及人中學宜蘭校區本位課程生物科 網開一面─從牽罟談起
大綱 引言 Part A:牽罟 Part B:沿海捕魚方式 Part C:生態平衡與沙灘生態
牽罟
牽罟簡介 說明:所謂牽罟,其實就是以人力將環繞在岩岸的地曳網拉上岸的一種捕魚方式。 工具:牽罟需要的工具包括地曳網(就是所謂的罟啦)、兩條曳繩、浮子、沉子、袖網和袋網
做法:先將一條曳繩置於岸上,隨即再以竹筏載運另一條曳繩與漁具,出海繞行半圓並一邊將漁網灑下。最後,竹筏上的第二曳繩帶回岸上,這二條曳繩分別由兩組人一起慢慢拉回。
船主通常在灑網之際會吹響海螺昭告天下(其實就是同村的人而已),這時田野間工作的村人就會自四方湧向沙灘,拿出籐編和繩結的「腰抄」套在腰間,在拉曳繩的時候,只要將腰抄上的短繩搭上繩索上的小木球,大家就能利用腰部的力量配合手勁,輕鬆地倒退走,逐漸將海裡的網具拉上岸。 圖片來源:鎮江月曆
沿海的捕魚方式
一、焚寄網 俗稱『三腳虎』,用集魚燈在晚上作業 ,吸引魚群後下網圍撈 ,在「三腳虎」的漁船,因為不拖網,所以馬力較小,捕獲的魚以表層洄游的魚居多,天亮就回港拍賣漁獲。船上有許多大型燈泡可作辨識。 照片來源 http://tw.myblog.yahoo.com/cpchang49/article?mid=7795
二、巾著網 由美國引進的技術,專門用來捕烏魚,取代早期的烏藏網。巾著網又稱束網,通常有兩艘船作業,發現烏魚後,兩艘船拖著網圍捕,會合之後將底網束起如碗狀,漁獲就被網在「碗中」。
三、延繩釣 俗稱「放滾」,細長漁線綁上無數的釣鉤,再綁上釣餌,然後逐一放入海中,並立有訊號燈或旗,釣勾或沉或浮,可釣赤鬃、加臘,釣表層的魚如煙仔魚。淺水延繩釣上置浮標下掛重錘,能同時兼釣表水面及底層之魚類。著底延繩釣專以底棲大型魚為對象,有時又叫深海一支釣。離底延繩釣多在珊瑚礁使用,釣鉤離底不會糾纏珊瑚而造成損失。
四、定置漁網 定置網多架設於沿岸,利用錨極固定繩架牢漁網。魚被攔路網所阻,順箭頭之方向進入陷網,最後進入網囊,進得去而出不來,設網人定時開船入囊取魚,也是最近節省能源之新漁法。
五、流刺網 流刺網俗稱『放綾仔』,將長條狀的網流放入海中,待魚自行上網,通常只在近海捕捉一些雜魚,而沙腸仔是主要漁獲。然而流刺網的殺傷力很大,尤其是大型流刺網,看似一面的流刺網,其實是由三層網組成,分別由大中小口徑的網目所編織而成的。也就是當流刺網隨著海移動時,不論是大魚、小魚全部大小通吃,這就是流刺網被國際漁業組織所譴責與禁用的原因。
生態平衡與永續
族群成長曲線 適應期:此時生物數量緩步增加 對數期:生物密度仍低、自然資源還很足夠,環境阻力未出現,使得族群數量加速成長。 減速期:族群密度變高之後,環境阻力開始顯現,族群成長就會減緩 平衡期:當族群的數量達到「環境負荷」的極限時,族群增加和減少的數量會達動態平衡
從族群成長曲線 看最適合的漁獲量 圖中曲線代表當地該生物的最大負荷量(K)。 最佳漁獲量(持續漁獲量)=K/2
過漁
黑鮪魚漁獲量
台灣常見鮪魚
過漁的影響 誤捕或都丟棄:造成魚類數量減少 不當的捕魚法:如底拖船、炸魚和毒魚,造成生態系破壞。 生態棲位(ecological niche):每種生物在所處生態系中都有獨特的生態棲位,無可取代。物種消失意味生態失衡,生態的穩定性將有一定程度的影響。
2006年11月Science預測:如海洋再不保護,2048年以後,人類將沒有海產可吃。 主因:過度捕撈 影響: 海洋的生態系及生物多樣性造成嚴重傷害。 直接消滅許多物種及其承載基因的多樣性 透過生態系食物鏈的潟流效應,亦使得漁業資源將無法永續利用。