牛出血性败血病(即牛巴氏杆菌病) 牛肺疫(即牛传染性胸膜肺炎) 猪支原体肺炎
治疗(1) 1. 排除毒物 【治疗原则】 排除毒物，解毒，缓解呼吸困难，对症治疗。 早期可用氧化剂及泻剂 ①用0.1%高锰酸钾或3%过氧化氢50-100倍的稀释液反复洗胃。 ②灌服硫酸镁（牛500g，羊100g）、氧化镁（牛75g，羊15g）；用大量温水反复灌肠；
治疗(2) 2. 解毒 3. 缓解呼吸困难 ①静脉放血（心脏机能尚好时）（牛1000-2000ml，羊50-100ml）。 ③5%葡萄糖生理盐水（牛1000-2000ml，羊200-400ml），加入维生素C（牛1-3g，羊0.2-0.5g），静注。 3. 缓解呼吸困难 肺水肿时可用50%葡萄糖溶液500ml，10%氯化钙溶液（或10%葡萄糖酸钙）100ml，20%安钠咖溶液10ml，混合，一次静脉注射。