生药学 Pharmacognosy 高 建 平 山西医科大学药学院中药教研室 高 建 平 山西医科大学药学院中药教研室 Department of pharmacognosy, Shanxi Medicine University E-mail: jpgao123@sina.com.cn

绪 论 第一节 生药的含义、研究内容和任务

一、 生药及生药学的含义 1、药物（Medicine, Drug）: 具有治疗、诊断、预防疾病和保健作用的物质 　（1） 人工合成化学品 Synthetic pharmaceuticals 　（2） 生化制品 Biochemical products 　（3） 天然产物及制品（如中草药）Natural products

（ Traditional Chinese Medicines, TCM） 2、中药: 根据中医理论和临床经验应用于医疗 保健的传统药物 （ Traditional Chinese Medicines, TCM） 3、草药: 国内外民间应用的天然药物 　 （Herbal medicines） 4、中草药: 中药和草药的总称

5、民族药（Ethnomedicines）: 为某一民族所习用的天然药物 藏药，傣药，彝药，蒙药· · · · · ·，和汉药

6、生药（crude drug） ——传统意义的生药是指天然来源的、未经加工或只经简单加工的植物、动物和矿物类药材。 ——广义而言，生药、中药、草药、民族药，都是源于自然界的天然药物。

生药的应用形式 药材 饮片 未经加工或经简单加工 原料药 生药 （crude drug） 药材 饮片 未经加工或经简单加工 原料药 生药 （crude drug） *生货原药 *生物来源（biologically-derived） 提取物 Extract 制剂 中成药 Chinese patent drug

7、生药学 （Pharmacognosy） ——以天然来源的、未经加工或只经简单加工的、具有医疗保健作用的植物、动物和矿物为研究对象，研究其变化规律，探讨其资源和可持续利用的科学。

——利用科学方法来研究生药的来源、生产、化学成分和分析鉴定、品种评价、资源开发等的一门科学。 现代的生药学领域已逐步扩展到应用植物化学分类学、生物学、细胞生物学、遗传学等科学技术研究生药的细胞组织培养、有效成分的生物合成、遗传育种及从海洋生物中寻找生物活性物质。

二、 生药学的任务 欧美： 1. 天然产物化学 Chemistry of Natural Products 2. 细胞组织培养 Cell and Tissue Culture 日本： 3. 生药鉴定 Identification of Crude Drugs 代表性学术期刊： Journal of Natual Products (USA) Natural Medicines (Japan) Phytochemistry (UK) Planta Medica (Germany)

二、生药学的任务 中国： 1. 质量控制 Quality Control: 真伪、优劣、稳定 已有成就： 1. 品种资源调查、真伪鉴别 2. 药物资源 Drug Resources: 保护、利用、寻找 已有成就： 1. 品种资源调查、真伪鉴别 2. 药用植物化学成分 Chemical Constituents of Medicinal Plants 核心问题: 质量控制方法 Methodology for Quality Control 任重而道远！

第二节 生药学发展简史 一、古代药物学与生药学的萌芽 二、生药学的诞生和近代生药学 三、生药学科的发展和现代生药学

四、 生药学起源与本草 本草：古代记载药物的书籍 * 所载药物以植物（草）药占大多数

重要本草： 神农本草经*、新修本草*、本草纲目* 本草经集注（梁）、开宝本草（宋）、 证类本草（宋）、本草纲目拾遗（清）、 植物名实图考（清） 晶珠本草、滇南本草（民族药）

最早的本草—《神农本草经》 著者不详，可能系东汉医家所著 1. 三卷，植、动、矿物药三类—365种 2. 依毒性和用药目的分上、中、下三品 3. 每味药载：性味、功能、主治 4. 简要的序例—用药基本理论 —有毒无毒、四气五味、配伍法度、服药方法 —丸、散、膏、酒等剂型

第一部药典—《唐本草》 1. 唐朝政府指派苏敬等增修《本草经集注》 2. 唐显庆4年（公元659年）颁行，又称《新修本草》 3. 载药844种，附药物图谱（图文对照） 4. 世界上最早的一部药典，早883年！ —纽伦堡（Nurnberg）药典（公元1542年）

古代药物巨著—《本草纲目》 1. 作者：明代伟大医药学家李时珍（1518~1593） 2. 李时珍死后3年（1596年）在金陵首次刊行 3. 以《证类本草》为蓝本 4. 载药1892种，附方11000多个 5. 依自然属性，分16纲60类 6. 标名为纲，列事为目。体例详明 岁历三十稔，书考八百余家，稿凡三易！

