佶 安 家 國 際 有 限 公 司 JYI-AN-JIA INTERNATIONAL CO.,LTD 天 然 蔬 果 洗 滌 粉 佶 安 家 國 際 有 限 公 司 JYI-AN-JIA INTERNATIONAL CO.,LTD

農藥、防腐劑及有害化學物質的充斥與氾濫 民以食為天，為因應市場的大量需求，及刺激消費感 觀、視覺賣相好看的蔬果，於是在種植過程中，為避免蟲 　　民以食為天，為因應市場的大量需求，及刺激消費感 觀、視覺賣相好看的蔬果，於是在種植過程中，為避免蟲 害而大量的噴灑農藥，導致農藥殘留在蔬果中；甚至有些 不法商人以利益為使了食品色澤好、保存更久，在加工製 造過程中添加一些人工色素、漂白劑及防腐劑…等化學物 質。 　　常言道：病從口入。這些 有害的物質，都被我們大量吃 進肚子，造成人體危害裡。為 了避化學物質的殘留不斷在摧 殘的身體，只能靠我們自己從 生活飲食上做改變。

蔬果洗滌粉的特性說明 隨著文明進步，工業、農業社會所造成空氣、水源、化肥、農 藥、抗生素與防腐劑等等污染源問題已嚴重影響人體健康，奢望業 　　隨著文明進步，工業、農業社會所造成空氣、水源、化肥、農 藥、抗生素與防腐劑等等污染源問題已嚴重影響人體健康，奢望業 者改善已不可能，何不藉由自己改變來保護家人的健康，從食物清 潔開始。 1.清除蔬菜與水果因為土壤酸性化及化學肥料、農藥噴灑嚴重，殘 　留毒素吃入體內累積酸毒。 2.雞、鴨、魚、肉類因施打抗生素、荷爾蒙及生長激素，雖然量少 　不會馬上對人體影響，但是日積月累囤積在體內將影響生理機能 　產生變化傷害健康。 　　由於上述問題日益嚴重無法解決，本產品藉由鈣離子之滲透、溶解的特性，將蔬果、肉類殘留之農藥、化肥、抗生素、荷爾蒙、 生長激素經過浸泡洗10～15分鐘後，可溶解釋放出來，再烹煮可吃 的安心又健康。

製造過程 2.清洗與篩選 1.洗滌粉採用珍珠貝殼製成 3.高溫電解氣化 利用珍珠貝殼的豐富礦物質，經由二千 4.製成洗滌粉 度以上高溫電解，使其氣化產生可回收 結晶物，入水後與水中礦物質結合交換 （離子交換淨水法），並重新排列成物 質構成最小單位，再添加左旋Ｃ做於洗 滌粉。 4.製成洗滌粉

使用洗滌粉給您好的生活健康 使用蔬果洗滌粉的好處： 未使用蔬果洗滌粉的壞處： ●有效去除蔬果上的農藥──使 蔬菜青脆、去除水果中的酸根 　蔬菜青脆、去除水果中的酸根 　，使水果更甜、更好吃 ●可去除魚、肉類的抗生素、生 　長激素──海鮮更新鮮、肉類 　的肉質更Q、更好吃 ●可去除南、北乾貨類的二氧化 　硫、色素──安心使用不必擔 　心吃下更多的化學物質 ●浸泡後，能使食物在保鮮上更 　持久 未使用蔬果洗滌粉的壞處： ●吃進蔬菜、水果種植時會有戴 　奧辛的污染及防止蟲害時噴灑 　的農藥及有污染物質 ●魚、肉類的生長激素、抗生素 　、防腐劑…等有害化學物質易 　吃下肚 ●乾貨類的二氧化硫、色素的化 　學物質，長久食用會使身體容 　易生病、產生過敏

使用方法 擠壓適用量粉末（約1～2次）調入兩公升清水稀 釋備用。 蔬果先用清水沖洗，再置入洗滌水中搓洗2～3分 鐘即可取出生食或煮食。 　釋備用。 蔬果先用清水沖洗，再置入洗滌水中搓洗2～3分 　鐘即可取出生食或煮食。 魚、肉類先以清水沖洗，再浸泡 　10～30分鐘，即可取出烹煮。 使用過後之洗滌水，可用來擦洗 廚房、地板、去除油漬或稀釋二 十倍澆花。

具滲透、溶解力 實驗篇 將蔬果，用洗滌水浸泡15～30分鐘，因蔬果洗滌粉獨具滲透 和溶解能力，浸洗後可以將蔬果中的殘餘農藥釋放出來，並 且有殺菌的效果，比有機蔬果更安全、吃的更安心。 因應市場的大量需求及刺激消費感觀、視覺賣相好看的蔬果，於是在種植過程 中，為避免蟲害而大量的噴灑農藥，導致農藥殘留在蔬果中，這些有害的物質 ，都被我們大量吃進肚子，造成人體的危害。

