儿童营养性缺铁性贫血 山东省妇幼保健院儿保中心 刘明花.

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特殊人群的营养 孕妇和乳母的营养与膳食. 一、孕妇 ( 一 ) 妊娠期的生理特点 1. 内分泌 2. 血液 3. 肾脏 4. 消化 5. 体重增长及脂肪贮存 6. 基础代谢率.
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儿童营养性缺铁性贫血 山东省妇幼保健院儿保中心 刘明花

什么是缺铁性贫血呢? 缺铁性贫血是体内贮存铁的缺乏, 使血红蛋白合成减少, 导致红细胞生成障碍而引起的一种 小细胞、低色素性贫血。

血红蛋白正常值 世界卫生组织 6月~6岁≥110g/L 6~14岁≥120g/L 中国儿科血液学组 新生儿≥145g/L *海拔每升高1000m,Hb上升4%

中国 7 个月~7 岁儿童铁缺乏症流行病学的调查研究 中国儿童铁缺乏症流行病学调查协作组(2000年):在15个省、26个市、县对9118名7个月~7岁儿童进行调查。 儿童铁缺乏症患病率(%) 年龄 储存铁减少(ID) 缺铁性贫血(IDA) ID+IDA 7月~12月 44.7 20.5 65.2 1岁~3岁 35.9 7.8 43.7 4岁~7岁 26.5 3.5 30.0 合计 32.5 7.8 40.3 铁缺乏随着年龄而减低,7个月到3岁婴幼儿发病率最高。

思考 儿童铁缺乏症-------一个不容忽视的问题 缺铁及贫血会对儿童有什么样的影响 ? 为什么会出现这种现状 ? 如何改善或消除这种现状 ?

储存铁耗尽(ID) ↓ 缺铁性红细胞生成( IDE) 缺铁性贫血(IDA) 体内缺铁有一个发展过程,分为三个阶段 铁缺乏症是上述三个阶段的总称。缺铁早期,实验室发现机体已有 缺铁,但尚无贫血,称为隐性缺铁(包括ID和IDE),缺铁到后期 发展为缺铁性贫血。即使在发生贫血以前,铁缺乏就已经对机体多 项功能造成危害,其重要性甚至超过缺铁性贫血本身。 在临床上,大家比较关注的是缺铁性贫血(IDA),但其实体内缺铁有一 个发展的过程,分为以下三个阶段:首先是储存铁耗尽(ID),然后到缺 铁性红细胞生成( IDE)阶段,最后才到缺铁性贫血(IDA)。我们在临床 上看到患者Hb小于正常的时候,其实已经是最后的贫血阶段了。而 在前面的ID和IDE期机体已有缺铁,但尚无贫血,称为隐性缺铁。就好 比这座冰山,我们看到的冰山上的一角是贫血的人群,但海平面下面的 冰山其实更大,就好象是缺铁的人群更多。其实在发生贫血以前,铁缺 乏就已经对机体多项功能造成危害,其重要性甚至超过缺铁性贫血本身 。

人体正常红细胞与低色素小红细胞

缺铁对儿童的影响 智能低下,据联合国儿童基金会报告缺铁的儿童智商平均低9个百分点,也许这种影响是不可逆的终生性损害 精神行为障碍:表现 有情感淡漠、烦躁不安或精神不振、不合群、不开心、易激惹等行为偏差。 注意力不集中、损害听觉、降低记忆力、降低推理能力等。 体格发育迟缓,运动发育迟滞 增加有毒重金属吸收,铅、铬等,导致高血铅 机体免疫力降低:铁缺乏儿童细胞、体液免疫功能降低,感染易感性增加,主要表现为反复呼吸道感染迁延不愈。 儿童铁缺乏症及缺铁性贫血防治进展 中华儿科杂志2008年7月第46卷第7

【贫血的临床表现】 多见于6个月至2岁小儿,起病缓慢。 1、一般表现 : 烦躁不安或精神不振、不爱活动,面色及皮肤呈进行性苍白或略黄。易疲乏无力,年长儿常诉头晕等。

2、髓外造血反应 : 肝、脾、淋巴结肿大,年龄愈小,病程愈久,贫血愈重。

3、非造血系统表现: 出现口腔炎、舌炎或舌乳头萎缩、食欲减退。少数有异食癖。 (2)心血管系统: (1)消化系统: 出现口腔炎、舌炎或舌乳头萎缩、食欲减退。少数有异食癖。 (2)心血管系统: 当血红蛋白低于70g/L时,可出现心脏扩大和杂音,重者心功能不全。