第一章 生药的分类和记载大纲 第一节 生药的分类方法

生药的分类 总数5000种以上，常用中药材700余种。 1.按自然分类系统（自然属性和亲缘关系） 2. 按药用部位 3. 按化学成分 4. 按药物功能和药理作用 5. 古代本草分类方法

1. 按自然属性和亲缘关系 — — — 科，属，种！ 植物药* 动物药 矿物药 藻菌类—藻类：海藻、昆布；菌类：灵芝、茯苓 地衣类—松萝 植物药* 动物药 矿物药 藻菌类—藻类：海藻、昆布；菌类：灵芝、茯苓 地衣类—松萝 蕨类—贯众、海金沙、骨碎补 裸子植物—麻黄、三尖杉、红豆杉 被子植物—双子叶植物：人参、甘草、大黄· · · 单子叶植物：贝母、百合、石斛· · · — — — 科，属，种！

2. 按药用部位 根类—人参、甘草 果实类—山楂、五味子 根茎类—大黄、黄连 种子类—苦杏仁、马钱子 全草类—薄荷、益母草 皮类—肉桂、杜仲 根类—人参、甘草 果实类—山楂、五味子 根茎类—大黄、黄连 种子类—苦杏仁、马钱子 全草类—薄荷、益母草 皮类—肉桂、杜仲 花类—红花、金银花 茎木类—大血藤、鸡血藤 叶类—大青叶 动物类—可再细分

3. 按化学成分 · · · · · · 含生物碱类—麻黄、黄连 含蒽醌类—大黄、芦荟 含强心苷类—洋地黄、香加皮 含木脂素类—厚朴、五味子 含生物碱类—麻黄、黄连 含蒽醌类—大黄、芦荟 含强心苷类—洋地黄、香加皮 含木脂素类—厚朴、五味子 含皂苷类—人参、柴胡 含香豆素类—白芷、蛇床子 含黄酮类—槐米、甘草 含挥发油类—肉桂、木香 · · · · · ·

4. 按药物功能和药理作用 解表药—麻黄、薄荷 清热解毒药—金银花、大青叶 泻下药—大黄、番泻叶 活血化瘀药—丹参、鸡血藤 解表药—麻黄、薄荷 清热解毒药—金银花、大青叶 泻下药—大黄、番泻叶 活血化瘀药—丹参、鸡血藤 安神药—远志、酸枣仁 止咳化痰药—桔梗、贝母 抗癌药—长春花、三尖杉 利水渗湿药—茯苓、车前子

5. 古代本草分类方法 1. 《神农本草经》三品分类法 * 按药物毒性和用药目的分为上、中、下三品 上品：延年益寿药，无毒，可久服—人参、麦冬 中品：防病补虚药，无毒或有毒—黄芪、五味子 下品：治病药，多有毒性，不可久服—乌头、大戟

5. 古代本草分类方法 2. 《本草纲目》分类法—16部60类 * 水、火、土、石、草、谷、菜、果、木、虫· · · * 山草、芳草、湿草、毒草、蔓草、水草、石草、杂草· · · * 具有按自然属性分类的特性

现代生药分类方法的优缺点 1. 按药用部位：便于比较生药外形和显微特征 利于生药性状和显微鉴别 2. 按化学成分：便于研究有效成分和理化分析 利于质量控制和资源寻找 3. 按功效和药理：便于研究生药的功能和作用 利于临床应用 4. 按自然系统：便于比较同科属生药性状、组织、化学、功效等 利于生药鉴别、质量控制、资源寻找

第二节 生药的拉丁名 植物学名—属名+种名 Isatis indigotica(菘蓝) 生药拉丁名—药用部位名+生药名（第二格） 第二节 生药的拉丁名 植物学名—属名+种名 Isatis indigotica(菘蓝) 生药拉丁名—药用部位名+生药名（第二格） Radix Isatidis(板蓝根) 药用部位名： Radix-根 Rhizoma-根茎 Herba-全草 Cortex-皮 Folium-叶 Flos-花 Fructus-果实 Semen-种子 Caulis-茎

+属名 Cortex Cinnamomi (Cinnamomi cassia) 肉桂 2. +种名 Herba Belladonnae (Atropa belladonna) 颠茄 3. +属和种名 Fructus Schisandrae Chinensis Fructus Schisandrae Sphenantherae 4. +属名/其他 Radix Rehmanniae Preparata (炮制 熟地黄)

5. 仅用属名 Poria (茯苓) Sargassum (海藻) —藻菌类 Mylabras (斑蝥) Moschus (麝香) —完整动物、分泌物 6. 原产地土名 Opium (阿片) Agar (琼脂) 7. 原矿物名 Cinnabaris (朱砂) Realgar (雄黄)