宏亞食品公司簡介
公司沿革 本公司創立於1976年 6 月14日，資本額10.83億元台幣。 1976年 公司創立於新北市永和，並設廠桃園八德市， 1976年 公司創立於新北市永和，並設廠桃園八德市， 開始產銷七七巧克力系列產品。 1981年 完成全台灣經銷點佈署 1990年 總公司遷入新店現址 1992年 合併禮坊公司，八德市建國路新廠破土興建，引 進全自動包裝設備加入生產。 1993年 八德新廠落成，廠房面積9200坪(3萬㎡)，總投資 金額10億元，使公司之產能及品質邁入新紀元。
公司沿革 1994年 辦理股票公開發行 1997年 通過ISO 9001驗證，榮獲節約能源績優廠商獎。 1994年 辦理股票公開發行 1997年 通過ISO 9001驗證，榮獲節約能源績優廠商獎。 1998年 股票掛牌上櫃，通過ISO 14001驗證及優良商店 GSP驗證。 榮獲經濟部頒發節約能源優等獎及節約用水工作績效卓著廠商表揚。 2000年 榮獲經濟部頒發節約能源優等獎 2001年 股票上櫃轉上市 2002年 通過HACCP驗證及大陸天津投資設廠
公司沿革 2004年 成立上海禮坊貿易公司及大陸嘉興投資設廠 2005年 桃園八德廠四、五樓擴建工程完工 2004年 成立上海禮坊貿易公司及大陸嘉興投資設廠 2005年 桃園八德廠四、五樓擴建工程完工 2007年 通過ISO 22000食品安全管理系統驗證 2008年 榮獲桃園縣長青企業獎。 2010年 通過OHSAS 18001 職業安全衛生管理系統 2012年 巧克力共和國開幕 2015年 桃園八德廠新大樓擴建完成，全區面積18000坪 ， (6萬㎡)。
組織介紹 本公司採功能性組織形式 員工人數 (約800人) 2019/1/2 董事會 稽核室 董事長 決策會 人評會 總經理 經營企劃室 七七營業總部 巧克力事業部 生產總部 七七企劃處 禮坊事業部 七七營業處 七七外銷處 部務室 財務部 採購部 資材部 物流部 資訊部 人力資源部 品保部 研發部 廠務部 生管部 製造部 工務部 七七營一部 七七營二部 七七營三部 七七特販部 七七營管課 七七企劃部 禮坊營業部 禮坊企劃部 外銷部 員工人數 (約800人)
宏亞食品（股）公司 八德建國廠全圖
產品介紹 本公司產品總計15大類，上百種商品： (1)乳加產品：三條自動化生產線 ．乳加巧克力．兔尾鬆糖．牛軋糖…等 (2)糖衣巧克力： ．巧合果、葡萄球、乳酸球、哈哈球、米果巧克力…等 (3)調溫巧克力：一條自動化生產線 ．手製巧克力、核香脆果巧克力、黑巧克力…等
產品介紹 (4)蛋糕產品： ．生日蛋糕、彌月蛋糕、高級西點…等 (5)片狀巧克力：兩條自動化生產線 ．大波露巧克力、雙色脆果巧克力、心型巧克力、…等 (6)蘭德佳產品(薄片)： ．奶油、蘋果、杏仁、香煙卷奶油…等
產品介紹 (7)Wafer產品：四條自動化生產線 ．花生新貴派、乳酸派、草莓煉乳新貴派、巧菲斯、歐維氏、 新貴派起酥、Always Bar巧克力、雙餡威化…等 (8)起酥產品：兩條自動化生產線 ．蜜蘭諾鬆塔、杏仁千層、醇黑千層、葡萄千層…等
產品介紹 (9)西餅線產品：一條自動化生產線 ．普蘭三明治、草莓三明治、脆餅…等 ．40餘種產品，組合各式禮坊訂婚禮盒
產品介紹 (10)中式喜餅：一條自動化生產線 ．大餅類：芝麻蛋黃、鳳梨、相思麻糬、咖哩滷肉、綠豆椪 、漢宫御點、香菇魯肉、鳳梨酥…等 (11)中秋月餅：兩條自動化生產線 ．蓮蓉燕窩、核桃豆沙、核桃棗泥、蓮蓉燕窩、伍仁金腿、綠豆 凸(香菇.芋泥.肉燥)、蛋黃酥(烏豆沙.山藥.棗泥) 、紅豆相思 、干貝、黑松露珍菇、麻吉燒、千層酥..等，每年均有新口味
產品介紹 (12)冰淇淋生產線： ．冰淇淋泡芙，有五種口味 ．杯裝冰淇淋，有六種口味 (13)餅乾生產線： ．乳酥餅、牛奶餅、黑巧酥、鬼點子 (14)Cluster生產線 ．榖麥巧克力、西非脆可可 (15)Infusion浸潤產品生產線 ．草莓、甜玉米、鳳梨…等各種乾燥水果
通過之驗證 1.ISO 22000食品安全管理系統 2.TQF 台灣優良食品發展協會 使產品品質水準達到國際要求，增加 競爭力。 新制之各項規範。
通過之驗證 3.ISO 14001 環境管理系統 關心所處的環境，積極推動環境保護， 並有顯著成效。
通過之驗證 4.OHSAS 18001職業安全衛生管理系統 ＊尊重員工生命，預防工安事故發生 ＊為品質、安全衛生及安全管理系統的全 面整合。 面整合。 ＊順應國際趨勢，增加競爭力，追求企業 永續經營。
企業創新與轉型 1.人力密集→機械化→自動化 2.傳統工廠→觀光工廠 ＊食品製造業受限於節慶及氣候，需求差異極大，人力運用已是營運重大課題及影響成本關鍵因素。 ＊以往資金密集投資設備必須更進化到自動化生產，以降低人力的運用。 2.傳統工廠→觀光工廠 ＊以「誠信、創新、品質、服務」的經營理念，從巧克 力製造產業，跨足觀光服務產業，延續巧克力的精神與故事，成立亞洲第一座巧克力博物館─ 「巧克力共和國」。