(3)神经系统: 贫血早期神经精神症状已很突出, 小婴儿可出现烦躁不安、呼吸暂停; 年长儿注意力不集中、理解力降低、易激动、智力低于同龄儿。 (4)其它: 缺铁引起细胞免疫功能降低,易患各种感染性疾病。可因上皮组织异常而出现反甲。

铁缺乏影响小儿智力: (学习成绩的好与差,其影响因素多较复杂,缺铁仅为影响因素之一)。 缺铁不仅引起贫血,还可影响儿童智力发育。国内外学者均发现一些轻度贫血儿童在课堂上易激动、易激怒、学习成绩也较差。经铁剂治疗5-7天后智力评分明显增加。说明缺铁影响智商。 (学习成绩的好与差,其影响因素多较复杂,缺铁仅为影响因素之一)。 治疗较晚的婴儿,贫血虽然完全恢复,但形体发育、智力发育都将受到影响。

思考 儿童铁缺乏症-------一个不容忽视的问题 缺铁会对儿童有什么样的影响 ? 为什么会出现这种现状 ? 如何改善或消除这种现状 ?

任何原因使体内铁缺乏, 均可引起缺铁性贫血 缺铁性贫血的主要病因 任何原因使体内铁缺乏, 均可引起缺铁性贫血 吸收不良 需要量增 加而摄入相 对不足 丢失过多

病 因 ■ 先天储铁不足: 早产、多胎、胎儿 失血、 孕母严重缺铁; ■ 铁摄入量不足:婴儿食物转换期未及时补足强化 铁的食物或铁剂 病 因 ■ 先天储铁不足: 早产、多胎、胎儿 失血、         孕母严重缺铁; ■ 铁摄入量不足:婴儿食物转换期未及时补足强化        铁的食物或铁剂  ■ 生长发育过快: ■铁的吸收障碍 : ■铁的丢失过多 :

早产儿: 易发生缺铁 6月~2岁:缺铁性贫血高峰 ▲ 4月后从母获铁耗尽 ▲ 生长发育快、造血活跃,需铁量↑ ▲ 食物铁不足

每100g母乳中含铁量? A 10mg B 1mg C 0.1mg D 0.01mg 答案 C

■ 铁吸收障碍:食物搭配不合理,慢性肠道病。 ■ 铁的丢失过多:长期慢性失血,如牛奶过敏、        息肉、钩虫等。

思考 儿童铁缺乏症-------一个不容忽视的问题 缺铁会对儿童有什么样的影响 ? 为什么会出现这种现状 ? 如何改善或消除这种现状 ?

改善儿童及婴幼儿缺铁现状 导致缺铁的原因众多 加之缺铁被大众所忽视 从而缺铁的情况始终存在,影响深远,迫待解决!

缺钙与缺铁的区别 缺铁症状隐蔽,不容易被人发现,几乎所有的伤害都隐藏于身心内部,而后者症状明显,从头到脚都予以充分暴露,极容易引起人们的重视。 缺铁性贫血对婴幼儿的健康影响很大,有些影响甚至是终身的。 缺铁的危害不比缺钙小,甚至更大,理应受到重视。

改善儿童及婴幼儿缺铁现状 ----------关键在预防

预防 □ 积极预防和治疗孕妇缺铁性贫血 □ 提倡母乳喂养 □ 及时添加辅食 □ 进食行为干预 □定期筛查血红蛋白和铁蛋白

美国儿科学会建议: China Pediatr Blood Cancer,June2006,Vol 11,No.3 足月新生儿开始补铁不应迟于月龄4个月,早产儿不应迟于月龄2个月。前者补充元素铁1mg/kg.天,后者2mg/kg.天,到最多每天进食铁总量15mg。 China Pediatr Blood Cancer,June2006,Vol 11,No.3

CDC预防缺铁指南 婴儿(0-12个月)和学龄前儿童(1-5岁) 提倡哺乳喂养; 停止哺乳后,提倡每天额外补铁1mg/kg;