有效分解表皮含臘的蘋果 使用蔬果洗滌粉浸泡後，蘋果表皮上的臘，約30分鐘，可 看見像油污般的臘分解出來。 果蠟是調在一種由酒精和水混合的溶劑裡，再噴灑在水果上。溶劑蒸發後，水 果表面就留下薄薄的一層蠟。為了保證蠟能均勻混合在溶劑裡，還用了很多化 學物質，其中一種就是受媒體攻擊有致癌風險的 1,4-氧氮陸圜，它是一種乳化劑，讓蠟可以均勻分布。

具分解、殺菌能力 雞、豬或其他肉類品買回，使用蔬果 洗滌粉加在水中浸泡約15～30分鐘， 藉由洗滌粉的滲透分解能力。此時水 中會有腥臭味，這是不良物質已釋出 的現象。 養殖戶用化學飼料及注射成長 激素（荷爾蒙）和抗生素使家 畜快速成長，這些不良物質間 接被人體吸收，造成人體致病 的原因之一。當動物死亡後， 屍體中的蛋白質就會迅速凝結 產生自我分解的酵素，產生「 屍毒」的變形物，而出現細菌 的滋生。

去除米中的農藥 將要食用的米，用洗滌 水浸泡15～30分鐘，因 洗滌水具有滲透、溶解 能力，會將米中的農藥 釋出。再以平常的方式 去烹煮，煮出的米飯會 更香更Ｑ。 洗滌水 自來水 在農業社會稻米在收成時，會藉由曝晒的方式將米中的農藥揮發、去除。 現在凡事是講究效率、快速，於是處理時都採用稻米烘乾機，使農藥無法完全 揮發、去除，以致於農藥殘留在米中。

分解二氧化硫及有害化學物質 乾燥金針在烹煮前，先用洗滌水浸泡約2～3 分鐘，此時洗滌水會呈現藍色的，如此上述動作浸泡三到四次後，可降低二氧化硫及有害化學物質，在食用上也較安心。 金針乾貨在製造過程中，都採用硫磺 『殺菁』的動作，目的在產生殺菌和 漂白效果。使用硫磺在「殺菁」過程 中會和金針內的水份產生結合作用， 這就是二氧化硫成份。二氧化硫經過 胃酸會分解形成『亞硫酸鹽』，長期 食用容易造成過敏、腸胃不舒服，甚 至氣喘病。乾金針是強酸性的食物， 使用洗滌水浸洗，就能避免吃到二氧 化硫。

食材色澤還原 用蔬果洗滌水浸泡約2～3分鐘，此時會把漂白劑釋出，讓 豆製品恢復原來的色澤。 豆類製品（豆漿、豆腐、豆乾、素雞、豆干絲），為了防止在煮漿時泡沫溢 出，常會加消泡劑；為了能增加保存的時間跟增加美觀的白色，常常在製造 過程中添加漂白劑或防腐劑。

釋出添加在食材中的色素 使用洗滌粉浸泡筍絲， 約2～3分鐘，可將筍絲 中的色素及防腐劑浸泡 出來。 因為筍絲是以醃漬方式製造，它通常必須加 入化學物品，經過發酵過程，還須依賴色素 及防腐劑等，這些物質常攝取者，對身體是 有害。

藉由實驗可以證明 蔬果洗滌粉有瞬間去除氯的特性 據氣象局九十年資料顯示：台北地區雨水水質酸性度低到pH5.2左右，水廠經漂白、殺 菌過程必須添加「氯」等化學物質，才流放到家庭使用。雖然不會有即時性的危險，但 此種水質一經加，所產生的「三鹵甲烷」是 一種致癌的物質。 而氯最可怕的特性，就在於它很容易被毛細 孔所吸收。只要是洗手或洗澡，隨時都會滲 透入毛細孔，被人體所吸收。此外，還會散 發在空氣中，透過呼吸作用進入體內呢! 而蔬果也和人體一樣有毛細孔，所以在吃進 用含氯自來水洗過的蔬果時，也同樣吸收了 氯，增加致癌的機率。 洗滌水 自來水

具保鮮、抗氧化 迴紋針經過自來水浸泡數天後會生鏽。而經洗滌水浸泡數 天的迴紋針依然沒有生鏽。因為洗滌粉具抗氧化作用，可 以保持蔬果、魚、肉類的新鮮度。

健康知訊－新聞報導

健康知訊－新聞報導 在電視新聞或報紙的報導中，看到民眾幾乎每天要吃 的蔬果、肉品類、加工品，常常被檢測出有農藥或毒 素殘留，充斥在我們的飲食生活中。為了要能吃的健 康、吃的更安心，就選擇標榜─天然蔬果洗滌粉， 可以輕鬆去除蔬果之農藥、肉類中的有害化學物質殘留，洗得安心、清潔、殺菌、保鮮一次完成，來改善我們的品質，健康不打烊…

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