第2章 市場、需求與供給 經濟學原理‧溫明忠 著‧前程文化 出版

本章重點 2.1 市場的運作 2.2 需求 2.3 供給 2.4 市場均衡

2.1 市場的運作 2.1.1 市場的意義 一般所了解的市場是指：買賣物品的地方。 隨著時間的經過與經濟交易的複雜化與多 元化，對於何謂市場，開始有不同的看法： 有組織、沒有組織、有固定的場所、涵蓋兩 個城市或兩個國家… 就廣義的意義而言，市場是促成買、賣的 一種安排或是買、賣雙方討價還價的一種 狀態。在此一定義之下，市場不一定要有 一固定的地方供買賣雙方從事一筆交易。

2.1.2 市場的運作 市場中買賣雙方依照雙方願意接受的價格， 交換各自需要的財貨與勞務。 市場的型態則取決於所交換的物品與勞務 的形式，與運輸成本（運費）的有無或大 小。 地方性的市場、國內的市場、以及國際市場。 買方構成市場的需要，賣方構成市場的供 給，買賣雙方形成市場的供需兩股力量。 市場機能：又叫價格機能，要生產什麼、 如何生產、生產多少等問題，完全依照市 場中的供需兩股力量來決定。

2.1.3 相對價格 當人們同意交易時，也必須決定交易的價 格，此種交易價格就是相對價格。 相對價格衡量為了取得1單位的某物品， 所必須放棄其他物品的數量，也就是機會 成本。 例如：當我們說1盒的牛奶價格為新台幣60 元時，就是為取得1盒的牛奶，必須放棄60 元新台幣。 當經濟學者論及某物的價格時，它所指的 是相對價格。

2.2 需求 2.2.1 需求的意義 需求：指在其他條件不變、特定時間之內， 一物的價格與需求量之間的關係。 2.2 需求 2.2.1 需求的意義 需求：指在其他條件不變、特定時間之內， 一物的價格與需求量之間的關係。 需求量：指在其它條件不變之下，對應於 某一價格，在一定時間之內，消費者準備 （願意而且能夠）購買的財貨與勞務的數 量。 需求價格：是消費者購買某一對應的數量 時，所願意支付的最高價格。 需求可以用需求表，或用需求曲線圖形來 表示。

2.2.2 需求法則 需求法則：指在其他條件不變的情形下， 某物的價格與需求量呈反方向關係。

2.2.3 需求表與需求曲線 需求表：在其他條件不變之下，面對不同 的價格，消費者所可以購買的最大數量， 將價格與數量關係列成一表，就是需求表。

2.2.3 需求表與需求曲線 需求曲線：在其他條件不變之下，面對不 同的價格，消費者所可以購買的最大數量， 此種價格與數量的組合軌跡，畫成的曲線 就是需求曲線。 如圖2.1所示

圖2.1 需求曲線

2.2.4 從個人需求到市場需求 市場需求：將所有消費者對於某一物品個 別需求的水平相加，就成一市場需求。

圖2.2 市場需求線

2.2.5 需求的變動與需求量的變動 影響需求變動的因素 消費者的所得 消費者的嗜好 在一般的情形之下，隨著所得的增加會增加對一 物品的購買，具有此一特性的物品稱為正常財。 隨著所得的增加，反而會減少對一物品的購買， 具有此一特性的物品稱為劣等財。 消費者的嗜好 消費者嗜好的改變，是受到消費者個人的本性、 產品品質、廣告、流行等因素的影響。一旦嗜好 改變了，則對於產品的需求也會產生變化。

2.2.5 需求的變動與需求量的變動 其他相關產品的價格 各種產品價格的變動會引起其他相關產品需 要的變動。 1.當A物的價格上漲（下跌）時，如果引起對 B物需要的增加 （減少），則A、B兩物互為 替代品 ex：豬肉與牛肉、茶與咖啡 2.當A甲物價格上漲（下跌）時，如果引起對 B物需要的減少（增加），則A、B兩物互為互 補品 ex：汽車與汽油、襯衫與領帶 3.如果A物價格的變動，對B物的需求沒有任 何的影響，則A、B兩物互為獨立品