饮食对乳汁营养素的影响 矿物质 元素Ca: 膳食钙不足时首先动员母体钙,长期膳食缺钙将致乳汁钙 降低补充钙对母体的营养作用 > 婴儿。 元素Fe、Cu、Mg、K、P: 母体摄入和储备对乳汁中浓度影响甚微,补充该营养素对 母体的营养作用 > 婴儿。 元素Zn、I、 Se 对乳汁含量影响明显,需要高度优先考虑。

喂养指导 婴儿出生6个月左右,应逐步添加蛋黄、肝泥、鱼泥、菜泥及铁强化食品。在给宝宝吃含铁食物的同时,最好也补充富含维生素C、果胶的水果,提高铁的吸收率。

丰富来源:动物血、肝脏、鸡胗、牛肾、大豆、黑木耳、芝麻酱; 常见含铁食物及其生物利用问题 富含铁的食物 丰富来源:动物血、肝脏、鸡胗、牛肾、大豆、黑木耳、芝麻酱; 良好来源:瘦肉、蛋黄、猪肾、羊肾、干果; 一般来源:鱼、谷物、菠菜、扁豆、豌豆; 微量来源:奶制品、蔬菜、水果。

常用食物的含铁量及吸收率 食物 含铁量 吸收率 食物 含铁量 吸收率 猪肝 25 22 玉米 1.6 3 食物 含铁量 吸收率 食物 含铁量 吸收率 (mg/100g) % (mg/100g) % 猪肝 25 22 玉米 1.6 3 鱼肉 1.5-3.2 22 面粉 5 5 瘦肉 0.7-1.6 11 大豆 11 7 动物血 340 22 赤豆 7.4 3 人乳 0.15 50 红枣 1.2 3 牛乳 0.10 10 菠菜 2.9 1 蛋黄 6.5 3 黑木耳 185.0 5 大米 0.7-1.8 1 西红柿 0.4 3 ———————————————————————————————

群体预防——营养强化剂(营养包) 6-12个月婴儿(城市包 2包/d)  能量 80卡  蛋白质1.5克  铁 (4mg, NaFeEDTA) 40%  锌 (2.5mg,ZnSO4) 40%  钙 (100mg, CaCO3) 25%  Vit.A (480IU) 36%  Vit.D (160IU) 40%  Vit.B1(0.125mg) 41%  Vit.B2(0.2mg) 40%  Vit.B6(0.125mg) 41%  Vit.B12(0.2mg) 40%  Vit.C(20mg) 40%  叶 酸 (32.5mg) 40%  胆 碱 (120mg) 40%  泛 酸 (0.75mg) 40%  烟 酸 (1.25mg) 40%  生物素(2.5mg) 40% 1-3岁幼儿(城市包 1包/d )  能量 160卡  蛋白质3克  铁 (9.6mg, NaFeEDTA) 80%  锌 (6mg,ZnSO4) 67%  钙 (300mg, CaCO3) 50%  Vit.A (960IU) 58%  Vit.D (300IU) 75%  Vit.B1 (0.45mg) 75%  Vit.B2 (0.45mg) 75%  Vit.B6 (0.4mg) 80%  Vit.B12 (0.7mg) 78%  Vit.C (45mg) 75%  叶 酸 (120mg) 80%  胆 碱 (150mg) 75%  泛 酸 (1.6mg) 80%  烟 酸 (4.5mg) 75%  生物素(6mg) 75%

定期筛查血红蛋白浓度 我国推荐: □ 1岁以内,每3个月一次 ■足月正常婴儿6个月起 ■早产/低出生体重儿3个月起 □ 1岁以后,每年一次

治 疗 (Treatment) 亚铁制剂 1.铁剂治疗 4mg/kg/d 硫酸亚铁(20%) 30mg/kg/d 富马酸亚铁(33%) 口服铁剂 制剂 用法及注意 亚铁制剂 4mg/kg/d 硫酸亚铁(20%) 30mg/kg/d 富马酸亚铁(33%) 20mg/kg/d 葡萄糖酸亚铁(12%) 40mg/kg/d

铁剂治疗注意事项 治 疗 (Treatment) - 应在两餐间服用 - 可同时服用维生素C - 不与牛奶,钙,蛋,咖啡,茶同服 - 服铁剂后,牙往往黑染,大便呈黑色,停药后恢复正常。 - 不要过早停药,停药指征:Hb恢复常后6-8周

谢谢!