國中 翰林版 自然與生活科技 下冊 實驗活動 活動 1-3 花的觀察 台中市市立中山國中 陳芊瑋
了解植物花朵的外形與雄蕊、雌蕊等生殖構造。 實驗目的 了解植物花朵的外形與雄蕊、雌蕊等生殖構造。
實驗器材 花 1 朵(康乃馨、百合或朱槿) 毛筆 1支 載玻片 1片 滴管 1支 顯微鏡 1台 刀片 1把 蓋玻片 1片
選材原則 1.花宜選用大且各部份構造齊全 者，如：扶桑(朱槿)、杜鵑、 玫瑰花、桔梗、茶花、豆科植 物（洋紫荊）等皆頗適用。 2.最好採用雌蕊大而明顯，如百 合、扶桑(朱槿)。
方法步驟 初步觀察與紀錄 觀察盛開花朵之花托、萼片、花瓣、 雄蕊及雌蕊，並紀錄其數目。 花托─花梗或花柄的頂端膨大部分 花萼─位於花部的最外層，由萼片所組成 花冠（花瓣的合稱）─位於花萼內側，有合瓣花 冠與離瓣花冠之分 雄蕊─由頂端的花葯及其下方的花絲所組成 雌蕊─由最基部的子房及其上方的花柱及柱頭所 組成。
方法步驟 深入觀察與紀錄 1.用濕毛筆在雄蕊上沾取花粉，再將花 粉敲落於載玻片上，滴水後覆上蓋玻 片，於顯微鏡下觀察之。 2.摘除花朵的萼片、花瓣與雄蕊，將留 下雌蕊底部的子房縱向切開，以觀察 子房內部胚珠著生的情形。
注意事項 花的觀察應注意 1.提醒學生注意使用刀片時的安全，並示範 雌蕊的縱切方式。 2.注意”千萬”不要用聖誕紅、九重葛、及 菊科植物的花當作材料，聖誕紅及九重葛 最鮮艷的部位都不是花瓣，而菊花的頭狀 花序(事實上由許多小花構成)都易引起學 生誤解。
補充資料 網站介紹 植物的型態 http://www.nkps.tp.edu.tw/00075/plant1.htm 植物器官─花 http://www.cintcm.com/bigate/bigate.pl/b/k/k/http@www.cintcm.com/lanmu/zhongyiao/zhongyiao_jichu/jichu_zhiwu/zhiwuxingtai_zhongziqgh.html
木棉 實驗紀錄 科屬名:木棉科木棉屬植物木棉 Bombax malabarica L. [Gossampinus malabarica (L.) Merr.]
木棉 木棉 實驗紀錄 型態特徵 木棉株高約10-16公尺。 春季2-3月開花。 葉互生，掌狀複葉，小葉5-7枚。 為離瓣花冠，花冠五瓣。 花萼黑褐色，杯狀，革質。
木棉 木棉 實驗紀錄 當木棉受精後，其花瓣會向上開展，不再向下捲，而後花朵會連同花萼一起掉落，但是留下的子房及下面綠色的花蒂，未來將逐漸膨大，成為蒴果。 掉落木棉花缺乏子房，不適合作觀察材料。
杜鵑 杜鵑 實驗紀錄 杜鵑花科杜鵑花屬 學名：Rhododendron spp. 英名：Azalea
杜鵑 杜鵑 實驗紀錄 型態特徵 杜鵑花高約2-3公尺。 春季2-4月開花。 葉為單葉互生，葉形多變，有些有密度不一的毛茸。 為合瓣花冠，花冠4-7裂。 無托葉 ，革質。
杜鵑 杜鵑 實驗紀錄 雌蕊：位於花的中央部位，由子房、花柱和柱頭 三個部分組成。 子房：杜鵑的子房通常有5或10個小室，裡面的 許多胚珠 雄蕊：一般杜鵑花雄蕊有5或10枚，也有多到25 枚的。 花萼：杜鵑的花萼有五片。 花冠：通常有五片花瓣，底部連在一起，屬於合 瓣花
杜鵑 杜鵑 實驗紀錄 校園或居家常見，易取得。 子房小，較難操作、觀察。 花藥細小，不易取得花粉。 雖然不用錢，但構造很小。
百合 百合 實驗紀錄 科屬名:百合科百合屬 學名： Lilium spp. 英名： Lily
百合 百合 實驗紀錄 型態特徵 高約30-120公分。 花期1-12月。 葉:互生或輪生，平行脈，披針型或長橢圓形。 花:著生於莖枝頂端，花莖著生一至數朵，花瓣六枚 。
百合 百合 實驗紀錄 子房：子房有3個小室，裡面有許多胚珠。 雄蕊：雄蕊有六枚。 花萼：特化為外層三瓣花瓣。 花冠：合瓣花呈喇叭狀，通常有六片花瓣，其中內圈3瓣為真正的花瓣，外層3瓣為花萼特化而成，上面有紫紅色條紋。 葉子：披針形，互生。 莖部：地上莖直立，地下有鱗莖。
百合 百合 實驗紀錄 效果好，但比較貴。 構造較大，易於介紹。 子房易於縱切、觀察胚胎。 花藥大，花粉易取得。
百合花的雄蕊與雌蕊 百合的雄蕊與雌蕊 實驗紀錄
百合花的雌蕊 百合的雌蕊 實驗紀錄
百合花雄蕊 百合的雄蕊 實驗紀錄
白合花的柱頭子房 百合的柱頭與子房 實驗紀錄
白合花的子房切面(胚珠) 百合的子房切片(胚珠) 實驗紀錄
百合花的花粉粒 百合的花粉粒 實驗紀錄
實驗討論 1.木棉：木棉花凋落時期於地面撿取，然子房 仍留於枝木上，故較不適合觀察。 2.杜鵑：校園與住家多有種植，因此易於取得 ，然而杜鵑花構造較小，觀察不易。 3.百合：花朵構造大且清楚，適合觀察，但是 取得不易，用買的較貴。
實驗問題 1.花瓣的顏色及香味對於植物的生殖有什麼 幫助？ Ans：花的香味與顏色可吸引昆蟲或鳥類前來 ，如此可以達到傳播花粉的目的。因此 若為蟲媒花，則花朵的顏色會較為豔麗 且香氣會較為濃郁；反之，若為風媒花 ，其花朵顏色較淡，香氣亦較不濃郁。
實驗問題 2.你所觀察的子房中有幾個胚珠呢？想想看 ，此花朵可結幾顆種子？ Ans：不同花朵會有不同的情況，而種子數目 最多為胚珠數目，因為有些卵可能無法 受精，因此種子數會較胚珠數少。
課程結束！