羟基——重要的官能团
与羟基有关的会考考点 必修部分 考点 要求 1 乙醇的分子组成、结构特征、主要反应 （与活泼金属反应、氧化反应） B 2 乙酸的分子组成、结构特征、主要反应 （酸的通性、酯化反应）
选修部分 考点 要求 1 醇、酚的组成和结构特点 B 2 乙醇的化学性质（取代、氧化、消去） C 3 甲醇、乙醇、丙三醇的物理性质和用途 A 4 苯酚的物理性质 5 苯酚的主要化学性质（弱酸性、与溴水取代反应） 6 有机分子中基团之间的相互影响 7 乙酸的化学性质（酸性、酯化反应） 8 重要有机物之间的相互转化
思考一 甲醇、乙醇、甲酸、乙酸等碳原子数少的醇和羧酸均能与水混溶；丙三醇（甘油）是护肤品中常见的一种成份，具有保湿功能。 从以上事实你可以得出什么结论？
拓 展 视 野 四种高吸水性高分子材料 1、婴儿尿布； 2、土壤保湿材料； 3、水果保鲜材料； 4、防止建筑物潮湿、结霜材料
写出该物质分别和Na、NaOH溶液、NaHCO3溶液反应的产物。 CH2CH2OH HO CH2 C OH O 思考二、 某有机物A的结构简式为 写出该物质分别和Na、NaOH溶液、NaHCO3溶液反应的产物。 CH2CH2ONa NaO CH2 C ONa O CH2CH2OH NaO CH2 C ONa O CH2CH2OH HO CH2 C ONa O
思考三、在浓硫酸、加热条件下，有机物A 会发生哪些反应？并指出断键的位置。 CH2CH2OH HO CH2 C OH O
CH3OH 消去反应 CH3 C CH2OH CH3 C OH —OH
除燃烧外，有机物A还能与氧气发生什么反应？ 并指出断键位置。 思考四、含羟基的物质常能被氧气氧化。 除燃烧外，有机物A还能与氧气发生什么反应？ 并指出断键位置。 CH2CH2OH HO CH2 C OH O
CH3OH 催化氧化 CH3 C CH2OH CH3 C OH —OH CH2CH2OH HO CH2 C OH O
从反应类型分析，可以通过什么反应引入羟基？ 思考五、 从反应类型分析，可以通过什么反应引入羟基？ 练习、以CH3CH2OH为主要原料制备 COOCH2 试写出反应流程。 如：A B 加热 …
综合练习 1、下列关于羟基和氢氧根的说法错误的是（ ） A、两种微粒的电子数不相等 B、羟基主要存在于醇、酚、羧酸和水等物质中 C、两种微粒内都有一对共用电子对 D、两种微粒在水溶液中均能独立存在
2、已知“尿不湿”中含有多种强吸水性的 高分子。下列物质中能作为“尿不湿”材料 的是（ ） B、 CH2 CH CH2 A、 OH 的是（ ） B、 CH2 CH n OH CH2 n A、 CH2 C n CH3 COOCH3 C、 CH2 CH n Cl D、
已知A、B、C、D、E为Na、NaOH溶液、稀盐酸、 NaHCO3溶液、CO2中的某一种。请根据上述转化关系， CH2OH NaO COONa 3、 C D CH2OH HO COONa CH2OH HO COOH A E B CH2ONa NaO COONa 已知A、B、C、D、E为Na、NaOH溶液、稀盐酸、 NaHCO3溶液、CO2中的某一种。请根据上述转化关系， 分析A、B、C、D、E分别为哪一种？ A、 NaHCO3溶液 B、稀盐酸 C、NaOH溶液 D、CO2 E、Na
4、下列有机物中，不仅能发生消去反应，而且催化氧化后的产物还能发生银镜反应的是（ ） 4、下列有机物中，不仅能发生消去反应，而且催化氧化后的产物还能发生银镜反应的是（ ） A、 B、 C、CH3CH2CH2OH D、 CH3 CH CHOH CH3 C CH2OH CH3 CH3CH2 C OH
5、（2008年会考题54 ） 已知 在水溶液中存在平衡： ，当 与CH3CH2OH发生酯化反应时，不可能生成的是 A． B． C．H218O D．H2O
6、（2008年会考题51 ） 有机物A可氧化为B(分子式为C2H3O2Br)， 而A水解可得C，1 molC和2 molB反应可得 含Br的酯D(分子式为C6H8O4Br2)， 由此可推断出A的结构简式为（ ） A、CH2(OH)CH2(OH) B、CH2BrCHO C、CH2BrCH2OH D、CH2BrCOOH
有机复习要在熟练掌握典型物质的性质 的基础上熟悉各类反应；以官能团为线索去 归纳整理是一种有效的复习方法。