第三节 开花和结果

兰花---天下第一香

许多植物的花色彩艳丽，气味芬芳，让行人禁不住停下来观赏，你想过没有，花朵那美丽的色彩和四溢的芳香，对植物本身有什么意义呢？事实上，还有不少植物的花并不具有艳丽的色彩和香味，这又是为什么呢？ 水稻的花

“忽如一夜春风来，千树万树梨花开。”植物生长到一定阶段就要绽放出美丽的花朵，看到美丽的鲜花，我们总能联想到美好的事物，植物开花的目的是什么呢？开花一段时间后会发生怎样的变化呢？我们今天就共同来探讨一下这个问题。

1.会说出花的结构。 2.会描述传粉和受精的过程。 3.知道果实和种子的形成过程，养成爱护花的习惯。

花的结构 花的结构 标清.flv 请同学们自学相关内容，了解花的基本结构。

花的结构 花瓣 柱头 花药 雄蕊 花丝 花柱 雌蕊 花萼 子房 花托 花柄

小结 雄蕊 花一般是由花托、萼片 、花瓣、雄蕊、雌蕊等组成。 雌蕊 花瓣 在雄蕊的花药里有花粉；在雌蕊的子房里有胚珠。 花萼 花托 花的结构的主要部分是什么？

花芽

花苞

开花和传粉

花瓣凋落

花瓣全部凋落

子房发育

果实

果实解剖

现在让我们来学习一下花的重要结构——雌蕊 柱头 花柱 卵细胞 胚珠 珠 被 子房 子房壁

1.桃花的结构中，最鲜艳的花瓣是花的主要部分吗？为什么？ 提示：不是。桃花中与结出果实和种子有直接关系的是雄蕊和雌蕊，因此雄蕊与雌蕊是花的主要部分。 2.大自然的每朵花中是否都像桃花一样，同时具有雌蕊和雄蕊？ 提示：不是。同时具有雌蕊和雄蕊的花称为两性花；有的花只有雄蕊或雌蕊，称为单性花，如黄瓜花、南瓜花，丝瓜花，葫芦花等。

传粉和受精 请同学们自学相关内容，思考以下问题： 1.传粉的概念，方式。 2.受精的过程。

传粉和受精 1.传粉 传粉是指花粉从雄蕊的______里散落出来，落到雌蕊 ______上的过程。 花药 柱头

2.传粉的方式 自 花 传粉 异 花 传粉

风 媒 花 虫 媒 花

花粉 柱头 花柱 子房壁 子房 胚 珠 卵细胞

受精过程流程图 萌发 伸长 受精 _____落到柱头上以后，在柱头上_____的刺激下开始萌发，长出_______ 花粉 黏液 花粉管 子房 _______穿过花柱，进入_____，一直到达______ 伸长 胚珠 精子 花粉管中的_____随着花粉管的伸长向下移动，最终进入胚珠内部，与胚珠里面的________结合，形成_______ 受精 卵细胞 受精卵

相关链接 1.遇到阴雨天气，为什么玉米有缺粒现象？ 提示：因为雨水冲落了花粉，使传粉受到了影响。 2.在果树开花的季节，如果遇到暴雨天气，常会造成果树减产，这是什么原因？ 提示：开花季节正是传粉的好时间，暴雨冲落了花粉，影响果树的传粉和受精。 3.大棚内种植蔬菜，为避免传粉不足造成减产，应采取什么措施？ 提示：人工辅助授粉或放养昆虫等。 相关链接

果实和种子的形成 请同学们自学相关内容，思考： 果实和种子是如何形成的？

果实和种子的形成 子房壁 受精卵 果皮 胚 珠 被 种皮

小 结 花托 萼片 凋落 花瓣 花 —— 雄蕊 子房壁 果皮 —— 柱头 珠被 种皮 —— 花柱 果实 雌蕊 胚 珠 —— 子房 受精卵 胚 受精极核 胚乳 ——

其中麻屋子由什么发育而来？红帐子由什么发育？那白胖子呢？ 相关链接 麻屋子，红帐子，里面坐个白胖子。 ——打一食品 其中麻屋子由什么发育而来？红帐子由什么发育？那白胖子呢？ 子房壁→麻屋子 珠被→红帐子 受精卵→白胖子

相关链接 想一想：在生活中，我们经常发现玉米的果穗有缺粒的；吃瓜子时，子粒常有空瘪的。这是什么原因造成的？有什么解决办法？ 主要是由于传粉不足引起的。 解决办法是：人工辅助授粉。

玉米的人工辅助授粉 1 2 1.取纸袋或塑料袋套住玉米的雄蕊，轻轻摇动玉米茎秆， 收集花粉。 2.将收集好的花粉，倒在雌蕊的柱头上。

拓展：为什么植物一定要开花才能结果？为什么不自己直接长大就结出果实呢？ （只由一棵植物生长发育长出果实和种子的植物，不利于植物的长期发展需要，有可能会遭到自然的淘汰，因为优胜劣汰。）

想一想 今天你学到了什么？

1.花的结构： 花柄、花托、花萼、花瓣、 雄蕊（花药、花丝）、 雌蕊（柱头、花柱、子房） 2.传粉和受精 3.果实的形成： 　　果实由子房发育而成，子房壁发育为果皮，胚珠发育成种子。 4.我们需要爱护花朵吗？ 传粉：花粉从花药到雌蕊柱头的过程 受精：卵细胞与精子结合形成受精卵的过程

用一首歌曲来结束我们的课堂 《路边的野花不要采》

作业 学习辅导P50-P51

花托 1.一朵花是由 、 、 、 花萼 花瓣 雌蕊 雄蕊 和 等组成的。 传粉 受精 2.从花到果实要经历 两个过程。 和 3.果实是由 发育而来，种子是由 发育而来。 子房 胚珠

4、连一连 “我”的现在——花 “我”的将来——果实 花 瓣 雄 蕊 子 房 花 柱 子房壁 果 实 果 皮 凋 落

D D C 5、一朵花中的主要部分是（ ） A、雌蕊 B、子房 C、雄蕊 D、雌蕊和雄蕊 6、雌蕊的组成是（ ） 5、一朵花中的主要部分是（ ） A、雌蕊 B、子房 C、雄蕊 D、雌蕊和雄蕊 6、雌蕊的组成是（ ） A、花药和花丝 B、柱头、花柱和胚珠 C、柱头、花丝、子房 D、柱头、花柱和子房 7、藏有胚珠的结构叫（ ） A、柱头 B、花柱 C、子房 D、花药 D D C

A C 8、花被的主要作用是（ ） A、保护内部结构，吸引昆虫前来传粉 B、分泌芳香物质，促进雌蕊和雄蕊成熟 C、形成蜜腺，分泌花蜜 8、花被的主要作用是（ ） A、保护内部结构，吸引昆虫前来传粉 B、分泌芳香物质，促进雌蕊和雄蕊成熟 C、形成蜜腺，分泌花蜜 D、在花开放以后保护雌蕊和雄蕊 9、桃花的什么被害虫食去，不能发育成果实和 种子 （ ） A、花被 B、雄蕊 C、雌蕊 D、蜜腺 A C

10．绿色植物的受精过程依次是（ ） ①精子与卵细胞结合②花粉管进入子房③花粉管进入胚珠④花粉萌发出花粉管⑤花粉管末端破裂放出精子 A．④②③⑤① B．④③②⑤① C．①②③④⑤ D．④⑤②③① A