2.2.5 需求的變動與需求量的變動 對未來的預期 對未來的預期可以分為對價格的預期與對所 得的預期。 1.當人們預期某物價格上漲時，會增加對某 物的需要；反過來說，預期某物價格下跌時， 會減少對某物的需要。 2.如果人們預期將來的所得會增加時，通常 會多購買物品；反過來說，如果預期將來所 得即將減少時，則會減少目前的購買。

2.2.5 需求的變動與需求量的變動 消費者的年齡與人數 需求與需求量變動不同 需求的變動：是指整條需求曲線的往右或 往左移動， 消費者人數的增加，會使得需要增加。 不同年齡結構的人口增加，會對不同的產品 產生不同的需求。 需求與需求量變動不同 需求的變動：是指整條需求曲線的往右或 往左移動， 需求曲線往右移動：需求的增加 需求曲線往左移動：需要的減少

2.2.5 需求的變動與需求量的變動 需求的變動是因為其他條件（消費者的所 得、嗜好、其它相關產品的價格、對未來 的預期等）發生了變化。 需求量的變動：是指需求曲線上點的移動， 需求量的變動是假設其他條件都不動的情 形下，某物價格的變動，對該物需求量的 影響。

圖2.3 需求量的變動與需求的變動

表2.3 影響需求線移動的其他因素

2.3 供給 2.3.1 供給的意義 供給：指在其他條件不變、特定時間之內， 一物的價格與供給量之間的關係。 供給量：指在其他條件不變、特定時間之 內，對應於某一個價格，生產者願意而且 能夠提供的數量。 供給價格：指廠商在提供某一對應的供給 量時，所願意接受的最低價格。 供給可以用供給表，或用供給曲線圖形來 表示。

2.3.2 （準）供給法則 （準）供給法則是指：在其他條件不變之 下，物品的價格與其供給量之間的正向關 係。 在一般的情形下，物品的價格提高時，其 供給量會增加；反之，當一物的價格下降 時，對該物的供給量會減少。 例外情形：名畫在畫家過世之後，其價格 可能上漲數倍、數十倍，甚至百倍、千倍， 但是因為畫家已經過世，因此即使價格提 高也無法增加供給量。

2.3.3 供給表與供給曲線 供給表：在其他條件不變之下，面對不同 的價格，生產者所可以提供的最大數量， 將價格與數量關係列成一表，就是供給表。

2.3.3 供給表與供給曲線 供給曲線：在其他條件不變之下，面對不 同的價格，生產所可以提供的最大數量， 此種價格與數量的組合所畫成的曲線就是 供給曲線。 如圖2.4所示

圖2.4 供給曲線

2.3.4 從個別供給到市場供給 市場供給：將所有生產者對於某一物品個 別供給的水平相加，就成一市場供給。

圖2.5 市場供給線

2.3.5 供給的變動與供給量的變動 影響供給變動的因素 生產技術 生產技術的進步會降低單位生產成本，在其 他條件不變之下，生產者獲利增加。因為獲 利增加，所以廠商會增加供給，整條供給曲 線往右移動。 通常的情形下，生產技術是會一直提升的。 但是，天災或人禍的發生都會 使得生產技 術退化，供給減少，供給曲線往左移動。

2.3.5 供給的變動與供給量的變動 生產因素的價格 其他相關產品的價格 生產因素價格的下降，使得廠商成本減少， 獲利增加，廠商會增加生產，因此供給曲線 往右移動。 反過來說，生產因素價格的上漲，廠商成本 增加、獲利減少，生產意願降低，供給減少， 供給曲線往左移動。 其他相關產品的價格 生產因素有多種用途，因此當某一物品的價 格上漲時，生產因素會從其他產品的生產， 轉移至價格上漲產品的生產。

2.3.5 供給的變動與供給量的變動 生產者對未來的預期 廠商如果預期價格即將上漲，會增加生產以 應市場的需要。然而是否會將所生產的東西 馬上在市場上出售，則取決於所生產的物品 是耐久財還是非耐久財。 耐久財：因使用時間較長，或不易腐壞，所 以當預期到價格會上漲時，廠商通常會囤積 產品，以等候價格上漲後才出售。因此，目 前的供給會減少。

2.3.5 供給的變動與供給量的變動 非耐久財：因為不易保存、久藏，所以當預 期到價格會上漲時，會趕緊增加生產並出售。 因此，目前的供給會增加。 生產者的數目 如果廠商數目增加，則對於某一產品的供給 會增加。

2.3.5 供給的變動與供給量的變動 供給與供給量變動不同 供給量的變動：是指供給曲線上點的移動。 供給量的變動是在其他條件不變之下，因 為某物本身的價格發生變動而引起供給量 的變動。 供給的變動是指整條供給曲線的往右或往 左移動。 供給的變動是因為其他條件（生產技術、 生產因素價格、其他相關產品的價格、生 產者對未來的預期、生產者的數目、租稅、 補貼與政府管制等）發生了變化。

圖2.6 供給量的變動與供給的變動

表2.6 影響供給線移動的其他因素

2.4 市場均衡 2.4.1 市場均衡的意義 市場均衡是在某一價格之下，需求量與 供給量剛好相等的情形。 使得供給量與需求量相等的價格稱為均 衡價格又稱市場結清價格。 在均衡價格之下，價格不會再發生變動。 在均衡價格下買賣的數量稱為均衡數量。

2.4.2 價格調節市場供需 在自由經濟制度下，如果均衡狀態受到影 響，市場力量會使其恢復均衡。 當有短缺（供不應求）時： 需求量大於供給量，價格會上升。價格上升的幅度剛好維持供需的平衡。 當有過剩（供過於求）時： 供給量大於需求量，價格會下跌。價格下跌的幅度也剛好維持供需的平衡。

圖2.7 市場均衡

2.4.2 價格調節市場供需 【例】已知某一財貨的市場需求函數為 ，市場供給函數為 ，試求市場均衡價格及 交易量。 ，市場供給函數為 　　　　　 ，試求市場均衡價格及 交易量。 【解】當市場達到均衡時，供給量等於需求 量 　　　 即 　　　　，200-2P = 20+3P， 　　　5P=180 ∴ P=36，Q=200-2P

2.4.3 預測價格的改變 在預測均衡價格與均衡數量的改變時，需 依序回答以下三個問題： 1.其他條件的改變是否會影響供給或需 求？ 　1.其他條件的改變是否會影響供給或需 求？ 2.其他條件的改變是增加（或減少）供 給？還是增加（或減少）需求？ 3.新的均衡價格與均衡數量為何？它們如 何改變？ 討論三種情形： 需求改變、供給不變 供給改變、需求不變 供給與需求都改變

2.4.3 預測價格的改變 1.需求改變、供給不變 假設自來水與瓶裝水互為替代品，現在因 為自然水的水源受到污染，對瓶裝水的影 響為何？ 如圖2.8(A)所示 無糖飲料的發明後，對瓶裝水的影響為何？ 如圖2.8(B)所示

圖2.8 需求變動的效果

表2.7 需要變動對產量與價格的 影響

2.4.3 預測價格的改變 2.供給改變、需求不變 假設瓶裝水的銷售情形良好，其影響為何？ 如圖2.9(A)所示 假設旱災發生，引起水源枯竭，其對瓶裝 水的影響為何？ 如圖2.9(B)所示

圖2.9 供給變動的效果

表2.8 供給變動對產量與價格的 影響

2.4.3 預測價格的改變 3.供給與需求都改變的情形 供給與需求都增加： 供給與需求都減少： 當需求與供給同時增加時，均衡數量會增加。 對價格的影響不確定： 如果需求增加的幅度大於供給增加的幅度，價 格會上升；如果供給增加的幅度大於需求增加 的幅度，價格會下跌。 供給與需求都減少： 當需求與供給同時減少時，均衡數量會減少。 如果需求減少的幅度大於供給減少的幅度，價 格會下跌；如果供給減少的幅度大於需求減少 的幅度，價格會上升。

2.4.3 預測價格的改變 需求增加、供給減少： 需求增加與供給減少同時發生時，價格必定 上升。 對數量的影響不確定： 如果需求增加的幅度大於供給減少的幅度， 數量會增加；如果需求增加的幅度小於供給 減少的幅度，數量會減少。

2.4.3 預測價格的改變 需求減少、供給增加： 需求減少與供給增加同時發生時，價格必定 下跌。 對價格的影響不確定： 如果需求減少的幅度大於供給增加的幅度， 數量會減少；如果需求減少的幅度小於供給 增加的幅度，數量會增加。

表2.9 供給需要同時變動對產量 與價格的影響